當前位置:首頁 » 生產成本 » 水吧茶成本怎麼核算
擴展閱讀
環保公司成本費用有哪些 2025-06-23 07:04:25
籃球清洗工具哪個好 2025-06-23 06:53:09
荊州旅遊費用怎麼樣 2025-06-23 06:49:40

水吧茶成本怎麼核算

發布時間: 2023-01-19 04:18:22

① 一杯飲料成本怎麼計算公式

奶茶原料+杯子+吸管+打包袋=一杯奶茶的成本(可按實際情況算成本)。
第一步就是量化了原料來說,按作茶的配比,一杯奶茶放4勺奶粉,一勺奶粉大概10克左右,一包奶粉假如1kg,30塊,那麼4勺奶粉的錢就是(40_1000)×30=1.2元果糖:果糖機出糖量也是可以稱的,量化一下比如說一杯茶要30g果糖,一桶果糖20kg那也很容易算出來。

② 餐飲行業會計應該怎樣成本核算詳細一點。

餐飲行業財務報表一般分以下幾塊:

一、收入

凈收入=主營業務收入 - 打折、抹零等

二、其他收入

三、主營業務成本

水產類、肉類、蔬菜豆製品類、水果類、米面蛋點心類、調料干貨類、酒水飲料類、自製飲品類;

四、毛利率(總收)


五、毛利率(凈收)


六、銷售費用合計

1、固定費用(租賃費、裝修費攤銷、商業保險)

2、顧客折增

3、人工成本總額(工資、社保、員工餐、福利費、宿舍費用)

4、常規費用(燃料費、水費、電費、物料消耗、紙巾、清洗費等等)

七、管理費用合計

招待費、招聘費、總公司管理費、其他

八、財務費用合計

刷卡手續費、金融機構手續費、利息收入、其他

九、營業外支出

十、稅金及附加

十一、利潤總額

十二、所得稅費用

十三、凈利潤

十四、凈利潤率

如果對您有幫助,麻煩您請採納哦。祝您生活愉快!

③ 飲料行業成本核算的方法

主題:飲料加工行業成本核算表格:成本計算表、成本費用控製表、製造(管理)費用明細表、產品生產銷售成本表
已發送。請到qq郵箱附件中下載,也可能在垃圾郵件中。
希望對你有用

④ 茶葉成本核算

我以前在的那個公司,是把銷售的價格加庫存的,再減去那些的成本費用,就結算出來,不過前期的投入比較大!算起來的成本也就比較高!其實茶葉的成本算起來的話,還是很高的!不過你加上外面收購的茶青,要和自己公司的,茶青算在一起的話,就不好算,最好是分開算!因為自己的茶園,前期投入比較大,算起來的成本也就比較高!

⑤ 如何計算茶葉的成本

我舉個例子
1、茶葉本身的成本,如:你購入了100斤毛茶,花費了5000元。
2、將毛茶包裝成成品茶這個過程,你的人工費用,比如這100斤,臨時工工錢每斤茶5元,也就是花了500元。如果正式工人,領工資的到月發。比如月工資每人2500,這一百斤茶2個工人花了3天,也就相當於2500/28(每天的工資)x3(3天)x2(2個人)=535元。
3、如果你采購的是紅茶,每個泡袋裝5g,那100斤茶需要1萬也泡袋,市場上普通泡袋6元一捆,一捆為100個,1萬泡需要100捆,也就是600元的包袋錢。
4、把茶裝入泡袋,臨時工大概在每斤10元,100斤也就是工人錢1000元,一般裝茶都是按斤走,顧10個人裝100斤茶也是1000元。
5、零散成本,如交通運輸+電費,就當從福建運回北京,發物流按200走,裝茶葉設備的電錢有20元足夠。也就是220元。
那麼這批茶到包裝好,你的成品茶葉成本就是5000+500(按臨時工算)+600+1000+220=7320元。
一斤茶的成本也就是73.2元。
(大概就這些,僅供參考)

⑥ 餐飲業成本核算方法是什麼

餐飲企業成本核算的方法如下:其計算公式是:本月耗用原材料成本=廚房原料月初結存額+本月領用額-月末盤存額。

餐飲服務業的成本計算的常用公式:本期耗用原料成本=期初原材料+本期購進原料—期末結存原料,成本價=進貨價/(出成品率*投料標准(數量)。

構成:由於生產、銷售、服務統一在售價里實現,除了原料(主料、配料、調料)成本和燃料成本之外,其他費用,如職工工資、租金、稅金、水電費用、經營管理費用等。

很難在售價里將其逐一劃分清楚。因此,餐飲業傳統的習慣是產品成本就只算主料、配料、調料、燃料費用。經營管理費用則另用百分比來表示,例如,用銷售毛利率30%、40%、50%、60%等來實現。


餐飲業成本核算方法特點:

1、變動成本比重大

餐飲部門的成本費用中,除餐飲產品飲料外,在營業費用中還有物料消耗等一部分變動成本。這些成本和費用隨銷售數量的增加而成正比增加。這個特點意味著餐飲價格折扣的幅度不能像客戶價格那麼大。

2、可控製成本比重大

除營業成本中的折舊、大修理費、維修費等不可控制的費用外,其他大部分費用成本以及餐飲原料成本,都是餐飲管理人員能夠控制的費用。這些成本發生額的多少直接與管理人員對成本控制的好壞相關,並且這些成本和費用占營業收入的很大比例。

以上內容參考:網路-餐飲業成本

⑦ 茶葉生產成本核算會計賬務怎麼處理

你這個公司隸屬農業種植部分,建議你去買本農業企業會計制度照做就行了。基本原理和企業會計制度差不多。熟悉農業的會計比較少!

⑧ 如何核算飲料生產成本

飲料生產成本的核算:
1、購進來多少,分攤到多少上,人力,物力都得算上,進行攤銷就可以了,這個得具體問題具體處理
2、生產成本是生產單位為生產產品或提供勞務而發生的各項生產費用,包括各項直接支出和製造費用。直接支出包括直接材料(原材料、輔助材料、備品備件、燃料及動力等)、直接工資(生產人員的工資、補貼)、其他直接支出(如福利費);製造費用是指企業內的分廠、車間為組織和管理生產所發生的各項費用,包括分廠、車間管理人員工資、折舊費、維修費、修理費及其他製造費用(辦公費、差旅費、勞保費等)。
3、為了核算生產成本,可設置生產成本賬戶進行核算,並可以分設基本生產成本和輔助生產成本賬戶核算。製造費用在未計入各產品成本計算對象之前,應先在製造費用賬戶中進行歸集核算,然後再按一定標准分配計入各產品成本之中。
4、本期發生的生產費用加上期初在產品成本,減去期末在產品成本,便能計算出本期完工產品成本。
5、期初在產品成本 + 本期發生生產費用 = 本期完工產品成本 +期末在產品成本

⑨ 餐飲成本核算方法公式

餐飲企業成本核算的方法如下:

其計算公式是:本月耗用原材料成本=廚房原料月初結存額+本月領用額-月末盤存額。餐飲服務業的成本計算的常用公式:

本期耗用原料成本=期初原材料+本期購進原料—期末結存原料

成本價=進貨價/(出成品率*投料標准(數量)

毛利率=(銷售價格—原料成本)/銷售價格*100%

銷售價格=原料成本/(1-毛利率)

銷售價格=原料成本+加成額

加成率=毛利率/(1-毛利率)

原料價值=毛料價值-(次料數量*單價+下腳數量*單價)

凈料單價=凈料價值/凈料數量



(9)水吧茶成本怎麼核算擴展閱讀:

分析的實施:

餐飲成本分析是一項效益較高,但難度較大的工作,需要企業投入一定的人力、物力和財力。為了提高餐飲成本分析的效果,必須加強對餐飲成本分析的組織。具體來說,餐飲成本分析的組織應該包括如下一些內容。

(一)確定成本分析人員

餐飲成本分析應該由企業財務總監負責,財務部成本分析小組或成本核算人員執行。

(二)聘請成本分析專家參與成本分析

成本分析專家往往能夠站得更高,看得更遠,能夠幫助企業發現那些企業內部成本分析人員不易發現的,而且可能是重大的成本失控問題,可以為企業成本控制水平的迅速提高起到推動作用。因此,聘請成本分析專家進行成本分析,雖然要支付一定的費用,但總體來說還是值得的。

(三)定期召開成本分析會議

餐飲成本分析一定要提高到飯店管理人員特別是高層管理者的重要議事日程上來。高層管理者一定要高度重視這一工作,定期(每季或半年)組織一次成本分析會議,及時發現成本問題,改善成本控制工作,不斷提高成本控制水平。

⑩ 開一家水吧,自製奶茶的成本大概是多少

這個需要根據以下情況來計算:

  1. 所在地房租,不同地區房租不同;

  2. 購買的設備,如果是加盟品牌,還應考慮加盟費等;

  3. 所開店的面積、員工工資等,都需要考慮才能給出合理的計算方案。