Ⅰ 球形爆米花一斤的成本是多少
每份爆米花总成本大约2元左右。
成本的多少,是看你原料的供应的价格,一般的话,用球形玉米和奶油或者椰油,椰油当然比奶油要贵,当然了口感要好,另外的是要用到糖,目的是为了脆,如果说,你可以用白砂糖,当然了,也可以用焦糖,这个看你的选择。
以台湾手抄爆米花机生产爆米花,单锅可生产3两小玉米(玉米按2元一斤),3两小玉米成本是0.6元;加上配制好的彩色果味奶油,而按12元一斤完全可以配出来,而且按照VCD操作光盘,保证您能成功.
2两的价格是0.8元;再加上白糖(按2元一斤)2两的价格是0.4元;两个彩色包装袋0.10元;液化气0.05元.共0.6+0.8+0.4+0.10=1.90元.电池充一次电可以用 一天,所以电费基本不计
Ⅱ 爆米花5元一袋利润是多少
爆米花5元一袋利润是3元。爆米花的利润都有百分之七八十,一斤米两块多,能爆出四五袋爆米花来,一袋能卖二元,那利润也是相当可观,爆米花的利润还是非常可观的,一斤生玉米粒三块五,一斤植物黄油三十块,外面买的五元一盒的,实际用生玉米粒三十克,成本也就在二块钱左右。
爆米花的利润率
省会城市开店,爆帅爆米花店铺面积40㎡,人均大约在消费15元,日均客流量100人,日营业额就可以达到1500元,月营业额大概4.5万元,毛利润按照62%来计算大概有2.79万元,爆帅爆米花的年净利润可以达到19.44万元。
地级城市开店,爆帅爆米花店铺面积40㎡,人均大约在消费13元,日均客流量95人,日营业额就可以达到1235元,月营业额大概3.705万元,毛利润按照60%来计算大概有2.22万元,爆帅爆米花的年净利润可以达到11.24万元。
县级城市开店,爆帅爆米花店铺面积40㎡,人均大约在消费11元,日均客流量90人,日营业额就可以达到990元,月营业额大概2.97万元,毛利润按照58%来计算大概有1.72万元,爆帅爆米花的年净利润可以达到10.06万元。