当前位置:首页 » 产品成货 » 无公害农产品和绿色农产品哪个更安全
扩展阅读
如何有效降低变动成本 2025-07-28 09:13:01
石油深埋地下怎么处理 2025-07-28 08:40:57

无公害农产品和绿色农产品哪个更安全

发布时间: 2022-08-12 14:51:09

Ⅰ 无公害农产品、绿色食品、有机食品三者之间的异同

无公害农产品、绿色食品、有机食品区别为:性质不同、质量标准不同、生产不同。无公害农产品、绿色食品、有机食品都是健康安全的食品。

一、性质不同

1、无公害农产品:无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

2、绿色食品:绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

3、有机食品:有机食品是指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。

二、质量标准不同

1、无公害农产品:无公害农产品质量标准参照国内普通食品卫生标准。

2、绿色食品:绿色食品质量标准参照联合国粮农组织和世界卫生组织标准。

3、有机食品:有机食品质量标准参照欧盟和国际有机运动联盟(1POAM)的有机农业和产品加工基本标准。

三、生产不同

1、无公害农产品:无公害农产品生产必须在良好的生态环境下,遵守无公害农产品技术规程,可以科学、合理地使用化学合成物。

2、绿色食品:绿色食品生产是将传统农业技术与现代常规农业技术相结合。

3、有机食品:有机食品生产必须采用有机生产方式,绝对禁止使用农药,化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。

Ⅱ 农产品真的无公害嘛

无公害农产品狭义讲指无农药污染的农产品,既农产品中农药的残留量不超过国家或国际规定的标准;广义讲是指无污染的农产品,农产品中不含对人体有害的任何污染物质。农产品污染主要与化学农药使用不当有关,此外工业三废(废水、废渣、废气 )、酸雨、医院污水、不合理的施用化肥等也能造成农产品污染。现阶段主要是生产无农药污染的无公害农产品,其他公害可采取躲避的方法来避免农产品的污染。把农药残留量控制在国家或国际允许的条件下,生产的农产品就是无公害农产品。具体标准是:

(1)以农业防治为基础 采取农业综合措施,协调好农产品、病虫和环境三者之间的关系,在促进农产品生长发育的同时,控制病虫发生,增强植株抗逆性,减少农药使用量,达到农业防治的目的。如针对当地生产中的主要病害,选用抗病丰产品种;种子和苗床消毒,培养无病虫壮苗;深翻整地,增施有机肥;合理轮作倒茬和间作;适时播种定植;科学栽培和肥水管理,科学调控栽培小气侯的温、湿、气等条件,降低病菌和虫口的基数等。

(2)定期抽样检测农产品中的农药残留量,根据检测结果,适时采取必要的措施,严格控制不使农药残留量超过国家和国际标准,这就是据体标准。

Ⅲ 有机食品与绿色食品,无公害农产品有什么区别

简单点来说,这6三个的级别不同,标准不同,认证机构不同,而且这三个的认证商标也是不同的。

如果是放在以前的话,人们吃任何东西都是不讲究的,但是现在的人们越来越讲究养生的问题了,就连现在我的爸爸妈妈也开始养生了,然后导致我也得被迫跟着他们去一起养生。

所以我们现在一般家庭吃的都基本上是这种无公害的食品,好一点的家庭吃的是绿色的,当然可能土豪级别的吃的就是有机食品了。

以上就是有机食品和绿色食品以及无公害食品的一个区别,希望对你有帮助。

Ⅳ 无公害食品,绿色食品,有机食品的区别是什么

1、概念不同。

无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,它的最基本要求是农药、重金属、硝酸盐及兽药等有害物质的含量(或者残留量)要控制在允许的安全范围内(比如国家标准)。经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

绿色食品是指产自优良环境,按照规定的技术规范生产,实行全程质量控制,产品安全、优质,并使用专用标志的食用农产品及加工品。

经中国绿色食品发展中心认可,许可使用绿色食品商标的产品,在生产和加工过程,禁止使用绿色食品标准规定的、不允许使用的化学合成的农(兽)药、化肥、食品添加剂和基因工程生物及其产品等对人体健康和生态环境有害的物质。

有机食品是指根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的一切食品和农产品。它的生产和加工方式是“有机”的。

通俗来讲,就是完全不使用任何人工合成的化肥、农药、生长激素、兽药和饲料添加剂,也不用基因工程生物及其产品,所以原生态或者纯天然是对有机食品非常精确的概括。

2、产品标准不同。

无公害食品不允许使用国家禁用的高毒高残农(兽)药、推广使用低毒低残农(兽)药;绿色食品推畅减量化和限制使用部分常规农药、化肥、兽药、食品添加剂和基因工程生物及其产品等对人体健康和生态环境有害的物质;有机食品不能使用人工合成的农药、化肥、食品添加剂及基因工程生物及其产品。

3、标识不同。

有机食品标识在不同国家和不同认证机构是不同的,2001年国际有机农业运动联合会的成员就拥有有机食品标识380多个。

绿色食品的标识在我国是统一的,也是唯一的,它是由中国绿色食品发展中心在国家工商局注册的质量证明商标。

无公害食品的标识使用我国农业部规定的无公害农产品标志。

以上内容参考:网络-无公害食品;网络-有机食品;网络-绿色食品

Ⅳ 有机食品,绿色食品和无公害食品的区别是什么

无公害农产品、绿色食品与有机食品像一个金字塔,塔基是无公害农产品,越往上要求越严格。
无公害农产品是指经农业行政主管部门认证,允许使用无公害农产品标志,无污染、安全、农药和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称。
绿色食品是我国农业部门(中国绿色食品发展中心)推广的认证食品,分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成的生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。

有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构(国家有机食品发展中心)认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、 水产品、调料等。
有机食品与其他食品的区别主要有三个方面:第一,有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术。其他食品则允许有限使用,并且不禁止使用基因工程技术。第二,有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期,而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。第三,有机食品在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其他食品则没有如此严格的要求。
安全食品主要包括无公害农产品、绿色食品、有机食品。这三类食品像一个金字塔,塔基是无公害农产品,中间是绿色食品,塔尖是有机食品,越往上要求越严格。
一、无公害农产品无公害农产品是指经省一级农业行政主管部门认证,允许使用无公害农产品标志,无污染、安全、农药和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称。
二、绿色食品绿色食品是按特定生产方式生产并经权威机构认定使用专门标志的安全、优质、营养食品。绿色食品标志是在经权威机构认证的绿色食品上使用、以区分此类产品与普通食品的特定标志。这个标志已作为我国第一例证明商标由中国绿色食品发展中心在国家商标局注册,受法律保护。
据中国绿色食品发展中心有关人士介绍,防伪标签是绿色食品产品包装上必备的特征,既可防止企业非法使用绿色食品标志,也便于消费者识别。
绿色食品标志防伪标签采用了以造币技术中的网纹技术为核心的综合防伪技术。标签用绿色食品指定颜色,印有标志及产品编号,背景为各国货币通用的细密实线条纹图案。标签的发放数量受到监管,以避免企业取得标志使用权后,扩大产品使用范围及产量。
三、有机食品有机食品是指按照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,采用一系列可持续发展的农业技术,生产、加工并经专门机构(国家有机食品发展中心)严格认证的一切农副产品。
无公害农产品、绿色食品概念
一、无公害农产品概念
无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合一定的标准和规范要求,并经有资格的认证机构的认证,获得使用认证标志的农产品。
1、生产单位向所在县农业局提出申请,并填报申请表格。
2、县农业局对申报材料进行审查,并到现场核查,提出初审意见,并报市农业局。
3、市农业局对申报材料进行审核,具体组织对生产基地环境及产品检测,提出审核意见,报省农业厅环保和农村能源总站。
4、省农业厅环保和农村能源总站对市农业局上报的材料进行评价,即:生产基地环境质量评价、生产操作技术规程评价、产品质量评价,并提出审核意见报省农业厅。
5、省农业厅对省农业环保和农村能源总站上报的"审核意见"进行审核,对符合广东省无公害农产品标准的产品颁发《广东省无公害农产品证书》,允许使用广东省无公害农产品标志。
6、《证书》使用单位必须接受年度审查,具体年审工作由地级市农业行政主管部门负责,并报省农业厅备案。
7、《证书》有效期为三年。在此期间,使用广东省无公害农产品《证书》及标志的产品必须接受县级以上农业行政主管部门的质量抽检。期满后要求继续使用《证书》的,须在期满前三个月申报。
二、绿色食品概念
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的无污染的安全、 优质、营养类食品。
绿色食品分A级和AA级:
A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定的标准的产地,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料。产品质量及包装经检测、检查符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。
AA级绿色食品是指在生态环境质量符合绿色食品规定标准的产地,生产过程中不使用化学合成农药、肥料、兽药、食品添加剂、饲料添加剂及其他有害于环境和身体健康的物质。按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品
无公害农产品认证与绿色食品、有机食品认证

无公害农产品、绿色食品、有机食品都是整个农产品质量安全的重要组成部分,但其认证又各
具特色。
(1)质量标准不同。无公害农产品是解决食用农产品消费的基本安全问题,其质量标准较宽;绿色食品质量标准较高,大体相当于现在欧洲市场上中等消费水平,比无公害农产品高5—10倍;有机食品强调不使用或很少使用化学合成品,相当于我们的生态食品或纯天然食品,其实际达到的卫生安全标准更高一些。
(2)消费对象不同。无公害农产品满足的是大众消费;绿色食品主要供给少数高收入群体和部分出口;有机食品主要是为了出口。
(3)推动方式不同。无公害农产品认证由政府推动,并在适当时候推行强制性认证;绿色食品以市场运作为主,政府推动为辅;有机食品认证是一种完全市场化的运作方式,与国际通行做法接轨。
(4)认证方式不同。无公害农产品采用产地认定与产品认证相结合和检测为主、检查为辅的方式认证;绿色食品采取质量认证和证明商标管理相结合的方式认证;有机食品则以检查认证为主,依靠检查员现场检查和辅导来进行认证。
(5)收费标准不同。无公害农产品认证是一项公益性事业,认定认证本身包括材料审核、现场检查、专家评审、证书制作、媒体公告及抽查抽检等均不收费,仅在申请人委托相关质检机构进行环境检测和产品检验时由质检机构收取一定的检测费,在购买无公害农产品使用标志时收取成本费;而绿色食品其认证、环境测评和产品质检、标志使用、公告等都要按一定标准收费,费用较高;有机食品,国外认证机构一般要求有三年的辅导期,费用很高。

有机食品、绿色食品、无公害食品的关系
有机食品、绿色食品、无公害食品是一组与食品安全和生态环境相关的概念。
有机食品是通过不施用人工合成的化学物质为手段,利用一系列可持续发展的农业技术,减少生产过程对环境和产品的污染,并在生产中建立一套人与自然和谐的生态系统,以促进生物多样性和资源的可持续利用。
有机农业生产是在生产中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质,不采用基因工程获得的生物及其产物为手段,遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的关系,促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。有机食品来自于有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过合法的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、蜂产品、调料等。
有机食品在不同的语言中有不同的名称,国外最普遍的叫法是ORGACIC FOOD 在其它语种中也有称生态食品、自然食品等。联合国粮农和世界卫生组织(FAO/WHO)的食品法典委员会(CODEX)将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为“ORGANIC FOOD”,中文译为“有机食品”。
绿色食品是通过产前、产中、产后的全程技术标准和环境、产品一体化的跟踪监测,严格限制化学物质的使用,保障食品和环境的安全,促进可持续发展。并采用证明商标的管理方式,规范市场秩序。
无公害食品是通过政府实施产地认定、产品认证、市场准入等一系列措施,力争用五年的时间,基本实现全国范围内食用农产品的无公害生产,是政府为保证广大人民群众饮食健康的一道基本安全线。
我国是幅员辽阔,经济发展不平衡的农业大国,在全面建设小康社会的新阶段,健全农产品质量安全管理体系,提高农产品质量安全水平,增加农产品国际竞争力,是农业和农村经济发展的一个中心任务。为此,农业部经国务院批准,全面启动了“无公害食品行动计划”,并确立了“无公害食品、绿色食品、有机食品三位一体,整体推进”的发展战略。因此有机食品、绿色食品、无公害食品都是农产品质量安全工作的有机组成部分

Ⅵ 无公害蔬菜 绿色蔬菜 安全级别

1、绿色蔬菜安全等级更高。
2、绿色蔬菜安全等级更高,无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等和其他有害于环境和健康的物质。
3、绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。导语:蔬菜因为其质量不同,可分为很多种类型的蔬菜。其中,在健康蔬菜种,有无公害蔬菜和绿色蔬菜。虽然两种蔬菜都比一般的蔬菜更健康,但其品质还是有区别的。那么,无公害蔬菜和绿色蔬菜哪个安全等级更高?无公害蔬菜和绿色蔬菜有什么区别?一起来了解。
无公害蔬菜和绿色蔬菜哪个安全等级更高

绿色蔬菜
绿色蔬菜。绿色蔬菜安全等级更高,无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等和其他有害于环境和健康的物质。
关于绿色蔬菜:
1、绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则,在产地生态环境良好的前提下,按照特定的质量标准体系生产,并经专门机构认定,允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。
2、“绿色蔬菜”是绿色食品的一种,指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。所以说,“绿色产品”是相对的,不是绝对的,评定“绿色产品”还取决于其它一些指标:比如“绿色产品”的生产过程中对环境、土壤、地下水的污染,能源的节能;“绿色产品”在使用过程中对人是安全健康的,对环境是无损害的,“绿色产品”在消亡过程中也是对环境没有污染,能迅速降解。
3、绿色蔬菜安全等级更高,无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等和其他有害于环境和健康的物质。
无公害蔬菜和绿色蔬菜区别:

无公害蔬菜和绿色蔬菜
采用化学农药防治蔬菜病虫害会使蔬菜残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康,甚至中毒身亡。因此,联合国粮农组织和世界卫生组织,以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。
有机蔬菜、无公害蔬菜与绿色蔬菜的区别:
1、无公害蔬菜是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。严格来讲,无公害是蔬菜的一种基本要求,普通蔬菜都应达到这一要求。
2、绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,分为A级和AA级两种。其中A级绿色蔬菜生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色蔬菜则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添
加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。从本质上讲,绿色蔬菜是从普通蔬菜向有机蔬菜发展的一种过渡性产品。

Ⅶ 绿色食品,有机食品和无公害食品三者的区别和联系

当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品,再发展至绿色食品或有机食品,绿色食品跨接在无公害食品和有机食品之间,无公害食品是绿色食品发展的初级阶段,有机食品是质量更高的绿色食品。

(1)有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术。其他食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术,如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。

(2)有机食品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期,而生产绿色食品和无公害食品则没有转换期的要求。

(3)有机食品在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其他食品没有如此严格的要求。总之,生产有机食品比生产其他食品难度要大,需要建立全新的生产体系和监控体系,采用相应的病虫害防治、地力保持、种子培育、产品加工和储存等替代技术。

Ⅷ 有机食品\绿色食品和无公害食品哪个更好

有机食品比较好,因为有机食品是禁止使用化学农药等物质的。

无公害农产品:是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规定的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

绿色食品:是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门认证机构认定,许可食使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

有机食品:是指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的有机食品机构认证,允许使用有机食品标志的农副产品及其加工品。



(8)无公害农产品和绿色农产品哪个更安全扩展阅读:

申请使用绿色食品标志的产品应符合以下条件:

产品或产品原料产地环境符合绿色食品产地环境质量标准;农药、肥料、饲料、兽药等投入品使用符合绿色食品投入品使用准则; 产品质量符合绿色食品产品质量标准;包装贮运符合绿色食品包装贮运标准。

有机食品加工的基本要求:

原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品;已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于 95%;只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料,不用人工合成的添加剂;有机食品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染;加工过程必须有完整的档案记录,包括相应的票据。

无公害食品标准:

无公害食品标准以全程质量控制为核心,主要包括产地环境质量标准、生产技术标准和产品标准三个方面,无公害食品标准主要参考绿色食品标准的框架而制定。

Ⅸ 无公害农产品、绿色食品、有机食品的特点有什么不同

(1)目标定位不同。
无公害农产品是规范农业生产,保障基本安全,满足大众消费;绿色食品是提高生产水平,满足更高要求,增强市场竞争力;有机食品是保持良好生态环境,人与自然的和谐共生。(2)级别不同。
无公害食品不分级,在生产过程中允许限数量、限品种、限时间地使用安全的人工合成化学物质。绿色食品分A级和AA级。A级绿色食品在生产加工过程中,允许限量、限品种、限时间地使用安全的人工合成农药、肥料和激素。AA级绿色食品生产过程中不得使用任何人工合成的化学物质,且产品需要3年的过渡期。有机食品无级别之分,有机食品生产过程中不允许使用任何人工合成的化学物质,而且需要3年过渡期,过渡期生产的产品为“转化期”产品。(3)运作方式不同。
无公害农产品是政府运作,公益性认证;认证标志、程序、产品目录等由政府统一发布;产地认定与产品认证相结合。绿色食品是政府推动、市场运作;质量认证与商标转让相结合。有机食品是社会化的经营性认证行为;因地制宜、市场运作。(4)认证方法不同。
无公害产品和绿色食品是依据标准,强调从土地到餐桌的全过程质量控制,检查检测并重,注重产品质量;有机食品实行检查员制度。国外通常只进行检查,国内一般以检查为主,检测为辅,注重生产方式。