A. 怎样寻找优质水果供应商
中国纬度最北段优质晚熟芒果
—-——世界上离天最近、被太阳烤出来的芒果
云南省丽江市华坪县,位于滇西北与川西结合部,面积2200平方公里,民族26个,人口 17.2万,为全国纬度最北端的芒果种植基地,系云南最大、全国第二的芒果生产大县,被列为云南省芒果产业发展基地县和全国优势农产品区域布局规划优质晚熟鲜食芒果生产基地。2012年8月,华坪县被云南省政府命名为首批＂高原特色农业示范县＂。2013年12月,华坪芒果被国家质检总局列为国家地理标志保护产品。
华坪芒果的主要特色：
华坪县地处金沙江干热河谷地区，光照充足，热量丰富，昼夜温差大，非常适合芒果生长，得天独厚的自然条件使华坪生产的芒果具有鲜明的特色。
一是成熟晚：同一品种比海南三亚晚熟4－5个月，比广东湛江晚熟2个月，比广西白色晚熟1个半月，比云南元江晚熟2个半月，比永德晚熟2个月，比四川攀枝花市晚熟20-30天，是我国纬度最北端的芒果产区。
二是风味浓郁、营养含量高：由于昼夜温差大，芒果积累的营养成分多，风味浓郁，同一品种可溶性固形物含量比国内其它产区芒果高出1.2－2.5%。
三是色泽鲜艳：我县芒果生长季节光照充足，果实着色较好，不同品种呈现紫、红、橙、黄等不同颜色，十分美观漂亮。
华坪芒果发展优势：
一是规模优势。随着农业产业结构调整的深入，全县芒果面积已发展到10.66万亩，具有一定的规模优势。
二是区域资源优势。华坪地处低纬度高海拔干热河谷区，适合芒果的生长，在现有的疏、灌林地还可开发利用7.33万亩，海拔1550米以下，宜林荒山面积有19.56万亩适宜种植芒果，可实现循环经济发展。生产地空气无任何污染，透明度高，太阳辐射强，着色期日照率在60％以上，具有生产优质高档芒果的生态条件，是发展绿色食品的理想产地。
三是差异化竞争优势。华坪属于我国目前最北端的芒果生产区，是我国能生产优质晚熟芒果的少数地区之一，也是云南省独有的优质晚熟芒果生产基地。热量丰富、雨量充足、土壤肥沃，很适宜芒果的生长。得天独厚的热区自然条件使华坪生产的芒果具有色泽鲜艳、风味浓郁、营养含量高、极晚熟的优良品质。优质晚熟芒果可延迟到9-10月上市，填补这一时期的没有芒果的市场空白，具有明显的晚熟差异化竞争优势。
华坪芒果主推品种特点
（一）凯特芒
原产美国佛罗里达洲，为世界着名的晚熟优良红色芒果品种。在华坪栽培生长快、结果早、丰产稳产，是产量最高的一个晚熟良种。果实于9月下旬至10月上旬成熟。耐瘠薄，抗风、抗旱力强，树冠圆头形或伞形，枝条细长开展，节间较长，分枝少，树势中等；叶片大，较平，长卵状椭圆披针形；圆锥花序，长、大而下垂，三次分枝，两性花比例高，坐果率高，落果率低，成果率高；果实大，单果重756克～825克，最大可达1700克，果实卵形或扁卵形，果肩鲜红或紫红色，果肉黄色，质细，纤维少，含可溶性固形物15.3%～17%，味甜芳香，品质优，可食率75.1%～76.3%。
（二）圣心芒
原产美国佛罗里达洲，是世界着名的晚熟红色芒果品种之一。在华坪栽培结果早、丰产稳产，外观鲜艳，果实大小适中，品质中上，耐贮运，抗逆能力强，耐瘠薄，抗寒、抗风、抗旱力强。9月上中旬成熟，树冠圆头形，枝条细短开展，树势中等；叶片较小，卵状椭圆披针形；圆锥花序较长，3次分枝，两性花比例中等，坐果率高，落果率低，成果率高；果实心形，中等大，单果重300～380克，果肩斜平，果腹突出，青果底色青绿色，盖色红紫色，熟果底色黄色，盖色红紫色，果皮光滑，果粉较厚；果肉金黄色，质细、纤维较少，含可溶性固形物15.2～17.3%，味甜芳香，果实可食率69.2%～71.6%。
（三）红象牙
20世纪70～80年代广西农学院育成。表现高产稳产，外观颜色较好，晚熟。在华坪栽培结果早，嫁接苗定植后2～3年开始结果，高产稳产，较耐贮运。8月下旬至9月上旬成熟。
枝条粗壮、长、较直立，生长势强，分枝较密，结果后逐渐开展形成圆头形树冠，叶片较长、较大，卵状椭圆披针形，叶面较平；花序圆锥形、较长、较大，分枝3次，较疏散，两性花比例高，坐果率高，落果率低，成果率高；果实大，单果重580～760克，最大可达1200克，果实象牙形或略呈“S”状的长纺锤形，青果底色黄绿色，盖色粉红色，熟果底色橙黄色，盖色鲜红色至深红色，盖色面积90%以上，果皮较光滑、较厚，果肩小，果实外观较好，果肉黄色，纤维较多，肉质较粗、较松，含可溶性固形物13.5～15.4%，汁多，味甜，微有清香，品质中等，果实可食率71%～76.5%。
（四）热农1号
热农一号品种于2006年从湛江南亚热作所引入华坪。具有适应性、抗逆性较强，丰产稳产的优点。在华坪栽培需要较好的水肥条件，结果早，9月中下旬成熟，进行摘花处理后，果实可留至10月中旬，属中晚熟品种。树势中等，果实椭圆形，单果重350—450克，可食率82%，固形物17%，成熟时果皮粉红色，果皮光滑，果肉橙色，质地细滑，纤维少或无，品质上等，耐贮运。在华坪适宜中、高海拔地区种植。
（五）澳洲红芒
澳洲红芒于2006年从广州湛江南亚热作所引入华坪。具有品种优，口感好，果型大的优点，属高档型芒果。该品种在华坪栽培树势强健，枝粗叶大，长势强，果实椭圆形，果大，单果重650—1100克，可食率85%，可溶性固形物20%，果皮气孔较大，成熟时金红色，果肉黄色，肉腻滑，味甜，香味浓郁，品质优良，8月中旬成熟。该品种适应性、抗逆性、抗病强，结果不稳定，产量中等。在华坪适宜中、高海拔种植。
（六）金煌芒
原产中国台湾省，是白象牙芒与凯特芒的天然杂交种。在华坪栽培表现结果早，丰产稳产，对病虫害抵抗力强，较耐瘠薄。果实于8月下旬至9月上旬成熟，树势强健，枝条长、粗壮、直立，结果后形成开展的圆头形树冠；叶片大，长而厚，叶面平直，间有微上褶叶片，长椭圆披针形至长卵状椭圆披针形；圆锥花序较长、大，长40～45厘米，宽20厘米以上；花朵较大，但较稀疏，3次分枝，两性花比例中，坐果率中，落果率高，成果率中；大果型，单果重780～1000克，长卵形，果肩较小、斜平、果腹突起，青果底色青绿色，肩部盖淡红色，熟果底色金黄色，肩部盖淡红色或粉红色，果皮光滑，色彩鲜艳。果实含可溶性固性物16.3～17.6%，味甜清香，质地腻滑，品质优，果实可食率71%～73%。
（七）爱文芒
原产美国佛罗里达州，是优良的中熟商业品种。在华坪栽培抗风、抗旱、抗寒性强，耐瘠薄，适应性强、生长快、结果早、丰产稳产。8月上旬成熟，树势中等，树冠圆头形，枝条较粗短、开展，木栓化枝条呈红褐色；叶片呈卵状椭圆披针形，嫩叶紫褐色，老叶深绿色；圆锥花序，中长，三次分枝，排列紧密，两性花比例高，坐果率高，落果率低，成果率高；果实长卵形或倒卵形，单果重383～498克，果肩中大、斜平，青果底色青绿色，盖色深红色，熟果底色橙黄色，盖色鲜红色，果皮光滑，颜色鲜艳，蜡粉较厚，果肉金黄色，纤维少，含可溶性固形物14.7%～15%，质细，味甜芳香，口感较好，品质优良，果实可食率72%～78%。
华坪发展芒果产业具备得天独厚的自然优势，在把科技进步始终贯穿于芒果产业发展的全过程，合理规划，适地适树，加大良种的培育、品种改良、模式栽培、贮藏保鲜、产品加工等环节，提高产品科技含量，加大科技投入，使科技成果迅速转化为生产力，顺应市场要求，大力发展特晚熟的优质芒果，生产出优质、高效，无公害的芒果产品，使华坪的山更绿、水更清，优质芒果四季飘香，生态环境优美，成为真正的芒果之乡。
欢迎各位大老板大量订货，电话：
高磊13529025955（微信同号）
罗先生13099994676（微信同号）
B. 本人想开一水果店.应该怎样进货.是去批发市场还是怎么着.请大家指条路。谢谢
看你需求什么水果，我建议你只做单种的水果~比如苹果，你的店里有全国个品种的苹果，弄出特色来，我感觉要比你盲目的强的多
方法：
1联系当地水果商
2批发市场
3水果产地
4.去网上找找 比如阿里巴巴，慧聪等
C. 社区水果店该怎么去进货
基本每个地区都有水果蔬菜批发市场，你可以到批发市场进货。还有一些当地产的水果，成本合适的话，你可以直接去果园或者产地批发，水果更新鲜，价格更便宜。
D. 想开个水果店，问下各位一般是从什么渠道进货
我一般都是开着那台小特顺自己去水果批发市场进货，因为毕竟不是那种连锁店，所以每天早上四五点就过去了，旺季的时候还得更早。
E. 水果进货渠道有知道的吗
1、本地的批发市场
这是大多数水果店去拿货的场地，距离不远，很方便，每个城市都会有水果批发市场，然后跟批发商多聊聊，可能很多有量的要求，多去询价就行了。
2、批发商
很多水果店批发商不一定在批发市场，他们的店或者仓库可能开在其他地方，这些批发商可能是专做水果批发的，也可能是生鲜门店，或者说是超市。因为他们采购的量会比较大，他们是从产地直接拉回来的，跟他们拼车，也可以去跟他们聊聊。
3、直接去产地拿货
几家水果店老板约定好，一起去产地拿货，一家水果店不太可能，因为产地有量的要求，否则也拿不到货。大家一起去拿货，量也达到了产地果园的要求，拉回来后可以做低价产品引流非常不错，价格都比较有优势。
4、加盟或者线上渠道拿货
上面的这些方式都是自主去拿货，还有就是加盟或者线上拿货。但是自己去拿货，成本可能会比较低一点。
F. 想开个水果店，因一直是打工，所以不知如何进货，如何
水果店和一般店铺有不一样的地方，其中水果的库存，易腐烂等问题是最需要正视的，那开一家水果店需要注意哪些问题呢？
店铺地址
水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。
进货关键
水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。
水果摆放
根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终确定。
水果库存
看水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。
次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理，不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。
关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大，事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和盈利很有帮助。
G. 第一次做水果生意应该如何操作
地理位置，找个人流量大的位置是至关重要的。
千万不可缺斤短两，也不可以次充好。
水果的放置一定要整齐，而且必须分类，大小也可以分类，那样顾客来挑选水果的时候就一幕了然，不会花多的时间在寻找水果上面。
店里的卫生状况一定要佳，不仅仅每天要打扫干净，而且还需要除蚊子飞虫之类的。
水果的质量也是非常重要，要想有回头客，必须保证自己的品质。
推荐一些特价水果的甩卖，那么能打响知名度。