A. 三串麵筋和一份炒飯十塊錢誰的利潤高
三串麵筋和一份炒飯十塊錢，三串麵筋利潤高。渣瞎
1、三串嫌漏麵筋其成本的低一串的成本只有0.2元左右，售價一般在0.5到1.0元，利潤率為400℅。在高消費區域，零售價甚至可以賣到1.5到2元，街邊檔口，每天可以正常售出300份。如果位置如者空選的好，客流量大，售出400份以上都不成問題。
2、炒飯是一個利潤很高的項目，利潤都在50%以上。再加上一份10元炒飯的成本，基本上只要4到5塊錢就夠了。
B. 老季洪季大麵筋一串成本有多少
不算人工費，最少也的五毛錢。
麵筋食品的成本比較高，在食品工業原材料和產成品中、之所以沒有這道菜，就是它的高成本人工費造成的。
而低廉的麵筋麥粉，是通過特殊工藝添加了明膠粉製成的。
否則，就是高筋麥粉的出筋量，也是商家難以程受的，成本絕對不會低於一塊錢。
C. 烤麵筋，肉串，進貨什麼價格多少錢一串
德陽哪裡有收烤麵筋的、多少錢一串
D. 街邊的烤麵筋，一塊錢一串，那麼商家都是怎麼賺錢的
用於烘焙的麵筋不是由傳統的洗滌技術製成，而是以一定比例混合麵筋和水，混合後變為麵筋。麵筋是從小麥中提取的一種天然蛋白質。蛋白質含量高達75%-85%。它還含有多種必需氨基酸，對人體有益無害。一袋50斤麵筋的價格在300元左右。它能製造1500串麵筋。加上醬料和燃料的成本，烤一串麵筋的成本大約是30元。可以說這真是一筆意外之財。事實上，事實並非如此。烤麵筋雖然利潤率高，但客戶單價低。
雖然看起來麵筋做成的麵筋有很多營養成分，但由於烤麵筋的烹調方法一般是油炸和烘烤，會損失很多營養成分。如果長期以這些零食為主食，很容易造成營養不良。
E. 烤麵筋成本
烤麵筋成本是3毛。根據查詢相關公開信息顯示，烤麵筋的原材料是麵筋粉，配料只需要鹽和水，而麵筋粉滑盯好的價格相低則辯，烤麵筋的總成本為麵粉成本加配信鉛料成本加製作工具成本每根3毛。
F. 3元一串烤麵筋大概多少克
一串烤麵筋大概50-70克。
烤麵筋是陝西關中地區傳統特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味，主要是將麵筋製作成螺旋狀坯料，放置於炭火上進行烘烤，撒上調料、醬汁即成。麵筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成，將麵粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團，稍後用清水反復搓洗，把面團中的活粉和其它雜質全部洗掉，剩下的即是麵筋。
G. 烤麵筋的利潤有多少
成本在3-4毛之間，
取一干凈的面碗，裡面加水，然後將專用的麵筋粉倒入水中，麵筋粉和水的比例是1∶2，一斤麵筋粉需要2斤水。倒入麵筋粉的時候，要一邊倒一邊攪拌，然後按壓成面團。面團成型後，用保鮮膜蓋上，讓它自然鬆弛1個小時左右的時間。1個小時後，把鬆弛好的麵筋團平攤在面板上，厚度可以自己掌握，然後切成長度合適的麵筋條。關鍵的地方來了，拿出一雙筷子，先用筷子夾住麵筋條的一頭，記住不是直接纏住、而是用筷子「夾住」一頭，這樣可以防止麵筋條滑脫掉，然後沿著一個方向纏繞，最後取下筷子即可，這樣一個麵筋團的雛形就做出來了，見下圖。鍋中的水大火燒開，然後改為中小火，將上面做好的麵筋團下入鍋中，用這個中小火把麵筋團煮制20分鍾左右，至麵筋團浮上來即可。這里的時間不能太短，一定要看到麵筋團浮上來才行。煮好的麵筋團撈出來以後，一定要過一下涼水，這樣才能讓後期的麵筋吃起來更筋道。到了這里，一份外形好看的麵筋團，就算正式做好了。三，烤麵筋的三種秘制醬料配方及做法1，常用醬料的秘制配方及做法這種醬料配方是最傳統的配方，具體如下：主料甜面醬10克，主料芝麻醬10克，大豆油50克，蔥和姜各5克 ，鹽和糖各5克，干辣椒粉10克，八角粉1克，花椒粉3克，丁香粉1克，這里要注意丁香的用量，丁香是個好東西，但是最忌諱過量，放的時候一定要小心。這只是一個比例配方，做多做少，都按照這個比例來。常用醬料的製作方法：鍋中加油燒至四成熱，然後放入蔥和姜煸炒出香味，香味出來後把蔥姜撈出來扔掉，然後再加入剩餘的調味料，芝麻醬、甜面醬最後放，放的時候要加入適量清水，要把它熬成黏稠狀，做好的醬料，就可以刷在麵筋團上來燒烤了。2，咖喱醬料的秘制配方及做法這種醬料最大的特點，就是咖喱味道極濃，具體配方如下：主料是咖喱粉和咖喱油各30克，料酒30克，干辣椒面25克，洋蔥粉25克，胡椒粉5克，雞精5克，香油30克，鹽10克。咖喱醬料的製作方法：不同於上面的傳統做法，這種醬料的做法非常簡單，就是按照配方中的比例，把各種調味料攪拌均勻，然後刷在麵筋上面即可。咖喱味道的麵筋，很多人喜歡吃。3，香辣醬料的秘制配方及做法這種醬料配方，以香辣為主，具體配方如下：主料是豆瓣醬100克，色拉油400克，蔥花和蒜末各50克，薑末25克，白芝麻和白砂糖各50克，花椒面50g，味精25克，食鹽25克。這個同上面一樣，都是一個比例，具體加多少，看自己的用量。香辣醬料的具體做法：鍋中加油，將油燒至四成熱，然後將除了蒜末、鹽、味精之外的所有的調味料，都下入鍋中，煸炒片刻後，往鍋中添加少許清水，然後用中小火熬制，這個過程大概需要15分鍾，等到鍋中沒有水氣出來的時候，醬料就算熬制好了。最後的總結上面介紹了這么多，一是關於麵筋的製作方法，另外就是烤麵筋的秘制醬料配方。麵筋製作不是太難，一般人都能掌握，關鍵就是上面介紹的3種秘制醬料的配方。
H. 適合景區賣的暴利小吃是什麼
適合景區賣的暴利小吃有烤鴨腸、棉花糖、長沙臭豆腐、烤麵筋、鐵板魷魚等等。
1、烤鴨腸
烤鴨腸是街頭的一款熱門小吃，10元就可以買上20,30串，抓在手裡感覺很充實，但事實上每串的肉不多，所以成本只要2-3元，不得不說是很暴力的一種生意。
而且烤鴨腸的出餐速度快食客等待時間短，不用排長隊等待，大家出來逛街，出來玩都不會願意花太多時間去排隊等，更傾向即拿即走，所以呢，這樣一來烤鴨腸項目是非常有優勢的，三分鍾出餐，更能迎合當下年輕人的急躁心理。
I. 一根烤麵筋的成本是多少
如果自己買麵筋粉做烤串，利潤高一些，每串的成本在0.3元以下