㈠ 糧食企業會計如何做賬，主要有那些科目
商品流通企業企業如何建賬
商品流通企業是指從事商品流通（買賣）的獨立核算企業。主要包括：商業、供銷合作社、糧食、外貿、物資供銷、圖書發行等企業。如商場、大中小型超市、糧店等等。因商品流通企業的經濟活動主要是流通領域中的購銷存活動，所以這類企業的核算主要側重於采購成本和銷售成本的核算及商品流通費用的核算。該類企業賬簿的建立主要也是三個方面。
一、現金日記賬及銀行存款日記賬商品流通企業的現金日記賬及銀行存款日記賬的建立方式與工業企業是相同的。.
二、總分類賬簿商品流通企業的總分類賬除了要設置我們講到的工業企業日常總分類賬簿之外，還要設置商品采購、庫存商品、商品進銷差價這三個商品流通企業必須使用的總賬賬簿。如果經常委託他人代銷商品或為他人代銷商品，還需設置委託代銷商品、代銷商品款、受託代銷商品賬簿。另外因商品流通企業的收入、成本和稅金與工業企業略有不同，所以還應將工業企業的產品銷售收入改為「商品銷售收入」，把產品銷售成本改為「商品銷售成本」，把產品銷售稅金及附加改為「商品銷售稅金及附加」，把產品銷售費用改為「經營費用」。另外可根據企業業務量大小和業務需要增刪需設置的總賬賬簿。
三、明細分類賬的設置根據增設的總賬賬簿，我們還應增設相關明細賬簿，如商品采購明細賬，反映購進商品的進價成本及入庫商品的實際成本，商品采購明細賬可按客戶名稱設置；庫存商品明細賬，反映商品的收發結存情況，可按商品的種類、名稱、規格和存放地點設置，要求採用數量金額核演算法。在按實際成本計算已銷商品成本時，庫存商品的發出可按個別計價法（分批實際成本計價）、加權平均法、移動加權平均法、先進先出法、後進先出法、進銷差價法和毛利法。如果企業是商品零售企業，還需設置「商品進銷差價」明細賬，該賬戶因是「庫存商品」的調整賬戶，所以它的明細賬的設置口徑應與「庫存商品」明細賬一致。「經營費用」作為反映商品流轉整個經營環節所發生的各種費用，應按費用的種類，如運輸費、裝卸費、整理費、廣告費等分類反映。
「商品銷售收入」、「商品銷售成本」明細賬可以按商品的種類、名稱、規格或不同的銷售部門設置。商品流通企業明細賬的設置，除了上述明細賬外，其餘與工業企業明細賬的設置相同。
四、其他問題因商品流通企業存在有較之服務業不同的成本計算問題，所以為了便於成本計算需要外購或自製許多計算用表格，所以在建賬時也要有所准備；否則到月末結賬時會手忙腳亂。如已銷商品進銷差價計算表、商品盤存匯總表、毛利率計算表等。
㈡ 我是一家稻穀加工成大米的企業，請問如何進行成本核算
你好！
原材料的成本
稻穀購入價格
加工的成本
車間和設備的折舊
車間工人工資
車間水電
等計入製造
費用並按照產品加工程度進行分攤
大米出售
結轉成本
確認收入
結轉銷售成本
借：主營業務成本
貸：庫存商品--大米
如果對你有幫助，望採納。
㈢ 糧食加工企業（一般納稅人）收購糧食時會計分錄怎麼做啊
借：原材料-XXX
貸：銀行存款/現金
㈣ 加工大米企業的會計分錄
由題目知，稻穀的總采購成本是100*2000+3000=203,000元，收購稻穀的進項稅應按照農產品收購發票或者銷售發票上註明的農產品買價和13%的扣除率計算進項稅額。進項稅額計算公式：「進項稅額=買價×扣除率」，因此，進項稅額=100*2000*13%=26,000元，運費的進項稅（營改增後取得專票）為3,000*11%=330元，合計進項稅額26,330元。分錄，
借：材料采購——稻穀 （200,000-26,000）174,000
材料采購——運費 2,670
應交稅費——應交增值稅（進項稅額）26,330
貸：現金（銀行存款） 203,000
假定大米售價（均為增值稅含稅價）為每噸3600元，收入198,000元，碎米每噸3000元，收入60,000元，糠每噸900元，收入20,700元，則總價值為55*3600+20*3000+23*900=278,700元，按銷售價分攤成本，應分攤的總成本為174,000+2670=176670元，大米應分攤177,000*（198,000/278,700）=125,513.67元，碎米應分攤176670*（60,000/278,700）=38,034.45元，糠應分攤176670*（20,700/278,700）=13121.88元，分錄,
借：庫存商品——大米 125,513.67
庫存商品——碎米 38,034.45
庫存商品——糠 13,121.88
貸：材料采購——稻穀 174,000
材料采購——運費 2670
取得銷售收入，計銷售額278,700/（1+13%）=246,637.17元，銷項稅額246,637.17*13%=32,062.83元，分錄，
借：現金（銀行存款）278,700
貸：主營業務收入246,637.17
應交稅費——應交增值稅（銷項稅額）32,062.83
結轉銷售成本，分錄
借：主營業務成本176670
貸：庫存商品176670
以上各收入及成本、庫存商品賬戶，請按明細賬進行相應核算即可。
㈤ 糧食加工企業的成本核算，有水稻加工成大米和副產品大碎米，還有收購玉米烘乾後買干玉米，成本應如何算
對於糧食加工企業的成本包括:直接材料(水稻)、直接人工、電費、包裝費、製造費用。
烘乾玉米成本:直接人工、電費、煤、製造費用(輸送機、輸送帶修理費、產車費等)
根據企業發生的直接或間接的有關費用、成本直接進生產成本和製造費用，期末歸集和匯總結轉到各類產成品（或庫存商品）中。
水稻加工後產生的副產品也應當按照上述水稻成本進行相應的分攤。
㈥ 水稻加工大米，成本如何核算
糧食加工企業的成本包括:直接材料(水稻)、直接人工、電費、包裝費、製造費用。烘乾成本:直接人工、電費、煤、製造費用(輸送機、輸送帶修理費、產車費等)根據企業發生的直接或間接的有關費用、成本直接進生產成本和管理費用，期末歸集和匯總結轉到庫存商品。大米加工成本計算
100斤水稻成本119元（100斤水稻可以出65斤大米，可以出10斤油糠，出20斤殼粉，0.02。
斤色選米，2.2斤碎米，0.15斤腹白米，自然損耗2斤）。
119乘以各種米的百分比計算出成本金額(大米77.84元，油糠11.97，殼粉23.95，色選米0.04，碎米2.63，腹白米0.18，自然損耗2.39)，雜糧價格市場如果按自然損耗+油糠+殼粉+色選米+碎米+腹白米=副產品成本為41.16（賣出價格約為20元），算做加工利潤（5元），再扣除副產品虧損21.16元元，製造費用總額3元，所以每65斤大米成本價77.84+5+21.16+3=107元÷65斤=1.65元/斤。
㈦ 我是會計新手，糧食加工企業的成本核算怎麼算啊就是稻穀加工成大米，小麥加工成麵粉，成本咋算請教高
無外乎「料、工、費」。
簡易按加工批次核算成本。
料：稻穀、小麥收購價值；
工：工人工資福利；
費：車間管理人員工資福利、輔料、水電費等。
㈧ 大米加工業務如何進行賬務處理
我們可以探討一下,因稻穀的大米出產率一般在70%左右,那麼你在結轉大米成本的時侯可以購稻穀數量(金額)的70%結算原材料成本,其他成本費用可以全部進入大米成本.那麼每月的產生的糠和碎米就按購進稻穀30%的金額入帳,其他的成本費用不用算進,銷售結算時只結算其原材料購進的30%成本就行了.
㈨ 我是一家稻穀加工成大米的企業，請問如何進行成本核算
購進稻穀（購入農產品申請進項稅）（如果核定稅可不考慮增值稅）
借：原材料--稻穀
貸：銀行存款（現金）
加工領用稻穀
借：生產成本
貸：原材料--稻穀
生產工人工資及福利
借：生產成本
貸：應付工資--工資及福利
車間管理人員工資、廠房、設備折舊
借：製造費用
貸：應付工資--車間管理人員
借：製造費用
貸：累計折舊
生產產品--大米 入庫
借：庫存商品--大米
貸：生產成本
還有期費用，管理費用、財務費用、營業費用
銷售大米
借：銀行存款
貸：主營業務收入
貸：應交稅金--應交增值稅
結轉銷售成本
借：主營業務成本
貸：庫存商品--大米