1. 我想开一个小成本的炸鸡店,请问大概需要投资多少,注意些什么呀
开炸鸡店的话首先要考虑的问题是品牌加盟还是自己开店,如果选择加盟,所有的费用之外还要考虑一个加盟费,不同品牌的加盟费用不等,需要根据当地市场和自己的店铺定位做决定,一般来说,国内的炸鸡品牌加盟费一般在几万块左右
除此之外,开一家炸鸡店还要涉及房租,装修,设备,物料,人工,水电,推广等等,餐饮行业的现金流是相对比较好的,但是也需要准备一定的流动资金,以备不时之需,其中浮动比较大的是房租,装修和人力成本,通常来说,加盟一个炸鸡店,总体投入在10-15w左右。
需要注意的问题:
一、选择加盟还是自己开店:开炸鸡店选择加盟和自己开店区别是不小的,自己开店意味着所有事情都要自己亲身经历总结,可能会走不少弯路,有一些试错的过程,但对于创业者来说,这样的成本可能是无法承担的。所以比较适合有行业经验的创业者,好处就是可以免去加盟费用,有自己的品牌,不受监督管制;选择加盟的好处是可以利用成熟品牌的品牌影响,快速打开市场,同时可以借助其专业产品研发,运营管理经验,成熟盈利模式,以及各项加盟扶持服务等,可以有效提高创业成功率和经营效率,更方便进行单店复制。坏处就是需要交纳加盟费,需要受品牌方的监督和管制。
二、选择什么样的项目:在目前的市场中,炸鸡大体可以分为中式炸鸡,美式炸鸡,韩式炸鸡三个大类,在开店之前需要做好市场分析,客群定位,店铺定位,财务规划等工作,再根据当地市场结合自身的实际情况,选择发展前景较好项目,者会对以后的经营发展起决定性影响,类似开店的前期选址工作,有句话说的好:选址选好了开店就成功了一半,虽然优点夸张,但还是有一定道理的
三、怎么样选择品牌:如果你想自己开店,可以忽略这条,如果想炸鸡店加盟的话,就需要擦亮眼睛了,一定要选择正规有实力的品牌,这样从产品输出,到各项扶持、到后期服务才能更有保障,一般来说,一个餐饮品类中的头部品牌基本都是具有一定实力且相对正规的,但加盟门槛肯定也会随之提高,不仅仅局限于加盟费用,可能还有其他要求,比如当地商圈情况,市场业态,门店选址装修等都会有一定要求。
除了上面说的头部品牌,正规品牌都是有一定共性的,看一个品牌正不正规,还可以从以下几点分析
有独立的产品研发团队,品牌能成体系的研发推出新品
加盟扶持政策完善和后期服务有保障
公司团队人员配置齐全部门分工明确,后期服务团队占比较大
可以随时进行总部和店面的实地考察市场,经营数据可以向客户公开
旗下有不少于三家直营店面,且有可靠的单店盈利模式
有高效的餐链及物流供应体系作保障
能签订正规合同, 合同条款明确,不含糊其辞等等
当然不仅这些,还可以多从侧面,多个角度去对品牌做了解,在信息发达的现如今,这些都是不难获取到的。
以上回答希望对你有所帮助!
2. 开个炸鸡店需要投资多少
开炸鸡店的话首先要考虑的问题是品牌加盟还是自己开店,如果选择加盟,所有的费用之外还要考虑一个加盟费,不同品牌的加盟费用不等,需要根据当地市场和自己的店铺定位做决定,一般来说,国内的炸鸡品牌加盟费一般在几万块左右
除此之外,开一家炸鸡店还要涉及房租,装修,设备,物料,人工,水电,推广等等,餐饮行业的现金流是相对比较好的,但是也需要准备一定的流动资金,以备不时之需,其中浮动比较大的是房租,装修和人力成本,通常来说,加盟一个炸鸡店,总体投入在10-15w左右。
需要注意的问题:
一、选择加盟还是自己开店:开炸鸡店选择加盟和自己开店区别是不小的,自己开店意味着所有事情都要自己亲身经历总结,可能会走不少弯路,有一些试错的过程,但对于创业者来说,这样的成本可能是无法承担的。所以比较适合有行业经验的创业者,好处就是可以免去加盟费用,有自己的品牌,不受监督管制;选择加盟的好处是可以利用成熟品牌的品牌影响,快速打开市场,同时可以借助其专业产品研发,运营管理经验,成熟盈利模式,以及各项加盟扶持服务等,可以有效提高创业成功率和经营效率,更方便进行单店复制。坏处就是需要交纳加盟费,需要受品牌方的监督和管制。
二、选择什么样的项目:在目前的市场中,炸鸡大体可以分为中式炸鸡,美式炸鸡,韩式炸鸡三个大类,在开店之前需要做好市场分析,客群定位,店铺定位,财务规划等工作,再根据当地市场结合自身的实际情况,选择发展前景较好项目,者会对以后的经营发展起决定性影响,类似开店的前期选址工作,有句话说的好:选址选好了开店就成功了一半,虽然优点夸张,但还是有一定道理的
三、怎么样选择品牌:如果你想自己开店,可以忽略这条,如果想炸鸡店加盟的话,就需要擦亮眼睛了,一定要选择正规有实力的品牌,这样从产品输出,到各项扶持、到后期服务才能更有保障,一般来说,一个餐饮品类中的头部品牌基本都是具有一定实力且相对正规的,但加盟门槛肯定也会随之提高,不仅仅局限于加盟费用,可能还有其他要求,比如当地商圈情况,市场业态,门店选址装修等都会有一定要求。
除了上面说的头部品牌,正规品牌都是有一定共性的,看一个品牌正不正规,还可以从以下几点分析
有独立的产品研发团队,品牌能成体系的研发推出新品
加盟扶持政策完善和后期服务有保障
公司团队人员配置齐全部门分工明确,后期服务团队占比较大
可以随时进行总部和店面的实地考察市场,经营数据可以向客户公开
旗下有不少于三家直营店面,且有可靠的单店盈利模式
有高效的餐链及物流供应体系作保障
能签订正规合同, 合同条款明确,不含糊其辞等等
当然不仅这些,还可以多从侧面,多个角度去对品牌做了解,在信息发达的现如今,这些都是不难获取到的。
以上回答希望对你有所帮助!
3. 叫了个炸鸡,鸡的成本多少一只鸡赚多少钱
一般的炸鸡是不算很大的,就一两斤而已。一只鸡的成本价,可能是十元左右。能赚几块钱吧!
4. 开一家炸鸡排店需要多少成本利润怎么样
开一家炸鸡店的成本大概在十万以内,超过十万的都是瞎胡弄,目前炸鸡还是很流行的一种小吃,也是鸡肉最流行的吃法,老少皆宜,前景还是有的。开一个炸鸡店基本上一个月就能回本,不管是冬天开店还是夏天开店都是如此。
5. 炸鸡叉骨做法炸鸡叉骨培训炸鸡叉骨小吃车要多少钱
我们有专业的老师提供帮助!炸鸡小吃属于小本创业项目,以下几点你必须做好:
1、炸鸡色泽、口感。
“民以食为天”没错,但是也不能什么都会吃,如果色、香、味没有一点能做到极致,那么,这家炸鸡店你就别开了,因为你连最基本的产品、最基本的用户体验都没有做好,你还能拿什么去与同行比呢?如果您家的炸鸡口感都有问题,谁会相信这些炸鸡质量没有问题?
2、新品。
不推陈出新,不偶尔换换口味,怎么留得住这些好吃的年轻人,他们之所以选择你的炸鸡店,与您家的炸鸡有特色、有创意、品“型”多不无关系。这一点,对于初次创业的老板来说,是极其重要的,所以在开第一家炸鸡店的时候(当然你也可以加盟),一定要开一家能常出新品的炸鸡店。
3、主题。
要与众不同,您家的炸鸡店就要确定一个主题:可以主打亲子类主题的炸鸡店,里面的设计必须让人有一个温馨的家的感觉,比较童趣化;也可以是年轻化主题(面向群体是年轻情侣、闺蜜),要浪漫,里面得有“情”调,再配上温馨浪漫的音乐,简直就完美了。
4、“炒作”。
炒作?这样真的好吗,这样真的不会影响自家店铺给消费者的印象吗?如果你看过杜蕾斯的“炒作”文案,相信你不会拒绝这样的做法——“炒作,原来还可以这样的啊!”
5、价格。
说了半天,终于说到点子了。其实,如果你把前面的事情做好,价格即使比同行高10%、20%,大家都还是乐意的。在商言商,一分钱一分货,真正的品质是需要价格作支撑的,如果一个鸡排才卖3元(假设好品质的鸡排成本已经超过3元),你觉得你真的敢吃吗,你就不担心这鸡有问题?
6. 炸鸡排一个的成本是多少钱
一块价值15块钱的大鸡排,只需要花费5块钱成本的样子,利润还是有的