① 1斤芝麻放多少糖做芝麻糖
做芝麻糖时，1斤芝麻一般可以放1斤到1.5斤的糖。
- 如果你喜欢甜度适中，可以按照芝麻和糖1:1的比例来制作。这样既能保证芝麻糖的甜度，又不会过于甜腻。
- 如果你喜欢更甜一些的口感，可以适当增加糖的比例，但建议不要超过1.5:1，否则可能会影响芝麻糖的口感和品质。
- 当然，具体放多少糖还要根据个人口味和实际情况来调整，比如可以考虑使用的芝麻品种、新鲜程度等因素。
总的来说，做芝麻糖时芝麻和糖的比例可以灵活调整，但一般建议控制在1:1到1.5:1之间。这样可以制作出既美味又符合个人口味的芝麻糖！