① 石鍋拌飯怎麼做去哪學
網上學
石鍋拌飯的做法步驟
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再把雞蛋放上面，拌均勻即可享用
② 哪裡教做石鍋拌飯技術 去哪學石鍋拌飯技術培訓
學石鍋拌飯的話，直接去學校裡面學！10多天就可以全部學會！
③ 石鍋拌飯技術去哪學
【石鍋拌飯】[2]
原料:胡蘿卜半根，小香腸2根，新鮮香菇2個，菠菜一小把，豆芽一小把，韓式辣醬
做法:
石鍋拌飯1、蔬菜等原料都准備好洗干凈，瀝干水分，
2、香菇、胡蘿卜都切成細絲，放在樂葵料理盒裡微波爐加熱3分鍾，
3、香腸也切成細絲，菠菜，豆芽也放在樂葵料理盒裡微波爐加熱3分鍾，
4、保養好的石鍋用刷子在石鍋內刷上油，
5、鋪上煮熟的米飯，
6、把熱好的菜都均勻的碼在飯上，
7、另起一鍋煎一個荷包蛋，然後把邊角修掉，
8、把荷包蛋鋪在菜上，
9、石鍋放在灶上，開中小火慢慢煮，聽到"滋滋"聲的時候在多煮個4-5分鍾，然後關火即可吃的時候拌上韓式辣醬就行啦。[3]
④ 有學過韓國石鍋拌飯嗎學費大概多少
有學過韓國石鍋拌飯嗎？學費大概多少
關於費用方面，不同的學校，教學環境，教學設施，教學質量都不一樣，所以費用方面也有差異，所以沒有明確多少，只能是大概多少，有的幾千也可以學，有的是幾百的單品也可以學，所以費用是否包含食材，有的包學費多些，有的不包學費便宜些，當然學習門手藝不能光看學費，主要是能夠學到東西才是關鍵。
⑤ 哪裡可以學做石鍋拌飯技術
「石鍋拌飯」又稱「韓國拌飯」、「石碗拌飯」，
朝鮮語비빔밥，是朝鮮半島以及中國東北地區黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。
它的發源地為韓國全羅北道，後來演變為朝鮮半島的代表性食物。是朝鮮半島三大名菜（平壤冷麵，開城湯飯，全州拌飯）之一。
⑥ 我想在學校門口開個石鍋拌飯屋,不知道能在哪學習如何做石鍋拌飯
吃在武漢全攻略 漢 口 燒烤類： 1.一元路的雞腳和筋子烤得好吃 2.大興路商職醫院對門的老五燒烤 3.漢口台北路光榮坊門口烤牛蛙、烤鵪鶉； 4.北湖夜市中間，大鬍子燒烤的烤蝦子，好吃！ 5.漢口洞庭街中原電影院門口的烤鱔魚、牛板筋； 6.漢口京漢大道球場街口烤財魚 7.塔子湖勞教所那塊有個屋的烤得蝦子好吃,熱天到可以克那塊消夜,搞點啤酒, 8.惠濟路小學旁邊的燒烤店 9.小樂川小吃城的燒烤、冷盤（武昌、漢口都有分店） 火鍋類： 1.漢口惠濟二路好再來麻辣燙；(三五酒店旁邊巷子內) 2.漢口商場附近的 石頭火鍋城 味碟料豐富，而且還可以讓廚師給你弄燒烤，價格跟凱威一樣～ 3.漢口利濟南路地老鼠麻辣燙； 4.漢口台北路越秀酒樓生片財魚火鍋； 5.漢口車站路王中王酒店燒雞公 6.一元路四川鮮魚館，麻婆豆腐、涼拌粉皮蠻好吃！ 7.古田生活村的江胖子火鍋； 面、粉類： 1.漢口江漢北路九運大廈對門牛肉粉； 2.漢口蘭陵路頂好牛肉麵； 3.漢口蘭陵路三狗牛肉麵； 4.楊家風味牛肉麵 5.新世界後頭有家屋的賣 的牛雜粉味道好 6.頭道街正車站後有一家牛肉手工粉不錯，LA的精典～ 7.永清街車站往解放公園方向走600步 左拐走600步（好像是這樣）有一家拉麵館，裡面的 炒拉麵 不錯～ 8.蘭陵路小桃源的邊哈有個屋的的炒麵好吃 9.楊汊湖小區三區的門口的那個早點攤子賣 的熱乾麵好吃 10.南京路楊子街口那塊的盒飯好吃,他早上過早的牛肉粉比橋口的好吃.要是怕辣就不消克的。 其他類： 1.漢口北京路國民半條魚（清蒸草魚）； 2.武商量飯店進復興村路邊油燜大蝦； 3.在漢口蘭陵路38號,小桃園旁的一個巷子口,有一家南京板鴨的招牌,可我覺得最好吃的是那的鹵水,尤其是鴨舌頭,注意,只有周末才有,最大的特點是鹵水中有一股奶香,很特別,記得要一袋鹵水,回去下面加上點,爽。 4.橋口下漢水三橋那裡公汽車站的對面的面窩好吃, 5.唐家墩的"婆婆的腳"味道不能說蠻爽,但是要是搞二個冒得么蠻高的要求的人克喝二杯,那還是蠻爽的! 6.前進四路的口子高頭賣得饃饃好吃,吃起來不像饃饃,像麵包! 7.前進二路有個做燒餅的做得好,別個笑稱武三郎餅店!(暈倒) 8.市局前面陝西大廈的肉夾饃； 9.台北路口（靠近解放大道）的霧都餐館里的鹽煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片； 10.北湖附近陶然居的串串香（兔肉）； 11.南京路與洞庭街交叉路口（離二醫院不遠）的牡丹江餃子館做的鍋包肉。 12.車站路附近的小吃也是經典。有個爹爹早上賣豆皮，每天早上只賣幾鍋，總有人搶不到。比大智路老東城的味道好多了；還有個胖嫂面館里的熱乾麵也是聽了頭，面條非常渾圓的粗，絕對超過蔡林記； 13.那條街上還有家賣燒酶的，每次路過時都看見有十幾個人排長隊等候那味道還用得著說嗎？ 14.還有頭道街模特學校巷口的炸油餅，每天早上排隊，去晚了還沒有買的～ 武 昌 1.武昌人民電影院對門紅豆沙、綠豆沙； 2.武昌首義路首開麻辣燙； 3.從司門口自由路夜市場進去，往前面走就可以看到小張烤魚啦（或是從中華路清江酒店對面的巷子進去，往前走就是）朋友推薦的 4.小樂川火鍋（湯非常鮮美，是高湯熬成的） 5.****路的老成都火鍋（是目前我認為辣的最到位的一家） 6.在解放路的城市花園附近一個燒烤不錯。 7.解放路的三府角上有一家叫胖子酒家的，蝦球燒的不錯；還有最正宗的紅豆沙、綠豆沙。 8.中華路派出所這條路上有一家桂林米粉，才真是叫做好吃，大家不妨去嘗一嘗。 9.還有中華路自由路口的牛雜粉~~~~~~ 10.武昌警官學校旁的小巷裡的牛雜粉~ 漢 陽 漢陽(我總是不曉得漢陽的地方都叫么事名字)樂塊有個地方賣得鵝手味道好吃,辣起來爽!但不是干辣.吃完了不上火的那種,經常冒得好的了,好的都被別個搞光了!!! 其 他 1.開車去湯遜湖吃正宗一點魚元，那邊還有一些農家野菜，味道真的一級棒~~吃完飯後，買點煙火放放，把車停在兩江大道上吹吹風，真的很爽哦~~~ 2.車管所樂塊有個小炒屋的做的鴨子。 3.凱威啤酒屋的肥牛火鍋也不錯 （講格調和衛生，比較喜歡自助的可以去，另裡面的妙菜就不用嘗了）。 4.南京路洞庭街口瓦薩奇的燒鯰魚。 5.大智路光明電影院對面的汪記涮財魚。 6.堤角的牛骨頭。 7.漢口復興村加油站對面巷子裡面的鴿子湯。 8.台北路上電影院對面巷子裡面的杜婆雞，不過不知道還在不。 9.新華下路晶晶屋裡的鴨子煲。 10.三陽路友誼商店隔壁的熱乾麵，每天早上都要賣百把斤。 11.南京路武漢圖書館旁邊的鳳爪王燒烤。 12.漢興街派出所旁邊有個小餐館，燒泥鰍個大味美。 13.黃陂去木蘭山路上的野味店。 14.漢興所旁邊常青二垸里頭吉遠的野味和牛魔王的牛雜火鍋。 15.蔡甸的牛肉和骨頭在正馬路轉彎口子那裡的一家。 16.街道口的洪珞村（峰峰）烤蝦球一級棒！！湖濱花園酒店對面口味魚店的剁椒魚頭也不錯。 武昌美食完全手冊 武昌好吃的地方可能沒有漢口那麼多,不過也不至於沒有地方吃,在武昌生活了這么多年,也小結一下腐敗經歷給大家參考一下。呵呵，偶的口味偏重。 1、大餐館 武昌這邊的大館子嘛，湖錦、太子、艷陽天、小藍鯨都是耳熟能詳的，不多說了。 楚灶王，環境很好，東西一般，不過剁椒魚頭和家鄉米粑比較好吃； 出版城旁邊的九龍，是最近比較常去的，菜好吃，環境也好，每個包房的名稱也都是有名的書院的名字，感覺不錯，口味偏湘味，經常有些新菜，很不錯； 醉江月以前覺得很不錯，但是沒有什麼讓人記憶深刻的東西，一般。。 皇都，在水果湖這邊，菜也不算貴，他家的肘子是一絕，好吃滑爛。。。入口即化，其餘沒印象。。 鑫夢，歐式街的大店不怎麼樣，東一路的鑫夢大碗菜倒是不錯，毛豆煮鱔魚很有特色。其他的都是家常味道，適合家庭會餐。 至於青蓮，偶沒有什麼興趣，金冠青蓮就是一個貴，除了甲魚烏龜，其他都稀爛，中北路上家樂福旁邊那家的烏龜好吃些，現在搬到巷子里去了，也是貴就一個字。 楚天盧，名聲響，武昌魚還沒有梁子湖的農家作的好吃，其餘的也不見有什麼過人之處，很一般。。。 2、比較愛的幾個小店 一個就是經常去的雲濤土菜，在體育館路，菜好吃，鱔魚臘肉、干鍋肥腸、家常的一大條的魚，忘記叫什麼名字了，還有甲魚，現吃現殺的，家養的和野生的兩種，我們那次吃家養的，大概有一斤多，只要了56元，好吃又便宜，還有很多菜都好吃，經常找不到吃的就去那了，不過口味偏重。。 然後就是丁字橋鐵路附近的巴哥兔，重慶江湖菜，招牌是兔子，泡椒兔嫩滑，辣子兔焦香，18元一斤，一般在三四斤左右，好吃，而且兔肉食脂肪含量最低的美容肉哦 體院那邊的魚王，酸菜魚，這么多年了，還是喜歡吃。。。 本來很愛的口味堂，現在店子做大了分量只有原來的一半，價格還升高了，郁悶。。。不去了 首義路的蝦蟹館，不是首義園的那家啊，那次到首義園那家，說要點一斤清蒸的一斤秘制的，他說沒有，我們說首義路都可以阿，他們說不是一家的。是我們每年吃蝦子的季節必去的地方，算下來沒有5年也有4年了，味道就是很獨特，記住吃的時候要一斤一斤的點，分量稍微多點。她家的蟹是蔥姜炒得，新鮮清淡，也推薦。缺點是覺得這家分量不是很多。還有往前走大概50米，有個賣奶茶的，她家奶茶好喝，有茶香，2元好大一杯歐，不過是今年才發現的，可以買來邊吃邊喝。 珞獅南路的老三燒的香，菜菜都好吃，壇子里有人介紹過可以推薦一下。 武昌 1.炸荷花 地點在江夏區湯遜湖旁。166、168、901都可到。湯遜湖有個魚丸一條街。都是以吃魚丸而聞名。過澳門山莊，數第一家的味最好！其中有個小菜，就是炸荷花。炸好後，外觀有點象炸茄子，酥潤可口，，可比茄子清甜得多！夏季可以吃到！ 2.四幹道太子酒軒的松鼠桂魚， 3.四幹道三五醇的東山羊， 4.丁子橋一個刁角小店,不記得名字了,裡面的番茄魚還有油燜大蝦都很有特色 5.武大附近的聚賢閣，貴州的酸菜魚也做得不錯。 6.武昌徐東向東湖方向直行，過丁字路口，有一家東苑酒樓，的特色鴨和其他菜味道很好。 7.武昌 人民電影院對門 紅豆沙、綠豆沙； 8.武昌首義路 首開麻辣燙； 麻辣燙； 9.司門口 司門口自由路夜市場進小張烤魚 10.中華路 中華路自由路口 牛雜粉 11.解放路的 三府角上有一家叫胖子酒家的 蝦球 紅豆沙、綠豆沙 正宗 12.小樂川火鍋 火鍋 湯非常鮮美，是高湯熬成的 13.楊家風味牛肉麵 14.強記才魚 漢陽 1.文香家常小炒 漢陽王家灣玫瑰園西村小區內,過菜場第一個路口右邊幾家小炒其中一家.這地方可真叫刁了,而且很小,夫妻檔.干煸刁子魚是最散滴,幾香額,麻辣!可偶的重點在他旁邊有一個小攤子,每天下午4--6點左右會出來,賣鴨架子,自家鹵的,排隊買, 2.漢陽二幹道，羅七路十字路口的華成飯莊裡的－－－干鍋財魚，吃了忘不掉。 周邊 1.梁子湖梁子島渡假村 走武黃高速約一個半小時車程,再坐半個小時快艇(湖很大)即到.上島後,集市中間十字路口靠右邊的第一家,忘記名字了.不要光吃螃蟹,一定要吃油炸小河蝦,你在城市裡絕對沒吃過那麼香的蝦!!還有魚丸,可不是湯遜湖能匹敵的!!銀針魚也很好吃哦! 要去的話記得多穿點衣服,島上好冷. 2.黃陂去木蘭山 野味店 3.蔡甸 在正馬路轉彎口子那裡的一家 牛肉和骨頭 漢口中山大道及周邊線路（從下往上） 1.沿江大道太子的排骨藕湯，江邊太子的魚皮花生我蠻喜歡吃~~~ 2.一元路 小貝殼酒樓,靠近江邊，一元路旁邊，蔡鄂路口有個小貝殼酒樓，是大碗家常菜出名的，菜蠻便宜的！一鍋香鯰魚 好象是一砂鍋18-22元（因為很少付帳，所以不太記得）,（我覺得它的一鍋香鯰魚不比差瓦薩奇的差，口味略有不同！但價格就更便宜，本人認為更勝一疇！而且瓦薩奇除了燒鯰魚的特色外，其它菜很普通，而且貴！）來一桶（就是雞蛋汽水肉，用木桶裝）小桶12元，大桶18元特別是藕拖，炸得酥香脆的！當零食一極棒！當然，其它較家常的菜，什麼尤魚爆腰花了等等之類，各種檔次都有！不但好吃而且便宜！一般去吃飯的話，七八個人也不過百多元錢！ 3.一元路 雞腳和筋子 烤得好吃 4.一元路 四川鮮魚館 麻婆豆腐、涼拌粉皮 蠻好吃！ 5.一元路 十六中對面的四川鮮魚館, 正宗四川人開的，可以叫他將一條魚做成酸菜魚和辣子魚一樣一半，味道其鮮。 6.洞庭街 中原電影院門口 烤鱔魚、牛板筋 7.中山大道 海壽街口斜對面的金源OK旁巷內 地道的菜 才真的是好吃 8.天聲街 玻璃屋，車商隔壁的天聲街，水煮系列讓其經營面積一擴再闊。 9.車站路 熱乾麵，過早好吃的位置就太多了，我說說我家住的那一塊，車站路長生堂那兒有一家長子熱乾麵。不過好象是晚上才出來。 10.車站路 有個爹爹早上賣豆皮 豆皮 每早只賣幾鍋總有人搶不到。比大智老東城味道好多了 11.車站路 有個胖嫂面館 熱乾麵 聽了頭面條非常渾圓的粗，絕對超過蔡林記 12.車站路 有一家賣燒酶的 燒酶 每次都有十幾個人排長隊那味道還用說
⑦ 哪裡能學到正宗石鍋拌飯做法
石鍋拌飯
原料：
剩米飯、胡蘿卜、金針菇、豆芽、香菇、黃花菜、菠菜、冬筍、雞蛋（菜的種類各取所好）、韓式甜辣醬。
做法：
1、材料洗凈，胡蘿卜、香菇、冬筍切成細絲；
2、鍋中油熱，倒入胡蘿卜、香菇炒熟，加少許鹽；
3、燒開水，分別焯熟金針菇、黃花、豆芽、冬筍、菠菜，分別加入少許鹽和香油拌勻；
4、石鍋中薄薄塗一層香油，鋪好剩米飯，將准備好的菜絲碼進去，上面放一個煎好的蛋；
5、石鍋放在火上加熱，直至發出滋滋的聲音、鍋底米飯略焦即可；
6、拌上韓式辣醬，開吃！
⑧ 誰知道石鍋飯怎麼做好吃 去哪裡學做石鍋飯
韓國石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯是韓國人民非常喜愛的家常飯之一，各地區的韓國人會就地取材，把當地的時蔬與米飯在石鍋中加熱後，在「茲茲」做響中，把營養和美味拌在一起，使你在油香濃郁中保持一份堅挺的「戰鬥力」，最大的特點「下飯」，即使滿滿一大石鍋的飯，也會讓挑食的你吃到鍋底精光。其做法更是簡便易行，每個人都可根據自己的選材，會有精彩的發揮。 做法： 1．准備蒸好的白米飯，再准備與之相拌的蔬菜，它們是涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末（肉的品種可根據自己喜好選擇，若用海鮮會有更意想不到的效果）。 2．只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，使其脫離蛋清而不破裂。准備兩個嫩蛋黃。 3．米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時添加油香味道。 4．准備一小碗佐餐的淡湯，當你覺得飯干時可拌入；准備一小碟辣椒醬，適量拌入後非常提味。 5．石鍋放入米飯後，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱後當香油茲茲作響時端下，此時，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺快感。 在陶鍋內放入米飯及菜餚，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人,石鍋拌飯又稱為「石碗拌飯」，是韓國特有的米飯料理。 它的發源地為韓國光州，後來演變為韓國的代表性食物。據說，光州的石鍋拌飯之所以名聞遐爾，是因為它曾經是朝鮮時代向中國進貢的菜餚，在當時中皇帝的欽點之下，不聲名遠播也難。 談起石鍋拌飯，就不能不先提盛放菜餚與米飯的石鍋。這石鍋雖然名為「石鍋」，卻是陶做的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果驚人，細嚼慢咽的人可安心享用，不用怕飯菜冷掉。名聞遐邇的石鍋拌飯，裡面究竟放了什麼好料？答案並不新奇特別，主要就是米飯、肉類、雞蛋，以及黃豆芽、蕈菇類和各式野菜。菜的種類並無一定，採用當季最對味的季節蔬菜去調配即可。 至於烹飪方式，說起來也不難，但有兩種不同的做法。一種是將所有的食材統統放入石鍋內擺漂亮，再將石鍋拿到爐具上烤，烤到鍋底有薄薄的一層鍋巴就算大功告成；另一種則是事先將石鍋燒烤至滾燙之後，再放入米飯及菜餚。 上桌後，可依個人的口味酌量添加辣椒醬，添加了辣椒醬之後，原本清淡的石鍋拌飯，口味變得濃郁芳香，口感則變得豐富多元。食用前，則要用韓國的那種柄長匙淺的鐵湯匙就著高溫，將飯、菜、醬料全部攪拌均勻，攪拌的時候，石鍋會發出滋滋的聲響，飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來。 此時，石鍋里的菜餚已呈現繽紛斑爛的色澤，在色香味同時勾引之下，往往飯還沒入口，就已垂涎三尺。細細品味時，特殊的鍋巴香伴隨著溫和的小辣與淡淡的甜味在口中釋放，口感與風味都是一級棒。 除了是韓國的代表性飲食，現在，石鍋拌飯在韓國也成為愛情的表徵。情人一起上餐館點石鍋拌飯，男士得先替女友攪好拌飯；若女友無法將飯菜吃個精光，男士就得將剩下的飯完全吃乾凈，以代表對女友的愛情。 石鍋拌飯演變至今，已經不只是拌飯那麼簡單……。]
⑨ 韓國風味石鍋拌飯學習哪教石鍋拌飯學煲仔飯去哪學
想學小吃技術，石鍋拌飯 【培訓周期】學會為止【上課時間】隨到隨學【上課地點】 河北省石家莊市談固東街與中山路交叉口東南角 石鍋拌飯又稱為「石碗拌飯」,是韓國特有的米飯料理。它的發源地為韓國光州,後來演變為韓國的代表性食物。光州的石鍋拌飯之所以名聞遐邇,是因為它曾經是朝鮮時代向中國進貢的菜餚。 河北育英培訓中心專業傳授鮑汁鹵肉飯、鮑汁鹵肉竹筒飯、朝鮮石鍋拌飯、炒飯、番茄蛋炒飯、番茄沙司蛋竹筒飯、蓋飯番茄炒蛋、蓋飯宮保雞丁、蓋飯鹵肉、蓋飯壇肉、蓋飯糖醋白菜、蓋飯魚香茄子、蓋飯魚香肉絲、宮保雞丁竹筒飯、桂林米線、海米炒飯、韓國牛肉泡飯、韓式辣拌面、盒飯、雞肉蓋飯、咖喱牛肉拌飯、臘腸炒飯、臘腸竹筒飯、臘肉竹筒飯、鹵肉蓋飯、鹵肉竹筒飯、麻婆蓋飯、米飯、牛肉石鍋拌飯、青豆火腿飯、日式牛肉蓋飯、三鮮蓋飯、什錦蛋炒飯、什錦臘腸竹筒飯、什錦竹筒飯、雙菜蓋飯、雙味竹筒飯、揚州炒飯、魚香竹筒飯、豬肉砂鍋飯、竹筒飯等技術。外地的學員可以視頻學習、也可以郵寄光碟學習、加盟連鎖、現場指導、經營策劃、技術改進、上千個項目總有一項適合你、全體員工期待您的光臨。 河北育英特色小吃培訓學校是河北省「陽光工程」培訓基地,是由河北省婦聯創辦,國辦學校正規、師資強大、教學設施先進齊全、守信譽、講責任。(孟)
⑩ 石鍋拌飯技術哪裡學華飛餐飲學石鍋拌飯如何收費
韓國石鍋拌飯
材料
熟米飯1碗，牛肉50g，黃豆芽1把，雞蛋1個，蕨菜6根，胡蘿卜半根，菠菜4根，香菇2朵，金針菇1小把，韓國甜辣醬1大勺，香油適量，鹽，黑胡椒少許
做法
1.把菠菜、黃豆芽、蕨菜、金針菇洗凈切成4cm長的段，胡蘿卜和香菇切成4cm長的絲，牛肉剁碎備用
2.鍋中倒入清水煮開，放入蕨菜燙熟後撈出瀝干水分，再放入菠菜和紅蘿卜絲汆煮1分鍾後撈出
3.炒鍋中倒入少許油，待油熱時，下入黃豆芽，蕨菜、金針菇、胡蘿卜絲和香菇絲翻炒熟後撒少許鹽出鍋備用
4.鍋中再次倒入少許油，油熱後放入牛肉碎煸炒，加入少許鹽和黑胡椒翻炒熟後盛出，同時，再加入少許油，打入雞蛋，製成單面熟的煎蛋備用
5.在石鍋內壁塗上香油，放入熟米飯，再將炒好各種蔬菜絲和牛肉碎平鋪碼在飯上，把煎至單面熟的荷包蛋放中心。石鍋用小火加熱，當聽到米飯發出滋滋的聲音便可關火，此時鍋底的米飯會形成微黃的鍋巴
6.吃的時候配上韓國甜辣醬，拌在飯里即可