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石油中分离不出来什么油 2025-06-03 05:49:36

酒店的隐形成本是多少

发布时间: 2022-07-28 13:05:25

❶ 有谁能告诉我隐性成本和显性成本有哪些

老鼠都是生活在地下、黑暗的角落。隐性成本顾名思义,也不易发现。我们不妨给“老鼠”画个像,来认识一下。

什么是隐性成本呢?我们先说说相对应的显性成本。显性成本是指计入账内的、看得见的实际支出,例如支付的生产费用、工资费用、市场营销费用等,因而它是有形的成本。一般成本会计计算出来的成本都是显性成本,销售收入减去显性成本以后的余额称为账面利润。从某种角度讲,显性成本反映的是实际应用成本,可以在产品价值中得到反映并具有可直接计算的特点。

但是,从现代经济学和现代管理学更加开阔的视野来分析企业成本,就会发现许多成本尚未被管理者重视,如管理层决策失误带来的巨额成本增加、领导的权威失灵造成的上下不一致、信息和指令失真、效率低下等,相对于显性成本来说,这些成本隐蔽性大,难以避免、不易量化,我们把它称为隐性成本。

隐性成本是一种隐藏于企业总成本之中、游离于财务审计监督之外的成本。是由于企业或员工的行为而有意或者无意造成的具有一定隐蔽性的将来成本和转移成本,是成本的将来时态和转嫁的成本形态的总和。

按“老鼠”的长相分,隐性成本按照隐蔽方式可分为三大类:

第一类是潜移性的隐性成本,即甲主体将自己的成本负担以隐蔽的方式转移给乙主体或整个企业负担,自己不负担或者只负担其中的平均数。比如,企业中的业务部门派出一个小组开拓新的区域市场,项目进展顺利,一举成功。于是小组成员借机在外旅游购物一番,回去以后把所有费用都算到公关出差里面由整个企业负担。由于项目成功,企业也不会太在意稍显高昂的公关费用,但实际的情况在以后看报表的时候是看不出来的。

第二类是迁延性的隐性成本,即为了彰显绩效或维持自己存续期间的利益而将已经发生的成本隐蔽、积累下来。这两种情况:

一是主体行为具有主观故意性,为了某种特定目的将已经发生的成本隐瞒下来,有意识地制造虚假繁荣,导致将来成本增大。比如为了使当年的数据更好看,该更换的设备等到下一年再换;该进行的市场培育、客情维护和技能培训拖到以后等等。甚至有的市场人员会为了完成业绩指标获得奖励避免惩罚,不惜投入地让经销商提前大量进货。这样的结果就是数据上非常漂亮,但实际则隐藏了很多的未来成本。企业决策者不了解其中的内情,看到预定目标轻易实现,便提高生产计划,扩大采购,引进设备来满足市场需求。但那些提前大量进货的经销商肯定会在一段时间内“消化不良”,不再进货,势必为企业造成大量的物料和产品积压。甚至有的经销商可能由于产品积压时间过长而采取低价抛售回笼资金。这样不仅对产品的价格体系形成巨大冲击,降低渠道对品牌、对企业的信任,同时对于品牌在消费者心中的形象也会造成负面影响,并造成一系列的显性与隐性成本增加。

二是主体行为没有主观故意性,由于其认识能力有限或市场环境的复杂而导致的对真实后果的判断失误,从而使将来成本增大。比如在快速消费品行业,曾经屡屡发生过儿童因吞咽小杯装果冻造成窒息死亡的事件,此事定会引起国家相关管理机构的重视。如果哪个企业不对此事采取相关营销策略调整,继续加大市场和设备投入,当国家出台关于杯形凝胶果冻的直径最小不小于3.5厘米,长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻的长度不能小于6厘米的规定时,大量的小杯装果冻定会被市场淘汰,给企业造成的巨大损失可想而知。

第三类是结构性失真成本。例如将高额的送礼、公关花费以市场开拓费用做账;实际用于A产品的宣传推广费而计入B产品的宣传推广费;将本该用于产品广告宣传的费用而挪做用到产品促销等等,这都掩盖了企业总成本费用构成的真实性。当企业需要进行总体费用核算和成本控制,并以次为依据进行决策的时候,就会失去判断的准确性,很容易造成决策失误。结果是该省的地方不省,该加大投入的地方却被削减预算。因此很有可能造成对管理和产品营销的重大影响,形成不良团队氛围,后果不堪设想。

❷ 客房如何控制成本费用

酒店客房成本控制的几个重要因素

“开源节流”是酒店管理永远的话题,“挖潜创效”是酒店管理不变的主旋律。在酒店业竞争如此残酷的今天,作为酒店管理者如何将“开源节流”付诸实施,如何将“挖潜创效”变为现实,如何加强内部管理,提高经济效益?如何提高酒店核心竞争力?下面,我想就酒店客房成本控制中的几个重要因素,谈谈自己的认识,供酒店同行参考:

成本失控的环节
一般来说,酒店客房成本管理涉及的部位、人员、环节较多,如不严格管理,容易出现失控,归纳起来,大致有如下几个方面:

一、 采购管理

客用品的采购是客房经营活动首要的物质基础,它直接决定着客房服务工作的质量和酒店的效益。但在采购管理这一环节中,常常出现不依据量本利的原则,不能合理、有效地确定最佳采购数量、价格、地点、时间等问题,无形中造成了成本核算的流失和浪费。如:一次性用品属用量较大且有储存时限性的物品,确定其合理采购时间和数量就尤为关键。一次购量太大,既积压流动资金,又容易造成物品超期使用,属于花钱又误事的不良行为;若购量太少,虽加强了资金的流动,但这种化整为零的采购方式,在运输保管等采购时所消耗的费用上,又出现了重复浪费现象,况且这些物品都具有酒店的标志,包装较为独特,在生产制作中又存在着制板问题,频繁地采购和更换厂家,仅在制板包装上,本身就是一个很大的浪费。再如:棉织品的采购,一次购置多大量,特别是床上用品,是采购成品,还是采料自加工,这就存在着成本计算问题。此外,进货质量(包括设备质量),如灯泡、水阀、吸尘器的使用寿命等都决定着成本的高低。
由此可见,如何结合实际需要,实行优质采购,批量进货,以确保客用品成本有效控制,显得尤为重要。

二、 人力资源管理

由于客房部涉及酒店的范围较大,员工一般占全店总数的30%以上,人工费用是客房部经营管理费用中的大项,因此,人力资源管理工作也是不容忽视的,其失控原因主要表现在:1、人员的劳动效率不高。由于人员素质欠佳,缺乏严格的岗位培训,加之一些布局设施的不合理,先进设备使用量不够等,使劳动力的潜能不能得到很好的挖掘,造成人力资源的浪费,使得经营成本加大。作为经营管理者应该看到,提高员工的工作效率是控制人工成本的关键。2、管理水平欠佳。由于缺少完善的操作步骤和明确的岗位职责,使部门内出现了低效率区域,加之定员定额的不合理,不能根据需要实行满负荷工作量定员法以及劳动力调配的欠灵活性,导致不能根据劳动力市场的变化和淡旺季业务的需要,合理进行定员,安排班次和实行弹性工作制,这也是造成人工成本增加的一个主要原因。3、随员工流动的频率加大而产生人工成本提高。由于人员流动的频繁,使客房在招聘、培训、督导等方面增加资金投入,也使得客房成本费用上升。人工成本的控制难度较大,必须认真落实、严格遵守各项经营管理制度,充分调动员工的积极性,发挥人的主观能动性,挖掘人的潜能,达到降低成本的目的。

三、 物品控制

大多数酒店对一次性物品都是按照标准用量进行发放,虽然满足了客人的需求,但却存在着隐性成本浪费。如住店客人打开的香皂是否必须全部换掉,住客用剩的手纸、单人住客的牙刷是否都需一日一换等。另外,洁净完好的香皂盒,浴液是否回收和利用,这更是一种成本的流失。总之,对一次性物品必须实行按实际用量发放,否则,就会造成物控失效,物品流失。

四、 设备设施的保养

客房部的设备不但种类多,数量大,使用频率高,而且设备的资金占用量也居酒店前列。在设备保养中,如果不坚持以预防为主的原则,不加强日常的保养和定期检修,不能做到小坏小修,随坏随修,势必加剧设备的损坏速度,减少使用周期,增加设备更换频次,既会造成大量的成本浪费,又会严重影响酒店的服务质量。
另外,客房部应注意在本部门中培养兼职维修人员,通过专业知识培训,可对一些设备设施进行简单的维护、保养及需要小修小补的设备,进行及时处理。这样,既提高了工作效率,又减少了维修费用的支出,还有利于延长设备设施的使用寿命。

五、 能源管理

客房部每日需消耗大量的能源,其中有些是必须的(客人的正常使用),有些则常因失控造成的,如面盆、浴盆,坐便的长流水;房间、卫生间的长明灯;空房空调和暖瓶热水蒸24小时都处于供应状态(可在客人到店前四小时做好准备);服务员清扫卫生间时,房间内的灯没及时关闭等,在无形的能源消耗中,也随之产生了无形成本浪费。

六、 备品管理

客房的备品管理是加强成本控制的一个重要环节,每日数以千计件用品的流动、使用和保管,稍有疏忽,便会出现如交叉污染、保洁不当,运送、洗涤过程中的划伤,保存过程中出现的潮湿发霉等问题,造成经营成本的加大。报废物品可否再利用?如废弃床单改成枕套,单面破损枕套合二为一等等。备品管理对成本的影响也是我们不可忽视方面。

成本控制的误区
成本控制是现代酒店行业经营管理非常重要的环节。然而,所谓控制,并非一味地去“抠”去“挤”,而是要控制那些不合理的费用。切忌因成本费用而影响服务质量,这是酒店成本控制工作中的误区,将这些误区系统地归纳起来,主要有以下几点:

一、因成本控制而降低酒店的接待标准

对于酒店来说,其服务应有严格的标准,不能随意降低,否则既损害了客人的利益也损害酒店的自身形象;此外,若不切实际地片面追求成本的降低,将使酒店经营陷入恶性循环。如:①随意减少客房用品的供应量。②随意降低产品质量,以价低质次的原材料来替换质量好价格高的原材料,选购食品时降低原材料的档次,加工中减少配料定额等,这些做法在短期内使酒店降低了经营成本,但长此以往会使酒店失去信誉和市场。③随意减少服务项目。尽管有些项目不能直接为酒店产生营业收入,却有助于酒店主体产品的销售和酒店整体收益的增加,同时也使客人利益不受损害。若酒店为了节省费用而取消一些细微和十分必要的项目,以降低成本,往往会适得其反。如对豪华套房和VIP客人应免费赠送的鲜花和果篮,尽管增加了一定的成本,但能够提高服务档次。

二、因过度强调成本控制,而造成设备设施的提前报损,不能达到预期的使用寿命

在设备维修和保养的问题上,客房部应与工程部有良好的配合,制订酒店客房设备设施维修和保养计划,并使该计划得以实施。切忌不愿花费必要的人力、物力,而导致设备设施的提前报损,造成更大的浪费;只有确保设备设施的预期使用寿命,才能有效地实施成本控制。

三、成本控制无法满足客人的需要

对酒店来说,满足客人的需求是第一位的,这也是酒店实现自身目标的前提。各种设施老化或各种低值易耗品已明显陈旧而不及时更换,表面上看来节约了成本,降低了开支,但从长远来看,满足不了客人的需求,而最终将损害酒店的利益。

四、酒店经营费用的过度控制

酒店业发展到今天,还是有人认为,在宣传上花很多钱不值得,不花这一部分钱生意照做,从而出现经营费用的过度控制。其实,合理经营费用的投入,可使酒店获得更多机会,经营更具有竞争力。

❸ 酒店营业成本包括哪些

酒店营业成本费用包括营业成本及期间费用两个方面。

一、 酒店营业成本,期间费用的划分、认定:

(一) 营业成本的划分、认定

根据酒店的经营特点,营业成本,主要包括直接材料商品进价成本。

1、 直接材料成本
酒店经营中直接材料主要是指餐饮部在其饮食加工,经营过程中发生的各种原料,如鸡、调料和配料的耗费。

2、 商品进价成本:商品进价成本主要是指为销售而购入的商品的价格及相关费用 。分为:国内购进商品粮进价成本和国外购进商品进价成本。国内购进商品进价成本,是指商品的实际采购成本,不包括购入商品粮时发生的时进货费用 ;

(二)期间费用的划分、认定

酒店的期间费用包括营业费用、管理费用和财务费用,这些费用直接计入当期损益,从酒店获得的当期营业收入中得以补偿。

1、 营业费用:
营业费用是指酒店各个营业部门在其经营过程中发生的各项费用开支,根据新制度规定,酒店的营业费用内容大致包括以下几个方面:

(1) 运输费

(2) 保险费

(3) 燃料费

(4) 水电费

(5) 广告宣传费

(6) 差旅费

(7) 洗涤费

(8) 低值易耗品摊销

(9) 物料消耗

(10) 经营人员工资及福利费

(11) 工作餐费

(12) 服装费

(13) 其他与各营业部门有关的费用。

2、 管理费用

管理费用是指酒店为组织和管理经营活动而发生的费用以及不便于分摊,应由酒店统一认定负担的费用,包括:

(1) 公司经费

(2) 工会经费

(3) 职工教育经费

(4) 董事会经费

(5) 税金

(6) 燃料费

(7) 水电费

(8) 折旧费

(9) 修理费

(10) 开办费摊销

(11) 交际应酬费

(12) 存货盘亏和毁损

(13) 其他一切为组织和管理酒店经营业员活动而发生的费用。

3、 财务费用

财务费用是指酒店在其经营业员过程式中为解决资金周转等问题在筹集资金时所发生的费用开支。包括利息(减利息收入),汇兑损失(减汇兑收益),金融机构手续费等。

二、 酒店营业成本,其间费用的核算。

酒店营业成本费用核算按照权责发生制原则,严格区分本期成本费用与下期成本费用,直接成本与间接成本的界限,按照各营业部门设置有关帐户进行核算。

(一) 营业成本核算

酒店的营业成本,通过营业成本帐户进行核算。

1、餐饮成本核算

酒店餐饮成本实际上就是餐饮部门在饮食制品的加工过程中所耗用的原材料、配料、调节器料、成本。

(二) 期间费用核算:

酒店期间费用的核算通过设置“营业费用”、“管理费用”和“财务费用”帐户,汇集和反映各项费用的支出情况。

1、“营业费用”帐户按营业部门设置,用以核算酒店各营业部门发生的,按《旅游饮食服务企业财务制度》规定应计入营业费用的各项费用。

2、“管理费用”帐户用以核算酒店管理部门为管理酒店经营业员活动而发生的各种费用,包括行政管理部门的经费开支和应由酒店统一负担的其他费用。

3、“财务费用”科目用以核算酒店在其经营业员过程中为筹集资金所需的费用开支,发生时记入该帐户借方,以及酒店所发生的应冲减财务费用利息收入、汇兑收益等,应记入本帐户的贷方,期限末将余额转入“本年利润”帐户。

(3)酒店的隐形成本是多少扩展阅读:

酒店经营管理的可以分为:

1.主营业务管理

酒店餐饮业的主营业务是指为客人提供的食宿、休闲娱乐等综合性服务。主营业务部门(如前厅、客房、餐饮、康乐等业务部门)直接对客服务并创造营业收入。业务管理是酒店营业活动的日常管理,目的是按期、保质、保量地完成生产任务,增加营业收入,实现经营利润。

主营业务管理的重点在于以下两点。

(1)成本控制

成本控制即业务部门管理者对提供对客服务所需的物料成本和人工费用等的管理和控制,其核心为加强对客人服务过程中所需物料和人力资源进行科学预算,杜绝资源浪费,以降低酒店的营业管理成本,实现增收的目的。

(2)服务过程管理

服务过程管理的关键在于针对各项服务的每一个环节确定质量标准、操作程序,使服务行为有章可循,有法可依,保证酒店随时为客人提供符合质量标准的服务。

2.营销管理

酒店餐饮业的产品和服务只有提供给客人消费才能实现其价值和使用价值。酒店营销工作的重点是促进产品销售和树立酒店的良好形象。促进产品销售是通过客源市场需求以及产品的研究,使酒店产品的定价、包装组合、销售渠道、促销手段的正确选择和运用得以实现的;

而酒店的良好形象主要依靠公共关系活动来提高知名度和美誉度。营销管理的核心在于对客人的需求、产品的创新与开发过程、产品的价格、分销渠道、促销方式等进行管理,确保酒店经营目标的实现,进而促进酒店的发展。

3.安全管理

酒店餐饮业作为客人的“家外之家”,确保客人的人身财产安全尤其重要。安全工作不直接产生经济效益,但缺乏安全保障,客人的愉悦感和舒适感就要受到严重影响,酒店的产品和服就没人敢购买了。

(1)治安管理

治安管理指为防偷盗,防破坏、防流氓滋事,保护客人生命、财物安全,使酒店财产免受损失,维护酒店经营秩序的管理活动。

(2)消防管理

消防管理指火灾的预防和火警、火灾事故的处理。重点是火灾的预防。

(3)劳动保护

劳动保护指为保护员工在劳动过程中的安全和健康所采取的各种技术措施和组织措施。

4.客户关系管理

客户是酒店餐饮业的生命之源,主要是指与酒店经营管理活动相关的供应商、营销中介商和服务品的直接购买者——客人。客户关系管理旨在改善酒店与客户之间关系,提高客户满意度、忠诚度,进而巩固酒店的市场。

5.收益管理

酒店餐饮业行业具有供应能力相对稳定,客人的需求波动大且可以清楚地分类,产品或服务具有时效性且可以预售,产品或服务本身的成本和销售成本低等典型特征。

由于大多数酒店的经营活动具有较为明显的季节性,客人需求的波动与酒店的供给相对固定之间的矛盾比较突出,因而对酒店实施收益管理,保证酒店能以最快速的反应和最恰当的价格细分,在不增加酒店经营成本的情况下,使酒店每天都能以尽可能高的价格出售尽可能多的产品,从而使酒店收入实现最大化,这对于酒店的生存和发展是十分重要的。

❹ 酒店成本包括哪些如何计算

一、成本率 成本(直接材料)在收入中所占的比例,也就是单位收入需要花费多少成本才能实现

直接材料成本率= ×%收入

二、成本利润率 单位成本所能带来的毛利

收入-直接材料

成本利润率= ×%直接材料

三、酒店成本控制:酒店成本控制是以广义的成本为控制对象的。

中国引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展,且商务休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比,中国二、三线城市的酒店客房价格增长较为明显。由于二、三线城市新酒店陆续开业,政府投资兴建新的交通设施,这将进一步促进中国酒店客房价格稳步增长。

中外酒店品牌继续扩张其营业版图,未来酒店的供需平衡将会是一项备受关注议题。全球各类连锁酒店所占的比重分别为:豪华型5%,高档30%,中档37%,经济型20%,适用型8%。

(4)酒店的隐形成本是多少扩展阅读

按酒店建筑规模分类

星级标准

一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务,属于经济等级,符合经济能力较差的旅游者的需要。

二星饭店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有卖品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,属于一般旅行等级,满足旅游者的中下等的需要。以法国波尔多市阿加特二星旅馆为例,共有七层楼房148个房间,每个房间有两到三张床,面积13.5平方米(包括一个2.5平方米的卫生间,有抽水马桶、洗澡盆及淋浴喷头),房内有冷热风设备、地毯、电话,家具较简单,收费低廉,经济实惠。

三星饭店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准较高。能满足中产以上旅游者的需要。这种属于中等水平的饭店在国际上最受欢迎,数量较多。

❺ 怎么控制酒店成本

控制酒店成本可以这几方面入手:抓原料采购降成本,抓菜品创新降成本,抓关键点降成本,抓可控费用降成本,抓制度降成本,抓隐性成本降成本。

❻ 酒店客房如何控制成本

一、采购管理 :合理、有效地确定最佳采购数量、价格、地点、时间等。如:一次性用品属用量较大且有储存时限性的物品,确定其合理采购时间和数量就尤为关键。一次购量太大,既积压流动资金,又容易造成物品超期使用;若购量太少,虽加强了资金的流动,但这种化整为零的采购方式,在运输保管等采购时所消耗的费用上,又出现了重复浪费现象,况且这些物品都具有酒店的标志,包装较为独特,在生产制作中又存在着制板问题,频繁地采购和更换厂家,仅在制板包装上,本身就是一个很大的浪费。再如:棉织品的采购,一次购置多大量,特别是床上用品,是采购成品,还是采料自加工,这就存在着成本计算问题。此外,进货质量(包括设备质量),如灯泡、水阀、吸尘器的使用寿命等都决定着成本的高低。 由此可见,如何结合实际需要,实行优质采购,批量进货,以确保客用品成本有效控制,显得尤为重要。
二、人力资源管理: 其失控原因主要表现在:1、人员的劳动效率不高。由于人员素质欠佳,缺乏严格的岗位培训,加之一些布局设施的不合理,先进设备使用量不够等,使劳动力的潜能不能得到很好的挖掘,造成人力资源的浪费,使得经营成本加大。作为经营管理者应该看到,提高员工的工作效率是控制人工成本的关键。2、管理水平欠佳。由于缺少完善的操作步骤和明确的岗位职责,使部门内出现了低效率区域,加之定员定额的不合理,不能根据需要实行满负荷工作量定员法以及劳动力调配的欠灵活性,导致不能根据劳动力市场的变化和淡旺季业务的需要,必须合理进行定员,安排班次和实行弹性工作制。3、员工流动的频率加大而产生人工成本提高。由于人员流动的频繁,使客房在招聘、培训、督导等方面增加资金投入,也使得客房成本费用上升。人工成本的控制难度较大,必须认真落实、严格遵守各项经营管理制度,充分调动员工的积极性,发挥人的主观能动性,挖掘人的潜能,达到降低成本的目的。
三、物品控制:大多数酒店对一次性物品都是按照标准用量进行发放,虽然满足了客人的需求,但却存在着隐性成本浪费。因此,对一次性物品必须实行按实际用量发放,否则,就会造成物控失效,物品流失。
四、 设备设施的保养 客房部的设备不但种类多,数量大,使用频率高,而且设备的资金占用量也居酒店前列。在设备保养中,如果不坚持以预防为主的原则,不加强日常的保养和定期检修,不能做到小坏小修,随坏随修,势必加剧设备的损坏速度,减少使用周期,增加设备更换频次,既会造成大量的成本浪费,又会严重影响酒店的服务质量。 另外,客房部应注意在本部门中培养兼职维修人员,通过专业知识培训,可对一些设备设施进行简单的维护、保养及需要小修小补的设备,进行及时处理。这样,既提高了工作效率,又减少了维修费用的支出,还有利于延长设备设施的使用寿命。
五、 能源管理:客房部每日需消耗大量的能源,其中有些是必须的(客人的正常使用),有些则常因失控造成的,如面盆、浴盆,坐便的长流水;房间、卫生间的长明灯;空房空调等;服务员清扫卫生间时,房间内的灯没及时关闭等,在无形的能源消耗中,也随之产生了无形成本浪费。
六、 备品管理 客房的备品管理是加强成本控制的一个重要环节,每日数以千计件用品的流动、使用和保管,稍有疏忽,便会出现如交叉污染、保洁不当,运送、洗涤过程中的划伤,保存过程中出现的潮湿发霉等问题,造成经营成本的加大。报废物品可否再利用?如废弃床单改成枕套,单面破损枕套合二为一等等。备品管理对成本的影响也是我们不可忽视方面。

❼ 显性成本和隐性成本是怎么计算的 急~~~~~~~~~~~

显性成本是指厂商在生产要素市场上购买或租用所需要的生产要素的实际支出全部加起来。隐性成本是厂商本身自己所拥有的且被用于企业生产过程的那些生产要素的总价格加起来。

例如支付的生产费用、工资费用、市场营销费用等,因而它是有形的成本。也可以说是企业从事一项经济活动时所需要花费的货币支出,包括雇员工资、购买原材料、燃料、及添置或租用设备的费用,利息,保险费,广告费以及税金等。

(7)酒店的隐形成本是多少扩展阅读:

各个部门、全员都是成本控制者,又都是利益创造者,做到上下结合专业控制和群众控制结合,对所有相关人员进行成本教育,加强成本意识,使员工能掌握更多的控制隐性成本的技巧和技能。

例如厂商雇佣了一定数量的工人,从银行取得了一定数量的贷款,并租用了一定数量的土地,为此,这个厂商就需要向工人支付工资,向银行支付利息,向土地出租者支付地租,这些支出便构成了该厂商的生产的显成本。

❽ 隐性成本包括哪些

无论对于哪个行业的企业来说,成本控制都是十分重要的内容之一。对于企业管理者来说,明显的成本能够清楚的看到,但是有些成本确实隐性的,往往无法引起企业管理者的在意。而有的隐性成本则往往是关乎企业的发展。下面我们就来说说经常被大家忽视的企业中的隐性成本有哪些。

一、沟通成本

沟通是每个企业运营中的重要环节,在很多企业中,同事之间、领导与下属之间的沟通会出现失真的情况,或者词不达意等等现象。沟通不畅很容易给工作带来无效工序,不仅浪费时间还失去了重要机会,极有可能成为企业发展的隐患。

二、加班成本

很多机加工企业的管理者认为加班不是成本,可以创造更多价值,其实不然,加班的成本往往比想象的要高很多。其原因主要有以下几个方面:

1、有的加班并不是因为工作量大,而不是员工效率低,此时的加班就意味着高成本低效率。

2、加班会耗费员工的精力与体力,导致员工无法发挥其效能,为公司的发展带来潜在隐患,最常见的一个例子是:有的机械操作员工因为长时间加班而导致疲累,造成事故,此时机加工企业需要支付高额的赔偿金。

三、用人不当的成本

大家都知道,对于人力资源的管理来说,“将正确的人放到正确的位置”是十分重要的一个观点,但是真正做到这点的企业并不多。

很多机加工企业管理者对于人才的概念理解的并不正确,他们认为人才是无限的,其实并不是。一个人才从招聘到培训到胜任岗位需要很大的前期投入,而且一个员工离职还要承担新的招聘该岗位员工的前期成本,同时也要承担新员工是否适合岗位的风险。而且,一旦有能力的老员工跳槽进竞争企业,很容易为企业带来更为激烈的竞争态势。

四、企业文化成本

企业文化对于一个企业来说是根本,会以员工的面貌来体现。很多管理者都不会将企业文化作为成本,但是事实却并非如此。很多机加工企业的员工精神萎靡,做事效率极其低下,这样就为企业的发展带来了潜在隐患,长期以往,会令企业组织效率低下,增加企业成本支出。

❾ 一个五星酒店的客房成本一般是多少厨房成本一般是多少酒水成本一般是多少酒店运营成本是多少

咨询记录 · 回答于2021-10-22

❿ 什么是隐含成本 最好是举例说明下

隐含成本是相对于显性成本而言,指企业本身拥有的且被用于该企业生产过程中的那些生产要素的总价格。

比如,企业在生产过程中,不仅会雇佣工人,从银行贷款,而且有时还利用自有的土地和资金,并亲自管理企业。当企业使用自有要素时,也要向自己支付利息、地利和薪水。所以这笔价值也应当计入成本之中。由于这类成本不如显性成本那么明显,故被称为隐含成本。

举例

比如汽车质量,因质量问题出现大批量的召回,相应的运输费、赔偿、修理等成本就属于隐性成本(相对于该汽车出厂时成本而言)

隐性成本一旦确立(能够合理估计),就变为显性成本。