❶ 一天每餐两荤两素50人就餐的饭堂每天的成本是多少
这得根据你的菜的质量来算哟。
❷ 造一个1500人的食堂要多少钱
你没说清楚,1500人是一起吃还是分批吃,1500人是单位人数还是全到你这吃,如果是学校有1500人的话,吃的可能也就500人每餐.
1、桌椅：4人坐连体钢管快餐桌椅每套按300元算，1500人需要375套，共112500元。
2、厨具：灶台和菜柜那么多人至少要40000
3、冰柜消毒柜等：也要近2万
4、餐盘：盘加汤匙按每套20，1500套要30000元。
5、内部装修按50000
6、卫生许可证、工人健康证服装等
7、照明和空调30000以上
8、其他费用
9、工人和厨师宿舍
10、售饭系统（刷卡）20000吧（包括10个刷机）
总共启动资金得40-50万可以轻松搞定，上面说30万也许可以，但规格不够档次。这样的配备也不算豪华。饮食这业要做好不要怕花钱，请素质好的工人，人数要够，卫生很重要！菜要好吃，质量不能低劣，尤其饭要做得好。1-2年可以回收成本，关键客源要抓住。工人要规范化管理，越规范越省钱，越能吸引客人。
1500人规模也太大了~~~强啊。
面积按餐桌排放连厨房得1800平方米左右。厨房约占总面积的三分之一。(桌面1.2*0.6,坐人后宽度左右各加0.6,留0.6空间,每五桌连一起,这样五桌20人的面积要16.8平方米,375桌是375/5*16.8=1260平方米,加上厨房,共约1800平方)最好配个小卖部，小卖部赚得比食堂好多了。
❸ 承包一个500人的食堂，四餐。每餐三素一荤一汤
食堂不是开店，所以不需要人多，2个人就够了。为了有急事可以请假，还是要3人，最忙的时候3个人，最清闲的时候1个人，这样要轻松很多。因为饭菜都是大桶的，员工自备饭盒，排队分菜，汤饭自己舔。过时不候，但有事可以预先留饭菜。
利润是看成本管理，损耗。
每人多少钱是看和外卖的对比，一般有两种，一种是按餐，每餐多少钱/人，一种是按卡，自助餐形式，菜式分盘装，每个菜多少钱，点多少就扣钱。当然是按餐节省人力物力了。
自助餐形式，一般是荤5元，素2元，还有4元，1元的品种。
按餐一般是低于10元，6元是最低，最高9元，看当地水平。
用大桶更要注重外观的整洁卫生，因为省钱嘛，所以这方面更加要注重，着装口罩手套到处贴的卫生条例等等这些，花钱不多，但效果很好。
❹ 承包500人用餐食堂，做中晚夜宵每餐12元三菜一汤，无房租。请厨师和服务员的话，月利润大概能有多少
我简单的给你列了一下大纲，如果有需要，
你后续告诉我当地菜品价格，食品要求，
我可以做一个大概的成本预算出来。
记得说一下上诉成本有哪些是不需要的？比如装修、比如固定用品资产采购物资？一系列
详细一点，给你讨论讨论。
备注：如果打菜是
是不需要服务员的，
阿姨就行，
如果是上菜的或者资助的
需要服务员引导。
服务员工资大约2800元加奖金。
望采纳。
❺ 三百职工工作餐，一荤两素，成本价多少钱
三百个人大概1000左右
❻ 我承包了一个工地食堂，每天吃饭500人左右，要交30万承包费，请问我还能挣钱吗
那要看你们当地的消费水平了，你自己可以去问一下工人啊，他们一般每天每一餐要花多少钱？5块钱还是10块钱，如果是10块钱的话还能赚钱，如果是5块钱估计赚不了。
毕竟是工地的食堂，不是大学生食堂，30万的承包费还是挺贵的。因为工人的话一般是舍不得花钱的。