❶ 赣州有哪些特产可以带回家
赣州可以带回家的特产如下:
①沙地板鸭:赣县,“中国板鸭之乡”,其“沙地”牌板鸭采用传统工艺与现代科技相结合加工而成,素以“色、香、味、型”俱佳而着称,被人们誉为腊味之王,远销香港和东南亚等地。
②梓山酱油:梓山酱油久负盛名,以其浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,经久不坏,愈存愈佳等特点。据《赣州府志》记载,至今已有290多年的生产历史,清朝曾列为贡品,是于都的传统特产。
③会昌保鲜豆干:会昌酱干、保鲜豆干均选用优质大豆和天然香料,经传统工艺与现代科技结合精制而成。它富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素,集香、咸、辣、甘于一体,吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富,吃后口齿留香,回味无穷。
④赣南脐橙:江西赣州地区是全国脐橙最适宜栽种的地区,该地区出产的脐橙具有皮薄,肉脆,多汁,果甜,外观好,果大,无公害等特点。
⑤南康甜柚:南康甜柚皮薄果大,形状美观,营养丰富,清香飘溢,具有滋心润肺,清肝明目之功效,且贮藏方便,素有“天然罐头”、“果中珍品”的美称,在清代曾列为贡品,海内外都享有很高声誉。
⑥寻乌蜜桔:寻乌蜜桔果型美观,皮色鲜艳,皮薄多汁,甜酸可口,清香无核,质脆化渣,风味浓厚,品种丰富,应市时间长。1996年该县被国家有关部门授予“中国 蜜桔之乡 ”称号。
⑦兴国灰鹅:兴国灰鹅是江西省兴国县的地方特产,具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、肉质细嫩等特点,是江西省推广的优良品种。
⑧鱼丝:赣州鱼丝选用优质鲜鱼、精盐、茨粉等原料,采用传统工艺精工制作,营养丰富,鲜香可口,富含人体必须的钙、铁、磷等营养元素,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇,是真正的纯天然传统食品。为佐膳佳品,也可做主食。它不含任何色素、添加剂。其味鲜香、爽滑、柔韧、适口。
❷ 赣州特产是什么
1、赣南脐橙
江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
产于江西省信丰县,信丰红瓜子色泽殷红,板粒宽大,壳薄仁厚,香脆可口,为酒宴茶会、逢年过节之珍品,红瓜子在信丰县栽种已有近千年的历史,尤以土壤肥沃的冲积地所种之白瓢瓜为最佳。是信丰出口的传统名产。
❸ 赣州特色是什么
1、南安板鸭
南安板鸭是江南省着名的特产。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。早在清朝(1850年)时,南安府(即面在的大余县南安镇方屋矿一带)就有板鸭生产。
❹ 江西赣州有哪些特产
1、赣南脐橙
赣南脐橙,江西省赣州市特产,国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
2、于都烧卷子
烧卷子源于畲族,是一种独特的食品。公元746年,畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时,带入宫中,深受杨贵妃青睐,从此列为贡品,流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子,具有健齿固肾之功效,是休闲旅游,佐酒品茗,宴宾待客之开胃佳品。
3、峡山道菜
以大蔸菜为原料,其色黄褐,味甘甜绵香,富含氨基酸和维生素C等营养成份,具有开胃健脾之功效,是男女老幼均宜的“绿色”保健食品。
它是生长在江西于都县罗坳镇峡山村的一种野菜,经晒干、腌制、杀菌等加工后,成为城乡居民餐桌上的美味佳肴。
4、沙地板鸭
沙地板鸭是江西赣县传统的汉族名吃。“沙地牌”板鸭的原产地在“中国板鸭之乡”赣县沙地镇,属于客家菜,是赣县客家人用来盛情款待珍贵客人的最上等珍品食品之一。
沙地牌板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点,被人们誉为腊味之王。已有二千多年历史,为历代朝廷贡品,是赣县的特色支柱产业,畅销全国各地,远销香港、澳门、台湾和东南亚地区,饮誉海内外,享有出口免检殊荣。
5、赣县阳端口腐竹
腐竹又称腐皮或豆腐皮,是很受欢迎的一种汉族传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。
可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味,同时腐竹具有良好的健脑作用,腐竹中谷氨酸含量很高,还可以预防老年痴呆 。
6、田村黄元米果
黄元米果是江西赣州特有的一道风味小吃,在农村,甚至有着“不打黄元米果不过年”的说法,每年春节前后,家家户户都会动手做些黄元米果用以待客。然而,很多人不知道的是,这一看起来并不起眼的山乡特产距今已有850多年的历史了也是江西省汉族传统名点,用大禾米加工而成,黄气香质软。
❺ 江西赣州有什么特产值得推荐
赣州特产有:赣南脐橙、沙地板鸭、信丰萝卜干、兴国灰鹅、兴国倒蒸红薯干等。
赣南脐橙:
赣南脐橙是江西省赣州市特产,国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一。
沙地板鸭:
沙地板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点,被人们誉为腊味之王。
信丰萝卜干:
信丰萝卜俗称“香干萝卜”,经过信丰萝卜腌制渍晒加工而成,具有色黄、肉质脆嫩、咸香适中、风味独特等特点,是下饭、做菜的极好食品。
兴国灰鹅:
兴国灰鹅是江西赣州特产,生长于有“灰鹅之乡”美称的兴国县。不仅外形漂亮、体型优美,而且肉质香嫩、色白骨脆,味道鲜美。
兴国倒蒸红薯干:
兴国倒蒸红薯干味道柔软香甜、松软耐嚼、口感极佳,而且这种倒蒸红薯干是在真空无菌的环境下制成。
❻ 来赣州玩,这四种特产千万不能错过,为什么都是国家地理标志产品呢
赣州,江西省省辖市,简称“虔”,别称“虔城”,也称“赣南”,总面积39379.64平方千米,位于江西省南部,是江西省的南大门,是江西省面积最大、人口最多的地级市。2017年11月,荣获第五届全国文明城市。
赣州是国家历史文化名城、也是客家人主要聚居地之一,客家文化浓厚。赣州是中国魅力城市之一,有着千里赣江第一城、江南宋城、红色故都、客家摇篮、世界橙乡、世界钨都、稀土王国、和世界风水堪舆文化发源地等美誉。接下来小编就给大家介绍几种赣州的美食吧
赣南脐橙
赣南脐橙,系江西省赣州市的特产,是中国国家地理标志产品。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,荣获"中华名果"等称号。
❼ 江西赣州有什么特色的产品吗
赣南脐橙、南丰蜜桔、赣北早熟梨、广昌白莲、大鄣山有机茶、万载龙芽百合、瑞昌山药、大余金边瑞香、樟树杜仲、奉新碧云大米、江西米粉、鄱阳湖清水大闸蟹、鄱阳湖青虾、彭泽鲫鱼、崇仁麻鸡、兴国灰鹅、安福火腿、英雄乳品、井冈毛竹、吉安香樟等
江西风味特产
赣州特产
南康无核毛桔红柚 南康粉蒸肉 安远柑桔 会昌大果金柑 麦饭石高级保健茶
兴国甜橙 龙南坳背梨 崇义阳岭茶 盘古银毫 棉枣
盘龙牌高级绞股蓝绿茶 牛心柿 小布金桔 南康辣椒酱
江西名优特产
庐山云雾茶
庐山云雾茶产于“奇秀甲天下“的庐山。素有"六绝":条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘。
婺源茗眉绿茶
婺源茗眉绿茶,素以“珍眉”着称。形细嫩如眉,质幽香如梅,是婺源绿茶中的珍品,全国名茶之一。特点是嫩芽纤纤如眉,条索紧结壮实,叶底碧绿有光,香味鲜浓醇厚,汤色清澈明亮。饮者曾有“一见顿觉清爽,再饮精神更旺”的赞语。
遂川狗牯脑茶
狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点:它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。
井冈翠绿茶
井冈翠绿茶产于海拔八百余米,群峰环抱,佳木葱郁,云雾缥缈的井冈山茨坪。井冈翠绿茶有“色泽绿、汤色绿、叶底绿”三大特色 。
浮红茶
景德镇不但瓷器享誉寰,还生产一种名叫“浮红”的名贵红茶。
“浮红”起始于清代末期,距今已有一百多年的历史。“浮红”以色、香、味皆优而受到人们的称道,一向被视为茶中珍品。着名诗人白居易在长诗《琵琶行》里,就有“商人重得轻别离,前月浮梁买茶去”的描写。
九龙茶
九龙茶产于安运县境内海拔一千多米的九龙山上。这里地势高峻,峦峰重叠,山青水秀,树木茂密,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,土壤肥沃,极宜于茶树芽叶的生长。 《安运县志》记述:“日有雨不采,晴有云不采,晴采之,蒸之搓之,拍之焙之,穿封之”。可见其鲜叶采摘之细致讲究,制造工艺之精巧。
瓷器
景德镇是驰名中外的“瓷都”。景德镇的瓷器,质地光洁,色釉绚丽,品种繁多,造型优美,装饰新颖,技艺精湛,享誉古今。
文房四宝
李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬以明“柳条笔”不久,咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川要渡一带,传授制笔技艺。经过世代相传,逐步形成一套独特的制笔工艺,博得了历代诗人墨客的青睐赞誉。
婺源县是江西的一块宝地,这里山青水秀,风景如画,文房四宝之一的婺墨也以“落纸如漆,万载存真”的特色受到世人的推崇。
铅山连史纸,是江西历史悠久的传统名产。早在明朝嘉靖年间就有很大发展,享有“妍妙生辉”的称誉而闻名于世。
玉山县玉山下锦溪之滨有奇石,石色苍青有光泽,石质纯净,偶有金星数点,石之细美犹如丝罗纹理,取之制砚,曰罗纹砚。
金星砚又名金星宋砚。砚石中散嵌着金色云母,闪闪发光,因而得名。
驰名中外的龙尾砚是我国四大名砚之一。产于江西婺源县龙尾山,由于婺源从唐代武德元年率到宜和三年,一直属于歙州,所以过去称歙砚。从唐代开元年间开始,已经有一千二百多年的历史。龙尾砚的特点是:石质坚韧,纹理慎密,涩不留笔,滑不抠墨,贮水不耗,历寒不冰,久经磨研,平而不凹,就砚壁而言,有桃型、钟型、琴形等,砚台水池为月池、天池、灵芝池、荷叶池等,图案有浴牛、听雨、秋声、飞带等十八种。
江西山地特产
赣州市山地特产赣南蜜瓜,九龙茶,花姑,山香园片,安远相橘,红瓜子,红砂糖,中华猕猴桃,赣州麻通,绿凉苦瓜酒。
吉安县山地特产吉安樟脑,吉安樟木箱,大汾折扇,泰和乌骨鸡,新干商洲枳壳,遂川金桔,峡江鱼时鱼,遂川生姜。
江西土特产品
香茹、木耳、石耳、玉兰片
茶叶
双井绿、眉峰云毫、甜茶、山峪茶、凤凰舌尖、仙姑茶、雷峰尖茶、屏峰针尖、白鹤羽尖、鸣山仙茶、杨储峰、龟山毛尖、宝峰云雾等
副食
糟鱼、大板瓜子、红枣、香菇、竹笋、黑芝麻、满口香炒货等
萍乡烟花top
萍乡烟花生产始于本世纪六十年代,发展迅速,现已有烟花品种六百多个,远销日本、美国、香港、法国、德国、泰国等三十几个国家和地区。萍乡烟花分高空火箭类,地面旋转类、地面礼花类、地面花筒类、造型玩具类、钉轮吊挂类、手持类、叶珠类、芜茜花类等九大类。其燃放起来,造型多异,璀灿多姿、令人眼花缭乱,目不暇接,出口烟花中的“彩盘花”、“菊花满图”、“银河”等二十多个品种分获省、部级优质荣誉证书。
江西赣菜风味
赣菜(又称江西菜)历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”,主要由南昌、赣州和九江(以鱼席着称)等地方流派组成。其主要风味特色是:原汁原味、油厚不腻、口味浓厚、咸鲜兼辣。主要风味名菜有:三杯鸡、清炖泰和鸡、清蒸荷包红鲤鱼、永新红烧狗肉、炒血鸭、炒勺子肉、小炒鱼、石鱼蛋、银鱼藕丝、砂锅甲鱼、板栗鸡、腊肉藜毫、广昌冰糖莲子、石耳炖鸡、干炸石鸡、圆笼粉蒸肉、栗子泥、鳅鱼钻豆腐、生烧野鸭、乌云追白云、油焖笋、文山鸡丁、荷叶肉、粉蒸鱼、家乡豆腐、冬茹野鸡、空心鱼丸汤、东波肉、水浒肉等。几年来,赣菜普遍受到中外旅游者的好评。
赣州风味小吃
赣州风味小吃有: 赣州小炒鱼、三杯鸡、流浪鸡、炒东坡、荷包肉、月亮花生巴、南安板鸭、梅关春酒、果蔬脆片、“牡丹亭”多味花生。
江西省名贵特产
工艺品
南昌瓷版画像 安义帽扇 景德镇瓷器 婺墨 龙尾砚
河口竹艺 会昌藤器 金溪玛瑙 李渡毛笔 宜春脱胎漆器
新余丝绒画 萍乡纸掌画 吉安樟木箱 遂川黑折扇
余江木雕 广丰草编 庐山竹丝画帘 德安玉雕
井冈山竹雕 根雕
土特名产
南昌珍珠 樟树双竹粘 万年贡米 婺源荷包鲤鱼 乐平花猪
赣州松香 兴国灰鹅 泰和乌鸡 崇仁麻鸡 万载三黄鸡
南城五黑鸡 上饶白耳鸡 大余羽绒被 万载夏布
萍乡烟花爆竹 新余苎麻 永丰菊花石 峡江鲥鱼
井冈竹荪 红米 余江红石 水晶 庐山三石 江西鲟鱼
鄱阳湖银鱼 信丰烤烟 广昌晒烟
名酒名茶
南昌大曲酒 李渡高粱酒 安义蜂蜜酒 樟树四特酒 清华婺酒
珍珠液酒 赣州陈年伏酒 全南金樱酒 南城麻姑酒 中华杜仲酒
吉安堆花酒 胡卓人蕲蛇药酒 上清酒 三清猴头补酒
九江陈年封缸酒 彭泽浮红茶 婺绿茶 宁都小布岩茶
修水宁红茶 井冈翠绿茶 遂川狗牯脑茶 饶绿茶
庐山云雾茶 安远九龙茶
风味小吃
南昌石头街麻花 肉类罐头 兴国牛皮糖薯干 南安板鸭
南康辣酱 赣州蜜饯 信丰红瓜子 南丰豆腐皮 丰城豆腐乳
萍乡花果糕 新余葱油饼干 吉安薄酥饼 峡江米粉 安福火腿
贵溪灯心糕 饶州牛皮糖 弋阳米果 九江桂花茶饼
九江桂花酥糖 吴城大板黑瓜子
黑色保健品
南昌葡萄豆豉 樟树中草药 修水白术 新干枳壳 吉水荆芥
万安茯苓 井冈天麻 杜仲 黄柏 厚扑 吉安车前子
浔阳五香豆豉 都昌蔓荆子
绿色保健品
三湖红椐 安义枇杷 靖安板栗 江湾雪梨 香菇 竹笋
赣南蜜瓜 会昌荸荠 南康柚子 南丰蜜椐 广昌通芯白莲
万载百合 奉新猕猴桃 遂川金橘 万年珍珠 上饶早梨
❽ 赣州发展工业有哪些优势
一、有色金属及新材料产业 优势和现状:钨和稀土产业是赣州独具特色的传统产业,也是在全国乃至世界有影响力和话语权的产业。国家钨与稀土产品质量监督检验中心就设在赣州。去年赣州钨和稀土产业产值分别占全国的35%和40%,成为全国钨和稀土加工产品的主产区和集散地。目标和前景:依托资源优势,我市正在着力打造世界知名的稀土永磁材料和永磁电机基地、硬质合金和刀具基地、新型光源材料和节能灯具基地。今后,我市钨产业招商将重点围绕发展高品质硬质合金及钨钢、钨材的下游产品;稀土产业招商将重点围绕发展高性能稀土永磁材料、发光材料,如节能灯、稀土永磁电机、稀土贮氢电池等应用产品。二、非金属矿及新材料产业优势和现状:近几年,赣州通过资源整合、合作投资,有效推动了非金属矿及新材料产业的发展。目前,已经引进了中国中化、中国华星和中国建材集团等知名企业。目标和前景:我市将重点围绕培植氟盐化工和新型建材两个产业集群招商。重点发展ODS(消耗臭氧层物质)替代产品、含氟精细化学品、氟塑料等氟材料,硅材料及下游产品;新型建材产业将重点围绕发展新型干法水泥、建筑陶瓷和新型墙体材料等产品。三、机电制造产业优势和现状:赣州机电制造业已经形成了以德国格特拉克公司为龙头的汽车变速箱、齿轮等汽车零部件生产基地,以及水轮发电机生产基地、矿山机械生产基地。目标和前景:我市将围绕汽车变速器及零部件、大中型水轮发电机组、特种压缩机、电线电缆、矿山机械等主打产品,重点发展汽车零部件、汽车改装、发电设备制造、通用机械和矿山机械等产业。四、食品产业优势和现状:赣州具有非常丰富的农副产品资源和良好的生态环境。脐橙种植面积150多万亩,产量110多万吨,种植面积世界第一,产量世界第三。食品产业基础较好,发展潜力巨大。目标和前景:我市将重点发展绿色食品、有机食品、客家食品和旅游食品等产品,着力打造粮油加工、果蔬加工、畜禽加工、水产品加工、酿酒与饮料、特色与客家传统食品等六大行业。五、轻工纺织产业优势和现状:轻工纺织产业是赣州工业的传统产业,近几年,引进了华坚国际鞋城、华劲纸业、香港黛丽斯、深圳曼妮芬、香港拼牌等一大批知名企业。目标和前景:我市作为全国文化体制改革试点城市,享受文化产业发展税收优惠政策,高标准地在赣州香港工业园规划1500亩的印刷产业基地,打造新的百亿元产业。因此未来几年服装、制鞋、造纸、印刷、包装等劳动密集型企业和出口加工型企业也是我市的发展重点。六、电子信息产业优势和现状:目前,赣州共有各类电子生产企业200余家,一批具有国内外领先技术的企业落户赣州,发展势头迅猛。目标和前景:我市将围绕电子信息新材料、汽车电子、消费类电子几大板块,重点发展动力电池、半导体照明、数字高清视听和电子元器件等电子产品。七、生物制药业目标和前景:鼓励和支持境内外客商来赣州重点发展科技含量高、市场潜力大、具有自主知识产权的新型中成药、现代生物技术、生物化工和医疗器械项目。八、现代农业优势和现状:目前我市果业、生猪、蔬菜、甜叶菊、工业原料林、油茶等六大农业优势产业发展很快,各大产业都涌现了一些龙头企业。目标和前景:我市将继续重点发展粮食、食用油、茶叶、水果、竹木、畜牧等农副产品的种养基地建设及产业化建设项目。九、 旅游等现代服务业优势和现状:赣州旅游资源丰富,有国家级风景名胜区1处、国家森林公园8处、国家级文物保护单位10处、国家4A级旅游区7处,已经培育了“江南宋城、客家摇篮、生态赣州”等旅游特色品牌。目标和前景:围绕这些品牌,我市推出一系列项目对外招商,也欢迎外商进入赣州的物流、金融服务、星级酒店等城市现代服务业领域投资。十、重大基础设施建设优势和现状:根据赣州独特的区位优势和发展潜力,赣州规划用20年左右时间,把中心城区建成200平方公里面积、200万人口的特大城市。目前分六大片区整体推进、组团式开发。目标和前景:我市有一系列重大基础设施项目可对外招商,包括垃圾处理、高速公路、大型商贸中心、物流中心、园区标准厂房等基础设施建设。同时,也十分欢迎广大客商来我市投资建设产业园区、创业园区和创新基地。
❾ 江西赣州特产有哪些土特产
赣州的土特产:
兴国的米粉鱼、红薯干、灰鹅;
石城的莲子、牛心柿、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、红菇 ;
宁都的小布岩茶、翠微茶、三黄鸡、肉丸;
瑞金的皇年米果、红都香芋、马荠;
信丰脐橙、红瓜子;
南康甜柚、白猪;
寻乌蜜桔;
安远蜜柚、九龙茶、松香;
赣县板鸭、棉枣、米果、杨梅干;
会昌肉兔、豆干、蜂蜜、笋干、精制米食;
崇义齐云山枣糕;
龙南大蒜、杨村乌粉、凤眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗;
定南的竹笋、香菇、木耳;
全南的椪柑、蜜饯、磨斋;
于都的梓山酱油、禾丰的珍珠粉,岭背的柿饼,盘古山绿茶,峡山道菜;
大余的南安板鸭、多味花生、美味鸡、“过把瘾”片酥、中华猕猴桃;
上犹的“梅岭”毛尖、红皮蔗、石鱼、真珍珠粉胶囊、冬笋尖、香芋、苦菜干、苦菜干、石伏鱼、包米果。
赣州鱼丝、花生巴。
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❿ 江西赣州有什么着名特产
赣南脐橙:赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等被评为国优产品,远销港澳。日本、法国、俄罗斯等国。信丰被评为“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”和全国唯一的“脐橙标准化示范区”。
石城白莲:石城素有莲乡之称,其白莲以色白、粒大、味美、清香。去皮、通心、营养丰富、药用广泛而驰名中外,成为畅销的特色产品。
瑞金荸荠:荸荠俗称马荠。瑞金荸荠,果皮薄,汁多,味甜,无渣,可生食,也可熟食,还可加工制作罐头。