⑴ 上海外國語大學附近有哪些美食
我是上外的一個小可愛(胖胖的小可愛上學前104現在114)來回答一下這個問題啦!!美食是魔鬼啊啊!!松江大學城上的餐飲店是個笑話,開開關關、走馬觀花,短暫地就像不靠譜的戀愛。
但也有一批餐廳,紮根在大學城,苦心經營五年,甚至十年以上。他們就像親人,大學四年全心全意為你做飯!
翔仔好味館,好吃到連老師都來光顧,續航時間:14 年,名氣之大,響遍整個松江大學城。到大學城最好吃的餐館,一定有它,而且確實好味!筍丁蒸餃是王牌產品,肉餡切得夠細,拌上鮮嫩脆爽的筍丁和醬油,又香又嫩。皮子擀得也好,溫潤有嚼勁,是多年不變的好味道。學生們還愛點椒鹽排條飯,也是人氣爆款。排條表面炸得酥脆,內里鮮嫩,再用洋蔥、椒鹽爆香,和米飯是絕配!愛吃面?他們家的炸醬面也做得很棒!肉醬熬得極香,面條滑溜耐嚼,拌開超香!不知有多少個飢腸轆轆的夜晚,想念這碗面!下午四點多還沒到飯點,店內就已經幾乎坐滿了人。還有不少附近學校的老師來吃,已經是文匯路上的校外食堂。
⑵ 中國10種好吃的包子,南方6種,北方4種,各有千秋,都值得嘗嘗
包子作為早餐界的王者,不僅統一了南北,更以其包容萬物的特性,成為了各地風味的集大成者。包子的歷史可以追溯到五代時期,而正式被冠以「包子」之名,是在宋代。今天,讓我們一探中國十大美味包子的秘密,其中南方6種,北方4種,每一種都有其獨特的魅力和忠實的粉絲。
一、開封灌湯小籠包
開封灌湯小籠包是河南開封的代表名點,北宋時期的經典之作。選用肥美的豬後腿瘦肉為餡,麵皮薄如蟬翼,經過爆火蒸制而成。咬開後,湯汁與肉香四溢,鮮美異常,搭配醋一同食用,味蕾享受極致。
二、廣東叉燒包
叉燒包以其獨特的粵式風味,成為廣東早茶的代表之一。將叉燒肉丁與麵皮巧妙結合,口感鮮甜,肥瘦相間,蒸制後皮軟餡嫩,是廣東人早餐的必選。
三、新疆烤包子
新疆人對燒烤的熱愛體現在包子上,將羊肉丁與麵皮完美融合,撒上孜然、胡椒等調料,烤制出外酥里嫩、皮薄肉厚的美味,是新疆人早餐的首選。
四、上海生煎包
上海生煎包以其獨特的口感聞名,薄皮大餡,底部金黃酥脆,肉餡鮮美,湯汁豐富,是上海早餐文化的象徵。
五、山東水煎包
山東水煎包與上海生煎包並稱南北美味,以全發面製作,底部酥脆,餡料多樣,口感層次豐富,是山東人早餐的首選。
六、江蘇蟹黃湯包
蟹黃湯包是江蘇的特色美食,將蟹黃與皮凍完美結合,湯汁鮮美,蟹肉與肉餡的香味交融,是早餐的奢華享受。
七、雲南破酥包
雲南破酥包以其獨特的製作工藝和酥脆的口感著稱,層層疊疊的酥皮,包裹著雲南特色的餡料,是雲南人早餐的特色選擇。
八、杭州小籠包
杭州小籠包既有開封灌湯小籠包的影子,也有上海生煎包的影子,以老面發酵,皮薄餡嫩,是杭州早餐文化的代表。
九、四川韓包子
四川成都的韓包子,以獨特的皮餡搭配著稱,麵皮加入豬板油和白糖,餡料豐富,口感醇厚,是四川人早餐的最愛。
十、天津素餡兒包子
天津的素餡兒包子,以十多種素食材調制而成,麻醬、腐乳的搭配,使得口感層次豐富,鮮香可口,是天津人早餐的特色。
以上提到的十大包子只是中國包子世界的一角,每一款都有其獨特的魅力。中國還有諸如山東的排骨包、揚州的三丁包、重慶的九園包、甘肅的麻腐包等各具特色的包子,等待著你去探索和品嘗。不論是何種口味,總有適合你的那一款。