1. 阿膠的主要原料是什麼
阿膠的主要原料是驢皮。阿膠為馬科動物驢的皮去毛後熬制而成的膠塊。根據國家葯典明確規定,阿膠只能採用驢皮熬制。其他動物毛皮熬膠功效各不相同,其中牛皮熬膠叫黃明膠,效果次之,而用馬皮熬制的阿膠效果恰恰相反,孕婦一旦食用後,極有可能導致流產。
阿膠面棕黑色或烏黑色,平滑,有光澤。對光照視略透明。質堅脆易碎,斷面棕黑色或烏州洞黑色,平滑,有光澤。氣微弱,味微甜。
(1)學習做阿膠和祛濕茶成本多少擴展閱讀:
陰虛肺燥之咳嗽、乾咳無痰、痰少或痰中帶血、咽喉乾燥,潮熱盜汗,舌紅少苔,五心煩熱等陰冊櫻枯虛火旺症狀,則服用阿膠效果絕佳,但如果是陽虛患者就不太適合了。且阿膠單獨食用補血效果有限。
在吃阿膠葯時,3~9克為最佳,而且在飯前吃最好,但是對於特殊體質的人,要在專門醫生的指導下去服用。由於阿膠是屬於比較溫和的屬性,不僅可以當葯去用,也可以作為一種長期的滋補品來服用的。
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3. 祛濕茶怎麼做
一、健脾祛濕——蒲公英淡竹葉茶
(一)材料:蒲公英根、赤小豆、薏仁、淡竹葉、馬齒莧、槐米、芡實、綠茶
(二)作用:健脾祛濕、全面祛濕,適合脾虛濕氣重者
(三)做法:
1、野生蒲公英根洗凈,切段,烘炒製成茶,備用;
2、赤小豆、薏仁,炒熟;馬齒莧,洗凈曬干,備用;
3、淡竹葉洗凈,槐米、綠茶,均炒製成茶,備用
4、取蒲公英根0.7g、赤小豆1.7g、薏仁0.7g、淡竹葉0.2g、馬齒莧0.1g、槐米0.1g、芡實0.3g、綠茶0.2g,全部碾碎,做成茶包即可。
此方由經典祛濕方笑物纖紅豆薏米改良而成,加入其它幾味,效果加倍!
(四)功效
1、蒲公英可瀉火除濕,可以改善濕熱所導致的惡心、舌苔發黃等問題,對濕熱引起的痘痘也有不錯的效果。蒲公英可瀉火除濕,可以改善濕熱所導致的惡心、舌苔發黃等問題,對濕熱引起的痘痘也有不錯的效果。
2、淡竹葉清心、利尿、祛煩躁,解渴消暑,解毒利尿,對於口舌生瘡、牙齦腫痛、口腔炎等有良好的療效,並具有顯著的免疫增強作用,能提高人體對不良環境和疾病的抵抗力,多用於涼茶飲。
二、降糖祛濕——蒲公英龍須茶
(一)配方:蒲公英根、玉米須、玉參根、玫瑰花瓣
(二)作用:降糖祛濕,利尿散結,去火消炎
(三)做法:
1、將蒲公英根洗凈,烘乾炒製成茶,備用;
2、取包裹在玉米葉中的玉米須,洗凈,烘乾,備用;
3、玉參根洗干凈,蒸煮後曬干,炒製成茶,備用;
4、野生玫瑰花瓣自然陰干,備用;
5、取玉米須1g,蒲公英茶0.5g、玉參根0.5g、玫瑰0.3g,碾碎後做成蒲公英龍須茶包即可。
自製祛濕茶
(四)功效
1、蒲公英又稱「尿床草」,可見其利尿效果俱佳,可以幫助身體排出更多的水分,並且蒲公英有「天然抗生素」之稱,抗菌消炎,清熱解毒。
2、玉米須在中醫葯中叫做龍須,中醫認為,玉米須性平,味甘、淡,可降血脂、血壓、血糖,還能利水、消腫、泄熱,對腎炎、肝炎、膽囊炎、膽結石等有效。
3、玉竹螞臘是《中華葯典》中經實驗證實具有降糖作用的中葯之一,針對胰島素抵抗有一定的改善。並且玉竹滋陰潤燥,對於糖尿病引起的口乾、口渴有很好的緩解效果。
4、玫瑰是溫補的,可以中和方子的微寒,使其適用性更強。一起搭配,效果較比單味一種效果好的多,高血糖者祛濕尤其適合!
三、消脂祛濕——蒲公英荷葉茶碰仿
(一)材料:蒲公英根、荷葉、玫瑰花
(二)功效:消脂減肥,清熱祛濕,去火排毒。
(三)做法:
1、挖取野生的蒲公英根莖,清洗干凈,烘炒製成茶,備用;
2、荷葉洗凈,切碎,烘乾,備用;
3、野生的玫瑰花瓣洗凈,自然陰干,備用;
4、取玫瑰花瓣0.3g,蒲公英根0.7g,荷葉2g ,做成蒲公英荷葉茶包,每日取一包泡水代茶飲即可。
(四)功效
1、《中國葯典》記載,荷葉苦,平。歸肝、脾、胃經。有清熱解暑,升發清陽,涼血止血功效。可用於暑熱煩渴,暑濕泄瀉,脾虛泄瀉,血熱吐衄,便血崩漏。荷葉作為葯用,主要是取其芳香化濕和淡滲利濕的功效。它本身帶有的清香能夠幫助食物的轉化,荷葉的甘淡能夠幫助人體把體內多餘的濕氣排出體外。
2、蒲公英和荷葉都是寒性葯,特意加入玫瑰花這一溫性葯佐一佐。並且,玫瑰花味辛、甘,性微溫。理氣解郁,化濕和中,活血散瘀。
4. 你們有吃過阿膠嗎用阿膠做的阿膠糕也有效果嗎
做成糕雖然好吃,但是相對的阿膠也就少了,而且做成食品的阿膠一般不會用一等一的沖困,所以要比純阿膠差一些。
【甜小姐手作坊】古法秘制純手工阿膠糕,三天銷售破百的暢銷阿膠糕產品提示您:阿膠糕營養豐富,所有比例都是按照最適合人體需求的標准攝入量來定製的,下面,我給大家科普一下每一種輔料的功效,讓大家吃的 健康 放心。 【核桃仁】固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便
【黑芝麻】補腎、潤五臟、生發健腦
【紅棗】補脾和胃、益氣生津,養血安神
【枸杞】補腎益精,養肝明目,潤肺止咳
【冰糖】補中益氣,養陰生津,和胃潤肺,止咳化痰
【黃酒】舒筋活血、抗衰老、增進食慾,
【玫瑰】:養血活血、美白祛斑、潤膚抗皺、延緩衰老
我自己熬過阿膠糕,熬膠的過程有些漫長,首先要把阿膠用黃酒泡化了,泡阿膠需要一天左右的時間,泡好的阿膠臘脊要用小火慢熬。
具體的 阿膠糕製作步驟:
提前鋪好盤子 准備好輔料
1. 小火,非常小,有點熱氣沒有氣泡,一直攪拌,把阿膠化開;
2. 開大火,沸騰,沸騰後立刻轉小火;
3. 小火散局念,保持中間有一點小泡的狀態半小時【中間不連續小泡泡,周邊平靜】每隔3-5分鍾攪拌;
4. 半小時後,放糖粉260g 火可以略大一點,讓糖融化,不斷攪拌;
5. 糖完全化掉之後微調火的大小,中間小泡泡,四周平靜,慢慢粘稠後整鍋翻出魚眼泡;
6. 出大泡,看是否掛旗。 掛旗和大泡同時符合 大泡怎麼看:冬天大泡佔大半個鍋 夏天占滿鍋 掛旗怎麼看:攪拌兩圈直接提起鏟子 第一滴緩慢滴落,第二滴掛住 同時符合後轉小火,有點火,有點溫度不冷鍋即可,下輔料;
7. 先下枸杞,再下核桃大棗,再下芝麻,迅速攪拌均勻出鍋;
8. 倒進冷卻盤,先用不銹鋼比較硬的勺把四個角填滿,蓋紙,用壓糕板或祛濕茶盒或蘋果手機盒反復壓實,冷卻24小時。
阿膠糕材料: 阿膠;2.核桃仁;3.枸杞; 4.黃酒;5.紅棗肉; 6.熟芝麻;7.冰糖粉。
具體的熬制過程大概需要三四個小時。熬好的阿膠糕冷卻好了切塊備用即可。
三高人群不建議食用阿膠糕,主推更年期,備孕期,缺血,貧血,月經量少的人群使用。
我主要是因心臟不好,氣短,體虛,睡眠不好,眩暈才服用阿膠糕的,連續服用了三、四個月,感冒少了,睡眠質量提高了,眩暈感沒了,其他的沒感覺到大的改善。具體的,還要看自身的免疫力,和消化吸收功能。
以上的只是自己的親身體驗,希望對你有幫助。
阿膠糕有調節氣血及補腎的作用,對女性有較好的滋補作用。正常女性可以食用適量的阿膠糕進行調補,但不是所有女性都適合食用,如急性炎症患者不適合食用阿膠糕;濕氣過重及脾胃功能弱的女性,不適合食用阿膠糕;肝火旺、肝鬱氣滯的女性不適合食用阿膠糕。
吃過,阿膠糕本人有效果,做起來也簡單
吃過,有效果
紅桃K阿膠糕富有豐富的膠原蛋白,水解而成明膠蛋白和各種氨基酸(賴氨酸10%,精氨酸7%,組氨酸2%)及鈣、硫20種微量元素及礦物質,在體內相互作用,結合生成有益於人體的酶和維生素,能顯著抑制絡氨酸酶活性以及抑制黑色素的合成作用,從而使人變白。及促進細胞再生,促進造血,新陳代謝和增強機體免疫功能等。
5. 有沒有人知道美思康宸這個公司,專門做阿膠糕和祛濕茶的
知道。深圳美思康宸商貿有限公司於2016年03月08日成立。法定代表人鄧麗君,公司經營范圍包括:預包裝食品、保健食品、茶葉、阿膠、阿膠製品、阿膠糕的銷售等。
深圳美思康宸熙佳團隊純手工良心熬制阿膠糕:選料考究:選用正宗福牌優質純阿膠,搭配上乘輔料,熬前現剝核桃,准備食材,百分百保證新鮮;古法純手工熬制:小鍋文火、古法純手工熬制,所有材料全部用純阿膠黏合熬制;0添加:不含任何人工色素和化學添加劑;即食包裝:方便攜帶和食用,隨時隨地補充氣血。
6. 阿膠糕製作的成本大概是多少
具有補血、止血、滋陰、潤燥、養血、安胎的功效是女性的保健聖品,下面我帶大家一起看看阿膠糕製作的成本,希望可以幫助到大家!
阿膠糕製作的成本
一般情況下阿膠糕是由阿膠加上輔料(黑芝麻,黃酒,冰糖,核桃仁以及紅棗)熬制而成。這些輔料加上阿膠熬制完成都以一斤的配比計算的話,大約一斤阿膠能出5斤阿膠糕。暫且阿膠算1100元,黃酒算4元,核桃仁算32元,冰糖算6元,紅棗算20元,黑芝麻算12元,那麼每斤阿膠糕的成本是235元左右。顏韻阿膠糕每盒是300克,198元還貴嗎?看到這大家應該明白自己吃到的阿膠糕到底是什麼成色了吧。也就是說你用1100元的阿膠熬制阿膠糕,賣到你手裡每斤低於300元沒人和你玩。如果想吃點好的輔料的阿膠糕那麼不可能低於300元。
阿膠的食用方法
1、補血
(1)阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細粉狀溶於牛奶中。補血潤肺,補充鈣、鐵等各種營養成份,口味純正,強身健體,老少皆宜。
(2)阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內,加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效:養血健脾。主治:心脾兩虛,心悸失眠等
(3)阿膠雞蛋湯
阿膠10克,雞蛋一隻,阿膠加水一碗煮成蛋花,糖調熱服。功效:滋陰養血,安胎。主治:陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。
(4)阿膠、黃芩、黃連、白芍
阿膠15克,黃芩,黃連、白芍各6克,水煎取汁,放溫後,加雞蛋黃2個,攪勻。每日3次溫服。功效:養肝補血,清熱寧心主治:①血虛眩暈、②心煩、③失眠等症。
2、止血
(1)膠艾湯
將艾葉、當歸各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去葯渣,加阿膠9克燉化服用。功效:補血止血、調經安胎。主治婦女崩漏,月經過多,產後出血過多,功能性子宮出血
3、氣血雙補
(1)氣血雙補粥
阿膠20克、黃芪20克,和紅糖、糯米熬粥。適用女性氣血虧虛,症狀表現為氣色不佳,氣短不愛說話,疲倦乏力,容易出汗。
(2)阿膠牛肉湯
阿膠15克,牛肉100克,米酒20毫升,生薑10克。將牛肉去筋切片,與生薑、米酒一起放入砂鍋,加水適量,用文火煮30分鍾,加入阿膠及調料,溶解即可。每日1劑,吃肉喝湯。適用於精神疲乏、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者,對女性月經不調、經期延後、或胎動不安者。 3阿膠紅茶 阿膠6克,紅茶3克。沸水沖泡,待阿膠溶化。趁溫飲之。具有補虛滋陰,振奮精神之功效,適用於血虛頭暈,面色萎黃,血虛體質者。
4、強身健體
(1)阿膠排骨
阿膠30~50克,砸碎,可供2~3人食用排骨量,加入適量陳皮、白芷等調味,常法燉熟即可,吃肉喝湯,常期服用可強身健體。
(2)蘆筍汁阿膠牛奶
綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。1、先取新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。2、去除阿膠中的雜質,曬干後敲碎,研成細粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮。3、兌入煮沸的牛奶,離火。再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。
秋冬吃阿膠的6大好處
1、補血、養血、止血
女人貧血會引起體寒、怕冷、血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經不調等。堅持服用阿膠膏以及其他的阿膠製品可以達到和血滋陰,除風潤燥,化痰清肺,利小便,調大腸的作用。長期服用阿膠膏,女性冬天手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。
2、美容養顏
阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養皮膚,美容養顏之佳品。
3、可改善體內鈣平衡
堅持服用阿膠的女性,可增加人體內鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,並能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質疏鬆症。
4、增強體質
經常服用阿膠,可以增強心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質,屬動物類膠元蛋白,與草木類葯物比對人體有親和力,益於吸收利用。《綱目拾遺》中曾提到阿膠可治內傷腰痛,強力伸筋,添精固腎。
5、調經安胎
阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血,益沖任,故可養胎、安胎,調治妊娠病。對常見胎元不固,胎動不安,甚至流產有很好的治療作用。
6、緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
4款阿膠膏的製作方
阿膠核桃紅棗膏
材料:阿膠250克,黃酒250克,核桃250,冰糖220克,黑芝麻粉250克,紅棗500克。
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阿膠糕做起來很簡單,根本不用花錢去學,至於市場嘛就要看你怎麼運行了,我個磨拿人不大看好現在的阿膠瞎雹搭糕肆兆市場,
8. 阿膠糕祛濕嗎 濕氣重可不可以吃阿膠糕
1阿膠糕祛濕嗎
不能。
祛濕是一種中醫概念,一般濕氣重的人群多表現為大便溏浠、脘腹脹滿、不思飲食、噯腐吞酸等症,其病機為濕邪困脾,治療當以健脾祛濕為主,而阿膠糕是用阿膠、黃酒、冰糖、核桃仁、紅棗、桂圓、黑芝麻等製成,具有滋陰養血、美容養顏等多種功效,並無健脾除濕的作用,因此阿膠糕並不能祛濕氣。
2濕氣重可不可以吃阿膠糕
不建喚知議食用。
濕氣重是由於脾胃之氣相對不足,脾胃運化功能失調而引起,而阿膠糕滋補作用較強,質地比較滋膩,本來就比較難以消化,濕氣重患者食用阿膠糕之後不僅起不到改善作用,反而更會有礙脾胃的正常運化,加劇原本濕氣重的症狀,因此濕氣重患者建議最好少吃或不吃阿膠糕。
3吃阿膠糕可以吃去濕茶嗎
不建議一起吃。
雖然阿膠糕和去濕茶之間並沒有葯性和成分上的沖突,但是阿膠糕的滋補作用比較強,性質比較滋膩,為了不影響去濕茶的功效,兩者最好不要一起食用。建議可以先喝一段時間祛濕茶,待體內濕氣排出之後再食用阿膠糕會比較好。
4吃阿膠糕的禁忌人群
氣滯血瘀者。
除了脾胃虛弱,濕氣重的睜判人群不宜食用阿膠糕之和早消外,有氣滯血瘀的人群也不建議食用阿膠糕,因為氣質血瘀的治療應該要以活血化瘀為主,而阿膠糕並沒有活血的作用,反而具有補血養血的作用,食用後反而會加劇原本的血瘀症狀,如:舌苔紫暗、胸協疼痛、痛經、經血成塊等。