⑴ 開個鴨脖店需要多少成本
一般幾萬塊錢就可以，主要看店鋪多大面積。
1、鴨脖店選在居民住宅區，這樣的客源就應以普通居民為主。因此，鴨脖店開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位。
2、選好了店址，就要考慮所開的鴨脖店將要賣什麼產品，或者說，所開鴨脖店的特色是什麼。這點的重要性僅次於選址。
3、總之，開鴨脖店就需要有技巧的吸引顧客，比如免費品嘗等方法特別來吸引顧客，這樣就會有源源不斷的回頭客，因為，無論是什麼層次的消費者在口味上都有「喜新厭舊」的本能，只有味道好，才能吸引絡繹不絕的顧客。
注意事項：
1、需要讓鴨脖的口味和產品種類豐富起來，只有產品豐富多樣，那麼供消費者選擇的餘地就多，就能吸引更多的人群，不僅要確保口味正宗，而且還要保證鴨脖的食品衛生與質量過關，只有健康美味的鴨脖才能吸引消費者的目光，信賴該品牌。
2、控制鴨脖的價格，這就需要加盟商在成本方面進行有效地控制，讓鴨脖的價格更加的實惠，從價格上戰勝許多的品牌，在市場上的競爭力也相應的提升，從價格上吸引消費者，這也是鴨脖店成功的必要條件。
⑵ 想擺地攤賣鴨脖子要多少成本
零食鴨脖的成本一般都是兩塊錢左右然後賣四塊錢一根，一般來說都是對半賺，幾乎所有的零食都能夠對半賺，但是這之中有生產商賺一部分，批發商再賺一部分，再然後零售商再賺一部分，不是說一家就能夠對半賺，這對半賺要分三家來對半賺的。成本主要看你的材料了，看你要好點的材料還是差點的，反正50%的利潤基本有。
⑶ 現在在重慶開家絕味鴨脖前景怎麼樣要開在什麼地方開一個店大概需要多少錢
至少也需要七八萬。做絕味鴨脖還需要一定的加盟費用。目前看來。有沒有市場還是要靠自己的營銷能力。開店成本的確太高。你可以自己先做一些食品。在街邊是賣。
⑷ 鴨脖利潤有多大 開鴨脖店多久能回本
鴨脖利潤總體來說還是可以的，我們是工廠生產直接配送，規模化生產有成本優勢，因此加盟商的利潤也可以。不過具體說到多久回本，這個就不好概述了，你可以看一下你選店的地址，一般來講位置好的地方（因城市而異），年租金可能要十幾萬，一般營業額能達到三千，基本上也就是半年左右能回本，要是在地腳一般的地方，可能一年租金也就幾萬塊錢，這樣的地方一般銷量低，但是房租成本也低，可能用不了半年就能回本，不過如果只圖省錢地腳太差的話可能就掙不到錢了！
另外就是跟商家的經營技巧有關了。畢竟多久回本，這個跟銷量是有很大關系的，我們講的只是一般情況
⑸ 想自己創業 加盟絕味鴨脖可以吧 應該怎樣加盟 不想費用太高的 承受不起
可以加盟啊 武漢漢口菱角湖萬達廣場 那裡的武漢絕味鴨脖加盟總部可以教你技術 才3800元 還能根據自己的實際情況選擇銷售模式 總部不強制要求 口味正宗 投資更低 利潤更高 保質期更長
⑹ 鴨脖店生意不好怎麼辦誰能幫我想辦法
生意不好 首先要看一下，自己的工藝程序是不是出錯了，味道是不是比以前差了，料是不是比以前少了，其次要看一下，周圍的競爭市場是不是飽和了，畢竟這個人群都是固定差不多多少，賣的人多了，買的人自然就少了，還有要看一下，市場需求，是不是大家的口味提升了，已經吃膩了原來的口味，你可以先出個新口味，然後可以以活動的形式，帶動新胃口的同時，也可以帶一點老產品出售，其次還可以通過線上線下同時宣傳，擴展客源，畢竟現在大多數宣傳都是在線上較多，可以以小活動形式，建群，群里多活躍，想盡方法增加新客源，才會有銷售量。
⑺ 找別人代加工辣鴨脖一斤成本14塊錢高嗎
找別人代加工辣鴨脖一斤14不貴。
具體步驟：
食材准備：鴨脖、辣椒面、生薑、大蔥、香料（八角、桂皮、香葉、草果、香茅草、白芷、花椒、干辣椒）、生抽、老抽、冰糖、鹽、食用油。
1、准備好適量香料：八角、香葉、白芷、草果、香茅草、桂皮、一小撮花椒、一把干辣椒，將香料一起裝入碗中，倒入適量清水浸泡5分鍾，這樣在炒制香料的時候就不用擔心炒糊了，5分鍾後倒出瀝干水分備用；取適量辣椒面裝入碗中，起鍋燒熱油，淋入辣椒面中激發出香味，用勺子攪拌均勻，辣椒油就做好了，放置一旁備用；生薑切成薄片，大蔥切成小段備用。
2、起鍋，鍋中倒入適量清水，將准備好的鴨脖冷水下入鍋中，加入幾片薑片、蔥段，倒入適量料酒，開大火煮開後撇去鍋中浮沫，繼續大火煮2分鍾，時間到了夾出鴨脖，用清水洗凈後備用。
3、再次起鍋，倒入適量食用油，油熱下入浸泡好的香料，開小火不斷翻炒爆出香味，然後倒入足量清水，確保可以沒過鴨脖，緊接著倒入提前調制好的辣椒油、適量生抽、老抽、一小撮冰糖、鹽，攪拌均勻將調料化開，開大火煮開後下入焯好水的鴨脖，再次煮開後蓋上鍋蓋轉中小火燜煮30分鍾。
4、30分鍾後關火，鴨脖已經鹵好，鴨脖不要著急撈出，蓋上鍋蓋讓鴨脖在鹵水中浸泡4個小時，4個小時後取出鴨脖，切成小段就可以食用了，這道簡單美味的香辣鴨脖就做好了，香辣入味，吃起來非常過癮，味道和街上賣的一樣好吃。