1. 买烘焙用具买什么牌子的比较好懂行的来!
现在国内很多外国品牌入驻天猫,质量和价格各方面综合因素还不错,据我多年的烘焙经验,大致可以把品牌分4类。
1、国外品牌:乐葵(西班牙)、silikomart西丽家(意大利)、捷克tescoma(捷克)、酷易(英国)
总结:质量虽好,价格死贵,产品款式太老,上新较慢,具体牌子在国外是不是知名度很大,本人没有去考证过。
2、国内顶端品牌:TinB/天焙、澳澜
总结:这两个牌子的东西质量好,而且据本人了解,应该都是外贸出专口发达国家产品,在产品安全方面肯定是没问题的(毕竟老外用的东西都比较注重材质安全,检测也严格),价格方面,比较适合中高档消费群体。
3、国内中高端品牌:法焙客、三能、展艺、屋诺、学厨、优焙滋(香港)
总结:产品品质不错,价格实惠,适合家庭烘焙。
4、国内中低端:我就不一一列举了,反正某宝上一抓一大把
总结:用于做甜品的工具和模具,反正我是不敢买便宜的,生产便宜货的工厂反正我是见过了,要多zang有多zang,就算不是做给自己吃的,我也不会考虑入手。
(此回答仅限于小工具模具,不含面包机,烤箱等属电器)
2. 烘焙工具该选择哪些品牌听听各位的好建议。
1、烤箱:烘焙入门第一个要入的一定就是烤箱了,家用烤箱的选择首要看三点:容量、功率、加热管。30L以上是基础。功率1600W以上,低于1600W的就不要考虑了。加热管越多越好,越多温场越均匀,U型管更佳。
2、厨师机:厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面,打蛋,搅拌的多功能型厨房电器,烘焙中有了它真的可以省事不少哦!
3、打蛋器:手动电动都要有哦,电动打发奶油,蛋清之类,而有些比较稠的固体就需要手动打蛋器了,所以这两个都是必备的,是烘焙必不可少的。
4、称量工具:称量工具有电子称、量勺、量杯等,电子称可以肯定是必须的,因为做西点不像做馒头哈,西点的量要求必须准确的,所以电子称是不可少的。
5、硅胶刮刀:硅胶刮刀用于搅拌蛋糊,做蛋糕饼干都需要,硅胶刮刀最好不要用铲子什么代替。硅胶刮刀是软的,搅拌时可以把盆子底部,周边没有搅拌匀的蛋糊什么刮到搅拌均匀,搅拌方便速度,搅拌蛋糊不易消泡,这点普通铲子可代替不了哦!
6、面粉筛:面粉筛要选细的哦,因为面粉筛必须要细,越细的面粉筛筛出面粉做的蛋糕口感越好越松软,不论做蛋糕,还是饼干面粉都需要过筛,所以面粉筛是烘焙最基础的工具使用广泛哦!
7、模具:分阳极、硬模、不粘模、活底模、固底模等,还有各种特殊形状的模,用来制作不同形状种类蛋糕。
8、锡纸、油纸:锡纸长用来烤肉类、菜类,铺了锡纸烤出东西味好因为包了锡纸能锁主汁,烤盘也好清洁。油纸用来烤蛋糕卷、饼干,主要功能防粘,这两种都是长用到的。
9、裱花工具:待有了一定烘焙基础后,再入手裱花工具也可以。
10、饼干模:饼干模选择很简单,就是图案,形状,立体的,按自己喜好选择就可以的。早期可以不用入手,用模具里的特殊形状的模也可以代替。
就是一些很实用的烘焙必备的入门工具,如果需要其它工具按自己想做什么来选择对应工具就可以,其实等对烘焙知识了解了就会清楚自己需要什么工具了,祝烘焙之旅愉快!
3. 电烤箱好用吗几款知名品牌推荐
目前家用电厨电烤箱已经渐渐流行起来了,很多人家里都会用电烤箱来自己制作一些美食,例如蛋糕、曲奇、烤肉等等,这些食物如果是从外面买的话可能不是很健康,热量比较高,还添加另外的一些东西,但是自己动手做的就可以放心地吃了。如今电烤箱就可以满足我们这些需求,接下来小编就给大家推荐一些比较好用的电烤箱品牌以及告诉大家电烤箱的具体用途。

电烤箱好用吗?
优点:可以烘烤出许多微波炉达不到的美味,匹萨、曲奇、蛋糕、烤肉之类的。
缺点:热量大、耗电量大、对火候把握要准,优质烤箱价格较贵。
家用电烤箱的用途
1.干燥食物。家用电烤箱就可以将瓜子、饼干等容易受潮的食物,重新干燥成刚买时的状态。好吃而且健康。
2.烧烤食物。家用电烤箱本来就是属于烧烤工具之一,只要调料搭配合理,可以在自家进行烧烤,方便而且干净。
3.发酵面团、做巧克力。将需要发酵的面团放入家用电烤箱中,温度调至最低,面团能够很快发酵,美味可口、色泽艳丽的面包就制成了。
4.零食diy。如果家中购买有家用电烤箱,那么孩子可以烤面包、烤饼干等,不仅享受美味的零食,而且能够亲自参与制作,孩子的独立性也得到更好锻炼。
家用电烤箱推荐
1.ACA北美(于1934年美国,发明全球第一台旋转式烤面包机品牌,世界品牌,全球行业领先品牌,北美电器(珠海)有限公司)
2.美的Midea(始于1981年,中国驰名商标,上市公司,最具竞争力品牌之一,中国企业500强,大型家电集团,美的集团有限公司)
3.长帝(专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业,行业知名品牌,佛山市顺德伟仕达电器实业有限公司)
4.格兰仕Galanz(创于1978年,中国驰名商标,曾获中国名牌,中国家电业最具影响力的龙头企业之一,广东格兰仕集团有限公司)
5.伊莱克斯(于1919年瑞典,家庭设备和专业设备的全球领导厂商之一,世界500强企业,伊莱克斯(中国)电器有限公司)
6.东菱Donlim(中国驰名商标,行业领导品牌,广东省高新技术企业,广东省名牌,广东省民营科技企业,广东新宝电器股份有限公司)
7.忠臣LOYOLA(极具影响力的企业,全球规模最大的专业烘烤产品制造商之一,十大电烤箱品牌,广东长盈电器有限公司)
8.飞利浦PHILIPS(始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司)
9.灿坤EUPA(创于1978年台湾,世界知名的产销合一的跨国集团,十大电烤箱品牌,上市公司集团,厦门灿坤实业股份有限公司)
10.豪通(十大电烤箱品牌,行业着名品牌,致力于电烤箱等厨房电器的研发和生产的企业,中山市豪通电器有限公司)。
以上就是小编给大家介绍的一些电烤箱的品牌以及电烤箱的用途。这些大家对电烤箱应该有了比较具体的了解了吧。电烤箱适合那些喜欢在家里自己制作小零食的朋友,通过自己动手做的美食即使不美味,但是也能够给人带来好心情,况且自己动手做美食,都是渐渐地熟悉起来,实践多了就肯定能够做出跟店里一样的味道。至于如何挑选电烤箱,大家可以从品牌入手。
4. 家用什么牌子的家用烤箱好
家用烤箱比较好的品牌:
1、飞利浦:飞利浦电烤箱的质量非常的好,它有不错的产品的质量。在飞利浦的产品系列中也是有着很多的优势产品,飞利浦电烤箱的使用功能很丰富。
4、美的:美的电器品牌是国内比较知名的一个电器的品牌,美的是今年来国内发展非常迅猛的一个家电的品牌,美的烤箱有不错的产品质的量,而且它的产品的做工和性能都非常的好。
5、西门子:西门子是国际知名的家电的品牌,它有着非常不错的国际声誉。西门子家电在全球有极高的品牌的信誉度,同时它也有很高的品牌的美誉度。
5. 烘焙工具什么牌子好
1、贝蒂妙厨
贝蒂妙厨在烘焙工具十大品牌排行榜推荐中属于业绩数一数二的品牌,成立以来品牌在烘焙工具的生产上十分注重对质量的把控,而且也相当注重选材,旗下的打蛋器、小铲子等产品在市场上的销量也一直都是位居前列的。
2、三能
三能品牌成立于2000年,在国内市场上属于非常知名的相关烘焙工具生产商,在产品的生产公司一直秉承着高质量的品质为核心原则,目前公司主要经营的产品有烤盘系列、挤花袋系列、花嘴系列等专业的烘焙工具,并都通过了严格的质量管理体系的认证。
3、固泰
固泰一个在烘焙工具市场上占有率极高的品牌,成立以来公司在产品的生产上有严格的质量把控,而且种类丰富,价格合理,更重要的是品牌下的每一款单品也都通过了严格的质量检验标准,所以完全是能让人十分放心的一个烘焙品牌。
4、焙思琪
焙思琪这个十分专注于产品品质的品牌近年来在烘焙市场上的月销售额都是名列前茅,同时品牌对产品的选材和制作的每一个环节都有严格的筛选和检验标准,所以毫不夸张的说旗下的每款单品在品质上都是高于很多同类产品的。
公司的产品种类也是相当的丰富,而且在价格上也是属于非常亲民的系列,重点是每一款单品用起来都十分的方便哟。
5、魔幻厨房
魔幻厨房是一家专注于经营各类专业烘焙工具的品牌,在产品的生产制作上品牌一直保持着独具匠心的理念,致力于打造出与众不同且极为好用的单品给消费者,如今公司单品的种类和单品优异的品质完全能很好的满足不同消费者的需求。
6. 家用烤箱品牌十大排名有哪些呢
家用烤箱品牌十大排名:康佳、小熊、爱丽思、美的、北美、长帝、格兰仕、忠臣、海氏、卡士。
一、康佳
康佳这个成立于1980年品牌在家用烤箱品牌十大排名中已经是走进了千家万户的企业,发展至今公司的产品种类也已经涵盖了净水机、日用小家电、厨卫家电等领域,而且旗下的很多产品也都以优异的品质而获得了国内外不少的殊荣和认证。
二、小熊
成立有数十年的小熊品牌在国内市场上的口碑是非常不错的,在单品的生产上品牌不仅非常注重其选材和品质,而且在外观的设计上也是独具匠心,目前旗下很多的单品也都有自主知识产权的认证,更重要的是在产品的研发能力上也是相当强的。
三、爱丽思
爱丽思品牌成立于1958年,在整个亚洲市场上都是颇具竞争力的企业之一,发展至今公司的产品也都以优异的质量而斩获了不少的殊荣,同时在很多的技术上也都是业界领先的,如今旗下的家用电器的产品在业界都有较高的销量。
四、美的
美的熟悉到不能再熟悉的品牌了,创建以来品牌对产品的种类和技术设备是不断的进行革新,而且其很多的单品也都以优异的品质斩获了业界内不少权威级别的殊荣,如今品牌在全球市场上也拥有着超不多200多家子公司。
五、北美
北美这个品牌成立于1934年,在市场上是一家专注于经营各类电器产品的企业,成立以来品牌下的产品种类还在进一步丰富,并且都以极佳的品质在美国当地的市场上一直都是领先的地位,还有很多都有着50%以上的市场份额。
六、长帝
长帝这个品牌成立于1991年,在业界是一家极具影响力的品牌,发展至今品牌在产品的生产上已经形成了自己独有的且顶尖的模式,而且在很多单品的品质上都是非常完美的,所以旗下的电器类产品在线上线下平台上都获得了极高销量。
七、格兰仕
格兰仕这个成立于1978年的品牌在市场上近年来的口碑度是不断的提升,而且在目前在国内很多电器领域都有着50%上的市场份额比,当然在不断的发展中品牌对产品精益求精的态度也让品牌得到了专业机构的一致认可。
八、忠臣
忠臣这个品牌创建于1996年,在全球市场上都是属于一家规模较大烘烤产品生产商,发展至今品牌已经形成了完善的生产检验技术,而且在很多的技术上都是相关领域的领头羊,旗下电器产品也以优质的品质出口50多个国家和地区。
九、海氏
海氏这个品成立于1978年,成立以来品牌一直都十分注重产品的用户体验感,目前品牌主要经营的产品涵盖了烘焙厨房家电等等,在产品的风格上都是欧式的,目前它在国内的也成为极具竞争力。
十、卡士
在家用烤箱品牌十大排名中卡士创建于2000年,近年来在属于在行业中发展较快的一个,目前公司主要经营烤箱、料理机、辅助型工具及烘焙模具四大类的产品,在单品的生产上品牌也一直坚持将科技和工艺相结合,所以也创造出了不少经典的产品。
7. 电烤箱什么牌子好
牌子较好的电烤箱有:格兰仕电烤箱、美的电烤箱、松下电烤箱、西门子电烤箱、德龙电烤箱。具体的相关介绍如下:
1、格兰仕电烤箱:
格兰仕电烤箱已有多年发展历史,是领先的空气净化通风及空调设备制造商,也是最大的家用艾美特电暖器制造商。格兰仕电烤箱是一家具有革新传统、极富创造力、有着悠久历史和辉煌业绩的跨国公司。
5、德龙电烤箱:
德龙电烤箱温度自整定、电热鳍片式散热管型电热管、运风系统强制送风循环系统及特别设计出风口,温度分布均匀度特佳、排气烟道叶片式设计可调出风量、控制形成温度到达设定温度后自动打开时间计,时间到达后切断发热电源。