1. 农产品质量监管属于哪个部门职能
农产品质量监管属于农业部。
2. 动物检疫归哪个部门管理
法律分析：县级以上人民政府畜牧兽医行政管理部门主管本行政区域内的动物检疫工作。县级以上人民政府所属的动物防疫监督机构负责对本行政区域内的动物、动物产品实施检疫。动物防疫监督机构设动物检疫员，具体实施动物、动物产品检疫。作为动物防疫监督机构的派出动物检疫员，代表动物防疫监督机构执行规定范围内的检疫任务。
法律依据：《中华人民共和国进出境动植物检疫法》 第三条 国务院设立动植物检疫机关（以下简称国家动植物检疫机关），统一管理全国进出境动植物检疫工作。国家动植物检疫机关在对外开放的口岸和进出境动植物检疫业务集中的地点设立的口岸动植物检疫机关，依照本法规定实施进出境动植物检疫。贸易性动物产品出境的检疫机关，由国务院根据情况规定。国务院农业行政主管部门主管全国进出境动植物检疫工作。
3. 中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例的第八章 检疫监督
第五十三条 国家动植物检疫局和口岸动植物检疫机关对进出境动植物、动植物产品的生产。加工、存放过程，实行检疫监督制度。具体办法由国务院农业行政主管部门制定。
第五十四条 进出境动物和植物种子、种苗及其他繁殖材料，需要隔离饲养、隔离种植的，在隔离期间，应当接受口岸动植物检疫机关的检疫监督。
第五十五条 从事进出境动植物检疫熏蒸、消毒处理业务的单位和人员，必须经口岸动植物检疫机关考核合格。
口岸动植物检疫机关对熏蒸、消毒工作进行监督、指导，并负责出具熏蒸、消毒证书。
第五十六条 口岸动植物检疫机关可以根据需要，在机场、港口、车站、仓库、加工厂、农场等生产、加工、存放进出境动植物、动植物产品和其他检疫物的场所实施动植物疫情监测，有关单位应当配合。
未经口岸动植物检疫机关许可，不得移动或者损坏动植物疫情监测器具。
第五十七条 口岸动植物检疫机关根据需要，可以对运载进出境动植物、动植物产品和其他检疫物的运输工具、装载容器加施动植物检疫封识或者标志；未经口岸动植物检疫机关许可，不得开拆或者损毁检疫封识、标志。
动植物检疫封识和标志由国家动植物检疫局统一制发。
第五十八条 进境动植物、动植物产品和其他检疫物，装载动植物、动植物产品和其他检疫物的装载容器、包装物，运往保税区(含保税工厂、保税仓库等)的，在进境口岸依法实施检疫；口岸动植物检疫机关可以根据具体情况实施检疫监督；经加工复运出境的，依照进出境动植物检疫法和本条例有关出境检疫的规定办理。
4. 已经进入市场的进口农产品有那个部门监管
已经进入市场，说明手续齐全，在市场上销售，就由批发市场监管；如果是在超市和农贸市场，应该是由地方工商管理。全国各地的质量监督局有权随时抽样检验并监督管理。
5. 哪个部门负责农产品质量安全监管工作
农产品质量安全是食品质量安全的基础，农产品质量安全问题直接关系到大家吃得安全的民生问题！从土地到餐桌各个环节都存在很多影响农产品、食品质量安全的因素，因此，农产品、食品质量安全监管工作实质上是一个需要多部门联合，密切协作，全力以赴，尽心尽职的系统工程。可民说，目前我国农产品质量安全监管工作的情况不容乐观，我国农产品质量安全水平有所提高，但总体水平与发达国家仍有很大差距。监管不力是主要原因之一，关键是：部门之间协调不力，有法不依，执法不严！
我国与农产品、食品质量安全相关的机构有：农业部、卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局。各省、市、县三级都相应设置农业、卫生、工商、质检和食品药品监管厅、局。形成了比较完备的食品质量安全监管机构网络。为了进一步加快食品质量安全的发展和加强食品质量安全的监管，根据《关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知》（中央编办发[2004]35号）：“根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发﹝2004﹞23号，以下简称《决定》），经国务院、中央编委领导同意，现就食品安全监管部门职责分工有关问题进一步明确如下：按照《决定》提出的一个监管环节由一个部门监管的原则，农业部门负责初级农产品生产环节的监管；质检部门负责食品生产加工环节的监管，将现由卫生部门承担的生产加工关节的食品卫生监管职责划归质检部门；工商部门负责食品流通环节的监管；卫生部门负责餐饮业、食堂等消费环节的监管；食品药品监管部门负责食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故。
6. 野生动物是属于哪个部门管
国务院林业草原、渔业主管部门分别主管全国陆生、水生野生动物保护工作。县级以上地方人民政府林业草原、渔业主管部门分别主管本行政区域内陆生、水生野生动物保护工作。农业农村部、公安部和海关总署在野生动植物方面也有一定的职责。
7. 野生动物或其产品的出口由哪个部门监督管理
《中华人民共和国濒危野生动植物进出口管理条例》（2006年8月中华人民共和国国务院令第465号）第三条、第四条、第二十一条规定，国务院林业、农业（渔业）主管部门（以下简称国务院野生动植物主管部门），按照职责分工主管全国濒危野生动植物及其产品的进出口管理工作，并做好与履行公约有关工作。国务院其他有关部门依照有关法律、行政法规的规定，在各自职责范围内负责做好相关工作。
国家濒危物种进出口管理机构代表中国政府履行公约，依照《中华人民共和国濒危野生动植物进出口管理条例》的规定，对经国务院野生动物主管部门批准出口的国家重点保护的野生动植物及其产品、批准进口或者出口公约限制进出口的濒危野生动植物及其产品合法进出口证明书。
进口或者出口濒危野生动植物及其产品的，应当向海关提交允许进出口证明书，接受海关监管。