Ⅰ 疫情之下餐饮行业该怎么做
现在餐饮行业的环境非常不好，难以预测的疫情也在蠢蠢欲动，现在越来越多的人没有了在实体店消费的意愿，在餐饮行业困难的同时也显现出了，一股强大的不屈的的韧性，已经有一些品牌在如今的环境下逆势生长。
疫情叠加内卷，使得早餐、下午茶、夜宵等这些传统的边缘时段，成为品牌们争夺的最后一个机会。很多的品牌开始全时段经营，但在全时段的背后，是越来越多的品牌加入到了“消费场景”的争夺战中。在不确定的环境下，增加场景能够帮助餐企快速回血，而未来还会有更多餐企义无反顾地投身全时段经营。
但现在很多的餐饮行业缺少营销能力，缺少工具和方法，获客难，在很大程度上依靠自然人流量。可是餐饮门店很多都缺少用户的管理能力，导致用户流失大，回头客少，让餐饮门店的经营成本不断升高。
因此，私域流量的运营，非常适合餐饮行业，通过对门店顾客的反复触达，促进频繁复购，并推动餐厅的客户管理能力的提升，将客户流量掌握在自己手中，降低经营成本，提升营业额。那么在私域流量里面怎么运营客户呢？
一、会员制度
需要建立一套吸引人的会员制度，以此吸引顾客加入，这也是我们私域日常的活动和营销活动，只要成为本店VIP均可享受一些福利。
比如回店宝小程序中的消费返利和会员卡包，消费返利可以让客户成为储值会员，让用户体验会员一般的福利，而会员卡包里面是很多的优惠卡券，需要到店核销使用，里面更有“霸王餐券”吸引顾客购买。
二、搭建私域沉淀用户
很多的人搭建了私域流量池，在企业微信里面能够发送一些活动，每天都能够与用户互动，更多的是在朋友圈，但一个个优质的朋友圈是由很多元素构成的，比如说文字、图片、小视频、封面、昵称、背书、个人头像，这些东西一定不能随意不能将就，把顾客引流到自己的私域后，一定要通过用户的爱好分析用户，提供用户最好的服务，推送优质的活动。
三、做好裂变活动
私域流量运营的另一个要点就是做一些营销活动来吸引用户产生消费，裂变活动是最好的选择，既可以营销产品又可以让老用户带来新用户，常见的裂变活动有好友裂变、红包裂变等等，商家们都可以去自己抉择。
四、抽奖活动
抽奖活动可以充分调动顾客的消费积极性，虽然中大奖的概率低，却又很多人乐此不疲的参加。
餐饮店可以在回店宝小程序的幸运大转盘中，设置好奖品的数量、中奖概率与抽奖规则，生成抽奖海报，并将海报做成展架，并摆放在餐厅门口的结账处。
这样，用户进店时店员引导顾客扫码添加商家的企业微信参与抽奖，抽到的奖品，可以在到店核销，而且用户在被引进私域流量池中，还能够继续抽奖，这样就能够促进用户复购率。
总之，把握住每一个流行的小趋势，满足用户的消费需求，没有疫情时，尽量做多堂食，把低成本的自然流量用全用尽；堂食被禁，疫情管控的时候可以利用搭建私域流量池等业务将缺口给补上。
Ⅱ 疫情后的农家乐，现状是怎样的，又将如何应对
乡村鸟语花香，虫吟蛙唱，花草树木按季开花结果，庄稼春耕秋收，生活在这里的人们不急不躁，劳逸结合，一切都是那么的和谐美好。
城里的人儿，每天生活在车水马龙、钢筋丛林之中，总感觉很郁闷，于是，心中有个声音在呐喊着“ 我要去农村，我要去亲近大自然，我要去放飞自我 。”
于是，一到节假日，就有大批城里人涌入了乡村，摸鱼摸虾、炖鸡烧鹅、采野菜、摘水果，尽情感受田园风光，玩得不亦乐乎，因此，各处的农家乐应运而生，遍地皆是。
一场疫情来袭，打乱了农家乐原本的节奏
生意一直红火的幸福农家乐二娃子，为了正月能挣一笔大钱，一家人提前在腊月里就赶往几百公里外的丈母娘家，坐立不安地度过了几天，又匆匆忙忙赶了回来，买菜购物，储备物品，准备好正月开门做生意。
几千斤山楂有人出两块钱一斤要收购，二娃子想留着在正月里卖个好价钱，愣是不卖，没想到，正月里一颗都没卖出去，成堆的山楂全部烂掉，只能倒在地里当肥料。
年前购置的菜品，没待上客人，倒是全进了自家人的肚子，心疼得他捶胸顿足。
龙泉山庄的李老板，往年在正月里卖鸡、鸡蛋、蜂蜜可以挣上一年的钱。年前也不例外，准备了几百只鸡，几百箱鸡蛋，上千斤蜂蜜，万万没想到，一份都没卖出去，几百只鸡一天吃食倒不少，看着堆在大厅里的鸡蛋和蜂蜜，他急得直抽自己的耳光。
还有其他店家，也是做足了各种各样的准备，磨拳擦掌想大干一场，可封村后，一切都是无声无息。
疫情过后，各农家乐经营状况
随着奋战在一线的英雄们的努力抗战，疫情终于得到了控制，各处也陆续解封，天气也开始转暖，出行的人儿便多了起来。
只要有人来，就会有希望，农家乐的店主们振作起来，觉得生意又能像从前那样红火，赶紧开着大车小车去城里进货，恨不得把冷藏柜、冰箱全都塞满。
可事实是没有那么美好，以往来的人多，家家户户门口的车子都停得满山满坡，可疫情过后，来的人并不是很多，客人们当然是奔口碑最好的店去了，于是，农家乐出现了几家欢乐几家愁的景象。
生意好的喜笑颜开，没有生意的愁眉苦脸，唉声叹气，直呼撑不住了，面对这种情况，叹气是没用的，而是要静下心来，为接下来做好应对工作，安稳度过瓶颈期。
一、储备材料的技巧
开门迎客，不管有没有客人来，都得备菜，待到客人上门时，才不会出现抓瞎的状况。
备菜也是有技巧的，那些新鲜容易坏的菜（如青菜、豆腐类），不需要购置太多，这样的菜不能放，放久了也会失去原有的口感。
像薯仔、洋葱、山药之类的，这些是常用的菜，而且放上几天也没问题，类似于这样的可以适当备用一些。
城里人一般都是奔着炖鸡来的，鸡是现炖现杀；肉及海鲜类可以准备一些，但不要备得太多，冻过的与新鲜的吃起来口感相差太多了。
现在是出野菜的季节（婆婆丁、白蒿等），可以去地里采摘野菜，择净后放入冰箱冷藏，有客人吃就用，如果没有吃的话，放上两三天左右就拿出来晒干，可以用来泡水喝，还可以养生，也会有人买，这样就不会浪费。
如果家里鸡蛋多吃不完，天气暖和又放不了多久，就可以放到坛子里，用盐水泡起来，这样鸡蛋不会坏掉，而且腌制成半咸的鸡蛋还非常受客人的欢迎。
以上是一些基本的方式方法，具体的也可以根据自身条件来决定，总之要把成本降到最低，尽量做到不要浪费。
二、环境卫生每日必做
不管有没有客人光顾，每天都要认真打扫环境卫生，锅盆碗筷都要洗净消毒，随时待用。
门窗、玻璃、餐桌、地板都要擦洗干净，给客人留下干净舒适的印象，不要以为没客人来就懒得打扫，待到客人进门时又手忙脚乱去收拾，这样做已经晚了。
三、服务要热情真诚
客人上门后，点菜时，问清楚客人有几个人，推荐几道够客人吃的菜就行，不需要一个劲地推荐，总想着让客人多点菜多消费，这种做法是令人反感的。
菜品口味要好，调味品一定要用好的，不能为了省钱，就去买一些廉价品，这样烧出来的菜口感大减而且也不健康；菜量要足，不要盘子用得很大，菜却少得可怜，使人有种被坑的感觉，一定要实实在在的，让客人满意。
四、明码标价，优惠赠送
客人在结账时，列出清单，明码标价，但是一定要给客人优惠，最起码零头是该免的，客人在走的时候，如果有特产，比如野菜水果之类的，可以赠送给客人，客人心里会很感激的，自然而然下次就会再来了，这样与顾客之间就有了粘性。
开门做生意，一定要做到环境卫生、服务周到、价钱实惠、客人满意，大家就会口口相传，生意自然而然就有了。
结语：不管做哪一行，也不管是做什么事情，总有做得好的，也有失败的，趋势是一方面，个人原因占主要，最重要的还是要用心。同一件事情有不同的处理方法，有时候得多动脑筋，大胆跳出固有的思维模式，以一个旁观者的眼光看待这事情该怎么处理才好，这样会比较客观，处理起来也会更全面。希望在我们的人生路上，旺季也好，淡季也罢，都应沉着对待，不慌不忙，必定会有云开见月明的那一天。
Ⅲ 疫情过后，哪些刺激政策可以促进消费“回血”
1.发放消费券。政府可以通过发放各大商超的消费券的方式来刺激居民消费。2.商家打折促销。作为商家，想要刺激消费者消费，就要推出实实在在的优惠活动，以低价或者赠送品的方式吸引顾客消费。3.还是要出台一些保证就业和工资水平的政策，只有让大家有稳定的工作和收入，才能从根本上带动大家消费。
Ⅳ 企业要怎么样可以降本增效
你好，可以按照以下方法来降本增效：
1、规模化
无论从采购，还是生产加工、库房操作、配送运输等环节，都可以追求规模化效应来达到降本增效的目的。
从成本层面来讲，固定成本是恒定的，规模增大了，才会将固定成本均摊，从而降低整体的平均成本。
例如运输成本，如果路线一样，每一次配送都会产生一次出车费用，每次送半车和每次送满车，平摊下来的成本是完全不一样的，而这些成本都会体现到每一个商品的净利润中去，所以要尽可能的满载才能降低整体的成本。
从效率层面来讲，很多看似浪费时间的工作是必不可少的，所以要在这些浪费产生的时候尽可能创造更多价值。
例如在电商零售业，每一单中的SKU数量较少，库房面积较大，假如按单拣货，每单拣货员都需要全库房跑一次，效率很低，这就需要用到批捡，将一批订单合并到一起，拣货员只需要跑一次，效率成倍数增加。
2、自动化
在成本投入可控的前提下，通过自动化来减少人力投入，并提升效率。自动化的建设又可分为系统自动化和设备自动化，两者都是用一次性投入来换取持续性的降本增效，并通过系统操作来降低差错率。
比如，OMS中的订单审核功能，以前客服对每一单都需要核实是否有客户的备注信息，如果没有则审核放行；如果有，则先按照客户的备注需求进行订单处理以后再审核，比如指定发货时间、物流公司等。一旦遇到大促，系统效率极其慢，客服审核就成了订单履约最大的瓶颈。
技术人员需要对订单审核功能进行优化，所有订单若有备注转人工审核，无备注则系统自动审核。所以，系统自动化的威力是无穷的。
3、协同
供应链体系运转的核心是协同，包括企业内部的协同和企业与外部上下游之间的协同。企业通过上下游协同和内部各部门间的协同，借助系统实现信息共享，可以极大的降低沟通成本、信息处理成本，提升信息流、商流、物流和资金流的流转效率。
例如SRM（供应商采购管理系统）模式下，针对询价、竞价、招标全流程各个环节的有效监控，满足企业日常采购需要，规范日常采购流程，帮助企业扩大并优选供应商，让供应商更多是价值竞争，让最优供应商脱颖而出，在业务效率方面，人员操作效率提升，谈判效率提升，最终实现整体作业效率的提升。
Ⅳ 疫情后公司经费紧张，广域网通信频繁网络专线费用暴增，如何优化公司广域网可以降费提速
SD-WAN解决方案
SD-WAN可降低不必要的消费：
1.使用成本：SD-WAN服务的计费方式非常灵活，按需使用，按量收费，相比传统的MPLS专线降低50%以上的成本，大幅减轻企业的网络成本。
2.时间成本：企业申请安装一条专线，运营商内部要走流程，还需要人工上门进行终端安装和配置，一般需要几周到一个月的时间。但是对于企业而言，尤其是新零售及快消行业，要想实现业务的增长，加快进入市场的步伐，赢得商机，就对IT网络建设提出了更高的要求，即灵活、便捷和更具弹性的网络连接。云杰通信SD-WAN解决方案，以业务为导向，帮助企业快速扩张业务。企业可在全球任意地点设立办公点，只需一台终端设备，10分钟内即可完成部署，网络不再成为业务扩张的阻碍。
3.人力成本：相比传统网路的复杂性，云杰公司基于SD-WAN平台，实现企业客户设备的“零接触部署”，自动化快速部署，只需将终端设备通电联网，即可自动与SD-WAN控制器建立连接并完成设备认证，且自动将云端配置下发到本机，简单明了。
企业无需雇佣专业的IT人员，进行设备的部署和维护，从而降低人力成本。此外，云杰通信运维人员也会24 × 7小时保障客户端到端的SLA，秒级响应，客户不需要担心网络问题。
Ⅵ 熬过最难的2021年，后疫情时代餐饮困局如何化解
熬过最难的2021年，后疫情时代餐饮困局如何化解？2021年的新冠疫情几乎快摧毁了整个餐饮业。疫情使得餐饮的客流量大大减少。很多饭店都因为疫情的管控导致停业。很多中小型饭店更是无力抗击这么大的风险而不得不停业，面临着破产和倒闭的残酷命运。这不仅令人唏嘘。那么这究竟该如何去化解这些问题呢？
方法四：最好可以联系一些单位，使他们成为稳定的客户。主动为这些单位提供三餐的配给。像医院、警务站这些都可以被考虑。因为它们这些地方职工数量多，人流量大，所以他们对于餐食的需求会非常大。只要可以将他们的资源得以开发和利用就不会为生意而发愁。
Ⅶ 疫情如果常态化，现在塑料行业如何才能实现自救
假设疫情这头灰犀牛短时间内无法回避，经2021第一季度这一阵痛，经济已出现衰退的迹象，传统行业尤其是塑料行业，依托国际原料市场又比较深，中长期还是振动为主。想要恢复元气需要另辟蹊径。
剧中布局、减少了中间的流程，可以直接给供应商现金，不需要中间倒手。实现多仓储模式，让手中的货物不要存放到一个地方。针对有季节性使用强的产品，在快到时间的时前1~2个月，能利用数据与经验把货存放到用货商周边，安排商家参与一些既能销货又能推广的活动，将会使资金周转的更快。
所以这时候一个专业的又针对性且价格便宜的平台就呼之欲出了，整合市场不要盲目的进货积压资金，合理的分配中转，需要一个专业的团队提供完善的数据服务，才能通过这次疫情实现一次产业链升级。
Ⅷ 疫情后的经济恢复措施
疫情后通过从加大财政补贴力度、出台针对中小微企业的应急措施、做好基建项目复工和储备这几方面恢复经济。
主要有如下几点：
1、主要补贴受打击较大的交通运输、餐饮、文旅等行业，充分发挥财政资金引导作用。发行专项债，成立产业发展基金支持引导这些领域的投资，为实现产业长线投资、规模化投资、高质量发展提供资本支持；
2、由于中小微企业应对突发和短期风险能力较差，涉及就业面广，要实施精准的中小微企业扶持政策。出台有针对性的措施帮助中小微企业度过因疫情带来的突发风险，降低经营成本，补偿突发风险成本；
3、对于人口流入地区的都市圈城市群进行适当超前的基础设施建设，加大对交通运输、教育、医疗等行业的投资，以刺激需求。
随着疫情防控的成效日渐显现，一系列已经出台的阶段性应急政策措施逐步落地，特别是后续还将适时推动出台一系列对冲政策，企业活力和市场潜力将进一步激发，国家经济运行必将回归常态，实现国民经济和社会发展目标任务。
法律依据
《中华人民共和国传染病防治法》
第六十条 县级以上地方人民政府按照本级政府职责负责本行政区域内传染病预防、控制、监督工作的日常经费。
国务院卫生行政部门会同国务院有关部门，根据传染病流行趋势，确定全国传染病预防、控制、救治、监测、预测、预警、监督检查等项目。中央财政对困难地区实施重大传染病防治项目给予补助。
省、自治区、直辖市人民政府根据本行政区域内传染病流行趋势，在国务院卫生行政部门确定的项目范围内，确定传染病预防、控制、监督等项目，并保障项目的实施经费。
Ⅸ 疫情下的创业之路带来哪些启示怎么降低疫情影响
疫情对很多产业都产生了一定的影响，并且很多产业也出现了瓶颈的时期，所以说他们也要想办法使自己的成本最低，并且获得一定的利益。甚至有的产业在疫情当下也出现了倒闭的现象，这都是一个非常遗憾的事情，所以说疫情当下创业是十分艰难的，并且有一个良好的工作就已经十分不容易了。但是很多人也会表示疑问，疫情下的创业之路带来哪些启示呢？又怎样降低疫情的影响呢？下面小编来和大家说一说。
总而言之，疫情会给很多产业带来一定的影响，但是很多管理者也可以采取一些其他的模式，降低这些影响，从而使自己的产业达到最好的效果。以上就小编的说法，希望对你们有所帮助。
Ⅹ 因为疫情导致国际运输成本增加，有什么方法可以解决
今年是非常困难的一年，因为今年经过了疫情的摧残，每一个国家的经济都变得非常困难，所以说在这一方面的话也要通过一系列的方法来解决疫情带来的这一些困难。然而在国际运输成本这一方面肯定也会因为疫情的原因使得成本增加，这样的话对于国际方面的贸易来说也是不好的，所以说在这一方面也是应该着手去解决的事情。然而在疫情导致国际运输成本增加的时候，我们应该通过什么样的方法去解决这一些运输成本增加的问题呢？