❶ 我們班組織去燒烤 那些食材 醬料 工具 去哪選購
你在哪裡的啊？要定好燒烤的場地哦~
我建議：食材去菜市場比較新鮮（畢竟班級搞活動，要注意每個人交多少錢，然後買什麼食物比較受歡迎，而且還要注意食品安全衛生）；飲料去批發部；調味料去糧油部（其實像雞翅膀那些，你去那邊買，一般比較好的買家會幫你腌制好的）；燒烤用具去市場邊的雜貨店
食材：雞翅膀、雞腿、脆皮腸、韭菜、玉米、茄子、魷魚、雞柳/排、骨肉相連、紅薯、麵包、小魚、土豆、山葯、青菜、、羊肉、牛肉各類魚丸、蝦丸、貢丸、、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝……按你們當地的價格，貨比三家哈
調味料：食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、蜂蜜（雞翅膀刷上特別香！！）、辣椒醬、醬油……
腌制配料：洋蔥、香蔥、香菜、芹菜、姜、蒜、米酒——像雞翅膀那些，最好提前2-3小時腌制入味
飲料：果汁、汽水、啤酒、紅酒、涼茶（燒烤上火，最好來點涼茶）
用具： 【叉、燒烤網、環保木炭（比較耐用，無煙熏）、打火機若干、碳晶（便於點火，也可以和附近燒烤的換一塊已經點燃了的碳助燃）】、一次性碟子、筷子、碗、油刷、竹簽（串食材）、牙簽、紙巾、小刀（若干把，燒烤中切開食材）、小砧板、飯盒、洗潔精（ 餐後洗手）、水桶2-3個（達到目的地洗材料，也可以提前洗好，用桶腌制好好後裝過去）——一些用具可以讓每個宿舍提供一些，不一定全部用班費
游戲：燒烤時可以穿插一些小游戲，做一些拓展運動，提前准備好道具和游戲規則（要提前考察場地）
【溫馨提示】分好小組購入食材，注意開支，列明清單，按組購買清洗腌制運送，選好路線如何帶同學到場地，做好通知，到後該如何組織，餐後做好衛生，回到學校統計人數，注意安全！
❷ 我打算做小吃，做燒烤一類的，我想問一下食材在哪進貨，去哪拿貨比較便宜
做小吃，像燒烤一類的，想要便宜的貨物，肯定是去批發市場進貨，那裡比較便宜，一定要貨幣三家，不同的商家給出的價格是不一樣的
❸ 哈爾濱戶外燒烤用具哪買啊
道外南勛街和南頭道街交叉口，那裡有很多燒烤箱子，釺子，許多燒烤用的東西，價格便宜，鐵釺子100根10塊錢，比較小的燒烤箱子25，攜帶方便，真不錯！
❹ 燒烤進貨在哪
1.不用去批發市場，批發市場雖然便宜，但是要求量大，而且不能挑。普通餐飲店要不了那麼大的量，土豆等能放的菜倒可以考慮批一麻袋，慢慢用。2.買肉就普通的菜市場就可以，選定一兩家肉鋪，定點采購，一般老闆知道你是做餐飲的，都會願意和你合作，給你一個優惠的價格。蔬菜季節差價大，多找幾家詢問下價格。3.像其他的調料之類，最好多走幾家，這東西差價大，質量也不完全一樣。質量和價錢公道就可以了。
❺ 燒烤一般去哪裡進貨
如果是開燒烤店可以去副食品批發市場，價格便宜各種燒烤食材都有。要是自己用就不用去批發市場了，批發市場雖然便宜，但是要求量大，而且不能挑。普通餐飲店就有，，土豆等能放的菜倒可以考慮批一麻袋，慢慢用。2.買肉就普通的菜市場就可以，一般老闆知道你是做餐飲的，都會願意和你合作，給你一個優惠的價格。蔬菜季節差價大，多找幾家詢問下價格。3.像其他的調料之類，最好多走幾家，這東西差價大，質量也不完全一樣。質量和價錢公道就可以了。
❻ 我想問 就是在昆明做燒烤去那裡進貨啊
你是進燒烤用具，還是燒烤食材呢？食材去菜市場就可以買到啊
燒烤用具一般是烤爐啊，烤刷啊，等等之類的，商店裡有點貴，你可以去網上看看
如下面的圖片
❼ 燒烤的工具一般在賣什麼東西的店買的到
超市裡面都有的，不過網上就可以買到了，我的就是在網上買的，一整套，什麼架子啊，竹簽，鼓風機，夾子100多塊錢就夠了。吃的東西可以去菜場，或者超市
❽ 我想出去玩玩然後吃燒烤，請問燒烤類工具在哪買材料呢
是想要買燒烤爐還是自己自製的爐，自製的爐可以就買一個燒烤網。燒烤類工具在自己附近的傳統市場就有得賣。
燒烤工具類：
一次手套 竹簽 桌布 餐盤 叉子 鋁泊紙 紙杯 鍋 刀 紙巾 垃圾袋 筷子 刷子 菜板by調料 蜂蜜 油 雞精 燒烤醬 辣椒粉 椒鹽 番茄醬 姜 煉乳 陳醋 食物 排骨 玉米 粉條 翅根 翅中 散裝冰凍花枝丸、竽頭 牛肉 羊肉 生豪 小黃瓜魚 蝦 青蛾 饅頭 魷魚 熱狗，香腸 雞蛋水果：梨，香蕉，西瓜 燒烤的其他事項 1、若是能帶上汽爐，再燒一碗可口的湯，將會為野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果開車，一定不要飲酒）也是不可缺的，其它速食品也可以帶一些，以滿足不同人的要求。 2、若帶的有小孩子，要注意安全，愛動是孩子的天性，與其不讓他動，倒不如讓他動手自己烤點東西，只要在旁邊招呼好就行了，沒准孩子烤出的東西比你還要好。孩子若是太小還是不要讓他靠近爐火，以免燙傷。引碳時不要讓孩子動手。 3、野外燒烤最好能和垂釣、踏青、自行車、觀鳥、觀星等活動一起進行，將會更有樂趣。 4、戴上幾個吊床是一個不錯的主意，特別是小孩子一定會喜歡的。如果有條件帶張地席，坐卧都很舒服，戶外用品店有售。 5、帶些濕紙巾和面巾紙和紙杯子。帶上足夠的飲用水。 6、帶上燙傷葯還是必要的，推薦山東產的紫花。 7、既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環境，穿著休閑些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。 調料 基本調料有：孜然粉、椒鹽（可用其代替食鹽）、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。 調料推薦上海味好美公司出品的一種小玻璃瓶的系列調料，小瓶子很好攜帶，帶小孔的內蓋又便於使用，無論是居家還是野外都是不錯的選擇。調和油是燒烤中不可缺少的，可以使食品更容易燒熟，同時保證食物的鮮嫩。調和油最好用密封性能好的玻璃瓶裝，使用時可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在燒烤時可以出色、增加口味。但糖經長時間加溫後易產生不利於人身體健康的物質，且糖的熱量較高，建議少用，遲用。燒烤醬超市裡見的不多，可以用辣醬等其他醬代替，如果不怕麻煩可以根據自己的喜好自製。下面介紹幾種自製醬。 1、胡蘿卜醬 胡蘿卜泥加少許醬油，雞湯，鹽，檸檬汁，味精調制稠度適中即可。 2、豆醬 熟豆醬加料酒，糖，檸檬汁，薑末調制。 3、番茄醬 番茄沙司加辣椒油，醬油，鹽，雞湯調制。 4、甜面醬 甜面醬加辣椒油，醬油，白糖，檸檬汁調制。 燒烤工具 燒烤的工具根據方法的不同有很多種，明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒、石板燒、石子飯都算是燒烤的范疇。影視劇中常能見到一個木棍穿著一隻雞或兔子在篝火上烤來烤去的場景，就是屬於明火烤。一些野外生存書上常會講到這種烤法，實際上這種烤法是不值得推薦的，對一般人來說明火燒烤不宜掌握火候，而且明火燒烤更易產生對人身體有害的物質。同時在野外生篝火對環境危害更大，很不安全，建議不要嘗試明火燒烤。幾種燒烤方式比較起來只有炭火燒烤操作方便，便於控制，對環境的傷害最小，可烤的食品種類最豐富，建議大家野外燒烤都用炭火。炭火燒烤所用的工具有：燒烤爐、碳、釺子、刀、魚夾、牙簽等等。 市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、輕便爐等等。推薦一種長方形的輕便爐，『紅客』、『探路者』等品牌都有這種爐子。該爐的優點是燒烤架高低可調，便於控制活力，價格便宜，50元左右。缺點是不能像蘋果爐那樣可以燜和熏，但蘋果爐的架子不可調高度是我無法接受的。其他爐子的情況和使用方法可以向商家咨詢。鄭州市的幾家戶外用品店大都有銷售，可以多轉轉，多問問。其實一個網一口鍋就可以充當燒烤爐，只是操作起來太不方便罷了。 市面上常見的碳有：易燃碳、木炭、機制碳三種。易燃碳在戶外用品店有售，有方形和餅形兩種。易燃碳的表面有一層易燃層，比起普通木炭要容易引燃。缺點是較貴。普通木炭優點是便宜，缺點是大小不一，燒烤時火力不均，燃燒時間短，烤的過程中須加碳。機制碳其實是由碳和煤混合而成，壓製成中空的多棱形，從碳灰上就看出來含有煤的成份。這種碳大小均勻，燃燒時間長，火力均勻，無煙，價格不貴。很多專業燒烤店選擇的都是這種碳。缺點是不宜引燃。若只是兩三人燒烤用這種碳的話，人吃飽了碳還沒用完，不免覺得有些浪費了。 釺子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便於清洗和消毒的。碟子、筷子、牙簽都是必需的，特別是牙簽，用處挺大，可以固定墨魚仔等易捲曲的食品，還可以代替筷子充當取食品的工具。准備幾個碟子可以放置食品，生熟要分開。釺子、刀和網在燒烤前都要清洗干凈。
❾ 戶外燒烤架到哪裡買
燒烤架子現在非常的流行，因為現在燒烤架子的價格很便宜，在淘寶網上面就100--200元左右就可以買到一個很好的燒烤架子了。
而且現在燒烤架子的用途也是非常的廣泛，可以家用，可以戶外出遊的時候用。親戚好友聚餐的時候用。甚至還可以作為商業的工作，專門做燒烤用。都是可以的。
可以到三五七燒烤架論壇 上面去看一下