㈠ 一升精釀啤酒的成本是多少
精釀啤酒，一噸大麥芽原料4500左右，做12度的啤酒一噸需要240公斤左右，出糖率不樣有浮動(麥芽質量有關)。加上水電(啤酒冷藏時也費電)，酵母，酒花，大概一升在兩元錢以內。
有些人算成本沒把洗罐的熱水成本算在裡面，這個也是損耗啊!做不同種類的啤酒成本也不同，這里舉例為拉格大麥啤酒。
人工的成本是屬於浮動的!賣的酒越多人工成本就越低，所以啤酒的成本+人工成本=保本價。只有利潤>保本價，才能算是盈利。
精釀啤酒：
精釀啤酒用來區別於大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，並沒有直接關系。
在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。
以上內容參考：網路-精釀啤酒
㈡ 自釀啤酒設備的啤酒成本多少
先說下自釀啤酒設備的價格吧。自釀啤酒設備分為家釀和商釀。
家釀的啤酒設備容量從20L—100L不等，價位在6000—20000不等
商釀的啤酒設備容量從200—1噸不等，價位在5萬—幾十萬不等
下面說下自釀啤酒的成本：
以黃啤為例，釀造一升黃啤的成本在1.5—1.8元之間，當然，這個成本是包括了原料、人工、水電，不含房租哦。詳細的可問下街啤。
㈢ 鮮啤酒成本與利潤
鮮啤酒成本與利潤：每斤精釀鮮啤的成本大約0.8元—1.2元左右,市場售價一般都在6-8元,高房租高開銷必須有高銷量和高利潤支撐,這是毫無疑問的!每罐啤酒從製作到發酵一般需要7天左右,再看看有些門店僅500L罐體就擺了十幾個,也就是說旺季銷量最好的時候,平均一天就要賣掉2罐體啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售價6元,每斤毛利大約5元,每天營業額就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6個人工資700元,一天的凈利潤大概在7000元左右。
㈣ 一斤精釀啤酒的成本多少
一斤精釀啤酒的成本約在2塊左右，
㈤ 自釀鮮啤酒設備的啤酒成本
生產出來的啤酒成本很低，成本價在2.6-3.0元/每L 也就是說一瓶啤酒的價格在1.3元-1.5元之間，市場上的自釀啤酒的價格通常價也要賣到15元/L（這個價格是在縣級價格僅供參考）
㈥ 一瓶啤酒的利成本和
啤酒成本看品牌和酒質量，啤酒的成本很低，因為它大部分成分就是泉水，少量的麥芽和酒精，一瓶啤酒的成本就是5毛左右，加上瓶子大約7毛。但啤酒公司還要投入一些廣告費，運輸費，七七八八的。。所以到市場上一瓶最普通的啤酒都要2塊5以上。進口的啤酒貴在運輸和稅收。玻璃瓶330ml新瓶0.94元一個(重復使用的就不提了)，蓋子0.09分，授權商標0.22元(自有商標不提)，包裝箱4元(24支裝)，有明星代言的費用0.2以上，酒(優質0.75，一級0.6，二級0.5)，加運輸費用。500ml的酒(優質1元，一級0.8，二級0.5)，易拉罐的便宜點(罐身0.42，蓋0.12)元，假酒勾兌的酒不提。
㈦ 一瓶3元的啤酒瓶的成本是多少要最新行情。
一噸啤酒在北方的利潤是260左右在南方的利潤為320左右，那你就算一下了
㈧ 自釀啤酒1升需要多少成本
1升自釀啤酒成本不到5毛錢？
自釀扎啤的利潤空間究竟有多大？一升價格不到五毛錢！
從事二十多年食品機械工作的汪先生告訴記者，「目前自釀扎啤的利潤驚人，你可能想不到，一升自釀扎啤的成本不到五毛，利潤率近2000%。」
高額利潤驅「自釀」成風
「現在扎啤機當道，很多人便誤以為擁有自釀設備的餐飲企業，就一定信得過，實際上這也是誤區。」汪先生介紹到：「年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一台設備，設備安裝調試時，老闆就不停打聽降低成本的竅門」。汪先生無奈地嘆了口氣。
汪先生給記者算了一筆賬：自釀扎啤成本大約一千多元一噸，但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據啤酒的密度來計算，一噸啤酒為1250升，銷售額為25000元/噸，利潤近2000%。
就是這樣的高利潤，店家還在不斷算計成本。汪先生在日常維護中發現，這家店主拋棄質量好價格高的澳麥，採用國產的普通大麥，並減少啤酒花的使用量，有時候甚至完全不用，僅依靠添加劑來達到進口啤酒花的效果。這樣，成本竟低到每升0.5元，沒出三個月就賺出了設備的錢。
市場運作藏各種貓膩
除了利潤高，記者了解到自釀扎啤在市場運作方面也存在很多貓膩。
「自釀過程中麥芽度和純度完全由酒店自行掌握，兌水多少都憑老闆的良心。同樣，酒店隨意加水跟舊啤重填更是屢見不鮮。為了降低成本，無良餐飲企業甚至可以把售出的酒重新打入罐內，這也是很多消費者感覺扎啤沒味或者很淡的緣由。」一業內人士向記者說到。
同時，自釀扎啤在燒烤攤等大排檔處，往往又會以「品牌扎啤」的形式出現。記者了解到，有不少扎啤攤將采購的自釀啤酒裝入標有品牌名稱的扎啤桶中，按其正常市場價格銷售。拿趵突泉扎啤來看，20升裝零售價在40元左右，2元/升，如此算來成本就算為0.5元的話，商家的利潤依舊是300%。
同樣，借自釀扎啤不少商家還搞起了夏日促銷的活動。濟南一家火鍋店，近日搞起了「原漿鮮啤
喝一贈一」的活動，記者了解到，其一紮2升左右的扎啤售價28元，買一贈一之後一紮也得14元。「很多消費者以為便宜實惠，其實偷著樂的是商家。
㈨ 一桶扎啤有多少利潤我想在市場上流動著賣
至2020年8月，啤酒草案價格為5元，利潤3元，每桶啤酒可分為50部分，每桶利潤150元左右。
扎啤一桶正常多少斤要看扎啤桶容量的大小。扎啤就是經過微孔膜過濾的啤酒，普通啤酒是經過高溫殺菌的啤酒。
飲用時用扎啤機充入二氧化碳，並用扎啤機把酒控制在3~8℃，從扎啤機里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚扎啤中含有的酵母菌，具有促進胃液分泌、增進食慾、加強消化的作用。
(9)啤酒成本多少錢一頓擴展閱讀：
用戶喝扎啤注意事項：
用戶需要注意不宜同吃熏烤食品喝啤酒。會使血液中的鉛含量增加，鉛可與熏烤食品中的有害物質結合為致癌物質。
用戶需要注意不宜同食海鮮。食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風症，易發生尿路結石。 原因是兩者結合會使血中的尿酸含量增加。
用戶需要注意啤酒不宜和白酒混喝。會加速白酒在的酒精在全身的滲透，使胃酸分泌減少，加速酒精中毒。
不宜飲用過期啤酒。啤酒的主要成分是麥芽糖，長期貯存會變質，飲用過期啤酒可引起腹瀉或中毒。
㈩ 自釀啤酒一斤成本
自釀啤酒一般按升算，一升成本大約在2元左右，包括原料、水電、人工費用，不包含房租等其它費用，所以換算過來自釀啤酒一斤成本大約在1元左右。