A. 想擺個奶茶小攤,怎麼做既好喝又降低成本自製還是進成品粉
找我,貴州匯大美食技術培訓中心,教你做口感純正爽滑的珍珠奶茶,冷飲原料長期供貨.
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甜蜜蜜奶茶免加盟費,免管理費,投資小、風險低、回本快,是你投資的最佳選擇。甜蜜蜜奶茶為投資者提供高品質的產品及服務,並讓你學習到先進的管理理念和技術,確保100%的成功率。甜蜜蜜奶茶擁有專業而獨特的品牌形象,總部提供統一店面裝修方案、授權銅牌、區域保護、免費技術升級、統一店面促銷、專業科學的經營管理方法。
風靡全球的可口可樂其口味為什麼能獨領**,就因其只含1%的秘方,無人能超越……甜蜜蜜奶茶密制奶茶配料,讓你也能輕松做出色彩明亮,口感爽滑,回味茶香,無分層,無沉澱的好奶茶。
甜蜜蜜特色飲品有:星期一的鬱金香、奇異之旅、神秘花園、貝里尼之戀、汽泡小紅莓\益方養身茶、黑木耳茶、菊花茶等十幾個品種,均選用優質中葯和精品茶葉精心調制,為你的奶茶店增輝添彩。中國的中葯源遠流長。中葯和茶都是中國的國粹。今天,葯茶從功能眾多簡便省時、價格宜人,更以它綠色環保,無化學毒害等優勢受到老百姓「特別是時尚一族的追捧」,讓傳統譜出現代之歌。
我們本著誠信合作、攜手共進的原則願與您共創美好未來!
甜蜜蜜休閑吧最低投資只需3980元:含以下原料及設備配送
一、經營項目:甜蜜奶茶系列、果蔬飲料系列、西米露系列、天然沙冰系列、美味奶昔系列、台灣無骨雞柳
二、物品配送:
(一)果粉類:香芋粉、青蘋果粉、芒果粉、草莓粉、木瓜粉、柳橙粉、哈蜜瓜粉、菠蘿粉、椰子粉、香蕉粉、巧克力粉、檸檬粉、荔枝粉、西瓜粉、葡萄粉、水蜜桃粉、綠豆粉、紅豆粉、藍莓粉、花生粉(任選五種);
(二)奶精:5包 (三)黑珍珠:5包
(四)茶類:紅茶2包;
(五)果汁類:檸檬汁、芒果汁、葡萄汁、鳳梨汁、薄荷蜜、柳橙汁、百香果汁、水蜜桃汁、草莓汁、玫瑰蜜、青蘋果汁、奇異果汁、烏梅汁、酸梅汁、藍莓汁、椰子汁、哈蜜瓜汁、荔枝汁、紅石榴蜜、西瓜汁(任選四種)4桶;
(六)奶昔原料2包
(七)設備機消耗品:手動封口機1台、商業專用沙冰機1台、封口膜1卷、珍珠吸管1000隻、360ml及450ml甜蜜蜜專業杯各1000隻、果粉罐5個、小量杯1個、大搖盅1個、冰格12個、巴台匙1個、長冰專用勺500隻、擠壺5隻;
八、開業大吉:店面裝修方案、500米區域保護、授權銅牌、對應技術配方資料、服裝、帽子各2套。
三、開業大吉:
店面裝修方案、500米區域保護、甜蜜蜜奶茶授權銅牌、授權銅牌、對應技術配方資料、服裝、帽子各2套。
總投資:3980.00元。
B. 奶茶成本
奶茶的成本是包括以下幾點:
1.房租2.設備折舊3.人員工資4.水電費用5.原材料的購買和庫存6.廣告開支
一般奶茶的利潤的高低取決於你個人的經營方式,高端還是中、低端,利潤率有所不同,如果單指單杯奶茶成本應該如下計算:
奶茶原料+一次性杯子+一次性吸管+封口膜即可得出。
如果你的零售價格是3元/500ml/杯的話,成本應該控制在1.10元以內。
如果你的零售價格是3元/350ml/杯的話,成本應該控制在0.75元以內。
如果對於開奶茶店有疑問,可以加我為好友,在線交流,不收任何費用。
C. 一杯奶茶的成本
按照中檔奶茶店的規格來計算,一杯奶茶的杯子、吸管、封口膜價格應該在1.5元以下,而製作奶茶主要的原料:奶精、茶葉、糖水價格在1元以下。人工費用以及店面費用等等按每杯0.5元算,那麼一杯奶茶的成本是3元左右。據估算,市面上的奶茶成本80%不會超過2.5元。
D. 想要在家自己製作奶茶,需要哪些材料
想要自己在家做奶茶,其實真的很簡單,需要的材料有:牛奶、紅茶茶葉、木薯澱粉、紅糖、白糖,即可,只需這幾樣,這幾樣也是最核心的幾樣,任何人做奶茶,必不可少。自己在家做,更衛生更健康,不會像外面那樣添加各種添加劑。
外面奶茶店賣的話,人家各種配料都是提前做好的,並且成本也超級低,還會添加各種添加劑,來增加口味口感,像茶湯都是提前煮好的,珍珠也是做好的成品,有顧客購買時,只需把這幾種原料兌在一起,瞬間就是一杯香飄四溢的奶茶了。
總結:以上就是奶茶中的經典珍珠奶茶的製作,非常簡單,大家想喝的時候,還是建議自己在家做,原料非常簡單,又非常便宜,像這種奶茶,外面賣的話,利潤一般在300%以上,超級爆利的,自己在家做,衛生健康又實惠,大家收藏起來,試試吧。