Ⅰ 哪位榨油師傅能聊一下開榨油坊加工油菜籽利潤謝謝
你好
利潤可以這樣計算公式是:總利潤= 賣掉油與油餅的收入-菜籽的價格
具體的利潤如何,要看當季菜籽的價格,你當地的油的銷售加工,油的銷量,人工成本,房租等的價格。再配合上面的公式即可粗略算出菜籽油加工的利潤。
以上由 山東華德榨油機 解答,希望我的回答能幫到你!
Ⅱ 為什麼大廠里的菜籽油那麼便宜,而小型加工廠會很貴很貴
我老家的親戚就是開油坊的,他每年只在秋收到年前這段時間干,其它時間基本都忙別的。
他的油坊很簡陋,只有一個炒鍋和一個叫「螺旋榨」的榨油機器。他給村民榨油只要油渣給他,他是不收取費用的,並且還要給村民們一部分錢。他也會收購農民的糧食,然後榨油進行出售,並且賣價都比品牌油廠的食用油貴,這是因為:
大的油廠工藝先進,食品安全檢測和檢驗都做的很到位。加上是工廠化生產,全球采購原材料,生產加工成本要比小油廠低很多,所以價格便宜也很正常。我覺得品牌的食用油要比小型加工廠的吃的放心和安心,畢竟小型加工廠的衛生這方面條件要差點。
Ⅲ 生菜籽的菜籽市場行情
種植成本決定菜籽價格
據了解,以安微地區為例,今年全省平均每畝油菜籽需投入化肥、農葯等物化成本費176元,每畝人工成本從去年的90元提高到120元,每畝機耕費、水電費等生產費用70元,各項投入總計達到966元/畝,與上一年度相比種植成本提高了200元/畝,增幅為26%。而兩湖地區油菜種植方式大多以直播為主,移載面積較少,因此種植成本相對安微地區偏少一些,但總成本平均仍比上年度增加約20%。
由於各地油菜種植成本的大幅上升,必然會抬高今年農民出售菜籽的心理期望值,且農戶惜售的可能性較大,據了解,目前華中地區農戶對今年的菜籽最低接受價普遍在2.5~2.55元/斤以上,而西南地區農戶對今年的菜籽最低接受價普遍在2.60~2.65元/斤以上,因此今年菜籽平秤價格偏高的可能性較大。
國家收儲價影響菜籽價
據分析,今年國家有可能對菜籽收儲採取三種方式之一,即一是小幅上調今年的菜籽最低收購價,預計較去年提高0.10元/斤左右至2.60元/斤,繼續按一定的菜籽出油率折算成菜油後交國儲;二是國家不再收儲菜油,按收儲價直接給予油脂加工企業單噸菜籽收購價格補貼;三是不上調今年的菜籽收儲價,繼續按去年2.50元/斤收儲價執行,但國家按種植面積直接給予種糧農戶一定的現金補貼。
目前來看,第一種的收儲方式可能性較大,且已有了多年的工作流程和經驗,不過也帶來相應的弊病就是無法避免進口菜油充斥進來,國家管理難度增大,但無論採用哪種收儲方式,今年油菜籽收儲政策仍將會直接左右菜籽市場行情,同時今年油廠的菜籽入庫價格也會比去年要高。
進口彌補國內供應缺口
資料庫顯示,今年1月份我國油菜籽進口38萬噸,屬於歷史高位水平,今年3月份進口也達到了23.7萬噸,環比上升19%,今年一季度我國油菜籽進口合計為81.8萬噸,同比上升6%左右,較我國油菜籽進口限制性政策未出台且年度進口水平創歷史新高的2009年同期也高出31%,且一季度菜籽進口成本均價在5530元/噸以上,若不考慮其它因素,基本與國產菜籽價格接近,甚至低於國內銷區價格。
另外據悉,今年4月中旬國家相關部門又批准了江蘇省三家油脂加工企業允許進口加拿大菜籽的進口許可,並且自今年起國內有資格的廠商允許進口澳大利亞菜籽,進口范圍有進一步擴大的趨勢。由於進口菜籽供應不斷增加,極大地彌補了國內菜籽的供應缺口,因此後期我國進口菜籽量如何變化將會對國內價格產生一定的影響。
國內新菜籽上市遇冷
中國產業洞察網數據顯示,目前我國沿海地區油廠進口菜籽加工利潤仍處於虧損當中,且虧損幅度呈現擴大的趨勢,以廣州地區為例,現在虧損幅度已達150元/噸,而內陸地區廠家理論上虧損幅度則更大,一般在165~185元/噸。虧損的油菜籽加工效益以及居高難下的菜籽收購成本使得國內風險承受能力較差的中小民營企業在收購初期可能非常謹慎,收購數量也比較有限,而這也將使得今年的國內油菜籽收購市場仍將以具備資金實力的大型企業為主導,價格的話語權繼續掌握在這類大型企業手中,不過即便如此,在目前菜籽下游產品走勢偏弱的背景下,預計其收購活動同樣會表現出很謹慎的態度,因此結合去年的收購價格水平與國儲托市收購政策的一貫風格,今年國內油菜籽收購價格有可能維持在較高水平,但菜籽上市之初購銷仍較低迷。
Ⅳ 進口油菜籽,進口菜籽油到港成本和進口棕櫚油到港成本怎麼計算,求詳細版,要公式及各種參數含義!
cif價=國外報的價格
fob價=國外報的價格+海運費+保險
Ⅳ 用菜籽壓榨菜油一噸菜籽可壓榨出多少菜籽油
油菜籽的出油率一般是42%左右,但是品種和品質不同,以及榨油機的不同,實際出油率也有較大浮動。
一頓油菜籽按42%的出油率算下來就是420斤菜籽油。
Ⅵ 中國哪裡油菜籽出油高一一
一、發展現狀
長江流域是我國油菜主產區,也是世界最大的油菜集中產區。全流域面積達180多萬平方公里,涉及滬、浙、蘇、皖、鄂、贛、湘、川、黔、滇、渝等11個省(市)和河南信陽地區,油菜播種面積、產量均佔全國的85%以上。長江流域冬季農業資源豐富,是我國「雙低」油菜優勢產區,具有獨特的發展優勢。
(一)基本情況
1.產區相對集中。油菜是我國5個種植面積超億畝的作物(水稻、玉米、小麥、大豆、油菜)之一。我國油菜生產分布比較廣泛,目前除北京、天津、遼寧、海南外,其它27個省(區、市)均有種植,其中產量居前五位的是湖北、安徽、江蘇、四川和湖南。根據氣候、生態條件的不同,我國油菜生產可劃分為四個區域,即長江流域冬油菜區、西北油菜區、東北春油菜區和華南冬油菜區。其中長江流域冬油菜區是最集中的油菜產區,2001年油菜面積9239萬畝、產量1018萬噸,佔全國的87%和89%,佔世界的四分之一以上,高於歐洲和加拿大。
2.生產發展迅速。改革開放以來,特別是1990年以後,我國油菜生產快速發展,面積超過花生成為第一大油料作物。2001年與1990年相比,面積擴大2387萬畝,年均增加217萬畝;單產提高22.2公斤,增幅達26%;產量增加了437萬噸,增幅為63%,年均增產近40萬噸。
3.品質改良成效顯著。「雙低」油菜是指低芥酸、低硫甙油菜。按農業部部頒標准,商品菜籽芥酸含量5%(油)以下,硫甙含量45μmol/g(餅),通稱「雙低」油菜。低芥酸菜籽油中油酸、亞油酸含量大幅度提高,營養品質顯著改善;低硫甙餅粕降低了毒性,提高了菜籽餅粕的利用價值。世界上除印度和中國外,都已普及「雙低」油菜。我國從20世紀70年代後期開始「雙低」油菜育種,目前已選育了一批雜交「雙低」或常規「雙低」油菜品種,並實現了優質高產的基本目標,如華雜系列、中雙系列、油研系列、湘油系列等品種,為「雙低」油菜的發展奠定了比較堅實的基礎。90年代以來我國「雙低」油菜品種推廣迅速。1990年全國「雙低」油菜面積只有292萬畝,1995年增加到1610萬畝,2001年達到6000萬畝,11年間增長了19倍,年均增加近520萬畝。2002年「雙低」油菜品種的比重已達到62%,湖北、湖南等省已達到85%以上。
4.產業化經營起步。1990年我國油菜籽開始了種子和商品菜籽產業化經營的嘗試,並取得初步成效。湖北、四川、江蘇、湖南、安徽、江西、貴州等主產區先後成立了由科研、推廣、銷售、加工等部門相互組成的聯合開發體,目前已由初期的鬆散型向風險共擔、利益共享的股份公司轉變,創建了一批油菜品種及其加工產品品牌。一些加工企業採取「公司+科技+基地+農戶」的模式,由公司對農戶提供「統一供種、統一技術、統一生產資料、統一收購」的四統一服務,油菜產業化經營開始起步。
(二)主要問題
1.多品種插花種植。油菜是常異花授粉的十字花科作物,生長期間極易串花授粉,當年即可導致菜籽品質下降。由於我國在油菜品種審定、種子經營、市場准入等方面沒有強制性管理措施,生產和管理上也缺少必要的標准和品質監測手段,導致生產上普通油菜品種、單低品種和「雙低」品種共存,插花種植現象普遍,種植「雙低」油菜品種,生產不出真正的「雙低」油菜籽。
2.品質比進口菜籽差。與進口油菜籽相比,我國油菜籽內在品質上存在一定差距。一是商品菜籽含油率偏低。長江流域大部分商品菜籽含油率39-40%,比進口菜籽低2-3個百分點;二是「雙低」油菜品種芥酸和硫甙含量偏高。長江流域「雙低」油菜品種芥酸含量一般在3%左右,比國外高1-2個百分點,硫甙含量40-45μmol/g(餅)之間,比加拿大高20μmol/g(餅)以上;三是商品菜籽大都在自然條件下風干,含水量比進口菜籽偏高;四是在凈度、整齊度等外觀品質上也有一定差距。
3.勞動力成本高。由於我國油菜生產的全過程基本是手工操作,一畝油菜從種到收大約需要12-14個工日,僅用工費就接近150元,占生產成本的60-70%。而加拿大等出口國油菜生產實現了全程機械化,畝用工量不到1個,勞動力成本很低。按照全口徑計算成本,我國油菜生產效益不高。
4.加工企業帶動力弱。我國油菜籽初加工能力接近3000萬噸(含小型榨機),以國有企業和農村小油房為主,大多數國有企業年加工能力在10萬噸以下。由於加工能力過剩、規模小、設備陳舊、能耗高、加工工藝與技術落後、產成品等級低,難以有效帶動「雙低」油菜的開發。特別是長江上中游地區菜籽榨油多採用蒸炒預榨浸出法,油腳中部分營養物質被破壞,菜餅飼用價值降低。日本油廠採取冷榨工藝將油腳中營養物質回收利用,產值是菜籽油的11倍以上。
二、市場前景與競爭力分析
(一)市場前景分析
1.世界油菜籽生產、貿易、消費同步增長。20世紀80年代以來,世界油菜籽生產發展很快,1979-1998年播種面積和總產量分別增長了2倍多和3倍,成為世界上僅次於大豆的第二大油料作物。近五年,世界油菜籽播種面積為3.8億畝左右,產量3600萬噸左右,主要分布在中國、加拿大、印度、德國、法國、澳大利亞、英國、美國、波蘭和捷克等國家,這些國家油菜籽產量佔世界總產量的95%以上。
世界油菜籽進出口貿易迅速發展,近五年年均貿易量1000萬噸左右,占產量的四分之一以上;菜籽油、餅粕的貿易量占產量的47%。出口國家主要是加拿大、澳大利亞和歐盟。1996-1999年,加拿大年均出口油菜籽364.5萬噸。進口國家主要在亞洲,包括中國、日本、印度、巴基斯坦和孟加拉國等,其中日本每年進口菜籽210萬噸。
2.國內植物油和餅粕需求增長較快,市場空間大。由於人口增長、生活水平提高以及養殖業的迅速發展,我國植物油和飼用餅粕的消費量大幅度增長,產需矛盾突出。1996-2000年,全國植物油消費量增加了243萬噸,平均每年增加約60萬噸,2000年消費量達到1246萬噸(其中菜籽油消費量419萬噸,占植物油消費總量的三分之一),而當年我國油料折油(不含食用籽實和種子)產量為855萬噸,產消缺口391萬噸。由於產消缺口較大,導致油料或植物油大量進口,2000年我國凈進口植物油430萬噸(含進口油料折油),其中進口油菜籽296.8萬噸,菜籽油7.5萬噸。近5年來,我國飼用餅粕消費量年均增加160萬噸,年均增長7%。
3.市場需求潛力大。目前我國人均植物油消費量不足10公斤,比世界平均水平低3.5公斤。根據人口增加、經濟發展和近幾年植物油消費增長速度綜合分析,今後一段時期,我國植物油消費量還將繼續保持年均增長近50萬噸的水平,略低於「九五」期間的增長速度。到2007年預計全國植物油消費量將達到1600萬噸,比2000年增加354萬噸。油菜既是含油率比較高的油料作物,也是飼料作物,發展油菜生產是增加植物油和飼料供給的最佳途徑之一。
(二)競爭力分析
長江流域的油菜籽在國內市場佔有明顯優勢,只要依靠科技創新提高品質、降低成本、提高產業化水平,就能在穩定佔領國內油菜籽市場、減少油料進口沖擊的同時,參與周邊國際市場的競爭。
1.具有明顯的生產優勢。長江流域是我國油菜單產水平最高、技術儲備最好的地區。2001年長江流域11個省(市)油菜籽平均畝產110公斤,高於西北和東北地區,略低於世界平均水平 ,接近主要出口國加拿大、澳大利亞的水平。與本地區小麥等冬季大宗作物相比,油菜生產效益較高。長江流域2000年油菜凈產值120元/畝,而小麥只有88元/畝。該區冬季耕作替代作物少,不與主要糧食作物爭土地和勞力資源。
2.具有較好的市場區位優勢。從國內市場看,該區油菜基本是就地生產、就近消費,市場區位優勢明顯。長江流域是我國人口密度最大、經濟比較發達的地區,目前11省(市)油菜籽人均佔有量只有17.5公斤,折油6公斤,難以滿足當地植物油消費的需要。從國際市場看,油菜籽、植物油、餅粕進口量較大的幾個國家都與我國毗連。特別是出口運往日本、韓國等可以從長江黃金水道直接出海,實行江海聯運,運距短,並可以採用中小型貨輪運輸,運輸和經營成本低。從長遠考慮,可以靈活地運用國際市場進行資源市場轉換。
3.具有搶占市場先機的優勢。加拿大和澳大利亞主要都是春油菜,每年3月播種,8月以後才能收獲;歐洲是長生育期的冬油菜,也要8月份才能收獲。而我國長江流域種植的是生育期較短的冬油菜,每年5月就可收獲上市,上市時間比國外油菜早2-3個月。另外,國內其他油料作物也全部在秋季收獲。冬油菜生產是滿足加工企業周年生產的一項重要條件。
4.具有相對的價格優勢。在世界菜籽價格最低的2000年,進口菜籽到我國港口的價格高於國產菜籽。2002年價格有較大幅度的上漲。加拿大菜籽到我國長江流域的到岸價為每噸2400-2600元,而在長江流域本地收購菜籽的價格每噸為1700-2000元。菜籽餅粕每噸900-1000元,也低於進口餅粕價格。雖然目前長江流域油菜籽品質不如加拿大,但由於價格差距較大,只要國產油菜籽供應得上,加工企業願意使用,可以相應減少進口。此外,長江流域已選育出了含油量達到42%以上的「雙低」油菜品系,正在試驗示範。隨著油菜籽品質的提高,該區的優勢地位將進一步發揮出來。
Ⅶ 7/9噸油菜籽能榨油1/4噸那麼一噸油菜籽能榨油多少噸渣一噸油需要多少噸油菜籽
第一問:1/4÷7/9=7/36噸
第二問:1÷7/36=36/7噸
答:每噸油菜籽榨油7/36噸,要榨一噸油需要油菜籽36/7噸
Ⅷ 油菜籽榨油加工費
1、一千克油菜籽×35%=0.35千克(菜籽油)
15×0.35=5.25元大於4.5元,所以,賣菜籽油合算.
2、把6%的糖水分為二部分,25克一部分裡面的糖為:25×6%=1.5克,水為:25-1.5=23.5克
後加的25克水在25克糖水裡,只有23.5克,還有:25-23.5=1.5克水呢?到開始那一部分里去了,到那裡置換了1.5克糖出來,那部分糖水,原來是10%,由於減少了1.5克,變成了6%,可見:1.5克就是10%-6%=4%,那麼10%是多少呢?10%÷4%=2.5倍
所以:這杯糖水含糖:1.5克×2.5=3.75(克)
Ⅸ 油菜籽的出油率是38%,5噸油菜籽可加工出多少噸油
5×38%,
=5×0.38,
=1.9(噸);
答:5噸油菜籽可加工出1.9噸油.
Ⅹ 迷茫的菜籽油價格和成本
1.我所知道的,大型超市純菜籽油5升(約4公斤多不到5公斤)60元,約合每公斤12元以上。
2.出油率35%是傳統方法+非優質菜籽,採用轉基因技術和新的提取術則不可同日語。
3.菜油的報價肯定分地域、等級不同而不同的。比如芥酸含量、出油率等。