㈠ 酒的成本價是多少
酒的成本價是多少?打個比方說茅台酒茅台酒距今的歷史已有800多年據說茅台酒用過之後的杯子都可以持久留香一瓶茅台酒價值2000元,到3000元,並非一般人能喝得起的那麼這樣一瓶茅台酒價是多少?普通的飛天茅台。已經賣到3000多元的高價眾所周知茅台酒價格,並非所有都是千元以上。
茅台酒主要是。原材料是高粱小麥還有水用來釀造茅台有點高粱並不是普通高粱,是軟收購價為。其實湯糧食收購自己來之後是不會變成酒的。從收購糧食到糧食變成酒,這套發往市場到消費者手中土貓災九首先要經歷就是釀造儲存包裝還有運輸住戶從終端銷售商那裡到。消費者手中。馬上有的,到點是清澈透明香味醇厚經久不消,不散香氣組成成分就高達300多種。
但是,鎮江市的過程中毛澤東卻並沒有添加香料香氣形成是自然方向過程中形成的,因此的的箱體的毒素與脂肪,特有的度數,雖然在,52度52度的時候再進去,維生素等,而且我們也趕不到思考的東西,不僅如此,茅台酒,還具有消除疲勞作用甚至可以在網上購物,而酒生產,時候久了,都是嚴格要求的,失誤。溫度必須控到位,透氣性也要強,甚至於高度都有標准限定么有人開始生產出來就要經歷七個月之久蒸出的酒之後還要在九教取得時間以上。
㈡ 純糧固態發酵的白酒成本大概要多少一斤50度以上的。高粱之類的。市場上還能買到放心的純糧食固態發酵
截至2020年1月份,一瓶糧食酒基本零售價都在六七十元以上。
首先,釀酒的工序非常復雜,要經過制曲,拌料,發酵,蒸餾,儲藏,勾兌,包裝等工序,相對來說醬酒的工藝更復雜,比如茅台酒,其一瓶酒生產周期將近五年時間,這也使得成本增加了不少。
糧食成本,釀酒一般都採用玉米,高粱,小麥,大米,豌豆,綠豆等農作物,這些糧食的價錢比較高。
人工成本,這個是相對來說成本最高的,一個酒廠,需要普工,需要調酒師,質檢,銷售,管理人員等,人員工資各地不等,平均一人一個月三四千元算是最低工資了,還不算國家規定的社保等。
新釀出來的酒是需要進行一段時間的窖藏才能達到好的口感,這又增加了成本,生產出來的酒需要包裝吧,酒瓶,瓶蓋,瓶標,外盒,這些成本也是不小的費用。
國家稅費,酒企所交的稅可是很高的,再加上場地費用,水電費,機械設備購買,維修費用。如果酒廠再投入一些廣告那麼,成本又高了一截。
所以,一般酒廠的糧食酒成本怎麼都到三四十元錢了,當然,一些比較大的酒廠因為體量大,批量化生產能降低一部分成本。進入市場後加上各層商戶的利潤,中間運輸,倉儲,人員等費用,一瓶糧食酒基本零售價都在六七十元以上了。
(2)30元的糧食酒成本是多少擴展閱讀:
注意事項
高質量的白酒必須有一個適當的貯存期。存放葡萄酒至少3~6個月,1年以上;汾型酒的貯存期在1年左右,茅型酒的貯存要求在3年以上。酒度一般在40度以上,低度酒在40度以下。
功效:除飲用白葡萄酒外,還有其他功效:
1、緩解疼痛:不小心扭傷腳後,用溫熱的白葡萄酒在傷口上輕輕揉搓,可以放鬆肌肉,促進血液循環,消除疼痛。
2、去魚腥味:與魚腥味,用一個小清潔,可以去掉魚的味道。
3、除油:在烹調多肥肉、魚肉時,加少許白酒,可使菜餚味道鮮美而不油膩。
4、消苦:取魚時將膽劈開,立即在魚肚中抹少許酒,再用冷水沖洗,即可消苦。
㈢ 各處經銷商拿酒的成本
具體成本如下:
1、對於清香型白酒:標准為一斤白酒需要三斤糧食,這里的糧食主要是高粱,目前市場上,高粱的單價為3元一斤。那麼,釀制一斤白酒酒需要9塊錢的高粱,這里不含人工費、存儲費、運輸費、用電費等。根據酒廠數據顯示,釀制一瓶白酒需要的費用為30塊錢左右。光是一斤白酒,整個流程走完就需要40塊錢左右。
2、對於濃香型白酒:標准為一斤白酒需要四斤糧食,濃香型白酒的主要原料為小麥。目前小麥的糧價大多為1.9塊錢一斤,我們以2塊錢來算。單純釀制一瓶白酒就需要8塊錢的糧食陳本。加上上述其他費用約為30塊錢,整體下來,一斤濃香型白酒的成本要在40塊錢左右,和清香型白酒基本一樣。
㈣ 真正的糧食酒成本是多少
大家都知道現在市場上很多酒,可謂是琳琅滿目啊,價格也是參差不齊。酒精酒廉價,酒精勾兌酒一般,糧食酒略貴,但也有牌子「酒精勾兌酒」也買得很貴,這就要自己去辨別了。
歸根到底就是成本的問題。那我們可以算一下酒的一些成本問題,
首先,我們看看食用酒精乙醇95%的價格如何。
據某平台的售價是6800元一噸,量多6500元一噸,3.25~3.4元一斤,而且是高濃度的,按照成品酒的50°來算,一斤食用酒精也差不多勾兌出兩斤成品酒了,也是兩瓶500ml的成品酒,相當是1.6~1.7元一瓶,再加香精、添加劑、各種耗材、人工成本等成本,多頂也是3~4塊錢的成本,而市場售價一般都上十幾塊以上的。
其次,我們再看看糧食酒的成本。
民間都說:三斤糧食一斤酒,但有部分好酒去到四五斤糧食一斤酒。我們按照4斤糧食一斤酒來算,假設糧食平均4元錢一斤,那麼一斤酒原料成本為16塊錢。那有人就說零售價30多塊錢應該酒可以了吧?其實,這算不對的,這只是材料成本而已!
原料與工藝成本。純糧釀酒都採用玉米,高粱,小麥,大米,豌豆,綠豆等農作物,這些糧食的價錢也不底的。其一般白酒要經過制曲,拌料,發酵,蒸餾,儲藏,勾兌,包裝等工序,而我們茅台鎮的酒是醬酒12987工藝,基酒經幾年窖藏陳釀,再用老酒勾調,整個生產周期將近五年時間,這也使得成本增加了不少。
人工與福利成本。這個是相對來說成本最高的,一個酒廠,需要普工,需要調酒師,質檢,銷售,管理人員等,人員工資各地不等,人均月三千五元,再加上國家規定的社保等福利。
時間成本。基酒存幾年窖藏才能達到好的口感,這成本也是不容忽視的。
固定資產與消耗成本。如:場地費用,水電費,機械設備費用,維修費用。
國家稅費。酒企所交的稅可是很高的,其中有增值稅、消費稅、所得稅等。
廣告費、公關費、耗材費、包裝費以及無形損耗費等。
這樣算下來,一瓶好的糧食酒成本價都50-60元了(只是粗略計算,具體的要視實際情況)。那基本零售價都在80元以上了。
所以說,糧食酒的成本費用會比酒精酒廠的成本多,售價會高一些。對於那些低於市場價的糧食酒,要麼是商家虧本大甩賣,要麼是用"特殊"工藝降低了成本,這個就自己想像了。不過很多不法商家也會把酒精酒說糧食酒,賣高價的。您還在喝幾塊錢的「糧食酒」嗎?那趕緊扔了吧!
而現在人又好面子,買酒講究牌子和包裝,卻不知如今好看瓶裝酒幾乎喝不到純糧酒。但是,大品牌的酒不一定好喝,而中小作坊的酒未必就是差,甚至一些農家做的酒也比名酒好喝。就像現在大規模養的豬肉和我們農家養的豬肉,雖然也是豬肉,但是兩者相差甚遠,家養豬肉好吃,價格也比飼養豬肉貴。
市場上很多牌子酒價格高,但是他們就是最好喝的嗎?不,據小六(deyujiuye666)所知茅台鎮很多散酒都可以媲美的。我們茅台鎮民間還有很多純糧食坤沙酒的,但是還是要有渠道和關系才可以拿到好的坤沙酒的。好酒也需伯樂尋,好酒終給有緣人!
這樣大概分析下來,不知道是否說得全面,有不足的,大家可以一起交流。
原創作者 健康醬香~小六
㈤ 多少價位的白酒才是純糧酒
我先要說說什麼是白酒,現在製作方法有固體法和液體法。酒廠我去過好幾個,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的酒。
然後再說一下白酒的製作成本。第一,原料價格。原料即是糧食,我們採用的玉米是本地富硒小子黃玉米,價格大概在2元錢一斤左右浮動,按照三斤玉米一斤酒的出酒率來看,一斤純苞谷酒的原料成本在6元左右。而高粱我們選用的是精選的紅高粱,價格大概在2.8元左右,高粱的出酒率比玉米要低一點,大概4-5斤高粱出一斤酒,那麼一斤純高粱酒的成本在12元左右。
㈥ 純糧食酒多少錢一斤高粱酒
以高粱為原料的純糧酒,成本價目前在13元(只算原料錢,工人工資錢,煤水電錢,曲葯錢)左右,一般純糧酒2.5斤左右糧食釀造1斤酒,國家對酒徵收的消費稅是百分之二十,個人所得稅百分之一十七。
這個價格說不清楚,同樣花13元的成本,在茅台酒廠現在一斤出廠價是817元,同樣的成本其他酒廠出廠價一般在30-128元之間,市場價更亂,廠價100左右的市場價要200-500。
㈦ 一般酒價
醬香糧食酒成本在四十元左右,這是出廠價,未算人工費和時間成本,濃香的糧食酒成本在二十元左右,其它香型的在十多元都有,選擇的香型酒不同,其糧食酒的成本價格是不一樣的。
但要想購買到正宗純糧食酒,可以點擊了解茅台鎮正宗純糧食酒,工藝和酒廠以及醬酒都是很清楚的。
一般正宗醬香糧食酒釀造原料為:高粱、小麥、赤水,而濃香酒原料為:糯米、小麥,原料選擇的不一樣,工藝不一樣,其白酒的價格也不一樣。
俗話說,酒是糧食精,越喝越年輕,越喝越歡樂。但是現在白酒市場魚龍混雜,市場上酒精酒、勾兌酒等等也很多,很多人都想喝到便宜而實惠的糧食酒,而且那些商家,廣告語「純糧醬香酒」等等層出不窮,讓人眼花繚亂,今天,我們就來聊一聊糧食酒的價格成本到底是多少?
想必大家也經常聽說:三斤糧食一斤酒,就算糧食兩元錢一斤,那麼一瓶酒也就是六塊錢的成本,零售十塊錢應該就是糧食酒了吧?其實這是不對的!
在一些市場上看到的私人小作坊,成本是可以這樣算的,糧食價錢加上一定的房租,人員成本,就是酒的成本,但是酒廠來說可就不能這樣算了。
首先,釀酒的工序非常復雜,要經過制曲,拌料,發酵,蒸餾,儲藏,勾兌,包裝等工序,相對來說醬酒的工藝更復雜,比如茅台酒,其一瓶酒生產周期將近五年時間,這也使得成本增加了不少。糧食成本,釀酒一般都採用高粱、玉米,小麥,大米,豌豆,綠豆等農作物,這些糧食的價錢現在普遍也在好幾塊錢一斤,比如:醬香酒的釀造原料,高粱,都快10塊錢一斤了。
人工成本,這個是相對來說成本最高的,一個酒廠,需要曲酒工,需要調酒師,質檢,銷售,管理人員等,人員工資各地不等,平均一人一個月三四千元算是最低工資了,還不算國家規定的社保等。
新釀出來的酒是需要進行一段時間的窖藏才能達到好的口感,這又增加了成本,生產出來的酒需要包裝吧,酒瓶,瓶蓋,瓶標,外盒,這些成本也是不小的費用。
國家稅費,酒企所交的稅可是很高的,再加上場地費用,水電費,機械設備購買,維修費用。如果酒廠再投入一些廣告那麼,成本又高了一截。所以,一般酒廠的糧食酒成本怎麼都到三四十元錢了,當然,一些比較大的酒廠因為體量大,批量化生產能降低一部分成本。進入市場後加上各層商戶的利潤,中間運輸,倉儲,人員等費用,一瓶糧食酒基本零售價都在六七十元以上了。
所以,糧食酒的成本核算是和酒廠的規模,產品的品質等有很大關系的,根據自己消費水平合理購買,相對於一些大品牌來說質量更加有保證一些。
糧食酒的成本要包括:原料、人工、加工、儲存、勾調,時間跨度大,需要的工時多,耗費的原料也多,最重要的還是勾調過程中付出的經驗和精力,目前市面的糧食酒成本,最少也在30元/斤以上了,低於這個價格的,要麼是用了比較"神奇"的工藝降低了成本,要麼是商家"資金短缺"虧本大甩賣,您就付點智商稅"同情"一下,也是可以滴。
雖然同樣都是酒,糧食酒和酒精酒之間有著天壤之別,一個是蘊含了糧食香氣、辛勤汗水、百人智慧、千年傳統的糧食精華,一個只是化工產物+利慾熏心+廉價原材料的酒精和水混合物。
至於糧食酒和酒精酒成本為什麼懸殊這么大,大家請出門左拐,上面有文章寫到,因為成本低廉,所以酒精酒以極低的價格來沖擊市場,劣幣驅逐良幣,只要有人買,那就不會虧。而有質量保證的糧食酒,因為已經壓縮的極低的底線無法降價,已經是退無可退了。
㈧ 現在多少錢買的白酒才是純糧食釀造的而不是酒精勾兌的
純糧食白酒成本大概10-30元左右,這指的是釀酒成本,不算酒廠的費用,如存儲時間成本、廠房成本、水電費、人工、稅收、利潤等等各種開銷,廠家直銷到客戶手裡最少要30-50元了,如果低於這個價,只能加食用酒精勾兌來降低,這也要看廠家良心了,有些100-200的酒一樣酒精勾兌酒,我知道京東上的谷養康純糧酒是真正無添加的純糧食酒,沒有任何的添加,性價比是很高的,我喝起來味道還不錯,一直都在喝
㈨ 純糧食酒多少錢一斤
依工藝和技術高低,酒品的好壞,價格天差地別,一般小作坊的純糧食酒(100KG穀物可出40KG比較好的酒,但有人能出到70KG)
現在糧食價格(稻穀)一般在300元每100KG.加上人工費,燃料費,酒葯等費用。40KG酒的成本在400元左右。也就是價格低於5元斤的純糧食酒都是假的。
㈩ 真正的糧食酒成本是多少錢
真正的糧食酒成本是多少?這個問題得根據當地的糧食價格,我們家釀的是大米酒,還得根據各地的大米成本不一樣,我們家是江達米業的,大米成本比較高,一般情況下,100斤大米能出70斤左右的白酒是52度