㈠ 人力成本是什么意思
人力成本是指企业在一定的时期内,在生产、经营和提供劳务活动中,因使用劳动者而支付的所有直接费用与间接费用的总和。
在企业中,人力成本是非常重要的,而企业的人力成本常常被认为是工资或是工资福利等的支出,其实不然。
首先,人力成本不等于工资。人力成本是指企业在一定的时期内,在生产、经营和提供劳务活动中,因使用劳动者而支付的所有直接费用与间接费用的总和。如果企业给员工支付1000元的工资,那么人力成本绝不会是这直接的1000元,还有其它的间接费用。
总之人力成本包括工资总额、社会保险费用、福利费用、教育经费、住房费用以及其它人工成本。
(1)人工成本都含什么扩展阅读:
根据人力资源及其管理本身的特点,人力成本可以分为获得成本、开发成本、使用成本 、保障成本和离职成本等五大类。
1、获得成本:获得成本是组织在招募和录取员工的过程中发生的成本。主要包括招募成本、选择成本、录用成本、安置成本等四种。
2、开发成本:为了提高工作效率,组织还需要对已获得的人力资源进行培训,以使他们具有预期的、合乎具体工作岗位要求的业务水平。这种为提高员工的技能而发生的费用称为开发成本。
3、使用成本:是组织在使用员工的过程中发生的成本。主要包括维持成本、奖励成本、调剂成本等。
4、保障成本:是保障人力资源在暂时或长期丧失使用价值时的生存权而必须支付的费用,包括劳动事故保障、健康保障、退休养老保障、失业保障等费用。
㈡ 餐饮经营中的人工成本指什么
⑴ 员工工资:
指各餐饮企业在一定时期内,以货币或实物形式直接支付给本企业员工的劳动报酬总额。包括应付工资、奖金、津贴和补贴、加班加点工资、特殊情况下支付的工资。
⑵ 社会保险:
指国家通过一定的方法对职工支付的各项社会保险费用,包括养老保险,医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险等。
⑶ 福利费:
是在工资以外按照国家规定开支的职工福利费用。
⑷ 员工教育费:
指餐饮企业为员工学习先进技术和提高文化水平而支付的费用。包括就业前培训,在职提高培训、转岗培训、派外培训、职业道德等方面的培训费用等。
⑸ 劳动保护费:
指餐饮企业购买员工实际使用的劳动保护用品的费用。如工作服、保健用品、清凉用品等。
⑹ 员工住房费:
指餐饮企业为改善员工工居住条件而支付的费用。
⑺ 其他人工成本费用:
包括工会费经费、企业因招聘员工工而实际花费的招聘费、咨询费、外聘人员劳务费,对职工的特殊奖励等。
(2)人工成本都含什么扩展阅读:
在餐饮企业,人工费用主要包含:员工工资、社会保险、福利费、员工教育费、劳动保护费、员工住房费和其他人工成本费用。
餐饮企业劳动力包含:高层及中低层管理人员、服务员、厨师、厨房其他工作人员、保洁员、保安、维修人员、行政人员、财务人员、销售人员等。人工费用所占总成本费用比率因企业定位和所经营的菜系有很大区别,一般在20%-40%之间。
㈢ 人力资源成本和人工成本区别
人力资源成本和人工成本区别如下:
1、定义不同
人工成本是指在生产或施工过程中人工消耗或活劳动耗费的货币表现。人工成本是工业或建筑产品价值的直接构成部分,也是工业产品成本或建筑安装工程成本的一个重要项目。
人力资源成本是一个组织为了实现自己的组织目标,创造最佳经济和社会效益,而获得、开发、使用、保障必要的人力资源及人力资源离职所支出的各项费用的总和。
2、计算方法不同
人力资源成本计算公式为:
经营净收入=经营收入-经营费用-生产性固定资产折旧-生产税+
出租房屋净收入、出租其他资产净收入和自有住房折算净租金等。财产净收入不包括转让资产所有权的溢价所得。
转移净收入 计算公式为:转移净收入=转移性收入-转移性支出
而人工成本计算公式表示为:人均可支配收入实际增长率= (报告期人均可支配收入/基期人均可支配收入)/居民消费价格指数-100%。
3、作用不同
人力资源成本反映的是一个国家或地区农村居民收入的平均水平,而人工成本反映的是人民的生活水平。
4、包括的范围不同
人力资源成本包括:行政管理和技术人员,材料采购、保管和驾驶各种机械、车辆的人员,材料到达工地仓库前的搬运装卸工人,专职工会人员、医务人员以及其他由施工管理费或营业外支出开支的人员的工资。
而人工成本包含:个人从事设计、装潢、安装、制图化验、测试、医疗、法律、会计、咨询、讲学、新闻、广播、翻译、审计、书画、雕刻、影视、录音、录像、演出、表演、广告、展览、技术服务、介绍服务、经纪服务、代办服务以及其他劳务取得的所得。
参考资料来源:网络-人力资源成本
网络-人工成本
㈣ 什么是人工成本,企业人工成本包括什么
1、人工成本是指在生产或施工过程中人工消耗或活劳动耗费的货币表现;
2、根据劳动部(1997)261号文件规定,企业人工成本包括:职工工资总额,社会保险费,职工福利费,职工教育费,劳动保护费、职工住房费用和其他人工成本费用等7大项。
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㈤ 核算产成品成本时,人工成本包含哪些
核算产成品成本时,人工成本包含生产线员工工资、产线员工福利费。不包括餐费以及生产用固定资产的折旧;更不包括销、管、财
㈥ 人力资源管理人工成本怎么算
人工成本(人事费用)主要包括:职工工资总额、社会保险费用、职工福利费用、职工教育经费、劳动保护费用、职工住房费用和其他人工成本支出。其中,职工工资总额是人工成本的主要组成部分。平均人工成本=人工成本总额/同期人数
人工成本比重=人工成本总额/同期总成本*100%;劳动分配率=人工成本总额/同期增加值*100%指企业在生产经营中由投入劳动力要素所发生的一切费用,包括企业支付给职工的工资性报酬和福利性供给,是企业总成本的组成部分。
(6)人工成本都含什么扩展阅读
影响企业支付能力的因素有:
1、实物劳动生产率,是指某一时期内平均每一员工的产品数量。它是衡量企业人工成本支付能力的一般尺度。
2、销货劳动生产率,是指某一时期内平均每一员工的销货价值。它是衡量企业人工成本支付能力的一般尺度。
3、人工成本比率,是指企业人工成本占企业销货额的比重,也可以说是企业人均人工成本占企业销售劳动生产率的比重。
4、劳动分配率,是指企业人工成本占企业净产值的比率。
5、附加价值劳动生产率,指平均每一员工生产的附加价值或净产值,是衡量企业人工成本支付能力的一般尺度。
6、单位制品费用,指平均每件货每单位制品的人工成本。
7、损益分歧点,指企业利润为零时的销售额,是企业盈亏的分界点。
㈦ 企业的人工成本具体指什么
人工成本(人事费用)主要包括:职工工资总额、社会保险费用、职工福利费用、职工教育经费、劳动保护费用、职工住房费用和其他人工成本支出。其中,职工工资总额是人工成本的主要组成部分。平均人工成本=人工成本总额/同期人数*100%
人工成本比重=人工成本总额/同期总成本*100%
劳动分配率=人工成本总额/同期增加值*100%
人工成本亦称“劳动成本”。指企业在生产经营中由投入劳动力要素所发生的一切费用,包括企业支付给职工的工资性报酬和福利性供给,是企业总成本的组成部分。
㈧ 人工成本包括哪些
人工成本主要包括:
职工工资总额、社会保险费用、职工福利费用、职工教育经费、劳动保护费用、职工住房费用和其他人工成本支出。
职工工资总额是人工成本的主要组成部分。
(8)人工成本都含什么扩展阅读:
人工成本亦称“劳动成本”,指企业在生产经营中由投入劳动力要素所发生的一切费用,包括企业支付给职工的工资性报酬和福利性供给,是企业总成本的组成部分。
平均人工成本=人工成本总额/同期人数;
人工成本比重=人工成本总额/同期总成本*100%;
劳动分配率=人工成本总额/同期增加值*100%;