Ⅰ 擺攤炒米粉炒飯,真實收入
一般1個攤位每天銷量高的時候,可以賣140份炒米粉,銷量低的時候,可以賣100份炒米粉,平均每天賣120份炒米粉,按照平均10元/份計算,材料費、燃氣費、攤位費的成本為6元,因此賣1份炒米粉的利潤為4元,每天的利潤為480元,1個月就可以賺14400元。
Ⅱ 炒粉的利潤高嗎
不管在哪個城市的路邊都有擺攤賣小吃的,風雨無阻,365天天天不缺席。這個時候很多人就會有疑問:這么多的地攤,每天都擺,一個月究竟能掙多少錢呢?
今天,我們一起來采訪幾個擺攤賣小吃的攤主,看看他們擺地攤的效益和其中的辛酸!
采訪一
地點:某大型宿舍集中區旁
攤位大小:一輛三輪小吃車
產品:炒飯、炒粉類
攤主年齡:40+,專職擺攤賣炒粉
營養時間:下午五點半—凌晨一點整
單品價格:素炒7元,葷炒10-12元不等
攤主說:我在這個地方擺攤已經有三年多了,基本上每天都不缺席,無論刮風下雨,這裡面很多人都喜歡吃我這兒的炒飯和炒粉,一晚上擺攤七個小時,生意好的話差不多能夠賣個140份,生意差點也有100份,天氣好的情況下基本上是一直忙個不停,因為只有一個人,一邊炒一邊打包,弄得手忙腳亂的,有時候很多人排隊時間長了都走掉了,到了十一點過後人就少了很多,這個時候就可以歇歇,雖然一直在忙,但是賣不出量,所以掙的都是辛苦錢!
攤主說:退休後一直就閑不下來,去外面上班沒人要,所以就和老伴商量著弄了個三輪小吃車賣雞蛋餅,每天擺攤在四個小時左右,下雨天也會去,附近很多學生經常來吃,有時候沒來還會問,好的時候能賣四五十個,掙一百多塊錢,除去一天30元的攤位費,剩下的錢夠我們老兩口生活了!生意好的時候一個月還會存一兩千塊錢,給孫子買點玩具啥的!
綜述:
不是所有擺攤的都特別掙錢,雖然有人說苦逼的上班還不如擺攤掙得多,但是那些攤主所付出的也比常人多好幾倍,擺攤不是任何人都能夠做的事,確實有些攤很掙錢!
Ⅲ 請問一份炒米粉要多少成本
炒米粉投入的成本是比較少的,比如說一份炒米飯,從油鹽等等這些調料方面進行核算的話,可能每一個倒五角錢都不到,而且裡面的一些蔥之類的加起來總共就一塊錢的樣子,然後再加上這些米八的差不多也是一兩塊錢的樣子,所以它的成本費可能也就兩三塊錢。但是他賣出來的價格的話,基本上是成本的兩三倍的樣子。
米粉是用稻米為主要材料製作的細長的面條狀食品,是中國特色小吃,在中國南方地區非常流行。
米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷。不同地區的米粉由於製法不同,會有不同的質地和口味。
絲狀米製品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。
米粉的製作工藝大都以機器製作、乾粉泡發。都丟失了傳統的工藝。
米粉是江西人民最喜愛的一種食物,幾乎是無宴會不有米粉。江西的特色小吃除了瓦罐湯還有炒米粉等。
江西米粉、桂林米粉和台灣新竹出產的米粉都很有名氣、湖頭米粉在東南一帶頗有名氣,綿陽米粉在四川一帶大有名氣。
Ⅳ 小吃攤上一斤河粉大概能抄幾份飯啊抄一份河粉的成本大概是多少啊謝謝
一斤河粉最少能炒三份。成本兩塊。分成三份就是七毛錢一份,加上其它配料,人工費,煤氣費,攤位費等等。
Ⅳ 廣東這面一份雞蛋炒河粉的成本價是多那少啊我想知道,有知道的人快告訴我啊
看你在哪些地方做生意,看份量大少,
一份可售5元以上。
一斤市場價1。5~1。8元。批發價0。8元或1。2元。
雞蛋批發價4~4。6元一斤。
一斤可抄多少份你自己量著。
如果你銷售份量不多的話就沒什麼利潤。
但是量多就不同了,打一份5元,利潤大約2。5元一份。