㈠ 粮食加工企业的成本核算，有水稻加工成大米和副产品大碎米，还有收购玉米烘干后买干玉米，成本应如何算
对于粮食加工企业的成本包括:直接材料(水稻)、直接人工、电费、包装费、制造费用。烘干玉米成本:直接人工、电费、煤、制造费用(输送机、输送带修理费、产车费等) 根据企业发生的直接或间接的有关费用、成本直接进生产成本和制造费用，期末归集和汇总结转到各类产成品（或库存商品）中。水稻加工后产生的副产品也应当按照上述水稻成本进行相应的分摊。
