『壹』 夏天攜帶冷凍食品應該如何保溫/保冷
炎熱的夏季，大家都喜歡到超市、賣場等購買冰凍的雪糕、冰激凌，但是從購買地攜帶至家中放置到冰箱中，總有一段時間是在炎熱的途中，很容易造成融化，給其帶來影響，另外其他冷凍食品如餃子、包子等，也容易出現這類問題。因此在這里給大家介紹夏日保溫/保冷的有效方法。
『貳』 冷凍產品如何保存
速凍食品最理想的保存溫度是－18℃。 因為在－18℃大多數的微生物生長可以完全的抑制，化學反應和生化反應的速度非常低，可以有效地保證食品的品質。 這就提醒我們，無論是在購買時還是在家中都要注意到速凍食品貯存的環境是否達到標准。 速凍食品分別、分類儲存，以免微生物交叉傳遞。 要將買回來的生肉、蔬菜、熟製品等不同種類的冷凍食品分別、分類儲存，以免微生物交叉傳遞。 並且盡量不要反復解凍、二次冷凍這些食品。
『叄』 凍品海鮮發快遞如何長時間保溫
一種辦法是泡沫箱加厚，或者使用兩層泡沫箱。一種辦法是增加冰袋，冰袋一定要放在海鮮上面。因為冷的傳導是自上而下的。
『肆』 冷凍食品在常溫下如何保存4天不化
冷凍食品，在常溫保存4天，可以這么做：
1，在冰塊里加銨鹽或鹼，如果食品中不可添加，就用薄膜隔離後再用有添加的冰包裹。
2，在冰點的常溫下，冰是不會融化的。
3，減少與空氣的接觸面，就是真空包裝。
4，杜絕熱輻射傳遞，用反光薄膜包裹。
5，將冰塊架空處理或是墊吸水棉，避免液化後冰水加速冰塊融化。
6，加白色泡沫箱保溫。
7，加冰塊降溫，如果有條件，可以冰箱，液態氮，乾冰等。
地球環境最低溫度為零下91度到最高溫度71攝氏度，南北半球晝夜溫差和一年四季都不同，如果是零下就不用多說了，0-10℃問題也不算太大，所以本文按照我們平時的生活適宜溫度23攝氏度來說明。
『伍』 冬天,包子怎麼保溫
1.用泡沫箱保溫：在泡沫箱底層放一層可以吃水又透氣的布，最好是消毒的純棉白紗布，然後把包子碼放整齊，上面再蓋上幾層紗布，再用塑料薄膜蓋好，最後蓋上泡沫箱的蓋子。這樣的保溫措施很有效。
2.分別准備一個大號的泡沫箱和一個小號的泡沫箱。 把大號箱子里放入熱水 ，再把小號箱子放入大箱中。 然後把包子放入小泡沫箱中，蓋好泡沫蓋子。這樣也可以緩解包子變涼的時間。因為小箱子的熱量散不出去，可以持續保溫。
3.條件允許的情況下，最好做一個液化氣罐鏈接的小灶頭，周圍圍上鐵皮，把包子一籠一籠地碼入蒸鍋上，越高越能充分利用熱量，可以火力調小，保持籠屜下面的鍋能產生熱氣就可以了。這個方法持續一天都可以保溫，但成本比較高。
以上建議僅供參考，希望能幫到您。謝謝！