1. 魔芋如何划分等级 每个等级的价格各是多少
题主，据我从魔芋园了解到：
1、鲜魔芋的价格是由魔芋的小大、魔芋的品种来确定价格的。
2、魔芋加工后的精粉是有粉粒的目粒粗细来判断魔芋精粉的级别，但是魔芋精粉级别确定后，还不能完全以此来定价，魔芋精粉的定价主要是靠精粉的粘度来确定的。比如，不同商家的一级粉，粘度不一样价格肯定就不一样。
3、魔芋加工产品（魔芋制品）的价格是由魔芋精粉的含量来确定的。
总体来说，魔芋的价格会受很多因素的影响，非业内人士，真的很难精确的判断。
以上回答，希望对你有所帮助。
2. 魔芋粉价格:现在加工豆腐的魔芋精粉价格如何,请知内情的网友告诉详情
我上次问的郑州富泰程化工产品有限公司的魔芋微粉的价格大概是58元/kg 做魔芋豆腐的魔芋精粉是78元/kg 魔芋胶的价格是90元/kg。你如果想买可以打电话问问
3. 什么是魔芋粉在那里买
魔芋简介：魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称。魔芋主产湖北恩施魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品，并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性，所以它即是一种天然的保健食品又是理想的食品添加剂。
魔芋的性质：魔芋中的多糖具有高度的吸水膨胀性，吸水后体积可以膨胀80-100倍
魔芋的用途：魔芋及其制品在工业上具有很多的用途，在食品工业中主要作为食品原料，以及食品添加剂
拟订生产的魔芋食品
产品一
产品名称：魔芋草莓粉
产品原料：纯化魔芋微粉 草莓粉 蔗糖 紫心甘薯色素 酸度调节剂 抗接剂
基本生产流程
水，草莓粉，蔗糖等辅料加水→混和→调配→脱水干燥→成型→包装→成品。
产品二
产品名称：魔芋茶
产品原料：绿茶 纯化魔芋微粉 蔗糖 柠檬酸 食用香料
基本生产流程
1．将茶叶用热水抽提，过滤，浓缩。魔芋精粉加 冷水湿润后，加热溶解。
2．将茶液、魔芋液混合后加入糖、酸、香料和水调合，经高温瞬时
杀菌后冷却灌装。成品粘度10—2pa•s左右。
产品三
产品名称：魔芋固体饮料
产品原料:蔗糖、葡萄糖、果糖、谷氨酰氨、牛磺酸、肌酸、魔芋胶、氯化钠、柠檬酸钠、柠檬酸、苹果酸钾、山梨酸钾、苹果酸、葡萄糖酸钙、乳酸镁、甜蜜素、维生素C、肌醇、维生素B1、天然及人工香料、天然色素。
产品四
产品名称：魔芋固体饮料
原料：纯化魔芋微粉 草莓粉 乳粉 可可粉 香精 蔗糖
本固体饮料为纯化魔芋微粉和可食用辅料的混合物，其中魔芋精细粉是经过乙醇处理，包膜或不包膜，粒度为36～147μm，食用辅料是果粉类、乳品类、植物性蛋白类、粮食类、咖啡类、可可类的混合物。配合比例按重量％计算，食用辅料占90％。该饮料具有口感好，降血脂，减肥，解除便秘、防治下消化道癌症，增强人体免疫力等特点。
产品五 香果魔芋
材料：
魔芋、菠萝、苹果、桔子。 γ
做法：
1.桔子剥成瓣，其余切成丁。
2.先将魔芋放入水中煮20分钟，再将剩下的一起倒进锅里，再煮十分钟，如果喜欢吃煮的烂点，就煮时间长点。
3.快煮好时，用凉水和点淀粉，一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅 ，最后起锅前根据个人口味放点糖就OK了！
特点：吃起来有点酸酸甜甜，大家在家没事的话，不妨做一做，营养美味，又不会长胖，算了一下，我煮的这么一锅能量也不超过300卡。
产品六
魔芋减肥茶
功效成分和原料：魔芋精粉（葡甘露聚糖）、乌龙茶、L-肉碱、皂甙、可溶性膳食纤维。
产品七：魔芋苹果固体饮料
成分：苹果 甜味剂（糖，果葡糖浆，甜菊糖甘）酸味（苹果酸，酒石酸，）稳定剂（果胶，CMC，琼脂，魔芋）抗氧化剂（Vc—Na）增香剂：乙基麦芽酚）苹果香精
产品八：魔芋果冻粉
成分：魔芋胶 薏米 藕粉 香精
使用方法：加入开水后冷却凝结后即可食用。也可在加入沸水后添加一些果汁饮料，冷却凝结后食用。
4. 种植魔芋每亩该投资多少
现在农村种地的人越来越少了，主要是农民觉得种地不赚钱，利润太低，不想种地，就去城市打工。但是我们知道打工是暂时的，而且随着农村经济的不断发展，越来越多的人返乡创业，那么什么对种植有好处呢？魔芋怎么样？让我们了解一下魔芋市场和种植前景。目前云南省曲靖市富源县的魔芋批发价格为4元/斤，
5. 魔芋粉的价格
从3元到100多元的都有
6. 魔芋粉的功效价格
魔芋美味：）
很多JM's都用魔芋来减肥，但每天都用开水冲着吃，总会腻的。
所以要更换不同的做法，这样既可以健康减肥，也可以饱口福。
以下是我自己亲身尝试过的哈，转载必究哦。如果JM's还有什么好的吃法，记得也要贴出来，好东西大家一起一起分享哦！：）
★一★魔芋豆腐的做法
关键词：魔芋粉，淀粉，碱
1。魔芋粉100克，淀粉50克调匀后加冷水250毫升备用
2。然后将5公斤水烧开
3。倒入备魔芋淀粉混合汁，边倒边搅，倒完后再搅拌10--20分钟
4。另取碱25克溶入250毫升水中慢慢注入锅内注完再搅10分钟然后用微火煮沸1小时。此时即成为魔芋豆腐
5。最后再将其倒入冷水中煮沸10分钟即可食用
6。如果吃不完用冷水泡住，放住冰箱保鲜
7。可以煮豆腐汤，也可以弄凉拌豆腐，也可以加西红柿焖……总之你爱怎么吃就怎么吃啦。推荐大家中午或晚上吃。
备注：魔芋胶热量几乎为0，淀粉每100克热量为340，碱热量0（现在市场里出现很多碱性减肥品，碱也有一定的减肥作用哦）。也就是说这将近10斤的豆腐只有170卡的热量。想想，10斤豆腐你可以吃多少回了。如果是魔芋胶的话，那得放200G，因为魔芋胶膨胀力没有粉的大。但据说有的粉提炼不干净的话魔芋毒性还是存在的，所以我一直用胶，呵呵~所以每次要放老多，心疼死了。JM's有买到放心食用的粉粉的话记得告诉我在哪买的哈：）
★二★魔芋木瓜羹
关键词：魔芋粉，青木瓜
1。将木瓜200g切成小丁
2。将魔芋粉50G加冷水搅拌备用
3。把3公斤的水烧开然后加入木瓜丁煮开后改用小火稍微炖烂
4。加入魔芋汁，小火搅拌10分钟。此时即成为羹
5。如果吃不完，放入冰箱保鲜。冷冻后想吃的时候拿出来加入一勺蜂蜜，口感超好！：）推荐大家早上或晚上吃。
备注：如果买不到青木瓜的JM's，可用10G木瓜粉代替，但是口感可就没这么好了哦。作为早餐吃可加入一个鸡蛋，蜂蜜。
魔芋粉热量几乎为0，每100G木瓜热量为27。也就是说这个可以食用三次的魔芋木瓜羹热量仅为54卡。作为早餐加入鸡蛋一个80卡，蜂蜜一汤勺60卡，也才150卡（绝对饱饱的哦）。木瓜丰胸减肥，鸡蛋补充蛋白质，蜂蜜养颜的，呵呵~``还可以解决便密的困扰哦！
★三★魔芋面条
关键词：魔芋粉，面粉
1。按面粉重量0.2％比例的魔芋精粉加水糊化
2。加入面粉中揉成面坯
3。用常规加工挂面的方法制作（JM's可以去拉面馆偷师，HOHO…）
4。把2公斤水烧开，然后把面放下去烫一下（大约1~2分钟）
5。把面置入冷水中一分钟，（用广东话说就是，过冷河）。此时即成为魔芋面条。吃不完的，放入冰箱保鲜。
6。把汤煮沸，依照个人口味加入佐料（我喜欢加西红柿或者青菜），然后加入魔芋面条，再煮到水起泡就可以吃啦。推荐大家中午吃。
备注：魔芋热量为0，面粉换句话说就是淀粉，每100G含350卡。来自淀粉的热量比肉类的热量更不容易转化为脂肪。一顿美味饱午餐下来也就350卡。但是JM's千万别加鸡蛋，蛋白质碰上淀粉可就不是开玩笑的了哦！
添加魔芋精粉的挂面颜色增白，久煮不烂，不浑汤，不断条，口感细滑，绵软。煮熟的面条在水中放1天仍可保持原状，不散不泥，回锅口味如初。
●魔芋的功效：
魔芋是一种草本植物，主要成分为魔芋葡苷聚糖（Konjac Mannan，简称KM），在科学界已知的食用纤维中，其分子量最大，粘度最高。有研究表明，大鼠服用10％，15％和20%的魔芋饮料，第二天起体重出现显着性下降，持续5天。同时服用魔芋饮料还可使大鼠摄食量明显减少，且魔芋含量越高，摄含量就越少。人体实验表明，举重运动员在不限制饮食及饮水的情况下服用16％魔芋食品3天减重2.45公斤（为原体重的3.2%）
●魔芋的作用原理：
1、KM作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止消化酶与食物发生作用。
2、KM在了中可吸水膨胀（80-100倍），可以抑制食欲，产生饱腹感，使进食量下降。
3、KM可以延缓，阻止胆固醇，单糖等营养物质的吸收，从而使脂及酸在体内的合成减少。
4、KM有润肠，通便的功能，可以增加排便量，因此具有肠道清洗的作用。
价格的话，你可以去淘宝买，价格都不一样，也不好说，质量有好有坏价格自然也不一样的
7. 今年魔芋的价格是多少
西南地区均价0.9元/斤