① 酒店成本包括哪些如何计算
一、成本率 成本(直接材料)在收入中所占的比例，也就是单位收入需要花费多少成本才能实现
直接材料成本率= ×%收入
二、成本利润率 单位成本所能带来的毛利
收入-直接材料
成本利润率= ×%直接材料
三、酒店成本控制：酒店成本控制是以广义的成本为控制对象的。
经营的目的是以最小的投入获得最大的利润，收入减去成本等于利润，增收、节支是增加利润的两个基本途径，成本控制的目的就是节约支出、杜绝浪费和不必要的开支。具体可分为进货成本控制，营业成本控制，后勤成本控制三个部分。
(1)酒店费用怎么算扩展阅读：
根据酒店的经营性质分：
1、商务型酒店
它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。
2、度假型酒店
它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。
3、主题性酒店
是以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，一般历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为主题，如薇爱精品时尚主题酒店。
4、长住型酒店
为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供一个家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务，又提供一般家庭的服务。
② 酒店是怎么收费的，我凌晨3.00入住，应该到几点退房
按国际惯例，宾馆的入住时间为14：00，离店时间为正午12：00。
如提前入住或推迟离店，酒店会酌情加收一定的费用。假如是5日凌晨入住的房间，那么需要预定4日的房间，选择到店时间为次日的凌晨6点即可，需要在5日的早上6点以前到达酒店办理。
酒店房间一般情况下保留到预订当天的晚上22点整，节假日可能保留到晚上19点整。如客人因其它原因晚到，请在预订成功后直接致电保留房间，会展等特殊时期需要提供信用卡担保或者提前支付房费。
入住酒店注意事项：
1、酒店的床单被套虽然每天都更换，皮肤敏感的人还是觉得不舒服，普通人也尽量不要光着身子睡觉，准备一套舒适的睡衣，有条件的也可以自己带床被单铺在身下。
2、马桶哪怕清洗得再干净也不可以放松警惕，可以准备一些一次性马桶坐垫，把皮肤接触间接隔离开。
3、尽量不要泡浴，用淋浴花洒。
4、酒店会为住客准备一个热水壶，不要第一次烧水后马上就饮用，先烧一遍消毒后烧第二壶再使用。
③ 宾馆的标准收费和时间是怎么计算的
收费按明码实价。提前入住时间国内并没有一个明确的行业规定。
根据《南通市宾馆酒店行业价格行为规范的通知》第七条：宾馆酒店经营者应当按照价格主管部门的规定明码标价，做到价目齐全、标价内容真实明确、字迹清晰规范、标示醒目，价格有变动的，应当及时更新。鼓励明码实价。
各个酒店对于提前入住有着不同的规定，有的酒店规定上午10点前入住要加收半天房费，8点前加收一天房费。也有的酒店规定早上6点之前入住要加收一天房费，6点之后入住不加收。北京青年报记者调查发现，对于入住时间，酒店行业并没有一个统一的标准。
各家酒店对最早入住时间的规定并不一致。以入住一天为例，大多数酒店的入住时间为退房时间前一天的12点，但均表示，在12点以前到达酒店的，如果有空房可以替客人办理入住。不过，如果距离12点时间过早，则要加收一定的房费，但每家酒店的加钱政策各不相同。
目前各酒店的入住、退房时间等，国内并没有一个明确的行业规定，但我国大多参照国外酒店的管理模式，约定俗成了一些行业惯例，但每家酒店肯定会根据自己的情况有所不同。根据当下简政放权的思路，以后应该也不会推出具体入住时间、退房时间这类的硬性规定”。
(3)酒店费用怎么算扩展阅读：
知名旅游专家、中国社科院旅游研究中心特约研究员刘思敏表示，理论上似乎12点到12点才算是一天，但酒店主要功能是夜间住宿，所以酒店不按天算，而是按间/夜来算。一般客人上午早点到，第二天中午12点之后晚一点退房，酒店也不会多收钱。
但如果客人晚上才入住，第二天按时退房，酒店也不会退钱。惯例可以有弹性，但不能没有标准，这样才可以保证酒店的正常经营。规矩对所有客人都是公平的，没有了规矩，酒店经营秩序混乱，对后续入住的客人才是不公平的。
④ 酒店里标准间价钱怎么算
酒店收费是按房间和间天数来计算的，不是按床或人算的。即用了几间房共住了几天。
比如：订了一个标准间，标间价格是360元一晚，住了一晚，那么退房时房间的费用是360元，不是720元。标准间里可以住一个人也可以住二个人，收费是一样的。
另外：
1、酒店房间小冰箱里的食品或饮品一般都是另外收费的，这是不包括房费里面的，放在外面的食品或物品可能有免费的，但也有是收费的，使用前要看清楚是否有收费的价格标签，以免引起误会
2、酒店一般退房时间是中午12点前。延时至下午六点前退房会被加收半天房费。
住酒店注意事项：
1、检查门锁的安全性。入住以后还要检查门锁的安全性，反复试几次确定安全。
2、检查室内是否安装隐形摄像头。关门，关灯，拉上窗帘，使室内保持昏暗，看墙的四周是否闪光点。当遇到可疑的地方一定不要放过。
3、检查床品异物。当在酒店入住之后首先检查一下床上用品是否整洁，是否有污损，如果有不整洁的地方可要求换房间或者重新换一套床上用品。
4、不要裸睡。当睡觉的时候尽量不要裸睡，要穿自己的睡衣，尽可能的去避免皮肤直接接触床单被套。
5、毛巾，洗浴用品。洗浴用品建议自己携带，比如毛巾，浴巾等，东西小不会占用很大地方，同时也安心。
6、消费用品。一般宾馆房间内会放一些消费品，比如茶叶，矿泉水，内衣裤等，如果有需要一定了解价格后再使用，避免不必要的资金损失。
7、消毒用品。当需要使用宾馆内的水杯或者茶壶时，先检查水壶和杯子是否干净，然后烧一壶水烫一下杯子，同时也给壶消一下毒。再烧一壶可以喝的水。
⑤ 酒店单房成本怎么算
摘要 一般来说计算公式为: (全年固定成本+运营费用的全部成本)/365/酒店可售房间数。
⑥ 宾馆收费怎么计时
宾馆收费计时技巧
1、在经营委托期间内，免收物业费，相关费用由酒店经营方负责；另一种是业主在经营委托期间内收回自住或者超过委托期间收回自住，则按照面积公摊整体的物业费，通常包括水电费、卫生费、中央空调费等公共设施设备使用费标准按照一定数额收取，如：40元／㎡／月。
2、非完全物业费的形式，通常叫作综合管理服务费，主要是在酒店经营期间，业主入住酒店时交纳的一些易耗品和公共服务的相关费用，通常按照天计算，如：80元／天／间。这种情况大多属于换住到成员酒店时交纳的费用，业主在自己酒店入住一般免收此项费用。
制度须知
1、8：30开的房间要和酒店确认好，否则可能加收半天房费。
2、到第二天中午12点算一天的，酒店一般的退房时间是13点。
3、有的可以延迟到14点，需要提前和酒店确认，避免麻烦。
4、两人住单人房，按一人费用来收的。
⑦ 晚上十二点以后入住酒店，怎么算费用
摘要 你好，很高兴为你解答。晚上12点后，凌晨（早6:00以前）入住至当日中午12:00酒店应该收取1日房费。
⑧ 常年住酒店是怎么收费
酒店长期租住，收费按年算可以便宜好多钱。比如一天住宿费是100元，三个月可以给你打7折。如果你住一年的话，就给你打5折非常的合算，如果是旅游城市还有淡季旺季之说。如果是冬季价钱会低很多的，正是旅游的季节，价钱会高，根据当地的实际情况而定。
长住酒店必须要给酒店签合同，常住酒店必须要买一个月以上才算。常住酒店。自然收费是要便宜一点。可以每一天的费用打八折，相对来说比一天一天的入住是要划算一点。长期租的话，最好是不要住酒店，找一个普通一点的房子。这样要减省很多费用。酒店装修的很好，所以费用要高一些。
根据《中国旅游饭店行业规范》第十条规定：“饭店客房收费以‘间/夜’为计算单位(钟点房除外)。按客人住一‘间/夜’计收一天房费;次日12时以后、18时以前办理退房手续者，饭店可以加收半天房费；次日18时以后退房者，饭店可以加收一天房费。”
但是《规范》中没有对早上入住的时间做出规定，这便引起了不少的争端，比如这位先生入住的时间是凌晨5点半，据蔡老师的介绍，以前酒店规定，5:30还属于前一天，6点钟则算第二天。
假如客人在6:00入住，可在第二天的12时前退房；如果是5:59入住，那么就得在当天的12:00前退房，如果在第二天12:00后退房，就得多交一天房费了。而按白天鹅宾馆的收费方法，假设他的入住时间是早上7:00，按照7点钟为一天开始的算法，下午离开的时候只需付一天的房费。
据了解，目前仍有不少酒店是按照早上8点为新一天的计算方法，那么，游客即使在早上7:50入住酒店，晚上8:00离开，酒店也有收取两天房费的合理做法。可以看出，由于国内各酒店还没有一个明确的入住时间收费规定，因此每个酒店的做法都不一样。
⑨ 一般酒店住宿是如何收费的按什么标准小时还是天数
住宿是要先支付押金，如果住一天，退房就会直接退押金，如果长期住，就会按天数，一起先付款。
相关条款
1、房费包含酒店服务费，不包括酒店其他费用、税收及客人额外要求的费用。
2、通常酒店的一天入住时间最早为早上6：00，离店时间为第二天下午15：00。如续住或推迟离店，均需酌情加收一定费用。
酒店预订流程：
第一步：选择好适合您的酒店后，您可以通过电话、网上下订单或传真，报客人姓名、房型及入住日期进行预订。
第二步：在收到您的预订信息后，前台会在一小时内予以确认。
第三步：在收到我方确认后，客人只需在酒店前台报客人姓名即可。
第四步：入住时候需要携带成人身份证件登记入住，并需要交付一定的押金。
⑩ 住宾馆是如何收费的
酒店一般是在第二天中午12时前算一天房费，而12时到18时这段时间则可收取半天的房费，这是国际上酒店收费的通用标准，按早上7点作为新的一天计费，客人若于下午2点离开，宾馆有权收取一天半的房费。
一家宾馆的工作人员表示，如果乘客在6点之前办理入住，可以适当延长休息时间，但不会超过入住当天的下午4点。“比如说客人四点来入住了，正常12点退房，会让客人多休息一会，到四点之前。”该工作人员表示。
针对此事，吉林吉翔律师事务所张群松律师表示，目前我国法律对宾馆入住和退房时间的管理问题并没有强制性规定，属于订立合同双方意识自治的范畴。而且朱先生遇到的退房问题已经成为酒店行业内的一种交易习惯，消费者通常应当知道此种交易特点，但并不能免除酒店对消费者的说明义务。
(10)酒店费用怎么算扩展阅读
例如：
就朱先生反映的事情，3月2日上午，新文化记者与唐玺宾馆的工作人员谭女士取得了联系。
“客人确实是6点之前入住的，按照宾馆统一的规定，早上6点之前办理入住的，都属于凌晨房，也就是到下午4点半退房，所以客人如果想继续住，就得再交一天房费。”谭女士承认当天朱先生入住时，并未提醒对方6点之后才算正常入住，但谭女士强调，他们没有提醒义务。
“一般客人都是知道这个规定的，如果他有疑问，入住的时候可以问我们。”谭女士表示，当天她并未与朱先生发生争执，后来是朱先生自行离开的。
据谭女士介绍，宾馆经常会有一些类似朱先生这样的客人。“大家知道这个规矩，如果是6点之前来入住的，一般下午四点之前就走了，所以我们也没特意提醒。”谭女士称，宾馆采用的是电脑系统计费，客人入住后都是电脑计费，如果当天下午4点半之前未办理离店，系统就会正常跳费。“有了这次教训，以后我们也会注意，要是临近6点来办理入住，我们提醒一下！”谭女士说。