1. 我被人力資源公司騙了，介紹的工作不是他們當時承諾的工作，我還交了380的會員費，能通過勞動仲裁要回來嗎
我不清楚這個合同是什麼性質，但是看錶述應該是一份中介，委託之類的合同，未必屬於勞動合同。他們公司並沒有僱用你，也不發工資，只是承諾給你找工作。這個看著像合同糾紛，他們通過虛假宣傳騙你簽訂了合同，你可以起訴要求解除合同，賠償損失，不過取證很難，因為你沒有仔細的描述合同，估計裡面陷阱不少。
2. 人力資源收費200元。說是咨詢費用。簽訂的咨詢合同。合同內容是幫忙找工作，找不到合適的工作退。
嗯，這個是有的。你去人力資源中介找工作，一般中介都會收你200 押金，然後推薦合適你的崗位去面試，如果面試合格你被公司錄用了，那這200就相當於中介費了。如果你面試未通過，那麼這200塊是要退還給你的。當然，這是正規中介的操作模式。如果你遇到黑心中介那就另當別論了。所以找工作要找大一點的正規人力資源公司，以免上當受騙。
3. 在58同城找工作然後去面試了，沒想到居然是人力資源公司，還交了服務費，懷疑是詐騙的，怎麼把錢要回來
如果人力資源公司，沒有給你介紹工作詐騙你。你可以去當地的勞動監檢大隊進行實名舉報，讓其他們幫助解決要回服務費。希望你以後到外面應聘，先看一下對方是否是有合法資的機構，盡量不要輕易交服務費，以免上當受騙。