㈠ 能源成本特点
能源成本特点包括有四种。
特点：1、能源科学。管理单位产品成本能够直接反映企业的成本水平和竞争能力。2、能源计量。加强能源计量管理，提高能源计量管理与技术水平。3、完善能源管理制度。完善企业成本管理体系，纵向到底、横向到边。坚持能耗跟踪分析制度，对能耗进行过程控制。4、提高全员节能意识。控制能源成本，通过专题教育和现场目视管理，提高员工节能意识。加强现场巡查，消除跑、冒、滴、漏，杜绝长流水、长明灯、连夜扇等情形，杜绝能源浪费。
能源是可以直接或经转换提供人类所需的光、热、动力等任一形式能量的资源，包括固体燃料、液体燃料、气体燃料、水能、电能、太阳能、生物质能、风能、核能、海洋能和地热能等类型。
㈡ 能源费是什么固定成本吗
是的
为了限制能源消耗实行差别价格,耗能在一定数量以下,单价固定不变,超过一定数量则单价加成,从而引起单位产品负担的能源费用增多。
㈢ 人工合成柴油成本
人工合成柴油的成本一般包括：原料成本、制备设备成本、能源成本、管理费用以及维护费用等。
原料成本：根据人工合成柴油的原料，其原料成本包括石油成本、原料添加剂成本等；
制备设备成本：由于人工合成柴油制备所需的设备较为复杂，因此，其成本也较高，主要包括设备购置成本、安装成本、维护成本等；
能源成本：人工合成柴油的制备过程需要大量的能源，其成本主要包括电力成本、热力成本、气体成本等；
管理费用：由于人工合成柴油生产需要进行一定的管理，因此，其成本也包括一定的管理费用；
维护费用：人工合成柴油的维护费用主要指的是设备的维护费用，其成本也包含一定的维护费用。
㈣ 餐饮财务分析包含哪些方面的内容呢
一、餐饮成本分析 1． 成本
费用分类 （1） 人工费用 a. 在餐饮
企业，人工费用主要包含：员工工资、
社会保险、福利费、员工教育费、劳动 保护费、员工住房费和其他人工成本费用。 b. 餐饮企业劳动力包含：高层及中低层管理人员、服务员、厨师、厨房其他
工作人员、 保洁员、保安、维修人员、行政人员、财务人员、销售人员等。 c. 人工费用所占总成本费用比率因企业定位和所经营的菜系有很大区别，一般在20%-40% 之间。 （2） 低值易耗品与洗涤费用 a. 餐饮企业低值易耗品是指单位价值比较低，使用期限比较短的劳动资料，如柜台、货 架、桌椅、衡器、不锈钢用品、陶瓷用品、铁制品和铝制品、维修工具、毛毯、口布和毛巾、玻璃制品以及一些简易设备。 b. 低值易耗品领用后，在使用过程中不断发生损耗，这部分磨损的价值，要列入企业费 用。因此，在领用低值易耗品的同时，就将其损耗的一部分价值摊入费用。目前商业企业采用的摊销方法，一般有一次摊销法、分次摊销法和五五摊销法等。 c. 洗涤费用：要达到重复使用的质量标准，需送交专业洗涤公司所发生的费用。比如工 装、餐布、餐巾、地毯等等。 （3） 餐饮成本 a. 餐饮成本指餐饮企业用来生产加工产品所使用的愿材料成本。比如厨房加工菜品所使 用的各类原材料，包括海鲜、肉禽蛋、蔬菜、调料、干货以及餐厅吧台用来调制饮品、果盘所使用的材料和外购的无须再加工或简单加工即可进行销售的商品（比如酒水、香烟、小食品）等等。 b. 餐饮成本是餐饮企业最主要的成本项目，很多餐饮企业的餐饮成本要占到总成本费用 的50%左右。 （4） 能源费用和其他费用 a. 能源成本指餐饮企业进行生产、管理、
生活所耗费的水、电、气费用。一般该项费用 占到总成本费用的4%-9%。 b. 其他费用包括通讯费、专项经费（总经理经费）、广告费、员工餐费用、招待费、维 修费、车辆费、灭蟑螂费、房租、折旧、租赁费等等。
2． 成本费用基础分析数据 a. 成本费用基础分析数据包括成本量、成本率、厨房成本量、厨房成本率、吧台成本量、 吧台成本率、人工费用量、人工费用率、厨房人工费用量、厨房人工费用率、营业人工费用量、营业人工费用率、后勤人工费用量、后勤人工费用率、产品成本量、产品成本率、能源费用量、能源费用率、人工投入产出比、能源投入产出比、等等。 3． 成本费用分析研讨 a. 基础成本费用分析包括：成本费用比率分析、成本费用均值分析、成本费用统计均数 分析、成本费用差异分析、构成比例分析、趋势分析。事实上，基础成本分析还有很多，但如果没有计算机的协助，从实用角度而言很难实现。比如成本线
性回归预测，可能需要借助计算机才能很好地实现。 二、餐饮费用分析 三、盈亏平衡分析 1. 盈亏平衡分析就是餐饮行业通常所称得保本点或保本线分析。所谓餐饮保本点就是通过一定 的上客人数所创造的收入来实现的毛利正好够支付它的费用。 2. 盈亏平衡分析在餐饮业的作用体现在三方面：一、研究确定盈亏临界点，为职业经理提供企 业在何种情况下会盈利，在何种情况下会亏损。二、在企业进行其他管理决策时提供参考平台，比如企业要调整菜系，新的菜系的劳动成本和原材料成本都有较大幅度提高，那么由此会使得盈亏临界点发生如何的变动？在新的盈亏临界点下，企业的价格体系应该如何确定？在新菜系和价格体系下，客流量和盈亏临界点是如何波动的？三、在餐饮企业投资时，进行盈亏平衡分析可让投资者更好地进行投资成本控制、市场定位预测和投资规模分析。最大程度上合理分配资金，合理运用资金，合理节约资金，降低投资风险，提高投资效率，奠定经营基础，从而最大程度上避免投入过大，或投入不足，给后期经营造成不良影响。 四、资产负债分析 1.短期偿债能力分析：流动比率和速动比率； 2. 资产管理分析：存货周转率、
固定资产周转率和总资产周转率； 3. 负债管理分析：资产负债率、负债权益率、权益固定资产率和固定资产长期资金率； 4. 盈利分析：销售利润率、成本费用利润率、ROA（资产收益率）、ROE（权益收益率）。 五、损益分析 1． 损益分析是通过损益表上的
会计信息来实现的。损益表是反映企业在某一特定会计期间（通 常是月度、季度、年度）生产经营成果的会计报表。
2． 损益表包括五部分：营业收入、经营利润、营业利润、利润总额、净利润。亏损以“—”号 填列。 3． 损益分析包括：收入波动分析、收入趋势分析、营业利润分析、投资收益分析、利润总额分 析、净利润分析、盈利能力分析。 六、决策指导分析 七、本量利分析 1． 本量利分析是指企业的成本（COST）、业务量（VOLUME）、利润（PROFIT）之间相辅相成的 关系，也就是我们通常所说的CVP分析。然而在餐饮本量利分析中，还要再增加一个至关重要的变量顾客人数（CUSTOMER），我们也可以暂且称餐饮本量利分析为CCVP分析。 2． 餐饮CCVP分析是通过职业经理的经验对若干个成本、业务量、顾客人数、利润等因素的预 测与模拟，使得分析者及时了解不同因素相互影响和依赖而产生的变化以及对企业盈利的影响。 八、餐饮投资分析
㈤ 能源成本是什么意思
这个太高深了，俺不会
㈥ 班组的成本管理是什么
生产车间或现场的班组成本管理，从财务的成本管理角度来说有四个方面，即直接材料，直接人工，制造费用和能源费用等四个方面，其中制造费用属于固定成本，不是班组成本管理能够控制的，所以班组成本管理就是其余的三个方面。
在上述的三个方面成本要素，其在班组管理中的具体方法与思路为：
材料成本。在生产或施工过程中，①、确保原辅包材料得到有效利用，提高材料利用率，不浪费任何材料。②、对于生产或施工过程中产生的工业废料与垃圾等，要进行科学的分类和管理，确保得到最科学的回收与处理。③、除了机修工以外，也要对员工进行设备设施维护维修方面的培训与严格管理，确保设备利用率（或者稼动率）得以持续提高，同时也提高了生产效率。④、做好危化品安全管理与其他安全生产管理的工作，确保安全生产。⑤、做好各种各样劳动保护用品与岗位低值易耗工具与用品的管理，哪怕一毛钱也不浪费。
人工成本。在生产或施工过程中，①、确保每个员工的生产效率得到有效地发挥，严格学习并按照岗位SOP的要求进行操作与施工。②、对于新入职的员工，确保得到系统的三级安全教育的基础上，做好岗位上岗前的工艺技术与操作培训，使得新员工尽快度过试工期，合格进入正式转正。③、通过岗前培训，班前会培训和教育等方式，确保所有员工能够严格按照岗位SOP操作，减少不合格品诞生，减少质量损失成本。
能源成本。主要包括生产或施工过程中用到的水、电、气、蒸汽等能源要素，严格执行ISO14001（如果有的话）认证过程中所制定的各项要求与规章，控制好能源管理，不让一滴水一度电等浪费掉。
所有员工成本管理的意识建立。只有管理并不是成本管控的全部，通过对员工进行培训，教育，宣传，引导等，要所有的员工都要建立成本管控的意识，这个是基础，也是核心与关键。
班组的成本管理不是复杂的事情，在实施班组成本管控的过程中，注意以下事项：
必须树立成本管控的全员意识与理念才能够建立达到理想效果的基础。
基于建立成本意识，要对全员进行有针对性的、足够频次与时间的成本管理培训。
各级管理者要身体力行，模范带头，从日常上班工作中的细节做起，并不是一张纸能够节省多少钱，而是一张纸两面使用体现的是成本管控的意识与氛围。
如果针对以上的回答还有什么追问，欢迎交流沟通分享，谢谢！
㈦ 为什么所有成本归根结底都是能源成本
人类的生活成本归根结底是由人类获取可控能源的成本决定的。能源成本也称为动力成本。是指常用的能源包括水、电、油、气、煤等。由于传统能源的不可再生性，企业别无选择地承担了能源价格持续上涨的压力。