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火鍋店得多少成本

發布時間: 2022-07-18 05:41:41

㈠ 開一家火鍋店前期大概要花費多少錢30萬夠嗎

開店總費用,跟兩個要素息息相關:1、門店大小,2、城市級別。

1、門店大小:很好理解,你開個200平跟400平,成本肯定不一樣,這個就不多說了。

2、城市級別:也很好理解,你在上海開個200平的門店,跟在內地縣城開個200平的門店,成本肯定也不一樣。

那麼30W能開個店嗎?30W其實可以開個火鍋店的,但非常緊張,其實這個總預算比較尷尬,開個100多平差不多足夠,但100多平面積太小,並不適合火鍋,如果開個200平,資金又不夠。

具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:

品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:

品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)

門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)

裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)

物料費用(火鍋店硬體,軟體等)

運營費用(底料,食材,備用金等)

具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行,如果面積在200左右的話,開店總成本會在50-60左右。

以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。

㈡ 開火鍋店投資成本是多少錢

開一家火鍋店,總的多少費用,需要看兩個點,一個是你在哪裡開,還有一個就是你打算開多大的面積。

第一個點:城市是影響費用極大的一個要點,比如你開同樣一個大小的,200平米的店鋪,完全相同的店,在北上廣,跟在二三線城市開,費用完全不同,在北上廣開店,200平店鋪至少得上百W,而如果是在二三線城市開,比如麗江,萬州等則費用要少很多。

第二個點:開多大,這個很好理解,因為店面大小涉及到兩個關鍵,一個是裝修費用,還有一個就是店面大小,而大小又涉及到租金的問題,最後還有一個就是門店位置的因素等等,綜合起來最終決定的,但一般來講,在二三線區域,開一家200P左右的火鍋店,50-60差不多。

具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:

品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:

品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)

門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)

裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)

物料費用(火鍋店硬體,軟體等)

運營費用(底料,食材,備用金等)

具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。

以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意,望採納,謝謝。

㈢ 開火鍋店需要多少錢 開火鍋店成本預算

一家火鍋店,想要知道大概的總成本,需要搞清楚兩點:一個是你在哪裡開,一個是你打算開多大。

但是,不管你是在什麼地方開店,不管你是開什麼形式的火鍋店,開店的成本開銷項目就那麼幾塊,並不會有大的變化,但因為地理位置,城市級別的等因素,具體總費用上會有很大區別,比如深圳開店,與在重慶開店,單單裝修和租金就會有巨大的差距。

具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:

品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:

品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)

門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)

裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)

物料費用(火鍋店硬體,軟體等)

運營費用(底料,食材,備用金等)

具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行,但如果你打算在酒泉開店,而且面積在150-200左右的話,開店總成本會在50-80W左右。

以上原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。

㈣ 開個火鍋店需要多少錢包含哪些成本

從成本來看,開一家火鍋店需要投入門店租金、人工工資、門店裝修、餐桌餐椅、設備設施、用品用具以及廣告宣傳等等費用。租金方面可能涉及到轉讓費,如果有轉讓費,轉讓費少則兩三萬,多則八九萬。租金根據不同地區費用差別很大,但一般不超過10萬元,因為畢竟是低端的餐飲行業,投資者的風險承受能力都是較為有限的。

㈤ 火鍋店的變動成本率是多少

普通的川味火鍋在30左右,肥牛火鍋成本略高,35-40吧。
般購入火鍋用原料時全部記入成本。一般成本率在70%左右。
100平米火鍋店,50座,日均上座率120%,人均40元消費40*50*120%=2400元,月營業額2400*30天=72000元。

㈥ 開火鍋店成本預算要多少

火鍋店加盟投資費用:主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用
店前期固定支出:
例如開一家300平米的火鍋加盟店,按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
火鍋加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
每個月的成本與開支:
300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元!
總的來說,四川火鍋加盟費用一般在20-30萬左右,投資成本相對來說適中,後期的投資回報周期較短,收益也是非常可觀的。

㈦ 開家火鍋店需要多少資金

您好,現在為您解答(以下回答,手寫原創,請勿復制粘貼)

一家火鍋店,影響總費用的因素是很多的,舉個非常簡單的例子,你開個200平米的店,和300平米的店,總費用肯定不一樣吧?這實在是非常的明顯。

那麼開個火鍋店到底要花多少成本呢?其實這個問題沒有固定答案,因為大店有大店的成本,小店有小店的成本,同時大店和小店的做法開法也不一樣。

影響開店費用的因素包括不限於:

1、開店城市,比如你在上海,和在內地縣城開個一模一樣的門店,成本當然不一樣。

2、地段位置,主要就是地段,非核心區域的位置和核心區域,或者商圈和社區,即便門面大小完全一樣,租J肯定也不一樣。

3、裝修水平,這個是個無底洞,你1000一平可以裝2000一平也可以裝,當然裝出來水平就不一樣了。

4、門店大小,上面也說了,200平,和300平,總費用必然隨著面積增加而增加。

所以,單純的說開個火鍋店要多少,這本書就是個偽命題,倒不如說你開個火鍋店,你自己的一個大概預算是多少,然後按照自己的預算去做,這樣才能夠更好的做到好鋼用到刀刃上。

但就朝天門多年經驗來看,一般而言,一家200平左右的火鍋店,總成本在50-60W左右,是個比較靠譜的范疇。

以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。

㈧ 在杭州開一家火鍋店,需要多少錢

杭州開店是不錯的選擇,市場前景大而且潛在顧客群體多,但有人說幾萬塊就搞定?麻煩你出來,我給你幾萬塊你給我開個火鍋店。

一家火鍋店,總的成本跟面積大小直接相關,就目前的火鍋市場來說,除開房屋租金(自有門店就沒有了),其他所有總的成本,包括裝修,硬體設備,前期供應鏈,員工開銷,品牌合作費用等所有成本在內,開一家200平米左右的門店,總的成本在50-60W左右。

以上的估算費用是非常合理的,因為我們開過1000+門店,對費用完全是駕輕就熟,當然了,如果某些環節能找到者朋友幫忙,比如裝修方面,那麼費用可能還會低一點,但也不會低很多。

杭州作為新一線城市,開個火鍋店總成本必然不會很低,但如果是杭州周邊或者下面的縣城開店,那麼總費用就會低不少,至少租金,物流,裝修等方面的開銷就會少一些,但對應的,潛在的顧客群體就少了很多。

具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:

品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:

品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)

門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)

裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)

物料費用(火鍋店硬體,軟體等)

運營費用(底料,食材,備用金等)

具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。

以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意,望採納,謝謝。

㈨ 開一家牛蛙火鍋店大概需要多少錢成本

您好,現在為您解答(以下回答,手寫原創,請勿復制粘貼)

那些開口就是XXX費用的,肯定不靠譜,別問為什麼,因為他們都沒有響應的經驗,沒做過怎麼能知道詳情?

首先,牛蛙火鍋本質依然是屬於火鍋范疇,麻辣火鍋在市場之中的份額大約佔90%,所以說如果做火鍋不做麻辣等於和市場過不去,而牛蛙則屬於經營特色之一,和牛肉,鴨腸,毛肚火鍋沒有本質區別,所以你依然做的是一家火鍋店,而不是牛蛙。

具體費用方面,主要包括(不限於)有幾個以下幾個方面:

品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:

品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)

門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)

裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)

物料費用(火鍋店硬體,軟體等)

運營費用(底料,食材,備用金等)

一家火鍋店的總成本開支決不是拍拍腦門就能夠決定的,但影響一家火鍋店總成本最大的三個因素是:哪裡開,開多大,裝多好。

但就朝天門1000餘家連鎖店的經驗中來看,一家200平左右的火鍋店,總的開店成本大約在50-60W左右,相對來說這個費用是比較有參考價值的。

以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意,望採納,謝謝。

㈩ 開個火鍋店需要面積多大,大概投資多少,多少人員

您好,現在為您解答(以下回答,手寫原創,請勿復制粘貼)

您想知道火鍋店面積有多大,倒不如先問一下自己的開店預算大概是多少,火鍋雖說可以外賣,但堂食才是核心,所以,門店的大小,是影響火鍋店整體投入的最核心的關鍵因素。

舉個例子,200平米的門店,和400平米的門店,總的投入肯定是不一樣的,就當前的市場行情來看,一家火鍋店,200平米,大約總的開店成本在50-60左右。

至於員工方面,200平米的門店,前廳3人,後廚3人,收銀1人,總的員工數量在6-10人左右。

值得注意的是,開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:

一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。

二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。

所以,一家火鍋店本質上要想賺錢,那麼想辦法做好生意才是關鍵,如果單說利潤率的話,火鍋產業的利潤率現在也比較透明了,一般火鍋店毛利在55%左右,純利潤在20%左右。

所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。