① 開個水產店利潤咋樣大概投資的多少還要注意些什麼呢
利潤開好了就高,投資也得看規模大小要注意水產品的重視,所以水產養殖業也漸漸開始復甦,相應的各個地方的水產店生意也日漸繁榮,隨著買水產品的消費者漸漸多了起來,水產店賺了個盆滿缽滿,當然,也有不少投資者認為做水產店並不容易,勞累是肯定的,而且還需要了解海鮮市場。
注意:投資開水產店是一件比較勞心的事情,尤其是自營水產店,很多事情必須親力親為,尤其是在水產店的選址方面,一定要選址一個人員客流密集的區域,水產品在龐大的國內市場上非常受歡迎,不管是批發還是零售,銷量十分可觀,也讓創業者們看到了不錯的商機。現在水產品牌不斷涌現,整個市場的投資熱潮也十分高漲,確實投資者們指明了一個新的發展方向。不過創業是需要考慮周全的,對利潤空間和盈利能力要格外關注,比如社區周邊,可以有更大的成長空間。從城市的角度來講,一線城市做水產店肯定賺錢是相對容易的,畢竟無論是從水產品的進貨渠道上來講,還是配送速度上,一線城市要比二、三線城市便利的多,進貨渠道有更多的選擇,這都大大提升了水產店的隱形利潤,如果投資者肯下力的話,賺錢是穩穩的。
何況它能夠採用雙線營銷模式拓展市場,既能為大家提供線下服務,還能支持線上訂購和發貨,並集零售和批發為一體,自然能夠輕松賺取可觀的收益,資金回籠速度快,利潤空間也是很大的。
它之所以能夠有這么高的利潤空間,與總部提供的優惠政策直接相關。所有的產品都是直接提供,沒有中間商賺差價,貨源有保障,價格也實惠,而且還能免費提供物流配送支持和營銷策劃支持。再者它的產品種類豐富多樣,無論是海參、鮑魚、對蝦,還是鯧魚、海米、干貝等都非常受歡迎,每天的市場銷量也在不斷增多。
② 怎樣開一家海鮮水產店
如果是加盟形式,我們需要事先考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
1.賣水產一定要注意時節
賣水產都有淡季和旺季之分,不同的海鮮在不同的季節熱銷,比如說賣螃蟹一定要講究金九銀十,這個時候螃蟹肉比較肥蟹黃也多很受人們歡迎,所以初秋是螃蟹價格最高的時候,保證貨源充足,初秋賣螃蟹一天就能賺到四五千。冬天人們比較喜歡吃刀魚,特別是長江的刀魚,價格很高,一斤能賣到八九十,所以冬天要保證刀魚的貨源充足。夏天人們都很喜歡吃哈喇,雖然價格不貴但是購買的數量多,薄利多銷也是賺錢的好機會。最賺錢的應該是冬天賣海參,很多人喜歡在冬天進補海參,海參的價格最低三四百一斤最高一千多,找到好的供貨商可以親自去渤海灣那邊考察一下,聯系一家靠譜的種植海參的供貨商,保證海參質量,就能保證第二年還有回頭客。
怎麼開水產店
2.水產店要發展優質客戶
開水產店只依靠每天零散的客戶是不能賺到錢的,想賺錢必須要保證有充足的客戶,很多水產店都是飯店的供貨商,飯店每天的海鮮需求還是很大的,水產店只要保證每天的海鮮都新鮮並且價格比較低就能吸引飯店的采購,而且長期發展會在餐飲行業形成比較好的口碑,只要保證海鮮充足,一家水產店就可以給很多家飯店供貨。
3.水產店要保證產品的質量
水產店一般都是經銷商,需要在碼頭挑選幾家漁船保證長期的供應關系。不過水產店在進貨的時候一定要仔細辨別海鮮的質量,漁船打魚不能保證數量,可能今天海鮮豐收但賣不了留著明天接著賣,但是這很影響海鮮的質量,而且海鮮如果變質很容易吃壞肚子。如果出現這種情況對自家的買賣就會造成很惡劣的影響,相當於砸自己的招牌,所以一定要貨比三家,選擇同等價格下最新鮮的海鮮。
4.水產店可以發展線上業務
水產店也可以發展線上業務,越來越多的內陸的人喜歡吃海鮮,但是因為客觀條件不允許,運輸時間太長沒法買到新鮮的海鮮,就會選擇從網上購買海鮮,比如一些小魚干、蝦干、干魷魚等等,水產店可以在淘寶、天貓能平台出售這些水產,而且價格比較高,利潤比較高。只要做好密封包裝就可以,發展網上業務,線上線下都能賺錢。
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③ 在市場開一家賣海鮮的店要多少投資
在市場開一家賣海鮮的店,如果是小規模經營有2一3萬元,賣海鮮主要靠新鮮,現進現出,不能壓貨太多,所以投資不大,假如想在沿海城市開海鮮店得話成本費就會較為少,由於挨近海,海鮮_源較為充裕,進原料的需要資產就較為少,並且一般沿海城市進貨海鮮都選用的是少量多次的進貨方式,賣得類似了才進貨,由於貨品_源充裕不用補貨,資金鏈斷裂都不那_焦慮不安。如果在內陸地區開海鮮店成本費就會升高,由於海鮮新鮮期較短,而為了確保新_,運送上就會挑選速率較為快的,這就提升了物流成本。因此內陸地區的海鮮店進貨成本費就較為高,開實體店所必須提前准備的資產相對性也多一些。
海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。即使你知道了海鮮的出產地,資金小你就會面臨兩難選擇,運的多擔心賣不出去,運的太少單價就太貴了。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。 一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。在准備開海鮮店之前,一定要先了解海鮮店開店的流程及條件,最起碼先將營業執照辦理下來,這樣才能更好地做好經營。尋找開店地址 合適的選擇,才是開店迎接客流的關鍵,因此,必須要選擇適合的海鮮店地址,這樣才能夠幫助自己更好地做好業績提升。
④ 菜市場賣海鮮的經驗
菜市場賣海鮮的秘訣有:注意和客人互動、注意店鋪的裝修、不要貪圖一時的利益、大膽的宣傳。
要有好的貨源。如果你就生活在海邊,或者就是漁民,那是最好的了,可以最迅速的獲得最新鮮的海鮮,同時也降低了成本。或者能夠讓一些漁民成為固定的供貨方,盡量省去中間環節。
要有好的運輸工具。海鮮必須鮮活才有好的銷路,所以要在最快的時間內運輸到銷售點,需要有好的貨車。不但車要快,而且要有好的供氧和保溫設備,防止海鮮在路上死亡和變質。
經營的種類盡量豐富。常見的海鮮類別一定要全,各種魚類、蝦類、貝殼類,還有相關的海產品都應該有賣,這樣顧客看到豐富的海鮮就會有購買的沖動。另外,顧客原本只想買一種的可能就會多買兩種,增加銷量。
拿到優質的海鮮,海鮮是不是新鮮是很重要的,一開始剛剛做海鮮,口碑是很重要的,所以一定要拿到好的優秀的海鮮;有足夠的折扣,在確定不虧本的情況下打折扣售賣海鮮。
⑤ 做海鮮生意如何入手
1、合適的城市(地點):如果你在內陸城市,不管是食材的新鮮程度,還是運送的速度,都比較慢,所以可以去沿海進行發展,合適的城市,可以讓你的海鮮,賣的更加的放心。
(5)開海鮮活鮮店怎麼控製成本擴展閱讀:
海鮮儲存管理:
1、勤檢查,檢查系統設備運行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。
2、勤清理,及時清理存養池(箱、缸)中死亡的海鮮品,避免由於死海鮮腐爛而引發水質惡化。
3、勤觀察,要經常觀察存養海鮮品是否有不正常的反應,水質狀況是否保持良好,遇到情況,應及時查出原因,立即進行處理。
⑥ 我想開一個海鮮店大概要投資多少
開一個海鮮店大概要投資20萬元左右。如果沒有店鋪,就需要租一個地方,租金在每個城市肯定也是不一樣的,選擇一個客流量比較大的位置,面積在300平米左右,一線城市大約需要花費1萬元左右,而二線、三線城市的話,大約花費在5000左右。
選好店鋪之後,就必須要進行裝修,裝修風格一定要符合水產店的形象,整體算下來的話,裝修價格差不多在5萬元左右,裝修價一線和二、三線城市應該相差不大。開海鮮水產店,還需要水箱、充氧器材等等,這些大約需要花費1萬元左右。
在進貨渠道方面應該多方面考慮一下,選擇海鮮原產地供應商還是批發商有很大的不同,選擇原產地供應商需要實地考察一番,這種進貨渠道的話,在海鮮的品質上肯定能有保障,價格方面沒有批發商抽取差價,所以會便宜一些。
而選擇批發商的話,不用自己勞神勞力,當然在價格上肯定要比在原產地高一些。根據多方分析,進貨成本大約花費在3萬左右。其他費用包括開業費、水電雜費、人員工資費用等等,這些雜七雜八的加起來費用也不低,一般差不多在2萬元左右。
(6)開海鮮活鮮店怎麼控製成本擴展閱讀:
在准備開海鮮店之前,一定要先了解海鮮店開店的流程及條件,最起碼先將營業執照辦理下來,這樣才能更好地做好經營。
優質低價的貨源,才是幫助海鮮店節約成本,爭取高額利潤的前提,因此,必須要尋找優質的貨源,多家對比挑選,這樣才是理性的做法。想要做是海鮮市場,必然要對其有一定的了解,實地的考察調研,才是成功開海鮮店的關鍵所在。
開一個海鮮店,還要學習一些營銷手段,這樣才能夠更好地幫助店鋪提升業績,更加帶動海鮮店知名度的提升。
⑦ 海鮮水產生意需要怎麼經營
加盟形式,我們需要事先品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目,直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在:服務到位、產品過硬、裝修有吸引力,選址優異、盈利能力超強,直營店如果不能做到以上幾點,總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢?
判別標准:
考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
1、注重品質
小海鮮怎麼經營
現在是一個消費升級的時代,新媒體正在颳起潮流風,一個小而實實在在的幸福。吃海鮮時,人們也非常關注體驗,而海鮮從起初的水煮到後來的炒,到現在更多的用不同的手法製作海鮮,海鮮的製作方法一直不斷的演變。現在大家的口味都變刁,如果質量沒有得以提升,不能滿足消費者的需求就應該升級了,不然這樣的小海鮮店是不能經營的下去的。
2、明確的風格和定位
現如今已是一個消費升級的時代,也是一個市場分割的時代。市場細分的意義並不是說你可以做很多專門化,在一個小海鮮店裡,品種是很有意義的,但是一個店鋪的風格和位置更重要的是個性。消費者會選擇一個與他風格相近的店鋪
3、學會營銷
小海鮮店也可以並且需要做營銷的。無論在情人節還是聖誕節,都可以適時推出相應的節日套餐。在小海鮮店的日常中,還可以引進專項資金,或報告一些特殊活動。只要用心,小的營銷活動也能給店鋪帶來好的利益。
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⑧ 做海鮮生意怎麼起步
做海鮮生意起步應該確定合適的海鮮渠道,良好位置的店鋪和多渠道銷售這三點。
一、合適的海鮮渠道:
確定供貨商商量合作計劃,商榷彼此的合作內容,每天運送的時間、運送的數量,確定海鮮新鮮、便宜。
二、良好位置的店鋪:
良好的店鋪位置可以幫助海鮮生意更好地開展,打出自己的店面名氣,吸引顧客前來。
三、多渠道銷售:
晚上夜宵開始的時候的宣傳,還有現在的網路渠道,比如微信公眾號的宣傳,比如電視廣告等,都可以幫助自己更好地打開銷路。
四、海鮮的運輸:
1、挑選死亡海鮮並清洗:
配製合適的人工海水海鮮水產運抵目的地後,先要進行清揀,剔除那些死亡、嚴重受傷及患病的,然後進行沖洗。如使用城市中自來水作為存養海鮮的水源,一定要經曝曬或化學方法除氯後方可使用。
2、控制適宜的水溫:
水溫是海鮮存養的重要因素,一般控制在適溫范圍的下限,減緩其新陳代謝,海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-15℃。溫度升高,水中的含氧量就會減少,將影響水質的變化,引起缺氧,水溫升高還會促進水中細菌的生長繁殖。
3、保持充足的溶氧:
(1)魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧,存養期間若發現浮頭,說明水中缺氧,一般存養海鮮水中溶解氧含量應保持在5毫克/升以上,低於3毫克/升時,不適合魚類生存。
(2)水中溶解氧的含量與存養密度、水中有機物質多少、氣壓高低有關。因此改良水質,配置增氧裝置,增加換水次數,減少存養的數量,增加光照時間,採用水循環系統,過濾暫養池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量。
以上內容參考網路-開店
以上內容參考網路-海鮮
⑨ 開個活海鮮店 需要多大成本啊
開個海鮮零售店的成本在2萬左右。你要想清楚啊,這種店看著簡單,其實很難開的啊! 第一,做活海鮮生意,衛生很難搞,店內的空氣質量不能保障第二,棗庄人吃海鮮比不上內陸菜第三,你說你是新鮮的海鮮,必須拿出充分的證明,要不一般人不信第四,棗庄人最很叼,一般不好喂第五,想做好,除非你解決好貨源的問題然後 就是檔次問題 這是大投資,檔次不夠 衛生 空氣質量 服務都不行
⑩ 新手怎麼做海鮮生意
1、對於做海鮮生意的新手來說,貨源地的選擇是能否做成功生意的一個重要因素。
貨源地的選擇需要綜合考慮各方面的因素,如果只是想做小本生意,水產采購數量少,就需要盡量選擇比較近的批發市場,一方面可以節省運費,一方面也可以保證水產品的活性,降低運輸過程中的損耗。
2、決定做海鮮批發生意之前一定要先調查清楚市場需求。
如果在不清楚市場需求的情況下盲目選品,一旦這種海鮮產品已經趨近市場飽和,那麼就會引發供大於求,利潤空間大大縮減甚至會虧損。
新手做海鮮生意需要注意幾點:
1、店鋪選址
店鋪要先明確自身定位,是要開在批發市場還是商業超市,這決定了日後店鋪的客源和客流量。而且,由於面向的消費者經濟水平不同,批發市場的定價偏低一些,商超可定價高一些。
2、海鮮進貨
國內海鮮主要四個大的產區,就是渤海、黃海、東海以及南海部分。如果想買特色產品,可以選擇遼寧的海參或者東海的貨品。一般來說渤海東海附近重工業發達,水污染程度高,影響海鮮產品品質,相對而言,黃海與南海周邊的海鮮產區海鮮品質要高一些。
3、海鮮種類
不同產區的海鮮有不同的種類和不同的價格,需要綜合考慮選擇。海鮮種類基本上就是魚蝦蟹貝藻,也分為鮮貨、凍貨、干貨。 鮮貨,保質期短,凍貨、干貨是加工成本,保質期長。