『壹』 開一家阿甘鍋盔店一個月能賺多少錢
下面我們就來分析下阿甘鍋盔的盈利情況:毛利潤=營業額-原料成本純利潤=毛利潤-開支?一:營業額阿甘鍋盔的產品屬於快銷品,快銷品具有的特點是:單價低,大家都能消費得起;銷量大;回購周期短。營業額是影響阿甘鍋盔一年賺多少錢的主要因素。按每天平均每人的消費額是13元,每天的消費人數是保守估計300人,則每天的營業額為3900元,月營業額為117000元。二:原料成本雖說鍋盔屬於快銷品,但其利潤是很可觀的,因為其原料成本並不高。毛利率佔比68%。?三:開支每月的開支是筆很大的費用,首先是店鋪租金,省會城市每月的租金有高達七八千的,而縣級城市的租金可能只需要2500元左右,每月的租金按平均5000元/月。其次是店內工作人員的工資,一個加盟店內一般需要2個人,每人每月的工資為3000元,總工資為6000元。然後是水電雜費和其它的一些開支,每月在1000元左右。每月店內的總開支在1.2萬元左右。所以,從以上的分析來看,一個阿甘鍋盔盈利是沒有問題的。重點是需要經營者用心經營。歡迎追問請採納
『貳』 想開家10平方的阿甘鍋盔,所有費用下來得多少錢
所有費用下來,10平米店,在不同的地理位置、不同的城市費用也是不一樣的哈!開阿甘鍋盔大概需要投入的成本組成部分如下:一、品牌加盟費如果你要自己開小吃店,那這個大成本就可以省了。但事實上大多數開鍋盔店的人都屬於行業小白,不加盟就有很多事情做起來就不容易了,況且也需要品牌的影響力做宣傳,所以一般情況下還是選擇加盟。二、店面房租支出房租是開鍋盔店的成本之一,房租多少是看你開在什麼地方。一般來說,人多的地段都是寸土寸金,人少地段的房租便宜,但是客流量不大,面積大的門店比面積小的門店搶手,但是房租高昂;具體要根據自己開店預算尋找適合的店面。三、店鋪裝修費用門店的裝修裝飾很重要,裝修費用與裝修規模和裝飾物品,設備挑選有關。阿甘鍋盔門店裝飾不會過於奢華,但會讓人感覺與眾不同,能留下深刻印象。四、鍋盔設備費用必備設備有:鍋盔爐,收銀機,操作台,冰櫃等,還有一些製作鍋盔用具,包括餅鉗、托盤、測溫槍等等。這些涉及到鍋盔製作的設備都要買齊。五、製作鍋盔的原料阿甘鍋盔自建中央工廠,半成品全程冷鏈配送到店,所用食材都是以行業頭部品牌合作,確保原料高質量,這樣出品才能有好的產品質量。六、店員工資支出員工是門店經營的首要人物,員工數量看你開的門店有多大,越大請的人越多,而且該有的員工福利也不能省,安穩軍心,才順利運營下去。謝謝您這么認可我的回答,祝工作順利
『叄』 做公安鍋盔
公安鍋盔是一種烤制的麵食,是湖北省荊州市公安縣的一種地方美食小吃。其由麵粉,肉末,芝麻,辣椒油等製作而成,分為鮮肉鍋盔、糖鍋盔、牛肉鍋盔、梅菜鍋盔等種類。
製作鍋盔一般是兩個人,一人稱白案,負責在案板上揉面,不斷將一團團發酵的面在手中搓弄,直到覺得滿意後,再放在一旁醒著;另一個則可叫成紅案,根據顧客的需要,甜就加糖,咸則加鹽,甚至還可以加辣椒,油重油輕,悉聽尊便。得到完整的吩咐,才將醒好的面團三下兩下,抻寬拉長,有時成海棠葉狀,有時成鞋底樣,最後再搖動一鐵皮盒子,盒子的底部被鑿成了篩狀的孔,盒子裡面裝著芝麻,多幾下少幾下,都可隨意。這一切在三兩分鍾完成,紅案師傅便將麵食迅速貼進了爐膛里。大約也不過三兩分鍾,師傅便用一把專用鉗子,輕輕從爐膛里將體積增大近一倍的鍋盔取了出來,然後根據客戶要求或許會刷上辣椒醬,紅紅的油辣子看著就讓人食慾大增。然後再將鍋盔對折一下,用一張紙包著遞給食客。這時候的鍋盔,外焦里嫩,松軟適宜,趁著熱的時候一口咬下去,滿嘴溢香,贊不絕口。
『肆』 阿甘鍋盔毛利能有多少
阿甘鍋盔一張鍋成本30%左右,毛利潤68%-70%。比較快的情況下,預估4-8個月左右可以收回成本,經營起來比較輕松。作為休閑小吃中的知名品牌,阿甘鍋盔的客源是非常的多的。
不同的門店位置,不一樣的客流量以及不同的消費者人群,都可能會對門店營業額形成不同影響。不同的地方,人流量不同,成本不同,自然利潤收入也是不一樣的。希望各位創業者能夠參考,並結合實際的情況,設計好創業計劃,為自己的創業又增添成功的可能性吧!
『伍』 在一個四線城市開一家鍋盔店大概需要多少錢
四線城市開一家鋼盔店,首先需要人力資金,店面裝修,租金大概需要10萬到20萬左右。
『陸』 沔陽鍋盔利潤怎麼樣
鍋盔的主要原材料就是麵粉、餡料和芝麻,這些材料根據市場的價格來計算再加上人工費用,每個鍋盔的成本大概在1.5-2元之間。如果每個鍋盔按5元的價格售賣,那麼一個鍋盔的利潤可以達到70%左右,利潤相對來說是比較高的。
『柒』 鍋盔的成本大概多少
鍋盔(英文:guokui),又叫鍋魁、干饃,是陝西省關中地區以及甘肅省武威地區城鄉居民喜食的地方傳統風味麵食小吃。餅大直徑二尺外,又圓又厚像鍋蓋。
鍋盔源於外婆給外孫賀彌月贈送禮品,後發展成為風味方便食品。料取麥面精粉,壓稈和面,淺鍋慢火烘烤。省外人編成的順口溜「陝西十大怪」中,有一怪為「烙饃像鍋蓋」,指的就是鍋盔。關中較為著名的有乾州鍋盔、涇陽鍋盔.武功縣鍋盔、長武縣鍋盔、岐山縣鍋盔,扶風縣鍋盔,鳳翔縣鍋盔,西和鍋盔。
『捌』 阿甘鍋盔為什麼這么貴
阿甘鍋盔貴的原因是:
1、阿甘鍋盔的加盟費價格上漲。
2、阿甘鍋盔的產品豐富,成本上漲。
3、門面房的房租增高。
『玖』 一斤麵粉出多少鍋盔
鍋盔的製作成本相當低,一般一斤麵粉可以做出10個左右的鍋盔
製作原料
方法:發酵、烙烤
味 型:淡香味,麥香味
原 料:麵粉5kg(用水2kg)、鹼面30g。酵面夏季350g,冬季750g,春秋季500g。
折疊編輯本段製作工藝
1、按季節掌握水溫,先和成濕面塊,放在案頭上用木杠壓,邊折邊壓,壓勻盤到,然後切成兩塊,分別加入酵面和鹼水再揉壓,視面的軟硬程度,如面軟可加些乾麵再壓,直至面光色潤,酵面均勻時,用溫布蓋嚴盤性。
2、把面塊分成每塊重約600g的面劑,推擀成直徑約22cm,厚3cm的圓形餅,上鏊勤翻轉,俗稱"三翻六轉",烙得火均勻,皮色微鼓時即熟,周圍並有菊花形的毛邊。
鍋盔形如菊花火色勻,皮薄如紙饃膘多,用手掰開是層層,用刀切開如板油。入口越嚼越多,嚼勁十足,下咽回香無窮。吃起酥、聞起香、耐存放、壽命長。如果帶有乾州鍋盔,同車異座,未見其饃,即聞其味。
『拾』 賣鍋盔一月能賺多少錢
鍋盔是一種非常受大眾消費者喜歡的特色麵食小吃,無論是早餐、午餐、晚餐等正餐消費市場上,還是在隨便吃吃快銷市場上,都有巨大消費潛力。鍋盔的價格通常定價就是5-8元左右,根據食材、用料,價格有所不同。如果按照一個月沒有什麼虧損且生意好的話一個月月收入過萬也是可以的。
當然客流量以及原材料等問題都會影響鍋盔的月收入,不能夠一概而論的說有多少。按照大多數人做生意的收入來看月入過萬是最好的一種。
拓展資料:
一、 哪裡的鍋盔較正宗?
(一) 陝西鍋盔。陝西的鍋盔應該有上千年的歷史了,講究「一轉二翻三撓」。「干、酥、白、香」是陝西鍋盔的特點。干硬耐嚼,內酥外脆,香醇味美。比較有名的有乾州鍋盔、長武鍋。
(二) 甘肅鍋盔。據說在甘肅一個鍋盔就重達5斤,一個人得分好幾天才能吃完,酥軟程度如海綿一般,香味誘人,噴香可口。
(三) 四川鍋盔。香、酥、脆是四川鍋盔的特點,成都軍屯鍋盔最有名,又稱「油酥千層餅」。軟硬適中,張拉柔韌,其中的肉餡肥瘦均勻,調料味香。烤制好的四川鍋盔咬一口,肉香四溢,外表酥脆,入口化渣,肉汁飽滿。
(四) 湖北鍋盔。湖北鍋盔的口味很多,有鮮肉、梅菜、牛肉等。公安鍋盔最大的特點就是薄,香香脆脆的
二、 鍋盔的利潤和優勢。
(一) 一斤的麵粉經過加工能夠做10個左右的鍋盔,鍋盔的售價,依據鍋盔的餡料不同,價錢也是有差別的,素餡的普通售價在5元左右,葷餡的話價錢還會更高一點,利潤的話差不多在3元一個,和它的賣價相比,利潤早百分之三十,已經是一個很高的利潤了。
(二) 它不需求延聘太多的人員,經過短期的培訓就能夠自己開店,出餐速度也比較快,投資的本錢低,風險小,利潤高。
(三) 鍋盔小吃經營靈活:商業街、商場、超市、大學校園、住宅小區、寫字樓旁等區域都是不錯的選擇。