㈠ 獼猴桃生產成本的概念
▍2003-2016年陝西獼猴桃種植成本收益
2017年獼猴桃上市初期價格偏高，特別是大量的互聯網銷售，推高了小批量采購，大型的經銷商也早早備貨，眉縣獼猴桃價格在3.5-3.7元/斤，最高達到了4.2元/斤。但9月中旬後持續的陰雨天氣導致獼猴桃收獲難，加上運輸問題，大量的獼猴桃延後收獲，霜降後，獼猴桃變軟，質量下降，大型經銷商庫存較高，市場恐慌情緒進一步下降，其他中小貿易商變得謹慎，減少採購，產區收購商減少，眉縣徐香獼猴桃統果最低下跌至1.1元/斤，10月末價格也僅為1.3-1.5元/斤，優質果價格在1.8-2元/斤。持續生產過程中，每年完全成本為6900元，4000斤單產，平均成本達到了1.725元/斤，低價銷售種植將出現當年的種植虧損。
品種差異導致了獼猴桃單產差異巨大外，獼猴桃桃開花時，需要人工單朵花進行逐一授粉，授粉時間大概持續7-8天，人工授粉質量影響了獼猴桃的掛果數量及後期的質量，獼猴桃生長中期，合理使用生長劑量促進果實生長，達到過好果品，使用生長劑需要每個獼猴桃逐個蘸，用工量大。
獼猴桃花期及果期管理，影響獼猴桃單產，質量。管理到位情況徐香品種能達到6000-8000斤，而秦美品種甚至能得到8000-10000斤/畝其，單位成本大幅下降，種植戶在互聯網銷售價格在9-12元/斤，郵費在3.5-5元/斤，剔除包裝費，銷售單價在3.5-8元/斤左右，仍能獲得較好收益，但需要人工明顯增加。
今年市場翠香品種相對較好，另外現在市場還沒有飽和的品種還有紅陽，但紅陽種植管理難度大，且單產低，一般在1500斤左右。
㈡ 為什麼奇異果和獼猴桃本是一家，價格卻有這么大差別
猴桃起源於中國。據說，100年前的1903年，一位紐西蘭老師來到中國湖北宜昌，發現當地的獼猴桃很好吃。為了能在回家後品嘗到如此美味的水果，他把種子帶回了自己的國家。紐西蘭著名水果專家亞歷山大經過幾次周轉，獲得了獼猴桃種子，在紐西蘭培育出了第一批獼猴桃，很快實現了批量生產。據說，最初廠家叫它「楊桃」，但沒有火，所以改名為「中國醋栗」，或者說沒有火，繼續改名為「刺刀」，還是沒有火。最後，紐西蘭的國鳥獼猴桃開始流行起來。這個詞後來被翻譯成中文，變成了獼猴桃。
獼猴桃營養豐富，味道鮮美。果實中糖和酸的含量分別為13%和2%左右，果肉中維生素含量小於400mg，是柑橘的近9倍。新鮮水果酸甜適中，清香爽口，堪稱「超級水果」。所以價格才有差別。
㈢ 獼猴桃和桃子哪個好
獼猴桃酸甜Vc較多。桃子甘甜爽口。各有千秋。看身體需求選擇。
㈣ 獼猴桃價格高低與營養有什麼關系
沒有太大的關系，價格都是商人炒作的
獼猴桃被譽為「維C之王」「百果之王」，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效。
獼猴桃別名：毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、獼猴梨、木子、毛木果、馬屎陀（貴州民間，因長得像馬屎所得此名）、陽桃、奇異桃、羊桃（黃山當地人的叫法）、鬼桃、幾維果與奇異果。
早在公元前的《詩經》中就有了獼猴桃的記載，李時珍在《本草綱目》中描繪獼猴桃的形、色時說：「其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。」唐慎徵在《證類本草》上說：味甘酸，生山谷，藤生著樹，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經霜始甘美可食。」這種酸中泛甜，芳香怡人，營養豐富的果實，竟沉睡了幾千年，人類真正了解和利用它也不過百餘年的歷史，長期以來一直是猴子的「仙果」美食。
獼猴桃的營養價值
獼猴桃營養豐富，美味可口。果實中含糖量13%左右，含酸量2%左右，而且還每百克果肉含維生素400毫克，比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度，清香爽口。稱之為「超級水果」，名副其實。
第1步獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質，每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克，鐵1.2毫克，還含有胡蘿卜素和多種維生素，其中維生素C的含量達100毫克（每百克果肉中）以上，有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍，蘋果等水果的15--30倍，因而在世界上被譽為「水果之王」。
第2步世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高，並且是維持心血管健康的重要營養成分。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由於較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
第3步奇異果有豐富的維生素C，一顆奇異果含的維生素C就有87毫克，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E，可以防止發生黃斑部病變。
第4步獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發生；獼猴桃果實中含有精氨酸，心臟病學家發現它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成；獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四；葉黃素，是獼猴桃中發現的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關；獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。
獼猴桃的功效與作用
第1步防癌
常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。
獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變，對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變都有一定的抑製作用。
第2步保肝解酒
快過年了，節日期間難免煙酒應酬、大吃大喝。如果要說過節的養生之道，飲食有節、起居有常這些都是老生常談，實際上也很難做到。在放假期間，堅持每天吃一個獼猴桃，倒是一個既簡單又有效的方法。
獼猴桃是最適合在節日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯後吃。但是，獼猴桃恰恰相反，空腹吃傷胃，最好是飯後吃，尤其是在有酒有肉的大餐後吃，節日盛宴配上它是最完美的。
過節肯定要喝酒，獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了，馬上給他來一杯獼猴桃汁，可以解酒毒，保護肝臟。
第3步減少腸胃不適
深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。無論身體出現什麼與酸性有關的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
第4步提高蛋白質，解決胃虛弱
獼猴桃含有豐富的營養物質，因此可以提高總蛋白質水平。在餐後喝一杯獼猴桃粉製成的飲料，可以解決胃虛弱問題。
第5步提高免疫力，改善消化不良
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統問題，呼吸系統疾病，腦疾病等。它還可增加紅血球的生產，加強牙齒和指甲堅固。
㈤ 水密桃與彌猴桃那個營養好
獼猴桃的營養更好一些。
獼猴桃，別名藤梨、羊桃、奇異果等，廣泛分布於我國南方山嶺之間。因獼猴喜食，故名獼猴桃；也有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名。獼猴桃果肉綠色或黃色，中間有放射狀的小黑籽，其口感鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，深受人們喜食。
市面上獼猴桃種類繁多，下面以中華獼猴桃為例了解獼猴桃中所含營養物質。每100克中華獼猴桃中，含有水分83.4克、碳水化合物14.5克、脂肪0.6克、蛋白質0.8克、膳食纖維2.6克、能量61千卡以及多種維生素和礦物質，其中維生素A 22微克、維生素C 62毫克、維生素E 2.43毫克、胡蘿卜素130微克，鉀144毫克、鈉10毫克、鈣27毫克、鎂12毫克、磷26毫克。這些維生素和礦物質對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃富含膳食纖維，特別是果皮和果肉相連的部分。膳食纖維可以降低血液中膽固醇濃度，配合獼猴桃中的維生素C和多酚類物質，常吃獼猴桃可以降低心血管疾病的患病風險。
獼猴桃富含維生素C，被譽為水果界「VC之王」。與其他水果相比，相同重量的獼猴桃維生素C含量是蘋果的10倍、葡萄的2.5倍、石榴的7倍。維生素C是一種天然抗氧化劑，具有清除體內自由基的功效。常吃獼猴桃有助於美容養顏，延緩皮膚衰老，降低血液中的膽固醇水平，擴張血管和降低血壓。
除此之外，獼猴桃還富含多種生物活性物質如多酚類物質，主要包括酚酸、黃酮和少量花青素。多酚類化合物是一種植物化學物質，也是一種天然抗氧化劑，同樣具有清除體內自由基的作用。
㈥ 橘子、桃子、梨子、葡萄、柿子、獼猴桃哪最貴
這個還是要看地區，像在東北最貴的是獼猴桃。然後是桃子。然後是梨子，然後是葡萄，然後是橘子，然後是柿子。
㈦ 獼猴桃和核桃誰的利潤高
核桃
㈧ 桃子和彌猴桃那個有前景
獼猴桃吧，畢竟獼猴桃的維生素含量比桃子高多了，而且你和他也比較好吃。
㈨ 種植獼猴桃效益高，還是種植核桃效益高，我是江西贛州市人，看到給我點建議，急急急急
獼猴桃是水果，核桃是乾果，通常水果的效益更高