① 豬腳飯店虧死了
成本高。「一碗誘人的豬腳飯，吃出男人的浪漫」這一段口述幽默且道出了豬腳飯的魅力是每家豬腳飯店的宣傳語，雖然豬腳飯的做法非常誘人可餐，但是開豬腳飯店的成本特別高，如果熱賣銷售量非常低的話，就很容易虧本虧死，嚴重的情況下還有負有欠款，豬腳飯店不是很容易就能做起來的。
② 10元豬腳飯成本多少錢
六到七元，飲食要有合理的售價，太便宜不行，沒利潤做不下去，如果價格太低又要有利潤食材就用的不好，所以合理售價才是好的飲食發展的健康之路。
③ 15元豬腳飯成本多少錢，開豬腳飯利潤分析，隆江鹵豬腳的上色方法
15元，的成本看地段吧，有些地段競爭大，給的多。
利潤一般毛利潤5成左右。15元毛利潤最少有7－8元。隆江豬腳飯上色，有很多種辦法，這個需要看比例。用量的。不是一句話能說清。有糖色，紅曲米，專用的鹵料。
④ 6元的一碗粉，成本2元信不信由你。15元的豬腳飯，成本4元
肉1.5兩=1.8元，素菜=1元，大米3兩=0.6元，調料0.3元，油0.3元即一份盒飯原材料成本=1.8+1+0.6+0.3+0.3=4元行業一般標准原材料成本為售賣價格的60%左右。關於進食盒飯建議：首先要避免正餐天天吃盒飯。平時在公室要補充B族維生素、維生素C、維生素A和微量元素，還應喝些蜂蜜、酸奶，吃些水果等。其次，一定要保持大便通暢，縮短糞便在體內停留的時間，減少有毒物質在腸道中被吸收。第三，上班族食物搭配應注意營養均衡，一天攝入的蔬菜應在200克左右，可多吃青豆、紅薯、豆腐、紅蘿卜等，每天蛋類、肉類食用量不宜超過100克。第四，多吃水果可以彌補蔬菜在保存過程中損失的維生素，建議在早上10時前和下午2時30分後食用。
⑤ 一份賣10塊的豬腳飯和豬雜飯的成本價是多少 除去大廚工資和送餐員工資，一份是多少錢的利潤 非
2.5元到3.5元
4元左右的利潤吧
⑥ 一份豬腳飯是如何定量的一份十塊的豬腳豬利潤一般是多少丶
至少一半，飯一塊錢，肉也沒多少，，你不要這樣子想，你要想一隻豬腳能弄多少份豬腳飯？結果出來了，不只十份吧？你看看能賺多少？我也想做這個，
⑦ 豬腳飯的成本
這個是你沒說清楚了，還是我沒看懂。。。