① 茅台酒里面到底什么材料多少成本,为什么一瓶几千块
无论什么酒,所含的成分无非就是酒精、水、酚类物质等。严格的说起来,这些物质的成本都不高,但是名酒的价格动辄数千甚至上万、数十万,难道是在坑害消费者吗?不是的。在市场经济之下,这些酒既然能有这样的价格,必然有其独特之处。下面,我们就从文化、酿制工艺两个方面来具体的分析。
酒文化
世界各个民族都有其独特的酒文化,世人所熟知的就有德国的啤酒、法国的红酒、俄国的伏特加、日本的清酒等等,至于我们中国,就是白酒。关于中国白酒起源的四大传说中,最有意思的一个就是仪狄造酒。传说大禹的妻子命令仪狄制作美酒,然后进献给大禹。大禹在喝了仪狄所酿美酒之后,觉得确实非常美好,但是他并没有因此而重赏仪狄,反而对他进行了疏远,还说什么后世一定会有饮酒无度而误国的君王。这段传说的真假先不去论,就说大禹的眼光,也算是非常长远了。到了后世,多少帝王与酒发生了家喻户晓的故事?商纣王的酒池肉林、曹操的:“何以解忧,唯有杜康。”、赵匡胤杯酒释兵权。白酒文化,在中国源远流长,因此说喝酒喝得并不是酒,而是喝的中国的历史文化。文化价值几何?这个没人能说得清楚。看到这里,有人可能会笑了,喝一口白酒还给我整个中国的历史文化?那咱们再具体的来聊一聊。
咱们先拿拉菲来说一说吧。拉菲作为世人都知道的名牌红酒,其酿制材料无非就是葡萄,所含成分则为酒精、水、糖、酚类物质等等。但是她为什么那么贵?卖的最大的噱头就是文化。拉菲号称自创建这个品牌以来,一直用最严格的酿制工艺来进行酿造,并且与历史上很多的名人都能扯上关系,所以才造就了如今这么高的地位。
再说回我们国家的白酒。“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”不错,这是我们国家的汾酒。“何以解忧,唯有杜康”,这是曹操代言的杜康酒。“您能品味的历史440年”,这是国窖1573的广告语。每一个名酒的背后,都有一段脍炙人口的历史典故。如果以酒的历史时间来定价格的话,我们国家的白酒似乎应该比拉菲的价格更高。
每一个酒厂在酿制白酒的过程中,都会有一个封存陈酿的过程。就如上图,茅台酒在每年都会有封坛仪式,将蒸馏之后的酒封存一段时间,少则一年,多则数十年。
如果单纯的从原材料来评判白酒的价格,那对于白酒来说非常不公平。就像上面说的,每一种酒都具有他们独特的特点,窖池的唯一性,造就了茅台酒独特的品质。再加上数年、数十年的封存,这些时间成本也是看不见摸不着的。
② 茅台酒为什么卖得如此昂贵,那么它的成本到底是多少钱呢
一般来说,三斤粮食加一斤酒曲就可以烧出来一斤正儿八经的好酒(这里仅指传统工艺,并不是现在的所谓快速发酵)。那么每斤粮食如高粱、大麦、小麦等平均下来也就1.5元左右,也就是说,不包括人工等其他成本,一斤酒的价格大致6-8元左右。

茅台美酒随时间流逝会产生“老酒味”,客观上增添了其越陈越香的效果。一般来说,陈年酱酒色泽微黄、余味更长,老酒味浓郁,酒质更好,价格也更高。不同的年份什么的,再给你打个高大尚旗号,一瓶百十来块看似不贵,实际上也是大赚特赚。其成本价大概是一般售价的六成的样子。因为不涉及具体品牌,也就无所谓商业秘密什么的,所以您就看个乐,信不信随便了。
③ 茅台酒一瓶成本大概有多少钱
茅台酒一瓶成本大概1300左右。
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
特点:
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。
茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”
④ 茅台的成本才10块钱
茅台酒的原材料是高粱、小麦、水。以仁怀市政府的通告,有机高粱收购价最低4.6元/斤。“五斤粮食一斤酒”,所以原材料大概是23元。一瓶茅台从生产到销售需要制曲、制酒、贮藏、勾酒、包装、运输、零售,每个环节都需要投入大量的人力物力,这些成本最终流入飞天的定价里。最贵的是勾酒环节,茅台拥有最好的勾酒师和老酒库,这是其他酱酒在口感上无法超越茅台的主要原因。
市场上的茅台2000多,甚至3000的零售价,主要靠品牌成本。网上很多声音说茅台成本十几块、几十块,对着原材料较真的肯定不是茅台的消费者。
⑤ 一瓶2400元的茅台,成本究竟是多少呢
被茅台的消息刷屏了,比如,“贵州茅台股价突破1700元”、“茅台股价再创历史新高”、“茅台股价涨幅累计超过45%”等等各种关键词,频频拿下了多平台的热搜。趁着热点,今天我们就聊一聊茅台。不过,咱们说的不是茅台的股价,而是它的成本。
小结一下,真正的茅台产量是很低的,“物以稀为贵”,价格自然会相应地提高。一瓶好酒进入市场受到酒友们的喜欢是有道理的,就像茅台,虽然价格高昂,但是酒友们依然会购买。所以说,计算成本,不仅仅是看得见的东西,有的酒厂还有六七十年代酿的酒,成本也就几块钱而已。
⑥ 一瓶2000块的茅台,成本大概是多少钱
以飞天茅台酒为例,市场上见到的飞天茅台零售价1499元,经销商价969元。而一瓶酒的价格需要四个部分组成:一是直接生产成本,二是管理成本,三是仓储成本,四是税收。这四个部分都是需要计算在成本价里的。
白酒生产企业的税收成本约为40%。我们按茅台酒出厂价969元计算,税金为388元。最后,茅台酒的价格大约是580元。茅台的毛利率高达91%。按照飞天茅台的出厂价计算,成本占9%。一瓶酒的实际生产成本约为87元。比起售价来说,成本价确实是比较低廉的。
⑦ 李国庆称茅台和普通酒口感差不多,茅台是如何酿制的
李国庆谈到茅台酒是用来请人做事的。如果你和朋友一起喝酒,可以选择几十元一瓶或100-200元一瓶的葡萄酒。每个人在喝酒的时候都不会感到苦恼。味道几乎一样。一瓶一千元的茅台酒成本价80元。茅台酒已经成为一种奢侈品,这是由市场和用户需求决定的。
心脏是我们身体力量的源泉。我们在日常生活中必须注意心脏的健康。对于喝得太多的人来说,如果他们每天喝一两杯酒,他们可以加快体内血液循环,也有助于增强心脏功能。酒精不仅是一种调味品或兴奋剂,也是一种营养素。每克酒精在人体内燃烧。完全氧化后,它可以产生7.1千卡的热量。例如,每克淀粉的热值为4.1千卡,而葡萄糖的热值仅为3.37千卡。