① 用像胶做的假猪肉一斤卖6块钱成本是20元、
请问你中数虚这个成本是一斤的成本还是一头猪的成本啊 ？
是一卖燃斤的话这么赔本的买卖毕锋是不会有人做的吧？
一头的话，这一头有多少斤呢？那就是坑人赚钱的，做的人应该也不会太多吧
② 人造肉成本那么高卖的那么贵，还很难吃，为什么还要推广
人造肉是从肉中提炼出来的，樱祥人造肉的发明能够减轻动物，还有养殖业对环境带来的影响，比如非洲猪瘟出现以后，猪肉价格大幅的上调，人造肉的出现，可以一定程度上缓解猪肉的压力。人造肉很难吃，这是大家的初步认识，因为人闹颂老造肉还处于一个刚上市的阶段，所以让人们接受它，还需要一个漫长的过程。目前看人造肉的投入资本是很大的，而且他的口感照真肉还有一段距离。
人造肉毕竟不是真肉，它的推广和被人类接受需要一个漫长的过程。主要也要有正确的引导和宣传，如果想被人类所接受，就一定在口感上和营养价值上对它多下功夫。
③ 市场上的假牛肉究竟是怎么做出来的
我认为市场上的假牛嫌宏唯肉都是鸡肉和猪肉混合而成。牛肉现在也是我们餐桌上常见的一种肉制品，特别是天冷的时候，炖上一锅牛肉，有滋补又保暖。我们买牛肉绝旦的时候稍不小心就会买到假牛肉，那么什么是假牛肉呢？市场上的假牛肉究竟是怎么做出来的呢？欢迎大家在评论区下方留言！
一.市场上的假牛肉都是合成肉。
什么是假牛肉呢？我是这样理解的，要看商家掺假的程度，如果是注水牛肉指的是在牛肉里面加水虽然不纯，但是主要的还是牛肉，可是还有一种就是纯合成的，像市场上卖的那些假牛肉都是喝长肉，比如说用便宜的鸡肉或者是鸭肉和猪肉混合，然后再加入香精色素，甚至是牛肉汁，然后在外观看起来和真的牛肉并没有什么差别，吃起来口感也很相似。
④ 平时吃3块钱一串的假羊肉串，是用什么冒充的呢
也有什么事，比得上在夏天的夜晚坐到自己喜欢的烤串店铺门口，点几局自己喜欢的烧烤，喝一杯冰凉的啤洒，吹着夜里凉爽的风舒服些的啊！每一年到夏天，烧烤摊一定是宵夜排名榜前一前二受人欢迎地区。
而猫肉都不会用于制做假羊肉，并没有专门养殖厂来喂养猫，猫并不是日常可食肉类的一种，野猫的总数更难以支撑点目前市面上这么多必须烤羊肉的烧烤店。大家再想想野猫战斗能力，有人会刻意人力一只只抓捕猫猫，去制成烧烤吗？
因此大家吃烤串时，提议不要选择价格便宜的烤羊肉，3元钱、4块钱烤羊肉，毫无疑问使用的不是真牛肉。商人是出去开店赚钱的，并不是做慈善的，假如烤羊肉放这一价格，他们甚至要将成本费赔进来，这是一个很粗浅这个道理。
⑤ 市面上有些肉被称之为“假肉”，它们都是人工合成的吗
无论怎么节约，这5种人工合成“假肉”别再买了，常吃对身体无益。相信每个家庭里都有那么一两个“肉食爱好者”，巴不得顿顿有肉吃，但生活除了一日三餐还有工作，所以很多时候我们会储备一些肉制品来应急，比如各类火锅肉丸子，火腿肠等等。
五、牛排
牛排刚刚兴起的时候，小小一直认为它是高端食材，价格肯定会贵一些，但如今看来，某宝上十几块钱的牛排数不胜数，就连超市和菜市场也能找到这种价格低廉的牛排，而这些牛排基本都是人工合成的“胶水肉”“重组肉”。写到最后小小发现，很多人工合成类的肉制品中都有卡拉胶这种添加剂，牛排也不例外，它属于一种复方粘合剂，根据一定的比例就能让碎肉粘连在一起，虽然这类牛排使用的添加剂都耐则在国家要求的范围内，但买块新鲜的牛肉自己煎着吃不更香吗？毕竟这种人工合成的肉制品在营养和口感方面都大打折扣，还对身体无益。
⑥ 五斤鲜牛肉总共才化了四十六元钱.这是真牛肉敢吃吗
品安全关系到每个老百姓的生活，因此一直是我国各级执法部门重点监督的对象。不过，在可观的经济利益面前，总有些人罔顾他人的人身安全，铤而走险赚取黑心钱。来自安徽的孙军（化名）在常州经营着一家食品加工厂，为了降低成本，他不惜以次充好，在牛肉里混入了其他东西。那孙军到底在牛肉里混了些什么？又会给消费者带来什么样的危害呢？
2014年12月底，新北区河海派出所民警在工作中发现了一个奇怪的现象。辖区内河海、东海等几家菜场的某些摊位，对外销售的半成品牛柳价格特别便宜，一斤肉要比市场价格少5元到10元。此外，这些牛柳的口感也让人怀疑。
常州市苏诚食品有限公司，位于青洋路附近的新动力创业园内。公司成立于2012年5月，法人代表叫孙军（化名）。作为天宁区、大的一家速冻肉制品公司，它每天向南大街乐购、湖塘永辉等6家大型超市，以及河海、汇丰等十多家菜场提供肉类半成品。民警对该公司的牛柳和牛排进行采样，并送到南京森林警察学院司法鉴定中心检测，结果发现所谓牛柳、牛排的成分竟然都是猪肉。
警方、发现，苏诚公司开业短短两年多，就积攒下千万财产，这和公司以假充真的欺诈行为不无关系。今年2月2号，警方会同质检、工商部门对该公司进行了突击检查。
面对突然出现的民警，孙军的妻子崔某显得很惊慌。不过她反复强调，自己什么都不知道，公司的一切都是丈夫孙军一手操办。办案人员在现场发现了大量的牛肉精膏、肉香王等食品添加剂，还有不少标注着纯牛肉产品的包装袋，而加工厂里更多的则是已经搅拌好的猪肉。很快，民警将包括孙军夫妇在内的8名犯罪嫌疑人一一抓获。不过，即便是在看守所，孙军也是一脸不服气。
面对审查，孙军一直在强调，自己顶多是违规了。仅仅是因为沿用了几年前的包装袋，上面注明是纯牛肉成分，这才导致被警方查扣。他还说，自己在销售中还特意和一些经销商说过，这是混搭牛肉。那么，事情真的就是那么简单吗？孙军大量制造、销售这种假牛肉纯粹是无心之举吗？
今年43岁的孙军来自安徽无为，多年前他离开家乡到苏州从事肉制品的加工。也就从那个时候起，他看到了这一类食品的发展前途。
2012年，孙军带着妻儿老小来到常州，一开始在菜场做小生意，后来他发现常州消费市场对加工肉制品的需求很高，而本地又没有大型的统一供货商，于是他开始摸索着自己办企业。
公司里的几个管理人员，都和孙军是亲戚关系。平时，孙军负责销售、妻子负责后勤，而生产环节则由孙军的连襟束某负责。
其实一开始，苏诚公司的一整套工作程序还是符合规范的。他们采用的所有材料都是合法的添加剂，产品也都真材实料。正因为合法经营，诚信经商，所以苏诚公司很快就打开了常州市场，不但把产品推销到了各大菜场，甚至连乐购、永辉这样的超市也都成为了他们的客户。
不过，从2013年开始，市场竞争越来越激烈，牛肉的价格一路高涨，孙军觉得如果还按照以前的那种做法，似乎已经无利可图了。
成本高了，利润就少了。此时的孙军没有从怎么加强管理，合理减少成本上考虑，却想到了一个歪着：造假。
所谓的什锦牛肉丝，其实就是混搭了猪肉的牛柳。为了降低批发价，孙军摸索出了一套特有的造假方法。
在牛肉里掺杂猪肉或鸡肉，有时干脆全部是假冒牛肉，并通过使用十多种添加剂，让假牛肉制品看起来更逼真，口感更好。
一公斤假牛柳，成本价不到10元钱，卖给经销商，则是12到15元一斤，等经销商再进一步分销到消费者手中，却可以卖到每斤30元左右。靠着这样的手段，孙军的苏诚公司迅速占领了一大片市场，发展到后来，孙军索性将猪排当成牛排对外销售。据警方、，涉案的假牛肉共计11万多斤，金额高达300万元。而他们出售的这些掺假牛肉，流散到各大超市、菜场，其中有些商家在高额利润面前也是睁一眼闭一眼。
或许正是经销商这种只顾赚钱的心态，才助长了孙军以及经销商们的气焰。甚至在案发后，记者在一些菜场依然能见到疑似假牛肉在销售。不但价格相差很大，甚至色泽也有蹊跷。
在该市场的其他两家摊位上，记者发现牛肉丝的售价都在每斤30元以上。其中一名摊主还告诉记者，没有加工的鲜牛肉价格都要32元。既然如此，那怎么又会出现只要15元一斤的牛肉呢？店主故作神秘地告诉记者，主要是牛柳里加了水，所以口感更嫩。不过，附近的同行却揭示了更大的秘密。
某肉食加工连锁店店员：“你要说二十几块钱的，不会是牛肉的，像十几块的更是扯 （有十几块钱的，现在猪肉什么价，小哥啊 ，现在猪肉精肉都要15块一斤，你想想 牛肉十几块一斤，谁还吃猪肉啊。”
小伙子的话一针见血，这牛肉怎么可能和猪肉一个价呢？面对质疑，该荤冷食品店老板是这样解释的。
某荤冷食品店店主：“爱买不买，反正我跟你说，有人管的，你们不相信的话有人来查，你们市场还查是吗？怎么不管，跟你讲食品市场管得严呢。”
尽管店主信誓旦旦地保证所卖的牛肉货真价实，但随后见到市场管理人员他却一下子就蔫了，直接承认自己的牛肉有问题。由此可见正是有这种黑心商家的存在，才使得孙军他们那种公司有生存的市场。真假牛肉究竟该如何分辨？专业人士给大家支了一招。
中国冷菜、会长 张大千：“第一个我们看它的纹路 一般牛肉的纤维比较粗， 还有筋的纹路比较自然 ，猪肉鸡肉纤维很细，跟牛肉是不好比的。”
假牛肉吃不死人，却实实在在地损害了消费者的利益。目前，孙军等3人因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被依法审查起诉，等待他们的将是法律的惩罚。与此同时，另有12名参与制作销售的嫌疑人被取保候审，其余27名违法人员也被工商部门一一行政处罚。
食品安全无小事，我们希望通过此案，提醒所有的生产者、经营者，君子爱财取之有道，假如想通过非法手段来牟取利益，必将会受到法律的惩罚。同时，我们也要呼吁有关部门加强市场管理，还老百姓一个放心的消费环境。
⑦ 中国研发的首款人造肉，为什么价格比真肉还贵
“人造肉”由ImpossibleFoods公司提供，不使用肉，用大豆蛋白、马铃薯蛋白、椰子油和葵花籽油等制作，味道与真牛肉几乎一样。
一份“人造肉皇堡”的价格为5.59美元，相比真的牛肉汉堡，只高出1美元，但能减少15%的脂肪和90%胆固醇。
中国段举“人造肉”跟美国比起来怎么样?北京工商大学食品与健康学院副教授李健称，现在美国人做的“人造肉”，在口感上、风味上、质地上，都比中国同类产品要好。
⑧ 市场上出现的“假牛肉”，到底是怎么做的对人有没有危害
随着生活水平的提高，牛肉成了家家碰磨裤餐桌上不可缺少的食物，很多人也是无肉不欢。最近因为猪肉价格的持续上笑简涨，有些人把目光转向其余肉类，例如牛肉和羊肉。但这些肉很容易出现假肉的情况。而且由于越来越多的人习惯吃西餐，但因为很多西餐的价格很高，特别是在食堂吃一顿牛排要几百到几千元，所以市场上常见的一些牛肉价格很低，受到人们的大量采购，但有些市场的牛肉其实都是假牛肉，由各种添加剂混合做成的，对人体会产生危害。
综上所述，假牛肉闻起来像牛肉，但不是真正的牛肉，因为牛肉有膻味，虽然味道不像羊肉那么浓，但仔细闻的话会有一点膻味。所以在挑选牛肉时要仔细看纤维，牛肉的纤维比猪肉粗，所以摸起来要比较硬，在牛肉剖面可以看到细小的纤维质感。如果是彩色牛肉，手摸起来还有牛肉脱落的颜色。
⑨ 假羊肉是什么做的 假羊肉是什么肉 假羊肉事件
1、最假的羊肉：
主料：鸭脯肉，绵羊油（羊尾巴油），羊尿。
首先把鸭脯肉搅碎，把羊尾巴油也搅碎，混合之后，压缩成方形块状，放入盛羊尿的容器里，浸泡一到两小时，然后放入冰柜冷冻，冷冻好以后，切片装盘就上桌了。
这种羊肉出没最多的场合，是价位比较便宜的自助餐悔启馆。
⑩ 杭州一商家30串牛肉风味小串卖3.9元，几块钱能吃到纯牛肉吗
几块钱不可能吃得到纯牛肉，因为肉牛饲养成本很高，谁都不会做亏本生意。现在市面上看穗槐到的很多几块钱十几串的牛肉串，基本上都是合成肉，能给你吃鸡肉的都非常少见，毕竟商家都是要赚钱的。现在去菜市场看一看，牛肉都是几十块钱一斤，烧烤摊怎么可能以几块钱的价格卖给你正宗的牛肉串呢？对方又不是傻子，所以这个道理一想就能明白，肉是假肉，只不过大家都没有拆穿而已。
不过即便国家把食品安全放在了重点整治领域，仍然有不少地方在售卖乎袜超低价来路不明的肉制品，这属于监管上的漏洞。更让人感到震惊的是，像这种只卖3块9的牛肉风味小串，还是有人愿意买单，这该说他们胆子大，还是太贪小便宜呢？