1. 開個餐飲店需要的成本是多少
4到6萬。
1.標准店
餐飲店的加盟費是1萬元，房租費用是2000元，門店裝修費用是1萬元，還要有700元的設備費、1100元的進貨費、1200元的宣傳費，還要有700元的開業費。人員工資5000元、水電雜費每月200元，要有3000元的流動資金，合計總投資成本是4萬元左右。
2.精緻店
餐飲店的加盟費是2萬元，房租費是2500元左右。門店裝修費是1.2萬元，還要有800元的設備費、2000元的進貨費，2000元的宣傳費、還要有900元的開業費，人員工資6000元，水電費每月300元，要有4000元的流動資金，合計總投資成本是5萬元左右。
3.旗艦店
餐飲店的加盟費是3萬元，房租費是3000元左右，門店裝修費是1.4萬元，還要有900元的設備費、3000元的進貨費、2200元的宣傳費、還要有1000元的開業費。人員工資7000元、水電費每月400元、要有5000元的流動資金，合計總投資成本是6萬元左右。
我國餐飲業發展面臨的挑戰既有行業自身發展過程中伴隨的問題，也有來自國外餐飲的競爭壓力。
人才不濟
餐飲教育科研滯後，全國沒有本科烹飪院校，餐飲職業經理人隊伍培養和專業培訓工作滯後。行業人員素質不高，缺乏高層管理人才和烹飪技術人才。
尤其是廚師資格認證混亂，名師大師認證失范，出現花錢買證現象。外資餐飲企業以各種優惠條件吸引中餐技術、管理、服務、文化等方面人才，導致中餐企業人才大量流失。
除了基層工作人員缺乏，餐飲業經營管理層也面臨著對高學歷人才的需求。據記者了解，像大連海鮮漁港、天下春、一家春、甘露餃子館這樣的有一定規模的餐飲企業，都在不斷提升其裝修檔次和服務檔次。
因此對樓面經理、總經理助理人員的工資收入都有所提高，有的已達到3000至5000元。這些管理層人員需要做的工作大致是:管理服務員、布置一天工作、隨機協調人員等等。
企業競爭
與國外餐飲相比，國內餐飲企業在硬體、軟體，尤其是在管理、服務方面的差距較大。加入wto後，更多外資餐飲企業的進入加劇我國餐飲行業的競爭。國外餐飲企業進入中國，對我國餐飲經營理念、服務質量標准、文化氛圍、飲食結構、從業人員素質要求等將產生深刻影響。
而中國本土品牌餐飲走出去步伐較慢，競爭力不強。在國外，中餐企業大多表現為規模小、環境不佳、服務不到位，中餐特色不明顯。在國內，中餐企業面臨著外國品牌餐飲企業的擠壓。
法規滯後
我國餐飲行業缺乏規劃引導，在快速發展中有盲目、無序和低水平發展的現象。尚未建立適用於餐飲業的國家級法規，缺乏系統嚴格的市場准入制度和強制性標准，餐飲企業的標准參差不齊，內容不全面、技術知識含量低，缺乏全國統一性。
規范秩序
我國餐飲業缺乏統一的行業執法，市場秩序不規范，餐飲環境不衛生，食品安全問題時有發生，市場管理和行業管理跟不上形勢發展需要。
結構失衡
由於競爭加劇、經營成本不斷上漲，大眾化餐飲在一些地區發展很不平衡。行業內高檔餐飲勢頭強勁，中低檔餐飲服務明顯不足。
產業化低
我國餐飲業總體仍處於小、散、弱的狀態，90%以上的餐飲企業為小企業，2007年規模最大的100家餐飲企業營業額僅占整個餐飲市場的8.5%。
與國際知名餐飲公司相比，中國知名餐飲公司的企業規模、盈利能力、管理水平和經驗等差距較大。此外，餐飲業上游供貨商不成熟，農業、牧業、農副產品食品初加工過於分散、生產初級，物流配送體系不健全。
2. 開水果店成本主要有哪些
其實，開水果店需要多少成本？是需要根據門店的實際情況而定的。具體在以下幾個方面：
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3. 開在小區的小賣部成本多少
因地區和人的消費而異，投資30萬左右。
第一，辦營業執照、稅務登記證、煙酒銷售許可證、食品衛生許可證、健康證等證件費用。辦證這塊正常一般是幾百到一千多，當然，如果遇到一些故意為難你的部門，很可能要花費更多的錢。
第二，轉讓費。所謂的轉讓費，指的是店主承接一間店鋪需要的費用，由新店主支付給老店主，因地段、面積而異，少的要幾萬元，多的要幾十乃至上百萬元。一般來說，面積越大、越繁華、越搶手的店鋪轉讓費越高，而有一些很偏僻的地段甚至不用轉讓費。
第三，店租。一般來說，店鋪租金因不同面積、位置而不同，在深圳的市區，一個幾十平方米的店鋪月租金要一兩萬元，而在郊區、工業區、居民區則比較少，一般是1000-10000元之間。
第四，裝修費。便利店的裝修主要有招牌、地板、牆面、中央空調等，一般以簡潔明亮為主，一平方米的裝修費是800-1000元，如一個80平方米的店鋪，裝修費大約是六七萬。
第五，硬體設備+軟體系統費用。設備主要有冰箱、冰櫃、收銀機、貨架、餐車等，這個一般是幾萬到幾十萬元之間，如果用二手的，價格可以低很多。而軟體系統一般是一千到幾千元，當然也不排除有的供應商給你免費使用。
第六，進貨費用。首期進貨一般幾萬元基本就可以把貨架擺滿，之後會有供應商不斷向店主推銷產品，有些貨物是要付現金的，有些則可以壓貨一段時間後再結算。
第七，加盟費+保證金。如果是加盟連鎖便利店品牌的，還需要交加盟費和保證金，一般是幾萬到幾十萬，品牌越大，交的保證金越多。以上這七項是新開一個店鋪前期需要投資的錢，會因面積、地段和區域不同而成本不同，按照最低的標准，在一個偏僻的位置開一家小店，最少投資也要15萬元，而一般的店鋪則要20-40萬元，一些開在市區的店鋪甚至要上百萬。
4. 店鋪運營成本包括哪些
1、直接材料
直接材料包括企業生產經營過程中實際消耗的直接用於產品的生產，構成產品實體的原材料、輔助材料、備品備件、外購半成品、燃料、動力、包裝物以及其他直接材料。
2、直接工資
直接工資包括企業直接從事產品生產人員的工資、獎金、津貼和補貼。
3、其他直接支出
其他直接支出包括直接從事產品生產人員的職工福利費等。
4、製造費用
企業可以根據自身需要，對成本構成項目進行適當調整。
5. 開一個外賣店需要考慮哪些成本
如下：
1、項目研發成本（不加盟0-5000，加盟5000-3萬）
外賣項目現在也有很多都是加盟的呀，都不用自己去研發了，不過也有許多人自己有手藝的那就不要加盟了，但是肯定還是要付出一點成本讓自己的東西變成適合交易的商品——包括口味調試，設計logo ，設計包裝等，都是要花成本的。加盟的好處只是幫你省去了這些功夫。
2、設備和裝修（設備3000-2萬，裝修3000-2萬）
設備好理解，一般就是冰櫃操作台電磁爐等，而裝修主要指水電排煙等。如果不介意門頭簡陋一些的話，門頭都可以用比較一般的材質做一下，降低成本。
3、原料和店內用具（原料1000-1萬，用具1000-1萬）
不買不知道，一買嚇一跳，店裡的刀筷盒子調料瓶等各種雜七雜八的東西買下來得許多錢。原料，別以為賣不了太多東西就不用進許多了，有的東西你不得不一次性進貨許多，那就是包裝盒包裝袋這些批量出廠的東西！
4、推廣投入(3000-2萬)
台上的競價推廣成本可不低。給大家舉個例子：
平台曝光量到點擊進店的比例大概11%，進店到下單的比例15%左右 ，那就說明，如果有1000個人在外賣平台上看到我的店，進店的人大概110人，進店的人中下單的人大概有16人。
5、人工成本
價格優惠，也就是便宜。有講究的人，資金充裕，但也有資金不是很充足的人，這類人對吃不是很講究，說白了，能吃飽就行。這樣做的結果就是：客戶總體人數多，但是算到個人頭上，賺的少。另外就是配送問題，你自己送，還是外包；你的原材料來源地；場地、員工等等。
對開通外賣渠道的餐飲店而言，想要賺更多的錢，龐大的客源是前提，也就是說，顧客越多，越賺錢。那麼從知名度、市場份額、用戶活躍度、融資規模這幾個方面來看，目前樂外賣、餓了么和美團外賣這三大外賣平台是位居行業前列的。
尤其是樂外賣，樂外賣搭建獨立的外賣系統，通過對接線上平台、組建配送團隊幫助各類線上商城及線下商戶實現全城配送，適用於同城配送、外賣配送、校園配送等多個場景。
6. 開一家小型的百貨商店大概需要投資多少錢
5-10萬。貨品更豐富，建議鋪貨1500-2000元/平米，視自身情況而定，也就是說，假如您的門店面積50平米，首次上貨量在5萬-10萬。進購商品的時候，不僅要追求價格的低廉，讓自己有利可圖，而且要關注產品的質量，讓顧客可以買到物美價廉的產品，以此來樹立店鋪良好的形象。
拓展資料：
一、店鋪成本 一家店鋪的成本由店鋪所處地區、地段以及店鋪大小決定。由於選址的不同，店鋪成本也就不一樣。好的店鋪租金相對是要貴一些，但能夠保證較多的客流量。如果資源充足，可以選擇地段比較好的、規模比較大的店鋪；如果資源有限，可以選擇一個相對比較小的店面。其實經營一個小型的百貨店不需要多大的空間，只要布局得當，二十幾平米也可以經營很多的產品。
二、裝修費用 裝修風格決定著店鋪的檔次，是不容忽視的一個部分。在裝修之前要有一個合理的規劃，確定貨櫃數量和價錢，明確自己的裝修風格。貨櫃要容納下所銷售的產品，並且吧不會決定擁擠。在裝修風格上，要有自己的特色，能夠讓顧客產生濃厚的興趣。不是簡單的塗白，也不是過於華麗的裝飾，只要顧客看起來舒服、整潔就足夠了。
三、貨物成本 進貨的渠道決定著貨物的成本。根據自己的經營狀況和產品類型，選擇一個比較穩定的進貨渠道。進購商品的時候，不僅是要追求價格的低廉，讓自己有利可圖，而且要關注產品的質量，讓顧客可以買到物美價廉的產品，以此來樹立店鋪良好的形象。
四、其他費用 除了以上面所講費用外，店鋪還需要一些宣傳和人工費用。在開業之初，需要顧客知道自己的店鋪；在經營過程中，需要舉辦相應活動吸引顧客。一個好的店鋪是離不開好的宣傳的。百貨店的產品大都是快銷品，為了經營的合理，人工費用是免不了的。可以根據店鋪的規模，確定店內員工的人數。、
五.基礎裝修部分，主要包含：店鋪地面，店鋪牆面，店鋪吊頂，店鋪燈光等，這部分的費用相對不會很高，一般地面建議採用淺色地磚，牆面則只需要簡單刷白，主要就是吊頂和燈光的問題，燈光建議採用LED孔燈或是導軌射燈，這些燈光在市場上的采購成本相差很大，根據個人需求采購即可。
五、店面鋪貨的貨款資金。其實，一個百貨店裝修完成後，空店首次上貨多少，同樣跟店鋪面積大小有關系和個人資金是否充足有關系，看鋪貨的效果和經營的品類系列，依據個人經驗，一般滿足店鋪開業正常運營，建議鋪貨1000-1500元/平米，如果想把店鋪效果打造得更好，貨品更豐富，建議鋪貨1500-2000元/平米，視自身情況而定，也就是說，假如您的門店面積50平米，首次上貨量應該在5萬-10萬。
7. 開個小吃店需要多少錢
首先是房租，這項開支在總投資中的佔比還是比較大的，房租的主要視地段、規模而定。如果你的消費者定位是白領階層的話，那麼好的選址是寫字樓附近，房租大概在2000-6000元/月;如果群體定位是普通居民的話，那麼可開在小區附近，房租一般在800-1500元/月。小吃店的房租可以是一月一付，或者三月一付，這樣手裡會留有比較寬裕的流動資金，以便擴大生意。
其次是裝修，相較於一些大餐廳，小吃店的裝修不需要多麼豪華，所以這部分成本可以節省很多。當然如果你想讓你的店個性化一點的話，也可以適當花一些代價。具體裝修費用同樣也要視規模而定，一般在300-800元/平方米。
然後是設備費，設備費主要包括店堂設施和廚房設備，具體而言就是空調、桌椅、碗筷、餐具、烹飪器具等等，這些設備的購置費用加起來差不多的在2-3萬元之間。
接著是進貨費，開一個小吃店需要多少錢?開小吃店當然離不開食材，食材采購費用相對而言不高。為了保證食材的新鮮性，每次采購的原材料不宜過多，盡量控制在1000元左右。
再者就是員工工資。小吃店如果是夫妻店的話，那麼只需兩人就可以經營，員工工資就可以省了。如果是稍微上一點規模的話，那就需要僱傭服務員了，員工工資一般在2000元/月。
之後就是其他費用，其他費用主要包括日常水電費、手續辦理費，以及一些不可預見的開支，這就需要經營者手中要有相應的流動資金，以保證店面正常運營。