① 各處經銷商拿酒的成本
具體成本如下：
1、對於清香型白酒：標准為一斤白酒需要三斤糧食，這里的糧食主要是高粱，目前市場上，高粱的單價為3元一斤。那麼，釀制一斤白酒酒需要9塊錢的高粱，這里不含人工費、存儲費、運輸費、用電費等。根據酒廠數據顯示，釀制一瓶白酒需要的費用為30塊錢左右。光是一斤白酒，整個流程走完就需要40塊錢左右。
2、對於濃香型白酒：標准為一斤白酒需要四斤糧食，濃香型白酒的主要原料為小麥。目前小麥的糧價大多為1.9塊錢一斤，我們以2塊錢來算。單純釀制一瓶白酒就需要8塊錢的糧食陳本。加上上述其他費用約為30塊錢，整體下來，一斤濃香型白酒的成本要在40塊錢左右，和清香型白酒基本一樣。
② 宋河共贏天下慶典46度價格濃香型白酒價格
截至2020年6月20日，宋河共贏天下慶典46度價格濃香型白酒的市場價格通常為50元左右一瓶。宋河共贏天下慶典46度價格濃香型白酒屬於醬香酒；其採用紅纓高粱釀制，確切的說是紅纓子糯高粱。
經過多年的手釀酒研究，宋河共贏天下慶典46度價格濃香型白酒取得了穩健、長足的發展。主導產品遠明小醉仙等系列品牌，暢銷全國各地並出口東南亞部分國家和地區。宋河共贏天下慶典46度價格濃香型白酒呈香的酯類物質，在種類和含量上普遍多於其他濃香型大麴酒。
通過定量分析，宋河共贏天下慶典46度價格濃香型白酒含有80多種香味物質，比其他濃香型酒多幾種。
(2)濃香型酒成本多少錢擴展閱讀：
宋河共贏天下慶典46度濃香型白酒的相關介紹：
宋河共贏天下慶典46度價格濃香型白酒在釀造期間不加入任何的添加劑包括水的參入，都是酒勾酒來今天調口感。可以看出醬香酒是比普通香型的酒成本要高，當然啦，零售醬香酒在杯酒行業內也是稍微偏高。
原材料上顯示不出宋河共贏天下慶典酒那裡貴，在工藝製作加工上，宋河共贏天下慶典46度價格濃香型白酒的工藝可以概括為特殊工藝。
宋河共贏天下慶典46度酒有八次發酵、七次取酒。其他香型是沒有這么復雜的生產工藝，此外不是生產完就可以直接裝瓶，還有經過一段時間的貯存才能上市。
③ 瀘州御井坊52度濃香型價格
截至2021年1月17號，瀘州御井坊52度濃香型酒的市場價格為430元左右一瓶。
瀘州御井坊52度濃香型酒屬於醬香酒，味道口碑較為良好；其採用紅纓高粱釀制，確切的說是紅纓子糯高粱。瀘州御井坊52度濃香型酒呈香、呈味的脂類物質，在種類和含量上普遍多於其他濃香型大麴酒。
通過定量分析，瀘州御井坊52度濃香型酒含有80多種香味物質，比其他濃香型酒多幾種瀘州濃香型酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列，這是其他濃香型大麴酒所沒有的。
瀘州御井坊52度濃香型酒在原材料上顯示不出那裡貴，但是在工藝上，瀘州御井坊52度濃香型酒的工藝可以概括為特殊工藝。
(3)濃香型酒成本多少錢擴展閱讀：
瀘州御井坊52度濃香型酒的其他介紹：
瀘州御井坊52度濃香型酒在釀造期間不加入任何的添加劑包括水的參入，都是酒勾酒來今天調口感。可以看出醬香酒是比普通香型的酒成本要高，零售醬香酒在杯酒行業內也是稍微偏高。
此外，瀘州御井坊52度濃香型酒的兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。42度紅雲宴酒磁化酒以外的其他香型是沒有茅台御貢上品酒這么復雜的生產工藝，而且不是生產完就可以直接裝瓶，還有經過一段時間的貯存才能上市售賣。
④ 好酒壞酒怎麼區分
1、觀其形：
把酒倒入酒杯中，舉到齊眉高，輕輕晃動，觀察酒液游動後的情況，有無懸浮物，有無沉澱。一般一杯優質的酒無雜質，而且優質的酒都有一個特性，在我們輕微的的晃動的時候你會現他有明顯的油狀的感覺，而且一看起來就是給人非常的有食慾。
2. 辨其色：
把酒杯放在白紙或白桌布上，正視或俯視觀察其顏色。醬香、芝麻香、兼香酒都微黃透明，其他香型為無色透明或清徹透明。
喝酒就喝純糧酒，像坤醬台醬香酒就深得老酒友的喜愛，素有「千元喝茅台，百元坤醬台」的說法，這款醬酒可謂是老百姓能喝得起的真正的口糧酒。價格便宜,品質高，酒色微黃透明,微搖晃酒杯,酒體粘稠掛杯明顯,聞香醬香味濃郁,有陳香,帶一絲花果香,整體香味協調。
3. 觸其潤：
把酒潑到手臂上，感覺很清涼，不是那種食用酒精擦拭後的清爽。而且用手指劃的時候為感受非常細膩，就好比觸摸絲綢一般光滑。而差的酒恰恰相反，據我知道的目前茅台鎮的一些酒廠的串酒，觸摸的時候有粗糙感。
4. 聞其香：
酒杯倒酒三分之二杯，鼻子與酒杯的距離在1~3cm進行嗅聞，對酒杯只能吸氣，不能呼氣。吸氣量均勻，不能過猛。好酒的香柔柔的、淡淡的。而且是很優雅的非常干凈的，沒有怪味。給人一種心曠神怡的感覺。
5. 品其味：
每次入口量以0.5~2ml為宜，先讓酒樣布滿舌面，辨別其滋味。我喜歡用一句話「酒有五味方為佳釀」，好酒應該是酸甜苦辣咸都有，但是酸不過頭苦不露尾，好酒給你一種很均衡的享受，就好比重慶地道的火鍋一樣麻辣鮮香。茅台酒第一口估計很多人都感覺酸，第二口感覺苦。第三杯才會慢慢的適應。
6. 享其韻：
酒下咽後快速張口吸氣，閉口呼氣，享受其無窮韻味。好的酒我們有一種巴不得馬上喝第二口的感覺，相反有的酒給你的是一種懷疑。
⑤ 年產1萬噸濃香型白酒投資多少錢
計劃投資為2149.6萬元。
7)本項計劃投資為2149.6萬元(其中固定資產投資為859.87萬元，流動資金1289.77萬元)項目達產後年生產清香型白酒10000噸。副產飼料670噸，年實現工業產值15720萬元，實現稅收4556.94萬元，利潤1529.78萬元。
濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優劣的主要依據。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。
⑥ 釀酒利潤有多大
100斤高粱平均能出酒為20斤。100斤高粱成本約為500塊錢，醬酒價格都在百元以上，按照一百塊一斤酒來計算，即2000塊錢。再扣除人工，電費，倉庫費用，運輸費用合計為300塊錢左右。那麼，最後得出的純利潤約為：2000－500－300=1200塊錢。
清香型白酒的出酒率大概為55％，即100斤高粱大概能釀出55斤白酒。而醬香型白酒出酒率更低，一般為15%－30%，即100斤高粱能釀出15斤－30斤白酒。
⑦ 一斤白酒的成本是多少為什麼說純手工的釀的酒成本高
茅台鎮酒廠唯一的成本能達到這么低的酒只有一種酒——酒精串香酒。
酒精串香酒的釀造是用大麴坤沙醬香酒釀造完丟棄的酒糟，加入食用酒精和香料等，進行串蒸得到的酒。
釀造成本低廉，這樣的酒嚴格說起來並不算醬香酒，這樣的酒醬香味淡酒精味重，雖然帶有點醬香味但是辛辣味、酒精味特別重的一種新工藝酒精酒。
這種酒只要是有一點經驗的人都能品嘗出來。
這種酒，在理化指標方面符合國標，所加入的添加劑符合國家標准；但是，這酒在感官上不符合酒的香型特色，所以，基本可以斷定是食用酒精勾兌產品。
這種酒最大的欺騙性在於，它打著純糧、不勾兌、傳統工藝的旗號，用的標准號也是濃香型固態發酵的標准，但實際上做的卻是液態法白酒。
傳統工藝的醬酒，就是現在醬香型白酒國家標准(GB/T26760-2011)，明確規定醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質，需以高粱、小麥、水等為原料，經傳統固態法發酵製成，這個標准就是大麴醬香坤沙白酒。
現在茅台鎮的酒分為大麴坤沙醬香、碎沙醬香、麩曲醬香、翻沙醬香。
除此以外，還有不是醬香酒的酒精串蒸酒，市面上出售低端醬香酒，基本都是這類產品。
大麴醬香坤沙醬酒是世界上釀造周期最長、釀造工藝最繁復、耗費糧食比例最大、香味物質最多的酒品。
大麴醬香坤沙醬酒成本也最高，一斤酒成本如下：
（1)2 3.30=6.60(小紅粱)
(2)2 1.70=3.40(曲葯)
(3)1 1.20=1.20(人工工資)
(4)1 0.20=0.20(管理工資
(5)1 0.30=0.30(大煤)
(6)1 0.20=0.20(水電)
(7)1 0.10=0.10(工具磨損)
這還不包括其它輔助器具的費用。
一個甑子需要經8次發酵,取七次酒,才算完成一個生產周期。
剛釀出來的的白酒(簡稱:基酒)市場價最低以20元/斤來出售,每年按5~7元的價格上浮。
如:(20元的初價 5年份 6元的上浮價=50元)既就是五年後白酒價格.這只是按標準的低值來計算。
但在實際中是根據基酒的年份及品質來定的價位。
像三年的可以賣到50~80元/斤;五年的可以賣100元以上/斤。
如何識別傳統工藝的醬酒？
民間的「坤沙」，一般指傳統工藝的醬酒，以茅台酒為標桿，不顧及成本，只在乎品質。容易混淆的是碎沙酒、串沙酒。
其中，碎沙、坤沙都是生物發酵過程，只是傳統、非傳統之別，好的碎沙酒，可能好於次的坤沙酒。
串香酒屬於的新工藝白酒，常見於低端白酒。
碎沙：聞香單一、回味寡淡。入口柔順、不苦且甜；仍是固態發酵，工藝簡化，價格實惠。
只因風味物質少而好入口，初飲者適宜。
不少酒友來茅台鎮，坤沙不選，而選碎沙，把豐滿視為辣口，把寡淡視為柔和，不懂品鑒，也屬無奈。
坤沙：一般純正醬香，陶壇貯存，不會低價誘惑，不虛構概念。3~7年陳釀居多，一般價格80~1000元/斤，越好越稀貴，大多數廠家優質醬酒大概在200~300元，頂級醬酒則300以上。
碎沙：一般沿用前者宣傳模式，尤其喜歡跟風使用發霉老酒、特殊窖藏等虛假概念。一般價格40~200元/斤，品質空間局限。
串香酒：串沙酒，行業也稱之為「串蒸」，則是用捆沙酒最後第7次蒸煮後丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾後的產品，最後添加坤沙或碎沙混合調味，產品質量差，成本低廉。
酒糟味大、酒精味濃。香過於薄、味過於甜、色過於黃，給人不舒適感。
自從醬香的GB/T：26760後，此種工藝所生產的酒不符合醬香酒標准，應該被淘汰！
我覺得純手工釀酒的成本高，主要是人工成本還有一個時間成本是最重要的， 一瓶好的白酒是有年頭的.
本人經營一家酒坊，專門釀制純糧食酒，這里就以53度高粱酒為例，來分析一下生產一斤53度高粱酒的成本。
一斤53度高粱酒的成本分析:
首先來看糧食成本。
兩個多月前，我以兩塊多一斤的價格購進了3000斤高粱，蒸熟拌酒麴發酵，這兩天全部釀製成了高粱酒，掐頭去尾以後，得53度高粱酒1000斤，也就是說，差不多是三斤高粱一斤酒，一斤高粱的成本2.2元，三斤高粱就是6.6元，全部酒糟被喂魚的以200元的價格打包買去喂魚了，也就是說一斤酒的糧食成本6.6元。
其次是人工成本。
純手工釀酒依賴人工，而且效率低，像我們酒坊，請一個釀酒師傅是300多一天，一個釀酒師傅的生產效率，綜合起來看，也就是一天100多斤酒，把人工折算在酒里，大概就是一斤酒三塊錢的人工成本。
與純手工相比，機械化生產效率高，人工成本低。
最後就是其他成本。
包括水電、柴火、房屋設備折舊，還有儲存成本等，這些成本通通算在裡面，大概就是4元左右。
也就是說，一斤53度高粱酒的所有成本，就是6.6+3+4=13.6元左右。
純手工，意味著生產效率低，對設備的利用率低，酒廠機械化程度越高，規模越大，生產效率越高，生產的成本就越低了。
像我們酒坊生產的53度高粱酒，在當地零售20元一斤，因為是傳統古法純手工釀制，很受歡迎。
一斤白酒成本大概10元，80斤大米大概能產100斤度數不錯的白酒，不算人工費。
人工製作白酒比較費時費力，我用我家自己做的方法，給你介紹一下，你看看費人力不？首先製作白酒要選用年代酒一點的大米，也就是老米，一斤7-10元，酒麴10元左右，80斤米要1斤酒麴，把大米浸泡兩個小時左右，撈起晾乾，然後放大鍋里煮熟，煮的時候飯不能太爛也不太硬，煮熟之後打起晾涼，躺平灑酒麴，要均勻一點，或用手攪拌，然後用容量25L左右的瓦罐裝起，一般的要八個左右，裝好放好等發酵，溫度的控制會影響發酵，室溫要控制在25-50攝氏度左右。等上一天天，用手觸摸大米是否變軟或是出酒，出酒或變軟要加適量的自來水，一般淹沒大米就行，然後密封起來，等到兩天後就可以出成品，把發酵加水後的酒糟倒入大鍋煮，大家都知道蒸餾水怎麼做的吧，倒入大鍋密封加熱，大鍋蓋子要改裝只能讓氣體流出，最好是接條管從蓋子讓酒蒸氣流到自製的水池冷卻，出來就變成酒了，儲存兩天以上口感會好一些，冷卻的方法做得好的話，出來的酒質量就好，量也會增加。還有一點就是有生酒麴跟熟酒麴兩種，生酒麴的話大米是不用煮熟的，浸泡之後下酒麴發酵就行。文筆不好，寫得有點看不明白，希望能幫到你.......
⑧ 一斤白酒的釀造成本是多少
濃香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱。發酵期30天左右。
醬香型白酒需要5斤高粱。發酵期9個月。
農村的玉米酒需要2斤玉米，發酵期不到10天。
白酒又名燒酒、老白乾、燒刀子等，為中國特有的一種蒸餾酒。以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的中國傳統飲料酒，製作過程需經歷 原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷卻、拌醅、入窖發酵、蒸酒。
純糧固態發酵白酒，完全採用糧食（固態）埋入密封容器（窖池、缸等），經自然發酵生成再蒸餾而出。完全採用糧食靠微生物自然發酵生成，微量組份相當豐富而復雜。現已探明的成份有300多種，還有不少未探明成份。決定口感的正是純糧食釀造中產生的微量成份，但不只是由各組份比例決定，更多是由形成的大分子基團電磁場性狀決定（味覺原理）。
但是生產純糧固態發酵法白酒，有一個高門檻，就是生產成本高、周期長。這就註定在長期以來的市場上，真正的純糧酒，只能是少數。更多琳琅滿目的所謂純糧酒，其實是廉價的新工藝白酒。
(8)濃香型酒成本多少錢擴展閱讀：
黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。
黃酒是中國的漢族特產，屬於釀造酒。在世界四大釀造酒（白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒）中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。
⑨ 濃香白酒最低多少錢一噸
低端濃香型原漿白酒2.5w一噸。好一些的原漿酒4w左右一噸。