『壹』 奶茶店的純利潤佔比多少百分比
摘要 您好,一家奶茶店的成本,主要包括房租、設備、人員工資、水電費用、原材料的購買和庫存、廣告開支等。
『貳』 賣奶茶利潤大嗎,開一家大笨鍾奶茶店一個月能賺多少錢
一杯奶茶的成本是多少
我們拿到手中的一杯奶茶,單說它的成本,包括:奶茶原料、一次性杯子、一次性吸管、封口膜。
奶茶,一般由奶精、水、奶茶粉三種原料調制而成。除了這三種基本的原料,通常還有椰果,珍珠等配料,根據消費者的個人需求來添加,所以這部分成本另算。
一杯珍珠奶茶的成本
一袋1千克重的珍珠粉圓進價8元,可勾兌調制20杯珍珠奶茶,每杯珍珠奶茶中的珍珠粉圓的成本為0.4元;
一袋600克重的紅茶進價18元,可以煮出24000毫升的紅茶水。如果按每杯珍珠奶茶需紅茶水240毫升計算,每杯的成本只有0.18元;
一袋奶精的重量是22千克,進價390元。1千克奶精約17.7元,可勾兌調制100杯奶茶。這樣算下來,每杯奶茶中奶精的成本約0.18元;
如果再加其他配料,由顧客出錢,成本更低;
加在一起,一杯珍珠奶茶的成本為0.76元,還不到1元錢。大部分奶茶的成本都控制在每杯不超過1~2元。
一杯奶茶的售價,最少5元起步,7~8元的價格算是低的(我見過最便宜的奶茶店叫蜜雪冰城),在一線城市,一杯奶茶常見的價格是在20元左右。
如今網紅奶茶店如火如荼的遍布全國,有很多號稱全程採用進口奶源、醇厚好茶、不含各種「非天然」添加劑。
先不計較這種店宣傳的真假,就算原料是真的如廣告所言,那它的成本確實比剛才提到的奶精勾兌奶茶會高,但是也都控制在2~4元之間。
開個奶茶店需要多少錢
一家奶茶店的成本,主要包括房租、設備、人員工資、水電費用、原材料的購買和庫存、廣告開支等。
開一家奶茶店需要多少錢?將房租和裝修費用計算在內,一般幾萬元到十幾萬元便足夠。
平均下來,一杯奶茶的利潤約70%,即便是成本稍高的水果茶、奶蓋茶,利潤也在60%左右。
奶茶店盈利怎麼計算
一家奶茶店利潤多少,具體到每個地區、每家店都是不同的,很難統一計算出准確的數值,我們可以按照理想的狀態計算一下一家奶茶店的利潤:
1、奶茶店每月銷售額計算
假設奶茶店飲品的單價一般在7~9元,正常情況下奶茶店一天大概能賣出300杯左右,每杯單價就按5元算,一天的銷售額就是1500元,月銷售額=1500×30=45000元。
2、奶茶店每月毛利潤計算
一杯奶茶的利潤在70%左右,加上每月支出奶茶店費用,每月毛利潤在55%左右。
奶茶店每月的毛利潤=銷售額×毛利潤率=45000×55%=24750元。
3、奶茶店每月成本計算
假設每月的奶茶店面租金大概3000左右,每月奶茶店的水電等雜費大概在1000元左右。每月設備的使用會有所損耗,維修費大概在100元左右。聘請店員一個人2000元/月,兩個人就是4000元。
成本費用共計:3000+1000+100+4000=8100元。
4、奶茶店每月純利計算
奶茶店一個月的利潤=毛利潤-月投入=24750-8100=16650元。
經過計算,我們得出一家奶茶店每月的利潤可以達到1.6萬元,比很多上班族的月薪還高!
實際情況果真如此嗎?
有人說奶茶行業利潤比微軟大,市場比肯德基宏偉,質量比三鹿差,競爭比女人打架慘烈。
計算出來的利潤不過是紙上談兵,就像微商不斷曬出來的收入截圖一樣。現實往往會瞬間給我們一個響亮的巴掌,打醒正在做著的白日夢。
加盟奶茶店需提防詐騙套路
開奶茶店,除了自己單槍匹馬,還有一個選擇,那就是加盟連鎖品牌的奶茶店,不過,這其中的騙子可不少,我就曾遇到過。
這些騙子的套路,大概都是如下的思路:
在網路上,有很多看上去很像是連鎖奶茶品牌官方打出的廣告,似乎很可信。但是,如果你打電話過去,他們會用專業連鎖加盟騙子公司的套路對付你:
首先他們會把你想咨詢的奶茶品牌加盟費說成天價,等你放棄,然後忽悠你加盟他們的山寨品牌;
如果你不死心,他們會告訴你想咨詢的奶茶品牌在你所在地區已經飽和了,勸你加盟他們的山寨品牌;
如果這些套路你都躲過去了,接下來他們會把你的號碼通達全公司的話務員,或者賣給其他搞連鎖加盟的公司,在以後的日子裡狂轟濫炸。
舉例來說,喜茶和一點點算是目前最火的奶茶品牌,騙子通常會告知咨詢者,這些店的加盟費為40萬甚至更高。然而,事實上,喜茶的創始人曾明確表示,喜茶不做招商加盟,具體我們曾在這個90後賣茶年銷量10億,獲得1億融資,只用了4年時間里寫過。
說來說去還是一句話,入行有風險,投資、加盟都需謹慎。
『叄』 想不通為什麼奶茶那麼貴
這是因為奶茶的原料比較多,材料多的話的價格就會貴一些,而且奶茶的原材料基本上都是從其他的地方進口過來的,本地是沒有生產的,所以也增加了成本。
奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養,是家常美食之一,風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶,甜奶茶,咸奶茶等。
品嘗奶茶的優劣也以茶色、香氣、形態和味道四個方面進行,而且需
要細細品嘗,才能夠體會到其味道之美。首先將奶茶吸入口中,停留幾秒;享受一股清涼或熱呼呼的感覺。最後再緩緩咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味,更甚至又甜又膩,飲用時或飲用後有種糊喉嚨的感覺。但凡這種口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
要熬出一壺醇香沁人的奶茶,除茶葉本身的質量好壞外,水質、火候、和茶乳不中也很重要。一般說來,可口的奶茶並不是奶越多越好,應當是茶乳比例相當,既有茶的清香,又有奶的甘醇,二者偏多偏少味道都不好。還有,奶茶煮好後,應即刻飲用或盛於熱水壺以備飲用,因在鍋內放的時間長了,鍋銹影響奶茶的色、香、味。
在多數地方喝奶茶要加少許食鹽,但也有的地方不加食鹽,只是把鹽碟放在桌上,喜歡喝鹽味的就加鹽,不喜歡鹽味的則不加鹽。
奶茶一般在吃各種干食時當水飲用,有時單獨飲用,則既解渴又耐飢,比各種現代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時,還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手抓肉,這樣既能溫暖肚腹,抵禦寒冷的侵襲,又能夠幫助消化肉食,還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。所以,在牧區有一句俗話說:「寧可一日無食,不可一日無茶」。
『肆』 淡馬茶坊奶茶利潤多少
解釋如下
平均下來,一杯奶茶的利潤約70%,即便是成本稍高的水果茶、奶蓋茶,利潤也在60%左右。
一家奶茶店的成本,主要包括房租、設備、人員工資、水電費用、原材料的購買和庫存、廣告開支等。
開一家奶茶店需要多少錢?將房租和裝修費用計算在內,一般幾萬元到十幾萬元便足夠。
『伍』 開一個奶茶店,大概需要購買那些設備,價位多少
開店技術設備:
這一類的設備,是每個店鋪都需要的。具體就是收銀機、小票機、POSS機,有條件的情況下可以增加電腦、空調等,如果奶茶店提供堂食的話,桌椅板凳也是需要購買的。
產品相關設備:
1.開水器
奶茶店的茶飲是一定要用熱水沖泡的,開水器能保持持續的熱水供應,以防來不及燒水耽誤製作時間。
2.凈水器
奶茶店用水量非常大,不管是冷水還是熱水,通過凈水器過濾之後的水能讓顧客喝得更放心。
3.製冰機
冷飲是奶茶店必備品,很多顧客都喜歡喝,尤其是夏天的時候,所以製冰機必不可少。
4.沙冰機
專做沙冰的機器,也可以用於做奶昔。如果產品包含這兩種,就一定要買沙冰機。
5.冷凍冷藏櫃
像一些鮮果、做好的雙皮奶等都需要放進冷藏櫃保鮮。
6.奶茶操作台
奶茶店的產品都是現做現賣的,奶茶操作台是必備設備。
7.洗水槽
製作奶茶的杯子,用完之後就要立即清洗,因此洗水槽是必裝設備。
8.封口機
市面上有半自動封口機和全自動封口機,有條件的情況下,建議是購買全自動封口機,使用起來更簡單省時。
9.果糖機
一般奶茶店用的情況很少,像一些大型的奶茶連鎖品牌對品質要求比較高,就需要購買台設備。
這些是必備的大件設備,小件的有電磁爐、電子秤、量杯、打蛋器、果醬勺、奶茶桶、冰鏟等,以上基本就是奶茶店需要的設備了,大家到真正開店的時候可以酌情選擇。
奶茶設備的話總體價格在10000左右,包括了水吧台2500左右,冷藏台2600左右,製冰機1900左右,奶茶桶300左右,果糖機1000左右,自動開水機700左右,封口機200左右(手動)自動的3000左右,奶蓋機400左右,凈水器700左右。
比較好一點的設備價格在20000左右,水吧台5000左右,冷藏台4000左右,製冰機8000左右,奶茶桶300左右,果糖機1000左右,蒸汽泡奶機2500左右,自動開水機700左右,自動封口機3000左右,奶蓋機400左右,凈水器700左右,如果條件可以的話,建議選擇好一點的設備,說不定價格更優惠!
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『陸』 如果開一個奶茶店要多少資金
如想開一家標準的奶茶店加盟費大概在3到4萬的樣子,加上保證金一萬。
加盟型的快速消費型奶茶店相對來說會比較多一些,如果選擇加盟型的奶茶店再加盟費這一塊會多一筆,加盟商會根據你需要的店鋪形式來給你一個價格的評定。
店鋪的裝修上大眾化的裝修大概在800元左右/平方,不同的裝修風格再有不同的價位,各位可以根據自己喜歡的風格進行選擇。
注意事項:
1、奶茶店的開業資金,這個是非常重要的。如果沒有充足的開業資金是很難將自己的奶茶店開張的。
2、當自己擁有了充足的開店資金之後,也就需要在市場上調查什麼樣的奶茶合適大眾,當下的消費者消費情況以及市場的行情如何等等。
3、選擇人流量比較大,交通方便,無遮擋,競爭對手少的地方。
『柒』 加盟一家奶茶店大概需要多少錢
大概也要10萬左右的費用。
開奶茶店的成本大致是:奶茶加盟費+租金+裝修+奶茶機器+首批進貨原料+員工成本,此外,奶茶店的成本還包括宣傳資料等其他費用。
1、加盟費:加盟費是品牌價值和公司實力的體現。其實選擇一個奶茶店連鎖品牌可以省去很多麻煩,降低創業風險。少走彎路就意味著少花成本,砍柴不誤工。選擇加盟店不僅可以省去很多麻煩,還可以省下很多錢,避免很多風險。
2、租金:如果你位於鬧市區,租金會高一些,相應的租金就是你最大的成本。一般可以做一個10平米以內的奶茶店。在深圳,10平方米的價格大約是每月3000-8000元左右,在其他地方會便宜點,估計會在1500-4000左右。
3、裝修費用:如果是精裝的話,費用在一萬元左右,尤其是門頭的設計製作和室內裝修。如果櫃子檯面牆壁水槽如果沒有下水的還要弄下水,簡單安裝的話,1000元就能出個樣子。
4、設備:如果做奶茶,設備不需要什麼。最貴的是製冰機,可以選擇中等容量,60 kg國產的,大概3000-9000元左右,奶昔機大概600-2000元左右,電磁爐大概在200元左右;冰箱1000元左右,杯子、桶、罐子之類的小東西大概在700-800元左右。總的來說,配置高的大概1萬左右,配置低的大概5千左右。
5、原料:奶精25公斤350元,各種果粉價格20-40元一袋,紅茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你想要更好的品質,可以用果醬30-50元一罐,也可以加煉乳200元左右,蜂蜜100元一箱,如果你想准備一周的貨物,成本按每天200杯來算,大概2000-4000元左右。
6、店員成本:可以根據店鋪大小招聘店員。作為一家品牌奶茶店的加盟商,可以學習奶茶技術、店鋪經驗、推廣方案等。學完之後可以親自去教店員,也可以省下一部分開店的費用。
店面選擇:
如果已經有店面了,還是自己的房子,那就隨意吧。已經解決了選址開店、高昂房租的大難題。選一個適合你店面的奶茶店然後配合足夠的營銷活動就OK了。
但如果是要租房子,就要謹慎考慮了。先考察比較中意的品牌,確認是不是在面積上也有要求,接著選店面、跟商場做談判。
這里餐老濕強調一點,有很多大型商場對小品牌不太友善,能不能入駐,入駐後店面位置選在哪裡一定要問清楚。一旦位置開在犄角旮旯,生意肯定會受影響,所以一定要問清楚。
『捌』 開一個麥吉奶茶大概需要多少錢
截止至2020年1月8日,算上加盟費以及店面租金開一個麥吉奶茶大概要20萬左右。
麥吉甜甜奶茶是廣州朗億餐飲管理服務有限公司旗下品牌之一,該品牌以以充滿特色的品牌視覺設計和獨創的乳酪奶茶飲品在IG上走紅,成為當下超高人氣的茶飲品牌。麥吉奶茶奶茶口感好, 顏值更高。不僅很多網路紅人和吃貨去打卡,就連周傑倫都會去專門喝一杯奶茶。
麥吉奶茶對泡茶的溫度和調制比例都有非常精準的標準的優質品牌,它的每一款產品都是在這些關卡的把控下製作出的佳品,是可以給予消費者超值的味覺享受的,然後藉此留住消費者,從而構建穩定的盈利。
『玖』 如果做珍珠奶茶大概需要投資多少成本(門面除外)
兩個冰箱4000元,吧台好幾百,封口機350,廣告紙100,零碎設備大概1000,一包50斤奶精350元左右,茶葉10斤,150元,一包白糖290元100斤,小杯兩千個一箱的80、90元320號杯,大小吸管各一箱60元,封口膜一圈大的50元,珍珠一箱75元,西米3塊一斤,椰果一箱五到六十元,大概、大概也就差不多了,自己算算看。如果擺攤的話,建議弄點吃的東西,像煎香腸啊什麼什麼牛雜之類的相配一下,
『拾』 想投資奶茶店,怎麼做比較好
開一個奶茶店成本有哪些?經營一家奶茶店投資費用主要包括:加盟費、店鋪租金、裝修費用、設備費用、人員工資等其他費用。下面我們就來看一下:
如果是自創的奶茶品牌則不需要加盟費,所需要考慮則是其他費用。一般來說,奶茶店加盟費用在3萬到15萬之間,不同的牌子的旨用不同,自己必須在付款前了解清楚,有的牌子還會有一個保證金與管理費,這個費用也在兩萬左右。
開奶茶店的成本有很大一部份都是隱性的,這就需要你提前去考慮清楚,把隱性的費用,把可能會多花的費用都算清楚,留夠流動的資金,這樣奶茶店才會有發展。
開一個奶茶店成本有哪些?如何收回成本才是關鍵
1、通過特色活動吸引消費者。奶茶加盟店要想快速收回成本就要提高自身產品的銷售量,這就需要做一些有特色的活動。
2、做促銷活動。只要開店,就基本上離不開促銷活動。奶茶店可以不定期降價,比如「第二杯半價」活動,尤其適用於情侶與朋友。又或者可以每天對不同的產品促銷,循環四五周後再換促銷產品,比如周一抹茶奶蓋降為9元,周二紅茶6元等等,如此輪四周後再更換每天需要降價的飲品。
3、互利互惠,合作共贏。奶茶店可以與燒烤等相關店鋪合作。可以將燒烤店的菜單留一頁作為奶茶店的菜單,一些顧客在吃辣或者口渴的時候,或許會點上一杯奶茶。燒烤店與奶茶店可以兩兩互相交換菜單,相互促進銷量。除了交換菜單,也可以互相投放宣傳單。