① 餐饮业人力资源如何外包
你可以咨询一下礼信年年餐饮公司，他们对餐饮外包非常有经验，我可以简单的提供你一下经验，
一、我们的宗旨: 1、规范化的管理，标准化的服务。2、广泛收集各种餐饮信息，定期对膳食进行营养分析，适时调节员工的不同口味，努力提高员工的伙食质量。 3、适时采纳员工的合理建议，积极接受员工的监督，以便能使我们的工作持续不断的改进和完善。
二、管理方式: 公司秉承“规范经营，诚信服务”为经营概念，以务实的经营作风，科学的管理方式。
三、经营理念: 以“优质服务为基础、以品质、环保、便利、营养为主题，以顾客满意为目的”的经营理念。
四、我们的服务: 1、实力雄厚的厨师队伍 2、现炒现送，美味可口 3. 专人定位，服务到家。
② 如何考取人力资源管理师资格证，要具备什么条件
报考条件： 人力资源管理员（具备以下条件之一者） 1、高中或中专学历工作4 年； 2、大专学历工作1年。 助理人力资源管理师（具备以下条件之一者） 1、取得人力资源管理员职业资格证书后，工作2年； 2、高中或中专学历工作7年； 3、本专业或相关专业大专学历，工作3年； 4、大专学历，工作4年； 5、本科学历，工作1年； 6、本专业或相关硕士学历； 人力资源管理师（具备以下条件之一者） 1、取得助理人力资源管理师职业资格证书后，工作3年； 2、高中或中专，工作10年； 3、大专学历，工作8年； 4、本专业或相关专业学士学历，工作6年； 5、本专业或相关专业硕士学历，工作3年； 高级人力资源管理师(国家职业一级，具备以下条件之一者) 1、取得人力师职业资格证书后，工作3年以上。 2、具有博士学位(含同等学历)，工作3年以上。 3、具有硕士学位(含同等学历)，工作6年以上。 4、具有学士学位(含同等学历)，工作9年以上。 培训特色： 1、考证：教学管理严格，教师配备科学合理，权威专家辅导，专用课程讲义资料，重点突出；重点讲授认证考试的知识要点、重点、疑难点，帮助学员运用正确的思路和应试技巧解题。 2、实务：理论与实用性并重，在保证培训质量、培训内容的情况下，采用互动式授课，大量的复习题和案例讨论，让你在考证的同时学到许多人力资源管理的实务。 收费标准： 1、人力资源管理员：学费1100元。 2、助理人力资源管理师：学费1100元。 3、人力资源管理师：学费1700元。 4、高级人力资源管理师：学费2300元。 说明：教材资料费实收,报考费实收。
③ 餐饮部人力管理的意义
餐饮人力资源管理指的是通过人力资源的计划、招聘、选拔、培训和发展、业绩评估、制定工资和福利制度等一系列活动，向组织提供合适人选并取得高水平绩效和职工最大优化组合。最大发挥积极性的各项组织管理活动的总称。
④ 如何建设餐饮企业人力资源管理体系
这算是一个学术问题了，可以去向你的导师求助了
⑤ 帮忙找一下连锁餐饮业人力资源管理的例子，谢谢！
今年连锁业继续扩张，外资与本土企业的圈地运动愈演愈烈，进入“贴身肉搏”的阶段, 行业迅速增长以及业内竞争带来人才需求的上升，因而在这种迅速扩张过程中的人事变动也愈加频繁。企业内部的人事变动、高层管理人员的离职、跳槽，几乎能与行业的膨胀齐头并进，让人眼花缭乱，成为今年连锁行业内一道独特的风景。但很显然，几家欢喜几家愁，众多企业也许只能从中品尝到些许苦涩。连锁行业在今年突显出来的人力资源危机主要表现在中高层管理人员的离职和跳槽。
一定的人员流动率是经济和社会发展的必然结果，但过度频繁的流动，无论对个人还是对企业而言都是一种资源浪费。而企业中高层管理人员的离职，往往会给企业带来巨大的损失，因为他们熟悉本企业的运作模式、拥有较为固定的客户群，而且离职后，投奔的往往是原企业的竞争对手，势必会给原企业的经营和发展带来较大的冲击。
如何避免人才的非正常流失，如何维持管理团队的稳定，如何打造中高层管理人员的忠诚度，建议从以下几方面入手：
（一）打造工具
“制度是工具，核心是企业文化。”某人指出，企业激励制度是企业制度建设中不可或缺的重要环节，激励制度的建设成功与否将对企业的成败产生巨大的影响。
激励首先离不开奖励，奖励是一种直接的推动机制，其中主要包括：薪酬激励，包括现金（工资和奖金）和远期利益（股权的奖励分配）的激励，历来员工跳槽绝大多数与薪酬有关，薪酬很大程度上是一个人价值的体现，所以薪酬体系的设计一定要体现公平性、竞争性，结合企业的实际情况和岗位的具体要求合理设计，公平之外体现竞争，这样才能最大程度发挥员工积极性，留住人才。
其二，升迁机会和授权的激励，升迁作为一种前景，往往对员工的吸引力比较大。企业根据员工自身努力和业绩来适时调整员工职位，人往高处走是人之常情，期望得到更高的职位也是员工的目标和动力。而当员工升迁到一定程度，特别是成为企业高层管理人员后，升迁的空间不大，这时候激励高管的往往是授权，授权要注意限度和具体实施，做好掌控工作，责、权、利相结合。
（二）完善核心
人事管理中另一个重要点就是打造良好的企业文化，在同行业薪金差异日益缩小的今天，企业文化无疑成为选择企业的又一大标准。企业文化是企业组织结构和激励制度的基石，为什么高薪留不住人才，这往往与企业文化有莫大的关系。
打造企业文化，首先要为员工提供一个良好的工作环境，在这个环境中，员工应该得到企业的充分信任和尊重，和企业共同发展；企业和员工特别是管理层之间的沟通要通畅，及时了解相关信息；为员工提供一个比较稳固的工作环境，为员工创造安全感。
给员工提供素质培训和继续学习的机会，这样更有助于员工以更加积极的心态面对工作，以更加稳定的职业精神对待工作，也能使员工积极面对日益激烈的竞争，对于企业稳定员工队伍、帮助员工进行积极的职业生涯规划很有帮助。
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