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炒拌土豆絲和拌綠豆芽哪個成本低

發布時間: 2023-04-15 05:35:31

❶ 吃土豆絲熱量大還是吃綠豆芽熱量大

肯定是土豆絲了 所有的澱粉類食物熱量都很大的

❷ 成本不超過五元的家常菜,你知道有哪些嗎

引言:人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,一個正常家庭每天至少要吃三頓飯,而每頓飯當中又要准備不同的菜餚,如果每道菜的成本非常高的話,對於一個普通家庭來說是非常致命的,那麼有哪些成本不超過五元的家常菜呢?

三、醋溜豆芽

豆芽在很多超市當中都是非常常見的,並且一塊錢的豆芽就有很多,在烹飪這道醋溜豆芽的時候,將豆芽炒熟之後多加一些醋,又酸又香,整道菜給人的食慾是非常強的,拌著米飯吃更是非常爽,並且這道菜做法也非常的簡單,只有豆芽這一種食材。

❸ 為什麼綠豆這么貴,但是綠豆芽卻這么便宜

1、豆芽的成本比綠豆低一斤綠豆500克,大概可以發出5-6斤豆芽。平攤到種子上,一斤豆芽的成本不到1.5元。即便加上人工水電,3元一斤的價格也還有得賺。

2、綠豆生長周期長,豆芽生長周期短種一輪綠豆的時間,可以發好多輪豆芽了。而且發豆芽的成本比種綠豆更低,所以豆芽的價格就低了。

3、豆芽的保存時間比較短如果2-3天不吃,豆芽就會壞掉。而綠豆則可以放好幾年。這就使得豆芽必須快點賣掉,因此只能採取薄利多銷的方式。4、綠豆芽含水量比綠豆多豆芽大部分的重量都是水分。如果除去水分,綠豆芽實際上並沒有太多的重量。所以,價格自然也高不上去。

5、市場供需也是影響價格的原因發豆芽要比種綠豆簡單方便,這就使得生產豆芽的人多於種綠豆的人。當賣家多於買家,豆芽的價格自然就下來了。



綜合綠豆跟豆芽的成本來看,豆芽的成本是比綠豆要高的。因為在發芽過程中有物料成本跟人工成本,所以豆芽其實是比綠豆要貴的。



既然豆芽比綠豆貴,自己又喜歡吃豆芽的話,用綠豆發豆芽種出來的豆芽既能節省成本,又能放心食用,豈不是一舉兩得