❶ 根据食品安全法的规定食品安全风险评估是对什么进行风险评估
根据《食品安全法》第二章第14条规定,国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测,对其产生的风险性进行评估。
第二章 食品安全风险监测和评估
第十四条国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门,制定、实施国家食品安全风险监测计划。
国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息,国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究,认为必要的,及时调整国家食品安全风险监测计划。
省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品药品监督管理、质量监督等部门,根据国家食品安全风险监测计划,结合本行政区域的具体情况,制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案,报国务院卫生行政部门备案并实施。
第十五条承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作,保证监测数据真实、准确,并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。
食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用。
第十六条食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的,县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门,并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。食品药品监督管理等部门应当组织开展进一步调查。
第十七条国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。食品安全风险评估结果由国务院卫生行政部门公布。
对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估,应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。
食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用,采集样品应当按照市场价格支付费用。
第十八条有下列情形之一的,应当进行食品安全风险评估:
(一)通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的;
(二)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;
(三)为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;
(四)发现新的可能危害食品安全因素的;(五)需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;
(六)国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。
第十九条国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的,应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议,并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。属于本法第十八条规定情形的,国务院卫生行政部门应当及时进行食品安全风险评估,并向国务院有关部门通报评估结果。
第二十条省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。
国务院卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险评估结果等信息。
第二十一条食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
经食品安全风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的,国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应当依据各自职责立即向社会公告,告知消费者停止食用或者使用,并采取相应措施,确保该食品、食品添加剂、食品相关产品停止生产经营;需要制定、修订相关食品安全国家标准的,国务院卫生行政部门应当会同国务院食品药品监督管理部门立即制定、修订。
第二十二条国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门,根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息,对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全风险警示,并向社会公布。
第二十三条县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门、食品安全风险评估专家委员会及其技术机构,应当按照科学、客观、及时、公开的原则,组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等,就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。
❷ 如何设置财务报表科目 风险评估标准和权重
答:预防不同的风险,计入不同的科目; 预防安全生产的费用如安全生产费等,应计入“生产成本”类科目,归集到主营业务成本项目; 预防经营风险费用如售后保证金等,应计入销售费用或经营费用科目; 预防管理风险费用如董事长基金等则应计入管理费用科目
❸ 为什么要实施安全风险评估制度
风险控制就是使风险降低到企业可以接受的程度,当风险发生时,不至于影响企业的正常业务运作。
1.选择安全控制措施
为了降低或消除安全体系范围内所涉及到的被评估的风险,企业应该识别和选择合适的安全控制措施。选择安全控制措施应该以风险评估的结果作为依据,判断与威胁相关的薄弱点,决定什么地方需要保护,采取何种保护手段。
安全控制选择的另外一个重要方面是费用因素。如果实施和维持这些控制措施
的费用比资产遭受威胁所造成的损失预期值还要高,那么所建议的控制措施就是不合适的。如果控制措施的费用比企业的安全预算还要高,则也是不合适的。但是,
如果预算不足以提供足够数量和质量的控制措施,从而导致不必要的风险,则应该对其进行关注。
通常,一个控制措施能够实现多个功能,功能越多越好。当考虑总体安全性时,应该考虑尽可能地保持各个功能之间地平衡,这有助于总体安全有效性和效率。
2.风险控制
根据控制措施的费用应当与风险相平衡的原则,企业应该对所选择的安全控制措施严格实施以及应用。达到降低风险的途径有很多种,下面是常用的几种手段:
1)免风险:比如:改善施工程序及工作环境等。
2)转移风险:比如:进行投保等。
3)减少威胁:比如:阻止具有恶意的软件的执行,避免遭到攻击。
4)减少薄弱点:比如:对员工进行安全教育,提高员工的安全意识。
5)进行安全监控:比如:及时对发现的可能存在的安全隐患进行整改,及时做出响应。
3.可接受风险
任何生产在一定程度上都存在风险,绝对的安全是不存在的。当企业根据风险评估的结果,完成实施所选择的控制措施后,会有残余的风险。为确保企业的安全,残余风险也应该控制在企业可以接受的范围内。
风险接受是对残余风险进行确认和评价的过程。在实施了安全控制措施后,企业应该对安全措施的实施情况进行评审,即对所选择的控制措施在多大程度上降低了风险做出判断。对于残留的仍然无法容忍的风险,应该考虑增加投资。
风险是随时间而变化的,风险管理是一个动态的管理过程,这就要求企业实施动态的风险评估与风险控制,即企业要定期进行风险评估。一般而言,当出现以下情况时,应该重新进行风险评估:
1)当企业新增企业资产时;
2)当系统发生重大变更时;
3)发生严重安全事故时;
4)企业认为非常必要时。
一个企业要做到防患于未然,安全事故危害的风险评估工作是非常重要的,同时,要配合完善的监察和检讨制度,并有良好的记录。做好安全管理,是保护企业的宝贵人力资源、财产和信誉的上策
❹ 社会稳定风险评估费计入会计什么科目
社会稳定风险评估费计入会计的“管理费用---评估费”科目。
借:管理费用---评估费
贷:银行存款
❺ 信息安全风险评估包括哪些
信息安全风险评估包括:资产评估、威胁评估、脆弱性评估、现有安全措施评估、风险计算和分析、风险决策和安全建议等评估内容。
❻ 安全风险评估的控制风险
风险控制就是使风险降低到企业可以接受的程度,当风险发生时,不至于影响企业的正常业务运作。
1.选择安全控制措施
为了降低或消除安全体系范围内所涉及到的被评估的风险,企业应该识别和选择合适的安全控制措施。选择安全控制措施应该以风险评估的结果作为依据,判断与威胁相关的薄弱点,决定什么地方需要保护,采取何种保护手段。
安全控制选择的另外一个重要方面是费用因素。如果实施和维持这些控制措施的费用比资产遭受威胁所造成的损失预期值还要高,那么所建议的控制措施就是不合适的。如果控制措施的费用比企业的安全预算还要高,则也是不合适的。但是,如果预算不足以提供足够数量和质量的控制措施,从而导致不必要的风险,则应该对其进行关注。
通常,一个控制措施能够实现多个功能,功能越多越好。当考虑总体安全性时,应该考虑尽可能地保持各个功能之间地平衡,这有助于总体安全有效性和效率。
2.风险控制
根据控制措施的费用应当与风险相平衡的原则,企业应该对所选择的安全控制措施严格实施以及应用。达到降低风险的途径有很多种,下面是常用的几种手段:
1)免风险:比如:改善施工程序及工作环境等。
2)转移风险:比如:进行投保等。
3)减少威胁:比如:阻止具有恶意的软件的执行,避免遭到攻击。
4)减少薄弱点:比如:对员工进行安全教育,提高员工的安全意识。
5)进行安全监控:比如:及时对发现的可能存在的安全隐患进行整改,及时做出响应。
3.可接受风险
任何生产在一定程度上都存在风险,绝对的安全是不存在的。当企业根据风险评估的结果,完成实施所选择的控制措施后,会有残余的风险。为确保企业的安全,残余风险也应该控制在企业可以接受的范围内。
风险接受是对残余风险进行确认和评价的过程。在实施了安全控制措施后,企业应该对安全措施的实施情况进行评审,即对所选择的控制措施在多大程度上降低了风险做出判断。对于残留的仍然无法容忍的风险,应该考虑增加投资。
风险是随时间而变化的,风险管理是一个动态的管理过程,这就要求企业实施动态的风险评估与风险控制,即企业要定期进行风险评估。一般而言,当出现以下情况时,应该重新进行风险评估:
1)当企业新增企业资产时;
2)当系统发生重大变更时;
3)发生严重安全事故时;
4)企业认为非常必要时。
一个企业要做到防患于未然,安全事故危害的风险评估工作是非常重要的,同时,要配合完善的监察和检讨制度,并有良好的记录。做好安全管理,是保护企业的宝贵人力资源、财产和信誉的上策
❼ 企业安全风险评估怎么做
目前,国内外的企业信息安全风险评估大致分为两种模式:自评估和他评估。一般只有企业在发生较大变化时,主要业务系统发生重大改变时,才会进行他评估。而大多数情况下,企业只进行自评估,所以,自评估已成为企业信息安全风险评估的基本模式。
他评估,就像我们去医院体检。我们为了详细地了解自己的身体健康状况而需要医院做全面的分析和检查。企业在进行他评估的时候,也是为了全面了解其面临的信息安全风险而委托具有风险评估能力的专业评估机构或上级主管部门,对自己的安全策略、安全制度进行的风险评估活动。自评估,对于企业来讲,要用最小的资源消耗来了解企业当前的安全状态、安全流程以及安全控制措施的有效性。
自评估的“优”与“劣”如果你给自己看病,会有很多的不方便。自评估也是一样的道理。由于资源、评估人员的水平有限,存在许多的问题: 不深入、不规范、不到位;缺乏工具;主观因素太多;权威性小。当然了,也有比较好的方面:对外界的依赖少;费用低廉;周期较短;额外的风险小;能提高企业对自身的安全认识。
其实,选择他评估还是自评估都取决于效率和成本等因素。小企业可以通过自评估为主,以周期性他评估为辅的方式进行,但是大企业就需要以内部主导的厂商他评估,来进行企业信息安全风险评估,这是一种混合式的自评估。
企业信息安全风险的自评估贯穿企业发展的每个阶段。自评估涉及的评估要素也很多:风险本身、企业资产、企业的脆弱点、威胁源、控制措施和企业的安全需求等。
(企业自评估的实施流程)
风险评估,作为企业信息安全管理的第一步,它的评估结果直接影响着整个安全管理的质量。由于评估的各个要素又是处于不断变化之中,所以及时了解企业的安全状态是十分必要的,而定期评估是达到安全目的的必不可少的手段。
❽ 项目安全风险评估收费标准
摘要
❾ 什么是安全风险评估和安全风险管理
安全风险评估
在一个企业中,诱发安全事故的因素很多,“安全风险评估”能为全面有效落实安全管理工作提供基础资料.并评估出不同环境或不同时期的安全危险性的重点,加强安全管理,采取宣传教育、行政、技术及监督等措施和手段,推动各阶层员工做好每项安全工作。使企业每位员工都能真正重视安全工作,让其了解及掌握基本安全知识,这样,绝大多数安全事故均是可以避的。这也是安全风险评估的价值所在。
安全风险管理
安全风险管理就是指通过识别生产经营活动中存在的危险、有害因素,并运用定性或定量的统计分析方法确定其风险严重程度,进而确定风险控制的优先顺序和风险控制措施,以达到改善安全生产环境、减少和杜绝安全生产事故的目标而采取的措施和规定。
(9)安全风险评估费用计入哪里扩展阅读:识别危害(危险源)的方法
1.按物的不安全状态(使事故可能发生的不安全舞台条件或物质条件)进行识别GB6441-86《企业职工伤亡事故分类》中将物的不安全状态归纳为防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷,设备、设施、工具附件有缺陷,个人防护用品用具缺少或有缺陷以及生产(施工)场地环境不良等4大类。
2.按人的不安全行为(违反安全规则或安全常识,使事故有可能发生的行为)进行识别GB6441-86《企业职工伤亡事故分类》中将人的不安全行为归纳为操作失误、造成安全装置失效、使用不安全设备等13大类。
3.按导致事故和职业危害的直接原因进行识别根据GB/T13861-92《生产过程危险和有害因素分类与代码》的规定,将生产过程中的危险、危害因素分为6类:物理性危险和有害因素、化学性危险和有害因素、生物性危险和有害因素、心理和生理性危险和有害因素、行为性危险和有害因素、其他危险和有害因素。
❿ 风险评估包括哪几个步骤
1、首先,要确定保护的对象(或者资产),它的直接和间接价值。
2、其次,资产面临的潜在威胁,导致威胁的问题所在,威胁发生的可能性的大小。
3、第三,资产中存在的可能会被威胁所利用的弱点,以及利用的容易程度。
4、第四,一旦威胁事件发生,组织会遭受到的损失或者面临的负面影响。
5、最后,组织应该思考将风险带来的损失降低到最低程度安全措施。
(10)安全风险评估费用计入哪里扩展阅读:
风险评估相关:
在一个企业中,诱发安全事故的因素很多,“安全风险评估”能为全面有效落实安全管理工作提供基础资料.并评估出不同环境或不同时期的安全危险性的重点,加强安全管理,采取宣传教育、行政、技术及监督等措施和手段,推动各阶层员工做好每项安全工作。
使企业每位员工都能真正重视安全工作,让其了解及掌握基本安全知识,这样,绝大多数安全事故均是可以避的。这也是安全风险评估的价值所在。