A. 审计方法中的抽查法有哪些
抽样方法有统计抽样和非统计抽样、属性抽样和变量抽样。
一、统计抽样
统计抽样是指同时具备下列特征的抽样方法：
1.随机选取样本项目；
2.运用概率论评价样本结果，包括计量抽样风险。
统计抽样能够客观地计量抽样风险，并通过调整样本规模精确地控制风险，这是与非统计抽样最重要的区别。但统计抽样又可能发生额外的成本。统计抽样要求单个样本项目符合统计要求，这些也可能需要支出额外的费用。
二、非统计抽样
不同时具备统计抽样两个基本特征的抽样方法为非统计抽样。
使用非统计抽样时，也必须考虑抽样风险并将其降至可接受的水平，但无法精确地测定(控制)抽样风险。不管统计抽样还是非统计抽样，两种方法都要求注册会计师在设计、选取和评价样本时运用职业判断。
如果设计适当，非统计抽样也能提供与统计抽样方法同样有效的结果。
注册会计师在统计抽样与非统计抽样方法之间进行选择时主要考虑成本效益。
三、属性抽样
属性抽样在审计中最常见的用途是测试某一设定控制的偏差率，以支持注册会计师评估的控制风险水平。
在属性抽样中，设定控制的每一次发生或偏离都被赋予同样的权重，而不管交易的金额大小。
四、变量抽样
变量抽样是一种用来对总体金额得出结论的抽样方法。变量抽样在审计中的主要用途是进行细节测试，以确定记录金额是否合理。
B. 如何对成本的发生和完整性进行测试
1.将本期的主营业务收入与上期的主营业务收入进行比较，分析产品销售的结构和价格变动是否异常，并分析异常变动的原因；
2.计算本期重要产品的毛利率，与上期比较，检查是否存在异常，各期之间是否存在重大波动，查明原因；
(1)确定可接受的差异额；
(2)将实际的情况与期望值相比较，识别需要进一步调查的差异；(3)如果其差额超过可接受的差异额，调查并获取充分的解释和恰当的佐证审计证据（如通过检查相关的凭证等）；
(4)评估分析程序的测试结果。
(5)抽查一个月主营业务成本结转明细清单，比较计入主营业务成本的品种、规格、数量和主营业务收入的口径是否一致，是否符合配比原则。
3、检查主营业务收入的确认条件、方法是否符合企业会计准则，前后期是否一致；关注周期性、偶然性的收入是否符合既定的收入确认原则、方法。
4、销售的截止测试：
(1) 通过测试资产负债表日前后天且金额大于的发货单据，将应收账款和收入明细账进行核对；同时，从应收账款和收入明细账选取在资产负债表日前后天且金额大于的凭证，与发货单据核对，以确定销售是否存在跨期现象；
(2)复核资产负债表日前后销售和发货水平，确定业务活动水平是否异常（如与正常水平相比），并考虑是否有必要追加截止程序；
(3)取得资产负债表日后所有的销售退回记录，检查是否存在提前确认收入的情况；
(4)结合对资产负债表日应收账款的函证程序，检查有无未取得对方认可的大额销售；
(5)调整重大跨期销售。
5、根据评估的舞弊风险等因素增加的审计程序。
6、获取或编制其他业务收入明细表，复核加计是否正确，并与总账数和明细账合计数核对是否相符，结合主营业务收入科目与营业收入报表数核对是否相符。
7、根据评估的舞弊风险等因素增加的审计程序。