❶ 一元一個的手工大饅頭100個純利潤多少
一斤乾麵粉生產成品饅頭一般在1.36斤—1.42斤左右,不知道你想做多大的,你自己算一算
❷ 做老面饅頭一個成本是多少
4毛錢。
饅頭成本包括面,鹼面,電,水,煤氣,這些加起來一個饅頭的成本就有0.4元左右了,蒸饅頭賺的是辛苦錢,利小。
❸ 饅頭的固定成本
如果一個饅頭賣1元 的話,成本大概在3-4毛錢(包括所有人工,燃氣費,材料費,酵母費統統在內)。
普通饅頭的成本只有一毛多錢,包括麵粉、水、電、煤或者煤氣、人工費。饅頭製作工藝是:和面---發酵----切割成型----蒸制----成品饅頭成本:假設每斤麵粉為1.5元,需加水四兩半到五兩,加酵母5克,約需要一毛錢,蒸出一兩半的饅頭約10個,按照一元錢四個饅頭,那麼10個饅頭就是2.5元。
饅頭介紹
饅頭,別稱「饃」「饃饃」「蒸饃」,口味眾多,中國傳統麵食之一,傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明,是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料,是中國人日常主食之一。
饅頭起源於野蠻時代的人頭祭,傳為諸葛亮征孟獲時所發明,形狀為人頭形,爾後隨著歷史的發展演變,逐漸改為禽肉餡。但中國人吃饅頭的歷史,至少可追溯到戰國時期,彼時稱為「蒸餅」。三國時,饅頭有了自己正式的名稱,謂之「蠻頭」。
「饅頭」一詞最早單指含餡的饅頭,今北人多稱其為「包子」,「包子」一詞始於宋代,「包子」和「饅頭」的稱謂,到清代才漸漸分化。而吳語區等地仍保留古稱,將含餡者喚作「饅頭」,如「生煎饅頭」「蟹粉饅頭」等等。
❹ 誰知道饅頭的成本是多少
普通饅頭的成本只有一毛多錢,包括麵粉、水、電、煤或者煤氣、人工費。
❺ 一個饅頭的所有成本總和是多少開個饅頭鋪能賺錢么
普通饅頭的成本只有一毛多錢,包括麵粉、水、電、煤或者煤氣、人工費。
但是,開店鋪做生意是不能這么算的,要看店鋪的租金,當地人的生活習慣是不是喜歡吃饅頭啊!還有,你的經營方法也很重要啊,我這里(上海浦東)的一家就不錯,店鋪看上去很乾凈,饅頭種類多,而且這里的北方人比較多,所以生意不錯。
祝你發財!
❻ 想開一個蒸圓饅頭店 想請教一下各位師傅 一袋50斤的麵粉 能出多少斤熟饅頭 一袋面有百分之幾的
每個饅頭2兩重, 50斤麵粉 可以做350個饅頭,每個饅頭5角錢,350個饅頭可以賣175元,減去麵粉和水電燃料成本就是利潤,批量做的話 50斤麵粉 水電燃料成本大概5-10元,基本都是對半的利潤。
一袋面50斤,市場上賣5-6角錢的饅頭,可以出280-290個左右。房租在2W元的每天開門就是50元,加上水電每天20元,每天你只要保證做2袋面,就有的掙錢了。80元*2=160元的面,60元的房租,20元的雜費。560*0.5=280元 280-160-60--20=40元 如果房租便宜的你自己再算一下。
❼ 急需了解一下饅頭的成本和利潤
現在的面市場價不算好的面得70多,一袋50斤加上大約25斤水,做出80克左右的能做500左右.(要是做大的100克就能買五毛利潤更大一些)一元三個的話能賣160多元錢,160再去掉再去電水煤氣費人工房費,開一個小型饅頭房一般的房費都得一千左右.一般都按季度交費的.在加上機器慢頭機一般的三四千吧.和面機一千左右蒸鍋加醒箱的一千多籠屜是40左右塊錢一個買二十五個的話一千左右.再就是煤氣灌還有各種料像(減.泡打粉.酵母.)還有面怎麼也得進十袋,估計自己開的話的兩萬差不多,要是兌的話還得多!
❽ 饅頭製作成本計算
這得自己親自稱一下,因為每個人和面的軟硬程度不一樣,有的喜歡戧面饅頭,乾麵就得多放,有的喜歡松軟的,乾麵就得少放,我想變化不是很大,一斤能多2-3兩左右吧
❾ 一袋白面能做多少饅頭能賣多少錢
一袋白面有多重?你做的饅頭有多大?你是在一線城市還是二線城市?這個問題不好回答。一般來說賣7毛錢一個的饅頭成本在3毛錢左右
❿ 一元2個饅頭成本是多少
如果2個饅頭賣1元 的話,成本大概在6-8毛錢(包括所有人工,燃氣費,材料費,酵母費統統在內),也就是利潤有12-14毛錢,100個也就是利潤在120-140元錢左右。