1. 有310个包子一笼8个包子,一1个包子成本是多少
如果310个包子的话，一笼有八个包子，一个的成本大概是在三块多钱左右吧，一定要注意不同的地方，可能价格会略有不同。
2. 一个包子的成本多少钱
包子的销量很大。三年前我做包子时，早上请六个小时工，专门帮我捏包子。每人一小时十块钱。专干早上四个小时。一个早上的营业额差不多几千块钱吧，和馒头加起来总营业额四五千这个样子！我当时由于店面太小。天天讲说要拆迁。所以不敢买机器。如果再添加包子机，醒发箱，蒸柜，那么有三个人就可以了操作起来了。你想包子机一秒钟可以生产一个，机器不停的转。你无论多大的销量都可以生产出来。手工生产比较慢一点。平均大约五秒钟捏个包子。但是人会累啊！
我当时做的包子个比较大，肉包卖1块5，成本大约五毛左右。素菜包子卖一块，成本大约在两毛一两毛二这样子，当年我是两个销售点，一个在菜市场正门口，另外一个在工人上班的必经之路，所以做的比较好一点，我请了两个做整天的，加上我和老婆就是四个人，早上六个小时工，一天的支出也不少。大约在1200块钱左右。一天差不多能赚1500块到1700之间，不过这中间也是有浮动的。那时候我给老婆说，tmd老子每天一睁开眼睛，身上就背着1000多块钱债务！
总共开了一年多时间，后来房子真的拆了。就转行做其他别的了。在做包子这个行业里，我算做得比较稍微好一点的那一种吧！如果往下看，十个开包子店的人，会有五六个亏本不赚钱，那赚钱的三四个，夫妻店哈，年收入10万块钱，没什么问题！那如果往上看呢？能赚100万的人也有！而且不少！有的年轻朋友会说我吹牛，做包子也能赚那么多？我的回答是肯定能！在厦门这样的就有两家。
一家是只做一个包子的，就是只卖一种肉包，他的肉包卖出名了！有人会开车几十公里专门买他的包子！一个肉包他们卖三块钱，它的成本也就是八九毛钱顶天了！他如果一天卖三五千个包子，你算一下他一天的收入是多少？
另外一家是专门做馒头包子食品加工的，他专门送酒店，宾馆，超市，大型会议！请了三十来个工人，具体卖的量我不知道，但我知道在厦门他有五套房子！厦门五缘湾的房价6万块钱左右，这是五套房子值多少钱？这老兄就是做包子馒头发家的，做这行快二十年了！这个才叫牛人
做包子很苦的，当年我老婆是晚上11点才睡觉早上3点半起床，中午能休息一个多小时，我身体比较差，所以我做的比较少一点 ！做包子得年轻人，如果年纪过了五十，你是吃不了那份苦的，身体上你是吃不消的。
3. 一个包子的成本怎么算啊，我急死了，我不会算啊
小的算不来,你从大的方面来算啊?
准备一个称,把你打算用来制作包子的材料都称好之后,按照市价计算,再看这些东西加在一起值多少钱,再等包子做好之后查一下包子的数量.除一下就出来了,就能得出来你需要的用多少面，能用多少陷.
例如:
材料名称 重量 单价 合计
面粉 2斤 1元/斤 2元
肉 1斤 15元/斤 15元
大葱 0.5斤 1元/斤 0.5元
调料 3两 3元/两 9元
食用油 0.5斤 5元/斤 2.5元
水+燃料+房租+工商费+管理费+工人工钱+税+卫生费+锅的损耗=15元(大概)
所有的费用加在一起是2元+15元+0.5元+9元+2.5元+15元=44元
以上的材料假设共做了150个包子, 那么
一个包子的单价成本就是：44÷150=0.2933元，
一个包子用了多少面：2斤=500克，500/150=3.33克
一个包子用多少肉：
用多少什么其它材料自己算算吧。
4. 小笼包子一笼多少成本
外面卖的杭州小笼包一屉(10个小包子)4元，
如果包子直径在4厘米左右的话成本大概是0.15~0.25元.
5. 怎样计算一个包子和一个饺子的成本
包子与饺子的成本有一个很简单的判断方法，根据市场经济规律，商品的价值是由社会平均成本决定的，如此你只需要了解周边包子与饺子的市场平均价格，刨去行业利润水平，就可以得到一般的成本价了。
6. 一个125克肉包子大概成本
一个125克的肉包 子做法一般成本在1块5左右。相对来讲放猪肉馅儿更便宜一点，如果是羊肉和牛肉馅做的肉包 子，成本就会更贵一点，尤其是纯肉馅儿的。
一道包 子做法
【牛肉包 子】（包1）
【所需食材】牛肉适量，葱花适量，葱姜水适量，老抽，生抽，盐，料酒，食用油，面粉400g，酵母粉3g
【制作步骤】
1.肉馅切碎，加入葱花，老抽，生抽，盐，料酒，烧点热油浇在葱花上面，搅拌均匀。
2.如果觉得肉馅比较干的话可以泡点葱姜水加进去搅拌，这样可以去腥，也可以使肉馅更嫩，腌15分钟使肉馅入味。
3.蒸包 子最重要的一点就是发面，如果面发不好，步骤再怎么正确也不行。蒸包 子的面水比例为2：1就可以，用温水和面，用手背试一下水温，不烫手就行，这样酵母的活性最大，面发的比较快，揉光后盖上盖子醒发至两倍大，如果面没有完全发好千万不能着急做包 子，一定要醒发到面团中间充满蜂窝状的小孔。
4.面发好了一定要揉搓排气，揉到没发之前的大小，把面团中的气孔都揉掉，这样包 子经过二次醒发，包 子皮里面的气孔才会大小均匀，包 子皮也更加的细腻光滑，就不会出现包 子皮塌皮的现象了。
5.包 子皮不能擀的太薄，得给包 子皮留点醒发的空间，捏包 子褶儿别着急，多练习几次就行啦。
6.包 子包好后一定要二次醒发，现在的气温需要至少10分钟，看到包 子圆润饱满了再开火蒸，如果没有二次饧发，或者饧发不到位，蒸出来就会和死 面的包 子差不多。凉水上锅蒸，如果你家锅盖没有出气孔就塞一根牙签让蒸汽能跑出来，不然容易死皮，水开后蒸15分钟关火闷5分钟就可以出锅啦。最重要的一点，蒸包 子之前把锅盖里面的水擦干净，不然水滴到包 子上就把皮烫死了。
7.关火后闷5分钟再掀锅，让锅里面的热气自然散尽，不然包 子突然遇冷可能就缩回去了。这样蒸出来的包 子雪白，个个饱满，表皮非常细腻光滑，也没有塔皮死皮，按照我说的几点做，你也可以蒸出这样的包 子哦。
7. 食品的成本怎么算 如馒头，包子，
比如包子，我门拿二斤面粉，一斤肉馅来计算。比如一斤面粉3。6元，肉馅11元，加大葱调料白菜之类的配料算上5元，煤气水电算上1元，总之一切所需的花消都进去，总价格算上22元，这么多原材料一共包出40个包子，那么一个包子的成本就是0。55元/个的成本，这次实验一定要数据精确，大批做的时候，肉馅的配比，所需面粉的数量要保持一致，而且是成倍数成长的，包子的大小始终要一样，这样就能精确的计算出每次包子的成本。如有不懂请追问或加QQ277518826
8. 做吃的包子（小笼包，菜包，肉包等）的生产一个的成本
包子至少一半以上的毛利润，一般来说，卖8毛的包子成本在2毛左右(面粉，水，电，煤气),再去除人工和房租费用（约5分)，每个包子能挣0.55元。肉馅的包子的利润在50%-70%，素馅包子的利润在60%-80%
9. 包子制作成本利润多少
首先要计算面一克多少钱、馅一克多少钱，调料按包子馅大小约合十克一分钱，煤气费要看包子的大小（具体算法是看一罐煤气用多久，总煤气费除以天数除以每天包子个数），水电费要根据当地的具体情况计算
10. 一个肉包子的成本是多少
面粉算50克 0.2元
肉算25克 0.6元
盐 糖 味精 葱姜 等算0.1元
这就要0.9元。
要是做到0.5元成本，只能在肉上做文章了，比如减到10克。