如何节约淡季成本

1. 酒店在淡季如何降低人工成本

谢谢邀请！

这篇是刚刚在图文上投放的文章，看到题主的题目后，转发过来了。

开热水要很久才出来的例子，很早前就解决了，在水龙头上贴上“冷”、“热”的标签就够了。其实在酒店经营中，这些虽说也是浪费，但还不是大的成本，更大的成本在以下几个方面。

一、降低物资成本
酒店各种物资的需求量和消耗量比较大，管理者必须抓好物资的采购，通过形成物资的采购规模来降低成本，完善物质进出登记、统计、验收手续，要教育和督促员工自觉养成节约用料的良好习惯，防止大手大脚，铺张浪费。

二、降低能源成本

酒店管理者要重视提高设施设备的节能效果，要科学使用和操作设施设备，对老旧的设备设施进行技改，严格控制好能源消耗。

三、降低投入成本

各个配套项目和各种设施设备的使用都有一个周期，到一定的时候就需要更新改造，这种不断的投入是酒店业的一个重要特点。因此必须控制投资规模，分轻重缓急，量力而行，过多的投入会加重酒店债务负担，增加成本积累。

四、降低财务费用

减少财务费用是酒店经营中应重视解决的一个重要问题。要科学合理的筹措、调度、使用资金，既不能囤积，又不能流失，要把好钢用在刀刃上。

五、降低人力资源成本

劳动密集型、工资和福利费用支出大，是酒店业又一个特征。要根据酒店规模、经营需要来制订出符合企业实际的岗位、人员编制，做到不设闲岗，不配闲人。

六、降低行政费用

行政费用包括办公、接待、交通、差旅等方面费用，接待既要热情，又要防止铺张浪费。在办公用品、车辆使用等方面严格把关，提高效率，降低费用。

2. 淡季怎样合法降低企业经营成本

同学你好，很高兴为您解答！

高顿网校为您解答：

成本管理控制需要树立一个核心思想——即成本控制的关键点是人，生产程序和管理流程是死的，人是活的。再完善的管理模式和生产流程都需要人去控制和操作。员工的职业心态、工作技能、综合素质和个人行为直接影响工作质量和产品质量。要让员工树立起和企业休戚相关的意识，就要在员工激励上做文章、想办法。作为企业的HR部门，可以利用公司生产淡季的间隙，了解生产过程和员工想法，考虑制定更为合理有效的激励方案，鼓励员工的参与意识，主动重视自己的工作内容、自觉调整和改变工作方法。并结合思想教育工作，在员工的培训当中，加强企业文化和团队建设方面的培训，增加员工主动意识；

多部门配合做好材料成本控制工作。企业的材料成本控制工作，涉及面广、管控复杂，从源头开始到最后的销售结束，涉及研发、采购、质检、仓储、生产、财务、销售等部门，需要这些部门相互配合完成，各自做好材料成本控制环节上的工作任务。

（1）采购渠道成本控制： 客户订单要求直接影响材料采购成本，企业在材料控制工作中，一方面可以采购过程中，通过多方比价降低材料采购单价的方法；另一方面进行生产过程控制，降低生产过程中的材料消耗数量，进行材料总量控制；可以采用体系文件中的物料清单进行材料采购成本过程控制。

（2）生产过程材料成本控制：生产部门实行定额领料管理制度，仓管部门按生产部门生产排料计划单，进行物料领用和发出，严格控制原材料的领用，从源头上杜绝浪费。

（3）仓库管理环节控制：重视盘点工作，按期对库存进行盘点，减少高价值材料的库存量，对常用材料进行安全存量管理，从经济角度和生产需要出发进行常用物料批量订货，降低采购费用。制造企业还需要重视仓库的管理工作，实行科学化、数字化的管理方式，减少原材料库存量和产成品的在库周期。企业经营困难时期，对于长期不用低消耗的库存原料，可以考虑折价处理，一方面降低原料库存量，盘活占用资金，另一方面，库存减少，可以节约仓库水、电、人工成本的开支。对于成品库存要进行合理消化，结合市场行情和促销活动，适当进行降价处理，加快资金回笼，减轻企业资金压力；

合理进行人工成本控制工作。企业管理工作中，最大的成本开支就是人工成本。公司每增加一个员工，就会大幅相应增加相关各项管理费用。

（1）作为HR部门，需要和生产部门通力合作，在保证工作数量和质量的前提下，测算饱和工作量、核定岗位人数，配合生产线需要，实行定员定岗制度。削减人工成本最直接办法就是减员，这在经济不景气、利益大幅下滑的时候，在外企是属于比较常见措施，能大幅控制人工成本开支。减员同时，提高在职人员的薪资待遇，稳定和提升效益。

（2）作为国内企业，近年来招工难和成本高的原因，可以考虑在短期内无法扭转局面正常生产的情况下，一是进行岗位临时性安排，以高提成和高奖励的方式，吸引部分员工跑市场做销售减库存，帮助催收公司应收账款和历年呆账；二是短期放假的方式，对一些短期内生产难以恢复的部门员工，采取发放基本工资或最低工资标准的方式集中放假。三是对于一些工作态度和综合技能都相对较差的员工和职能部门冗员岗位，配合进行减员调整工作，减低人工成本的支出。但公司核心部门员工和技术岗位人员，一定要注意保持稳定，避免非常时期的人才流失；

制造型企业，只要机器设备一运转，各项费用开支、动力能耗、生产成本就开始产生，生产线布局和工作流程调整、机器设备小范围的技改以及定时的设备保养工作，都可以适当减少企业能耗，降低生产成本。案例企业可以利用淡季进行生产设备保养、检修工作，生产部门和技术部门配合，进行小范围技改工作和生产线布局的调整规范，提能降耗又不影响企业正常工作，还能给员工找到点事情做，正常生产后，企业能及时有效投入生产。

精打细算，算小账省开支；开源节流，找渠道想办法。企业不景气的情况下，为保证日常公司的基本运转，还可以在管理费用中的办公经费和招待费用等方面进行缩减控制，按部门和人头进行定额核算，消减和压缩不必要的开支，把省下钱集中用在刀口上；节流的同时，也要想办法开源，对于企业闲置的生产线和设备，可以考虑短期出租的方式，租借给其他企业使用，增加部分收益。同时也可以利用企业生产技术优势，争取一些临时性的小额订单或接一些大厂零散件转单，拓展一些业务；企业研发部门要结合市场变化和需求，调整研发方向，在保持核心产品的生产的基础上，研发新产品以适应市场需求。在企业经济不景气和利益下滑的情况下，在经费问题的使用上，要考虑对销售部门和研发部门的适当倾斜政策，保证产品销售渠道的畅通和研发部门的新产品资金需求，在降与控的同时，注意增与加的合理需要。

企业是以盈利为目标的，企业要获取利润，最直接有效的方法就是控制成本，做好企业的财务管理工作。企业的成本一般由三部分组成：直接成本、间接费用和各项税费。企业做好成本管理控制工作，不仅关系企业的生存、发展，也影响员工的收益和士气。做好成本管理工作，就要从成品的设计开发、生产、销售到产品的售后服务全过程的目标成本控制工作。像制造业企业出现的业务量减少和销售下滑，有市场景气因素也有产品结构的原因，公司可以通过找准原因进行结构性调整和优化。企业经营成本的降低，表面看是生产、研发部门的工作，实际上企业的经营成本涉及到公司各级部门，需要公司各个部门配合进行改善和调整，也包含我们的HR部门。

成本控制需要树立一个核心思想——即成本控制的关键点是人，生产程序和管理流程是死的，人是活的。再完善的管理模式和生产流程都需要人去控制和操作。员工的职业心态、工作技能、综合素质和个人行为直接影响工作质量和产品质量。要让员工树立起和企业休戚相关的意识，就要在员工激励上做文章、想办法。作为企业的HR部门，可以利用公司生产淡季的间隙，了解生产过程和员工想法，考虑制定更为合理有效的激励方案，鼓励员工的参与意识，主动重视自己的工作内容、自觉调整和改变工作方法。并结合思想教育工作，在员工的培训当中，加强企业文化和团队建设方面的培训，增加员工主动意识；

多部门配合做好材料成本控制工作。企业的材料成本控制工作，涉及面广、管控复杂，从源头开始到最后的销售结束，涉及研发、采购、质检、仓储、生产、财务、销售等部门，需要这些部门相互配合完成，各自做好材料成本控制环节上的工作任务。

（1）采购渠道成本控制： 客户订单要求直接影响材料采购成本，企业在材料控制工作中，一方面可以采购过程中，通过多方比价降低材料采购单价的方法；另一方面进行生产过程控制，降低生产过程中的材料消耗数量，进行材料总量控制；可以采用体系文件中的物料清单进行材料采购成本过程控制。

（2）生产过程材料成本控制：生产部门实行定额领料管理制度，仓管部门按生产部门生产排料计划单，进行物料领用和发出，严格控制原材料的领用，从源头上杜绝浪费。

（3）仓库管理环节控制：重视盘点工作，按期对库存进行盘点，减少高价值材料的库存量，对常用材料进行安全存量管理，从经济角度和生产需要出发进行常用物料批量订货，降低采购费用。制造企业还需要重视仓库的管理工作，实行科学化、数字化的管理方式，减少原材料库存量和产成品的在库周期。企业经营困难时期，对于长期不用低消耗的库存原料，可以考虑折价处理，一方面降低原料库存量，盘活占用资金，另一方面，库存减少，可以节约仓库水、电、人工成本的开支。对于成品库存要进行合理消化，结合市场行情和促销活动，适当进行降价处理，加快资金回笼，减轻企业资金压力；

合理进行人工成本控制工作。企业管理工作中，最大的成本开支就是人工成本。公司每增加一个员工，就会大幅相应增加相关各项管理费用。

（1）作为HR部门，需要和生产部门通力合作，在保证工作数量和质量的前提下，测算饱和工作量、核定岗位人数，配合生产线需要，实行定员定岗制度。削减人工成本最直接办法就是减员，这在经济不景气、利益大幅下滑的时候，在外企是属于比较常见措施，能大幅控制人工成本开支。减员同时，提高在职人员的薪资待遇，稳定和提升效益。

（2）作为国内企业，近年来招工难和成本高的原因，可以考虑在短期内无法扭转局面正常生产的情况下，一是进行岗位临时性安排，以高提成和高奖励的方式，吸引部分员工跑市场做销售减库存，帮助催收公司应收账款和历年呆账；二是短期放假的方式，对一些短期内生产难以恢复的部门员工，采取发放基本工资或最低工资标准的方式集中放假。三是对于一些工作态度和综合技能都相对较差的员工和职能部门冗员岗位，配合进行减员调整工作，减低人工成本的支出。但公司核心部门员工和技术岗位人员，一定要注意保持稳定，避免非常时期的人才流失；

制造型企业，只要机器设备一运转，各项费用开支、动力能耗、生产成本就开始产生，生产线布局和工作流程调整、机器设备小范围的技改以及定时的设备保养工作，都可以适当减少企业能耗，降低生产成本。案例企业可以利用淡季进行生产设备保养、检修工作，生产部门和技术部门配合，进行小范围技改工作和生产线布局的调整规范，提能降耗又不影响企业正常工作，还能给员工找到点事情做，正常生产后，企业能及时有效投入生产。

精打细算，算小账省开支；开源节流，找渠道想办法。企业不景气的情况下，为保证日常公司的基本运转，还可以在管理费用中的办公经费和招待费用等方面进行缩减控制，按部门和人头进行定额核算，消减和压缩不必要的开支，把省下钱集中用在刀口上；节流的同时，也要想办法开源，对于企业闲置的生产线和设备，可以考虑短期出租的方式，租借给其他企业使用，增加部分收益。同时也可以利用企业生产技术优势，争取一些临时性的小额订单或接一些大厂零散件转单，拓展一些业务；企业研发部门要结合市场变化和需求，调整研发方向，在保持核心产品的生产的基础上，研发新产品以适应市场需求。在企业经济不景气和利益下滑的情况下，在经费问题的使用上，要考虑对销售部门和研发部门的适当倾斜政策，保证产品销售渠道的畅通和研发部门的新产品资金需求，在降与控的同时，注意增与加的合理需要。（三茅人力资源网）

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3. 企业如何节约成本

• 现代的企业最要紧的一个方面是技术的研发，这是大部分企业家都十分关注的一个事情，因为企业的技术越先进，技术创新越多，那么竞争力就会越强，所以现在很多的企业家把精力都放在了这里。

  

• 第七、企业的人力资源方面的控制，也是企业成本控制的一个重要环节。因此要有专门的人力资源师，进行具体的控制，这样才可以最大限度的控制好成本，增加自己的实力！

4. 如何节约开支

旅途巧开支 在旅游中，只要精心计算，可以做到既节约而又不影响旅游质量。 ● 利用时间差节约 如果你不想花太多的钱，又要旅游好，那么首先要善于利用时间差去节约。 ● 避开旺季游淡季 一般来说，一个景点有淡季和旺季之分，淡季旅游时，不仅车好坐，而且由于游人少，一些宾馆在住宿上都有优惠，可以打折，高的可达50%以上。在吃的问题上，饭店也有不同的优惠。因此说，仅此一项，淡季旅游比旺季在费用上起码要少支出30%以上。● 提早订票 计划好出游的返回时间，采取提前购票，或同时购返程票的方法。如今一些航空公司为了揽客已作出提前预订机票可享受优惠的规定，且预定期越长，优惠越大。与此同时，也有购往返票的特殊优惠政策。在预订飞机票上如此，在预订火车、汽车票上也有优惠。如预订火车票，票买得早，可免去临时买票的各种手续费用。 ● 计划行程 在旅游时，要精心计划好玩的地方和所需时间，尽量把日期排满因为旅游区多呆一天就多一天的费用。 巧选旅馆省费用 出外旅行，住的旅馆好坏将影响旅游质量，也影响到费用的支出。那么如何才能住得好，又住得便宜呢？首先可在出游之前打听一下要去的地点，是否有熟人介绍或自己可入住的企事业单位的招待所和驻地办事处。如果有就首选这些条件较好的招待所和办事处，因为大部分的企副业单位招待所和佃事处享有本单位的许多“福利”，且一般只限于接待与本单位有关的人。住在这种招待所和办事处里，价格便宜，安全性也好。当然在选择这些招待所和办事处时，也要根据位置决定，如果十分不便于出行则不可住。二是在企事业单位招待所和办事处没有适合自己的情况下，就该把眼光瞄准旅馆，在选择旅馆时，要尽可能避免入住在汽车，火车站旁边的旅馆，可选择一些交通较方便，处于不太繁华地域的旅馆。因为这些旅馆在价位上比火车站、汽车站旁边的旅馆要便宜得多，而且这些地段的旅馆还可打折、优惠。如今城市出租车发展快，住远一点没关系。 ●善玩也可减支出 出门旅游，玩是一个最主要的目的，而且在玩上省钱是大有必要的。 那么，如何省钱呢？首先对自己旅游的景区要概要的了解，从中理出这个景区最具特色的地方在哪里，必须要去的地方又在哪处。这种具有特色的地方一定要去。在去观赏这些地方时，对一些景点也要筛选，重复建造的景观就不必去了，因为这些景点到处都有。其次，是在旅游时，更应拿出一点时间，去逛大街，看看景区和城市的风土人情，因为这么闲逛不需要花钱买门票，但这样一元，却能玩出好心情，因为它可以长知识，也可以陶冶性情。购物莫花冤枉钱 一些旅游区针对顾客流动性大的特点，在出售贵重物品时，往往用各种方法出售假冒商品。如果买了这些贵重物品，游客一旦回来后，发现上当了也因为路远而无法理论，只得自认倒霉。当然，到一地旅游也有必要购些物品，一是馈赠亲朋，二是作纪念。那么购什么好呢？一般只是购买一些本地产的且价格优于自己所在地的物品。这些物品价格便宜，又有特色。旅游的开支出多且广，其节约办法也较多，一时事您去旅游，可根据自己的实际去进行节约。节约有方，又可增加旅游次数。旅途衣食住行如何省钱 ●衣 其实没多少人在旅游时会买衣服的。在这里，暂且把购物归作“衣”的概念里吧。许多人在旅游时有购物的爱好，一是馈赠亲朋，二是作纪念。我的建议是：一，在旅游中尽量少买东西，因为买了东西不便旅行，而旅游区一般物价较高，买了东西也并不合算。同时值得注意的是，切记莫买贵重东西。一些旅游区针对顾客流动性大的特点，在出售贵重物品时，往往用各种方法出售假冒商品。如果买了这些贵重物品，游客一旦回来后，发现上当了也因为路远而无法理论，只得自认倒霉。那么购什么好呢？就买一些属于本地特产、价格不算太贵、且方便携带的物品吧。●住 出外旅行，住的旅馆质量与旅游质量和费用支出有直接关系。要住得又好又便宜，首先在地点上的第一选择是单位的招待所。它们条件都比较不错：普遍有冷气、电视、电话和热水。且价格便宜，安全有保障。当然，在选择旅馆时，要尽可能避免入住某些一看上去就没安全感的“招待所”，里面龙索混杂，据说许多治安问题都出在此类旅馆。其次，在时间上要避开当地的旅游旺季，对节约住的费用也有帮助。一般来说，在旅游淡季，旅店业都有不同程度的优惠。●行 交通费用是旅游中开销最大的一项，往往占总开支的一半以上。如果时间宽裕，坐火车硬卧最适宜，既比飞机便宜得多，又节省住宿费用，增添旅途内容。购机票要先了解起飞时间与机型。到达目的地后，乘坐出租车前应大约知道路程和价格才不会被骗。 出门旅游，自然要跑这跑那的，要在“行”这方面节约，首先对自己旅游的景区要概括的了解，（所以我强烈建议您每到一地先买地图）对当地交通状况有一定认识。那么就可以选择“走着去”或是“打的去”。近的地方走着去，逛大街，看看景区和城市的风土人情而又不需要花钱，何乐而不为之呢？远的地方，还是打的去的比较好。●吃 外出旅游不能错过品尝当地的特色食品，如天津的狗不理包子、中山的杏仁饼、上海风味点心、云南的过桥米线、泰国的榴莲等。出产地自然是味道正宗价格便宜，但千万不要在旅游点购买，到所住地街道店铺去买才不会被“宰”。知道了第二天午饭要在一个前不着村、后不着店的地方吃饭，就应买好足够的午餐食品和饮料，这将节省几倍于自带食品的价钱。●玩 这是旅游最大的目的，观景区、展览或逛街，都免不了花钱。满世界这么大去哪不去哪儿呢？须看旅游图或打听：先选择最具代表性的景观；展览要有选择地参观；留影别乱按快门浪费胶卷，选择好的景物或具有纪念性的镜头；预先看不到的游乐项目，最好向游完出来的游客了解，别只听卖票的乱吹。 ●购 旅游购物，男女大不一样。男士大多不购或少购，不妨多花些时间选购些有特色的工艺品或土特产，回家敬妻孝母。

5. 如何成本节约

降低成本是一个系统工程,降低成本是企业经营管理的重点。专家指出，企业降低成本可以重点从以下六个阶段入手：

第一阶段，把职能性费用降到最低水平。在这个阶段中，每个人在其职能范围内做好管理工作，直接向公司管理部门负责，并且根据其要求，竭尽全力把成本降低到尽可能低的水平。

第二阶段，把交货成本降到最低水平。但必须指出，把包括交货成本在内的各项成本费用降低到最低限度仅仅是一个经营管理原则，而不是千篇一律的业务经营守则，更不是交货成本越低越好。

第三阶段，把所有权总成本降到最低水平。应该做出一定的利益退让，以便满足客户的要求。比降低成本和财产的最小化更重要的是，公司在发展的开始就要注意经营管理各方之间的平衡。

第四阶段，进一步降低企业销售增值成本。致力于降低与市场营销、销售、工程技术支持、场地服务支持、信息技术费用、行政费用等有关联的成本。

第五阶段，降低与最接近的贸易伙伴有关的企业内部附加值成本。这一阶段要求处理的是对直接供应人、客户和中间商的成本分析。去除中间环节和加入中间环节都必须慎重考虑。通过企业之间的相互合作消除重复操作，提高服务质量，减少总体联合成本。

第六阶段，把向最终用户交货的供应链成本降低到最低。这一阶段的工作内容就是致力于处理超出核心伙伴范围以外的问题，并且进行分析。重点就是业务交往上的最终人员，或者业务客户，或者被称为最终用户的人。

6. 人员分配怎样才能节约成本

1）下策：
杀鸡取卵

1.1、减员。
减员是降低人工成本最直接的方式，人工成本绝对值下降效果很明显，但被员工劳动仲裁的几率及败诉风险居中。企业通常会以缩小经营规模，减少产线排配，控制间接人员编制及数量，人员只出不进等方式来达成减员的目的。同时，如何减员评估不好，可能导致优秀人才流失，等企业业绩上涨再次需求人员时，除了会增加招聘难度外，还会徒增一笔不小的员工培训费用（直接培训费用事小，员工熟练度、品质损失、物料损耗才是关键）。

1.2、降薪。
降低员工薪资是最粗暴的减低人工成本的方式，人工成本绝对值下降效果很明细，但被员工劳动仲裁的几率及败诉风险均极高。企业通常会以调整薪资结构、调整底薪基数、减少福利薪资、加大绩效考核力度来控制绩效奖金支付等方式来实现降低员工薪资的目的。同时，直接降低员工薪资，无疑会导致人心涣散，工作效率下降。聚人心难，如此作为，想凝聚人心就是难上加难了。

2）中策：因势利导

2.1、管控工时。
依据订单状况管控出勤天数和加班工时是降低人工成本的有效方法之一，人工成本绝对值下降效果较明显，被员工劳动仲裁的机率及败诉风险低。企业通常会以放假、调休、增加平时上班时间以减少周末加班等方式以实现管控出勤工时达到降低人工成本的目的。同时，因为人员编制稳定，为企业迅速扩大再生产提供了有效的人力保障。

2.2、提升效率。
在销售淡季或业绩下滑期推行效率提升是降低人工成本、推行管理变革的有效方法之一。人工成本绝对值下降效果较明显，被员工劳动仲裁的机率及败诉风险极低。企业通常会以改变薪资计算方式（如导入计件制）、量化考核（如导入绩效考核体系）、提升技能（如推行多能工）、解决顽疾（如推行攻关专案）等形式来提升效率以达成降低人工成本的目标。同时，利用淡季推行管理变革和攻坚克难，不但可以降低人工成本，还能提升企业管理水平，为企业持续经营和扩大再生产提供了有效的组织能力和机制保障。

3）上策：互利共赢
灵活用工。
灵活用工能有效避免企业编制不稳定造成的员工恐慌、招聘难度大、管理费用高（‘五险一金’购买、员工福利薪资支出等）等缺憾。灵活用工分为劳务派遣、企业自主招聘临时工、订单外发、订单外包等多种形式，能快速并确保人工下降目标达成，对订单不稳定、产品结构及生产工艺简单、员工素质和操作技能要求不高的企业实施起来效果特别好。
最简单而直接的办法，就是让他们把公司当做是自己的事业来做。比如，可以采取鼓励性分红措施，除了固定的工资以外，给予奖金，并明确告诉他们，分红或者奖金是公司的可分配利润中扣取的，这样的话，员工们会意识到，给公司赚取利润就是给自己增加利润，也就会潜意识里，降低成本，增加利润了。最本质的一点是，要让他们意识到，自己的收益是和公司的发展密切相关的，和公司赢得的利润是相挂钩的，这样，有了收益才会有动力。当然，这是需求理论中，对财物的需求。接着，制造他们的精神需求。通过各种激励措施，使得员工们渐渐产生一种对企业的荣誉感，让他们在工作中感受到人生层次的提高，让他们感觉“看！我们的公司这么成功，全靠我的，少了一个我是不行的。”从实际和精神方面，综合培养，旨在让员工提高对企业的责任感，责任感提升了，成本自然会下降。

7. 怎么样节约成本

转载以下资料供参考

企业如何降低成本
1.靠现代化的管理降低成本
要降低成本，必须抓住管理这个纲。各企业要将实行成本目标管理与经济责任制相结合，强化成本核算，在产、供、销、财务等各个环节都要加强管理，把生产成本中的原材料、辅助材料、燃料、动力、工资、制造费、行政费等项中每一项费用细化到单位产品成本中，使成本核算进车间，进班组，到人头。变成本的静态控制为动态控制，形成全员、全过程、全方位的成本控制格局，使降低成本落实到每个职工的具体行动中。在此基础上，一是要加强供应管理，控制材料成本。企业要制定采购原材料控制价格目录，实行比价采购的办法，实行货比三家、择优选购，做到同质的买低价，同价的就近买，同质同价，能用国产不用进口，以达到降低成本的目的；二是要加强物资管理，降低物化劳动消耗。物资储量和消耗量的高低，直接影响着产品成本的升降。因此，各企业要从物资消耗定额的制定到物资的发放都要实行严格的控制，对原材料等各种物资的消耗用品，要实行定额分类管理，在订货批量和库存储备等方面实行重点控制，要按照适用、及时、齐备、经济的原则下达使用计划，并与财务收支计划、订货合同相结合，纳入经济责任制考核，对影响成本的各种消耗进行系统控制和目标管理，防止各种不必要的浪费，从而达到合理储存、使用物资，降低成本，提高效益，使之既保证生产的合理需要，又减少资金占用；三是强化营销管理，降低销售成本。要把增强销售人员的法律意识与加强销售管理相结合，在每一笔销售业务发生以前，要对客户的营运状况和承付能力认真调查核准，不能贸然发货，更不能搞“感情交易”、“君子协议”，避免不必要的经济损失，对业务人员的工资、奖金、差旅费、补助、业务费及装卸费、短途运输费、中转环节等费用本着既要节约，又要调动积极性的原则制定相应的管理办法，并严格考核与奖惩，对拖欠的货款，要采取经济、法律、行政的手段予以积极清收；四是要加强资金管理，控制支出节约费用。企业要建立健全财务监督体系，建立厂内银行，通过推行模拟市场核算来降低成本，控制费用来提高经济效益，避免用钱无计划、开支无标准，多头批条和资金跑冒滴漏现象严重从而造成在资金使用上不计成本的做法，严格加强对资金的控制，使全体职工感受到市场竞争的压力，变由几个算帐为人人当家理财，特别要加强行政费用及一些事业性费用的核算，包括管理部门的行政、差旅费、办公费等的开支。在这方面要根据承担的工作性质不同，核算每个人头的费用基数进行控制考核，每只铅笔、每张稿纸都必须从承包额中列支。
2.靠技术改造降低成本
近年来，原材料价格上升、能源提价对成本的上升影响很大。如何在这些不利因素存在的情况下降低成本、提高效益？企业必须树立技术改造是降低成本重要途径的观念，通过技术改造，采用新技术、新工艺、新材料，提高产品技术含量，开辟降低生产成本的途径。一是要特别注重工艺技术改革，积极采取新技术、新工艺节能降耗，从根本上减少原材料的消耗，在达到产品质量目标的同时，保证成本控制目标的实现；二是在实施技改项目建设中应注意降低项目建设成本，注重以较少的投入求得较多的回报。一方面要采取短、平、快的技改方式；另一方面要采取超常规的基建和技改管理，上项目时机要选准，立项要准确，实施要快速，在保证质量的前提下，千方百计加快技改工程进度，降低项目建设成本，争取早日投资回报。
3.靠深化改革降低成本
深化企业改革，不断激发职工的劳动热情，提高职工素质，建立适应市场经济的精干高效的运行机制，也是降低成本的重要一环。各企业要把深化改革作为降本增效的重要工作。首先，要改革人事制度，打破干部和工人的界限，体现“肯干、能干、干好”的用人原则，实行招聘与聘任制相结合的人事制度，优化劳动组合，竞争上岗，优胜劣汰，做到“能者上、庸者让、差者下”，从而调动干部职工的积极性，提高劳动生产率，增强企业干部职工的工作责任感和危机感，发动全体干部职工投入到降本增效的工作中去。其次，在科学测定确保最佳成本目标所必须的劳动量的基础上，相应改善劳动组织，核定劳动定员，改革内部分配制度，减少因非生产性人员过多和窝工、怠工、劳动量不足造成的消耗。各企业内部可根据各科室、车间的工作性质、工艺复杂状况、劳动强度、工作环境等因素，分别采取相应的分配形式，做到向苦、脏、累、险和高技能岗位倾斜，进而激发职工的劳动热情，增加有效劳动时间，降低单位产品的劳动消耗量和工资成本，按生产经营实体需要，对职能科室进行精简合并，本着精干、高效的原则配备管理人员，改变人浮于事的局面，达到降本增效的目的。
4.靠过硬的质量降低成本
产品的质量与产品成本之间有着极为密切的关系。在竞争异常激烈的情况下，谁的产品质量高，谁就有竞争力，产品就有市场，就不会占用过多的资金；产品质量高，不出或少出次品，可以直接降低生产成本；产品质量高，就可以按优质优价原则，以较高价格出售，相对降低成本在销售收入中的比重；产品质量高，可以赢得更多的用户，直接增加销售量，降低销售成本；产品质量高，实际上也就节约了能源、原材料；产品质量高，就可以节省劳动力与管理费用，这样无疑会降低成本。因此，企业要十分注重提高产品质量，千方百计严把产品质量关。
一是要强化对质量管理的领导，企业厂长（经理）要亲自抓质量，形成质量管理网络，每天反馈质量信息，进行质量分析、控制质量成本；二是要有严格的工艺技术标准，对影响产品质量的供、产、销等各个环节实行系统的质量管理，做到不符合质量要求的原材料不采购进厂，不符合质量要求的半成品不流入下道工序，不合格的产品不出厂；三是要充实质量管理力量，完善质量管理制度，建立专职检测队伍，制订自检、互检和专检相结合的质量检测制度和标准，严把产品质量关，同时将质量管理纳入经济责任制考核，推行优质优价优工资、劣质废品惩工资的分配原则，对因各种原因影响产品质量的人或事要给予严肃惩处，以此增强企业上下的质量意识、提高产品质量；四是开展群众性的质量管理小组活动，有计划有组织地进行质量攻关。对影响产品质量，一时又难以搞清的质量问题，作为QC 小组的攻关课题落实到车间、班组，开展群众性的QC小组攻关活动，使群众性的QC小组活动在有组织领导、有活动课题、有计划安排、有检查落实的受控状态下进行，从而提高产品质量。
5.靠优化结构降低成本
一是优化产品结构。一个企业的产品是否受市场欢迎，能否在市场中占有一定的份额，是降低成本的基础前提。如果一个企业的产品销售不出去，造成积压，根本谈不上降低成本。只有产品品种多，产品结构合理，才能满足不同层次消费者的需要，才有稳定的市场，才可以减少库存和产品资金占用，加快资金周转，只有产品结构合理，才能加速产品扩散，实行多角化经营，加快市场渗透，提高市场的相对占有率，从而达到降低成本的目的。所以各企业在生产经营中必须认识到自己的不足，认真分析、审时度势，及时改变生产经营战略，对市场形势不好，积压占用成品资金多的产品进行限产和转产，对选择的主导产品要通过采用先进技术，提高生产的机械化、自动化水平，强化生产指挥调度等一系列措施提高产量，以降低产品成本中所含的折旧、利息等固定费用。同时还必须不断创新、优化产品结构，采取“你无我有、你有我多、你多我精、你精我转”的策略，增加花色品种，开发新产品，追踪世界发展潮流，结合不同地区、不同层次消费者的需要，形成不同的产品结构，使产品市场逐步扩大。
二是优化资本结构。在激烈竞争的市场形势下，企业要不断发展，以此来增强参与市场竞争，抗衡市场风险的能力，但是要发展就要靠大的投入，而且在目前整个市场低迷的情况下，大的投入必然给企业背上沉重的包袱。为此，各企业要通过兼并、租赁等多种形式，加大资产的流动和重组，优化资本结构，实现资本的扩张，以此来扩大生产规模、降低成本，提高市场占有率和竞争力，达到降本增产，增销增利的良好效果。就要靠大的投入，而且在目前整个市场低迷的情况下，大的投入必然给企业背上沉重的包袱。为此，各企业要通过兼并、租赁等多种形式，加大资产的流动和重组，优化资本结构，实现资本的扩张，以此来扩大生产规模、降低成本，提高市场占有率和竞争力，达到降本增产，增销增利的良好效果。

8. 降低成本的方法有哪些