❶ 我想开一家烧烤店，但不知道都需要什么，大约多少本钱
此项目，望留意！您可能看不起您身边的流动摊位（烧烤），您有时间的话和他们聊一聊吧，每天他们只是从天黑干到凌晨，也就那么几个小时，但是他们却能每月赚到5000元以上…
现在我就来帮您简单的分析一下烧烤的利润所在：
肉串
0.5元
成本
0.20元
利0.30元
1元
成本
0.4元
利0.6元
烤翅
3元
成本
1.2元
利1.8元
啤酒
3元
成本
1.5元
利1.5元
以每天售500串肉(0.5元）
100串翅
100瓶啤酒计算，其他不计
500×0.30=150元
100×1.8=180元
100×1.5=150
150+180+150=480元毛利润
如果您开个烧烤店，按照传统的烧烤方法来做，肉串好放到火上烤然后放上辣椒，孜然，油，盐，做出来的味道就会和别人的店没区别，也会掉入和别人竞争的圈子里去，您是新手，新店拿什么去和人家竞争。烤鸡翅，烤翅中
所以要开店就要开个做出来味道和别人不同，特别好吃，非常有特色的店。餐饮行业的灵魂所在就是口味特色
食材,烧烤用的架子,竹签或铁签,木炭,最简单的也就这样了.最好还是自己去有空多去市场上看看,学习一下其他人是怎么做的,你不了解市场的话肯定是处于不利的位置的.
❷ 一支烤鸡翅成本多少钱
鸡翅根12一斤 鸡翅中24一斤
❸ 电烤箱烤鸡翅的大概要多少钱
烤鸡翅的烤箱，一般的都可做的到。台式的与嵌入式的都可以。只是嵌入式烤箱有与之匹配的烘焙食谱不知可以烤鸡翅还可以烤制很多其他的美食，烤吮指鸡都是没问题的。烤箱做鸡翅的做法：简单易懂的
吮指鸡烤制
烘焙食谱之烤鸡翅（嵌入式烤箱）
德普烘焙实验室烘焙食谱（视频）
❹ 鸡的成本核算
总成本：8000+800=8800元；
系数：7+12+4=23；
鸡腿的成本=8800*7/23/鸡腿的总重量；
鸡翅的成本=8800*12/23/鸡翅的总重量；
鸡肝的成本=8800*4/23/鸡肝的总重量。
❺ 想做个小生意 奥尔良烤翅 成本大概多少
路边摊那种买个烤炉，再买两包全味多奥尔良腌料，再到冻品市场买些翅根翅中什么的，就可以开工啦！几百块钱就搞定了。希望我的回复对你有用！欢迎与我交流！谢谢
❻ 请问一下摆一个卖新奥尔良烤翅的小摊一般利润是多少，还有进货渠道有哪些，谢谢
销售新奥尔良烤翅的利润大约是在30%—50%之间，一般的进货渠道室网络订购或者是到当地较大的农贸市场或者采购量再大些的话可以直接到屠宰商户或者鸡肉加工厂进行采购。
一般鸡翅的成本当地批发的话大约是10元/KG，加上调料、摊位费、人工成本等就可以算出成本。
利润的多少主要是跟成交量、摊位费、人工成本、进货成本、定价策略有关，还要结合当地的消费水平、地段有关系，这些因素相互之间也是相辅相成的关系，要考虑周全再定价。最主要的还是手艺的好坏，俗话说“天时、地利、人和”才能促成一件事情。
❼ 烤鸡翅配方腌制方法
准备
鸡翅中或大鸡翅3斤 最好是鸡翅中，个人比较偏爱小鸡翅，香味更浓
奥尔良烤翅料3两 奥尔良烤翅料市场有卖，有独特的奥尔良味道
上等耗油15g 耗油的香味没有其他调料可以代替，建议用上等耗油味更浓
香肉粉5g 用来给鸡翅添香调味。使鸡翅更鲜美
白糖3g 提鲜作用
元葱末2两 去除鸡翅的腥味，也可以用香葱代替
姜丝1两 去腥味
味精5g 调味用
劲霸鸡粉3g 鸡粉有使鸡肉变嫩的作用，也可不加
白胡椒粉5g 调味
一品鲜酱油5g 酱油可以选自家做菜的 尽量使用鲜酱油
料酒8g 去腥味
菜籽油3两 可用色拉油或豆油代替
二、把上述准备调料放在一起搅拌均匀，腌制1小时即可，注意咸度。腌制好后用碳烤或烤箱烤约15分钟烤香味即可，烤的过程中注意翻面以免糊。出锅撒上芝麻、辣椒粉、孜然等调味料味道更鲜。酱油、奥尔良烤翅料、耗油可依据个人口味适量添加。我用的是街头烤翅配方，微咸微辣。喜欢的朋友快点动手尝试吧！
如果想要开烤翅摊或小店面。可以根据上述配方自己算一下成本，市面的鸡翅大约20-30元一袋，根据个数算出来成本约3-4元一串。一串串两个，考出来卖6元。找个商圈或人口密集的地方，做点小生意，看着那么多寻味美食的吃货吃着自己做出来的小串，未尝不是一种幸福啊！
今天的烤鸡翅万能腌制配方就分享到这里，学会了你也能开烤翅店当大厨
❽ 一件鸡翅20斤,进货价格是410,做好鸡翅是14斤,零售价格是55，每一斤为八两，答：总共能赚多少
如果做好的鸡翅八两算一斤，那么14斤就能卖到17.5斤，一斤55元，即17.5×55=962.5，减去进货价格410，总共挣552.5元。
❾ 烤鸡翅大概多少钱
咨询记录 · 回答于2021-10-01
❿ 想问下 KFC里汉堡 成本是多少 还有鸡翅 和鸡腿的成本 我想了解下
不一样他们的运营成本高所以就贵大概在％300左右吧拿一个鸡腿来讲进价就在2块左右加上腌制和炸熟大概在2.5-3块他卖多少你知道吧？