❶ 轻食的做法
轻食餐
轻食午餐做法
食材
西红柿 若干
蔬菜 若干
生菜 若干
黄瓜 若干
鸡蛋 若干
鸡胸肉 若干
吞拿鱼 若干
方法/步骤
生菜＋西红柿＋鸡蛋＋牛油果（低脂沙拉）
半个香蕉＋半个地瓜
火龙果＋木瓜＋半根香蕉＋脱脂牛奶（奶昔）
轻食午餐做法
吞拿鱼＋鸡蛋＋西红柿＋生菜
轻食午餐做法
吞拿鱼＋鸡蛋＋牛油果
地瓜＋橙子
香蕉＋橙子＋脱脂牛奶（奶昔）
轻食午餐做法
牛油果＋鸡蛋
橙子＋酸奶
牛油果＋香蕉（奶昔）
轻食午餐做法
香蕉＋半个牛油果（奶昔）（这个真的巨好喝）
半个西红柿
图外再加半个地瓜嘿嘿
轻食午餐做法
鸡蛋＋虾＋牛油果＋西红柿＋生菜（沙拉）
木瓜＋火龙果（奶昔）
轻食午餐做法
遇见最美好的食物，满足了味蕾，满足了胃，再也不用饿着肚子减肥了，轻轻松松饱饱的享‘瘦’
轻食的用料
食盐3g 西兰花5朵玉米粒1把
水果几片 鸡胸肉1块
轻食的做法
轻食的做法图解1
步骤1
西兰花过水
轻食的做法图解2
步骤2
鸡胸肉腌制后进烤箱，
轻食的做法图解3
步骤3
最后按照你喜欢的开始摆盘吧！
轻食的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧
❷ 轻食菜谱制作方法
1.青石菜谱制作，轻食主义现在还真挺流行的，之前减脂健身的时候，教练给过一个食谱，以白水煮菜煮肉，算是轻食的初级阶段。后来自己研究了一下，发现轻食的做法主要就是调味的时候少油、少盐、少糖，尽量用蒸和煮的方式烹饪，避免大量用油的煎、炒、炸等方式。
同时，选择更健康（卡路里相对较低又能够满足人体能量需要）的食材，比如说，青菜和低糖水果，用根茎类植物代替主食（玉米、薯仔、胡萝卜之类都可以），或者用粗粮或者粗面，代替精制粮食，保持蛋白质的摄入可以以豆制品为主（豆腐干之类的不算哈）。当然，吃沙拉放好多沙拉酱这种，就真的不如该吃啥吃啥了，一点也不会轻的。
轻食并没有想象中那么难吃，但一周偶尔吃几次，让身体真的“轻松”一下，也是不错的选择。作为一个喜欢吃美食的人，当然希望轻食也能够好吃好看。不过，如果下厨时间不是很富裕或者并无精力去制作，可能鸡肉、胡萝卜、黄瓜、豆腐这样的食材，是最常用的了。
给一个特别简单又确保轻食的食谱，蔬菜、肉、主食，一次就吃全了。如果不想吃主食，可以放弃食谱中的荞麦面，直接把其他的配料伴着酱汁吃也是ok的。酱汁的做法，要么买现成的符合调味品，一次一勺也不会超过50cal；要么自己用薄盐生抽和香醋，加一点儿香油调一个，热量不会高过70cal的。
2、轻食的注意事项；
1、大基数体重的人群可以选择使用轻食方法。
2、轻食之前身体一定在健康范围内才能执行。
3、不吃高能量的食物，比如，精米精面，含糖的饮料，可以喝白开水，矿泉水，淡茶水，不吃油炸烧烤的食物，它们含的能量是非常高的。
4、调料品中不能放高盐高糖高油。
5、烹调方式：以凉拌，蒸，煮，炖为主，而不建议煎炸烧烤。
6、轻食期间一般选择中等强度的运动，是不需要减少的，事实上我们发现轻食时运动几率和无需轻食那5天一样高，比高碳水化合物，高热量的饮食法，燃烧的热量的会更多。
7、 轻食一般比较凉，胃寒的人可能不太适应，所以吃轻食一定要运动，对于运动的人，那点寒就不算啥了。
❸ 轻食的做法有哪些
主料：
藜麦50克、葡萄50克、苹果1个。
辅料：
芒果1个、番茄3颗、果醋2勺、沙拉汁1勺。
做法：
1、备好食材。
❹ 减肥餐，低脂轻食怎么做
大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的子柒。
现在很多人工作或者朋友聚会聚餐，总是大鱼大肉，很容易就长胖了，所以很多人都会减肥~
想减肥，就要尽量少摄入脂肪，饮食选择上要低脂。减肥餐大多都是沙拉和一些汤等等，子柒分享一下吧~
食材：
豆腐一块，鲜虾仁200克，鸡蛋一个，香菇三朵，蟹味菇一小盒，葱末一勺，葱姜粉一勺，生抽一勺，淀粉一勺，盐适量，料酒一勺，香油少许
做法：
1、虾仁洗干净、香菇切片、蟹味菇去根、鸡蛋只留蛋清、豆腐切块；
2、把虾仁剁成虾茸，加上盐、料酒、葱姜粉、生抽、蛋清和淀粉，搅拌均匀；
3、锅里放上清水800毫升左右，烧开后先放菌菇，转中火煮5分钟左右；
4、把虾茸用手或勺子团成虾丸下锅煮熟，最后下豆腐，加盐，再略煮2分钟左右，撒上葱花即可。
我是专注吃和研究食疗养生的子柒，分享吃出健康好气色的美食，欢迎关注！
❺ 想做些轻食食谱，求大家分享一些好的食谱
很适合中午想些吃轻食的上班族。材料可以晚上就准备好放冰箱，早上只要烤一下吐司切边即可。
材料
莴笋 适量,小黄瓜 半根,黄豆芽 适量,豆干 2块,吐司边 适量,和风酱 1匙,薄盐酱油 3/1匙
做法
1、豆干切丁，放少许油炒一下再加酱油和些许水炒至干。
2、小黄瓜切薄片，用盐巴腌一下出水。再冲洗干净放入冰箱。
3、黄豆芽用滚水烫熟等凉了放入冰箱。
4、莴笋洗干净把水甩掉放入冰箱。
5、早上起来烤吐司，切边。
6、把莴笋、小黄瓜、黄豆芽、炒豆干、烤吐司边一起放入便当盒内。要吃的时候再淋上和风酱即可。
❻ 轻食做法大全
1、食材。意面30g，西兰花66g，蘑菇150g，黑木耳15g，甜椒11g，大蒜2瓣。
2、开水中放少许盐，放入意面煮8-10分钟后取出装盘，撒少许黑胡椒。
3、煮面的水不用倒掉，继续西兰花焯水，断生即可捞出，炒锅加热放少许油，大蒜切碎煸香，倒入西兰花和甜椒搅拌一下，可酌情加一点盐。
4、热锅，倒少许油，放入蘑菇煸炒出水分，加入黑木耳和蛤蜊肉，倒入适量水，煮沸后加少许盐即可。
❼ 轻食的做法大全窍门
轻饮食概念最早来自欧洲，它倡导饮食要低脂肪、低热量、少糖、少盐，多选择富含纤维的食物。需要注意的是轻食不代表节食，这种饮食的最终目的是为了身体健康。
因为轻食起源于欧洲，所以大部分的轻食餐都以沙拉、三明治为主，并不符合中国人的饮食习惯。其实许多中餐都符合轻食的标准，而且它们容易准备和烹调，味道也不错。
1.
黄瓜木耳拌鸡丝
·主料·
鸡胸肉｜1小块
莴苣｜1根
黑木耳｜1小把
熟花生米｜1小碟
·辅料·
姜丝｜3片
料酒｜1茶匙
味极鲜｜1茶匙
红辣椒｜2个
香醋｜1茶匙
盐｜适量
·做法·
1. 准备好原材料。莴苣洗净。黑木耳提前泡发，洗净去根。
2. 鸡胸肉放入冷水中煮， 加入少许料酒和姜丝，帮助去腥。
3. 鸡胸肉煮到筷子很容易插进去且没有血丝出来即可。
4. 黑木耳放入冷水锅中焯熟后切成细丝，焯时加点盐。
5. 鸡胸肉拿出来，微微晾凉后手撕成丝。
6. 将黄瓜丝、黑木耳丝放入碗中。
7. 加入蒜泥和红辣椒。
8. 加入少许盐、香醋、味极鲜等调味料拌匀。
9. 再加入少许熟花生米放入里面拌均匀即可。
10. 上桌～
小贴士
1. 加入熟花生米是为了增加香酥的口感，如果在意热量的话可以减少用量或不加。
2. 这道小凉菜可以配粥吃，或是做得淡一些，当沙拉吃也是很不错的噢～2
清炒虾仁
·主料·
虾仁｜200克
黄瓜｜1根
·辅料·
鸡蛋｜1个
姜｜10克
葱｜15克
水淀粉｜3茶匙
盐｜适量
胡椒粉｜1/3调味匙
绍酒｜半茶匙
·做法·
1. 虾仁洗净，用牙签挑去虾线。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。
2. 将挑去虾线的虾仁洗净，沥干水分放在盘中。放入盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清，搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。
3. 黄瓜洗净一切为二，剔去中间爱出水的黄瓜籽。
4. 葱切末，姜切末，黄瓜切小丁。
5. 盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。
6. 烧热锅，放少许油。油温4成热时放入浆好的虾仁迅速滑散，颜色变红时迅速捞出待用。
7. 锅中留少许底油。下葱姜末煸香后，放入黄瓜丁。
❽ 轻食食谱及制作方法
轻食不是一种特定的食物，而是任意食物的一种形态，轻的不只是餐品，更是食用者的无负担，无压力，更营养的态度。
藜麦红薯轻食餐的做法：
主料：小香薯2个、藜麦30克、原味酸奶1杯、水蜜桃1个。
辅料：生菜叶3张。
1、先把藜麦清洗干净，我选的是事先处理过不需浸泡的白藜麦，省时省事。十来分钟就能煮熟。
注意事项：
节省时间，又因量比较少，用升降火锅，一锅搞定两食材，注意上面蒸的食材要切得小块一些，这样才能跟煮的食材熟的时间差不多。没有升降火锅也没关系，只要有隔层的可蒸锅就行。酸奶水果杯，可以打成奶昔，看自己喜欢，个人比较喜欢颗粒性的要多于糊糊性的。这个随意。